“廣(guang)武大(da)(da)蔥”產地因北臨黃河，憑借著空(kong)氣濕度、土(tu)壤(rang)濕度和邙嶺獨特的(de)白(bai)沙土(tu)質(zhi)(zhi)孕育出了蔥白(bai)長、肉質(zhi)(zhi)細膩、清(qing)脆(cui)無(wu)絲、味辣(la)微甜、沁出芳香的(de)大(da)(da)蔥，倍(bei)受消費者青睞。經農(nong)業(ye)部農(nong)產品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)監(jian)督檢驗測試中(zhong)心（鄭州）檢測，“廣(guang)武大(da)(da)蔥”維生(sheng)素(su)C含(han)量(liang)為(wei)29.4mg/kg，粗(cu)脂肪含(han)量(liang)為(wei)1.87%，膳(shan)食纖(xian)維含(han)量(liang)為(wei)2.28%，鈣(gai)含(han)量(liang)為(wei)483mg/kg，鐵含(han)量(liang)為(wei)8.89mg/kg，是普通(tong)大(da)(da)蔥含(han)量(liang)的(de)近2倍(bei)。
霸(ba)王(wang)大蔥(cong)因植株高(1.3—1.5米）、純度精、產量高、營養豐富而(er)得名，其蔥(cong)白長(chang)達(da)50—60公分，潔(jie)白脆(cui)嫩，味道香甜，烹飪(ren)熟食，猶有風味，是(shi)美食家和名廚眼中的珍品。金(jin)水區4萬畝大蔥(cong)生(sheng)產基地已經建成(cheng)，畝產3000公斤左右，畝均收益3500—5000元(yuan)。
廣(guang)武大蔥地理(li)標志產品保護范圍為(wei)河南省滎陽(yang)市廣(guang)武鎮、高村鄉、王村鎮、城(cheng)關(guan)鄉等4個(ge)鄉鎮現轄行政區域
廣武(wu)大(da)蔥為(wei)地(di)理(li)標志保護產(chan)品。
珍惜時光 
