“廣武(wu)(wu)大(da)蔥”產地(di)因北臨(lin)黃(huang)河(he)，憑借著空氣濕(shi)(shi)度、土(tu)壤濕(shi)(shi)度和邙嶺(ling)獨(du)特的白(bai)沙土(tu)質(zhi)孕育(yu)出了蔥白(bai)長、肉質(zhi)細(xi)膩(ni)、清脆無絲、味辣(la)微甜、沁出芳香的大(da)蔥，倍受消費者(zhe)青睞(lai)。經農業部農產品質(zhi)量(liang)監(jian)督(du)檢驗測試中心（鄭(zheng)州）檢測，“廣武(wu)(wu)大(da)蔥”維生素C含(han)(han)(han)量(liang)為(wei)29.4mg/kg，粗(cu)脂肪含(han)(han)(han)量(liang)為(wei)1.87%，膳食纖維含(han)(han)(han)量(liang)為(wei)2.28%，鈣含(han)(han)(han)量(liang)為(wei)483mg/kg，鐵(tie)含(han)(han)(han)量(liang)為(wei)8.89mg/kg，是普(pu)通大(da)蔥含(han)(han)(han)量(liang)的近2倍。
霸王大(da)蔥(cong)(cong)因(yin)植株高(1.3—1.5米）、純度精(jing)、產量高、營養豐富(fu)而(er)得名，其蔥(cong)(cong)白長(chang)達50—60公(gong)分，潔白脆嫩，味道香甜(tian)，烹飪熟食，猶有風味，是(shi)美(mei)食家和名廚眼中的(de)珍(zhen)品。金水區4萬畝(mu)大(da)蔥(cong)(cong)生產基地已經建成(cheng)，畝(mu)產3000公(gong)斤左右(you)，畝(mu)均收益3500—5000元。
廣武大蔥(cong)地理標志產品(pin)保護范圍為河南省滎陽(yang)市廣武鎮(zhen)、高(gao)村(cun)鄉(xiang)、王村(cun)鎮(zhen)、城關鄉(xiang)等4個鄉(xiang)鎮(zhen)現轄行政區域
廣(guang)武大蔥為(wei)地理標志保(bao)護產品。
珍惜時光 
