洛(luo)陽市(shi)(shi)水產技(ji)(ji)術推廣(guang)站負責(ze)人介紹，伊水大(da)鯢(ni)具有悠久歷史文(wen)化，早在北魏以前在洛(luo)陽伊河里就有大(da)鯢(ni)，我市(shi)(shi)南部山區冷水資源豐富，欒川、嵩縣先后(hou)建立了大(da)鯢(ni)縣級自然保(bao)護區。近(jin)年，我市(shi)(shi)通過(guo)推廣(guang)仿(fang)生(sheng)態繁育、健康養(yang)殖等(deng)技(ji)(ji)術，鼓(gu)勵人工(gong)馴(xun)養(yang)繁殖大(da)鯢(ni)，先后(hou)在欒川、嵩縣、洛(luo)寧(ning)開(kai)展人工(gong)增殖放流(liu)活動，累計放流(liu)大(da)鯢(ni)苗種3625尾。
截至目前，洛陽市有大(da)鯢(ni)養殖(zhi)(zhi)企業(ye)(個人)98家(jia)，均已在(zai)農業(ye)部門備案(an)，辦理(li)馴(xun)養繁殖(zhi)(zhi)許可證15個、經(jing)營利用許可證13個，全(quan)市大(da)鯢(ni)養殖(zhi)(zhi)數(shu)量(liang)超過30萬尾。經(jing)檢測，伊水(shui)(shui)大(da)鯢(ni)的氨基酸及微量(liang)元(yuan)素(su)中鐵、鉀含(han)量(liang)遠(yuan)高于其他地區同(tong)類產品，硒的含(han)量(liang)達(da)到富硒標準，DHA(俗稱(cheng)“腦黃金”)含(han)量(liang)達(da)國內(nei)同(tong)類產品較高水(shui)(shui)平。
珍惜時(shi)光(guang)
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