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種植歷史

蘋果引入洛寧上戈在20世(shi)紀40年(nian)(nian)(nian)代初期，當時有小(xiao)規模園(yuan)林和庭院摘種(zhong)，50年(nian)(nian)(nian)代稍有發展，1967年(nian)(nian)(nian)開始大面(mian)積種(zhong)植。1983年(nian)(nian)(nian)后(hou)，相繼(ji)引進種(zhong)植著(zhu)色系富士(紅富士)和新紅星等短枝型優良品種(zhong)。

產地環境

洛(luo)寧縣上戈(ge)鎮位(wei)于河南省西(xi)部(bu)(bu)深山區，居北緯(wei)34度21分，東(dong)經111度15分，東(dong)接羅嶺鄉(xiang)，西(xi)連靈寶市，南鄰(lin)故(gu)縣鄉(xiang)，北界陜(shan)縣。地(di)形呈三角狀(zhuang)，北部(bu)(bu)高，南部(bu)(bu)低，東(dong)北部(bu)(bu)聳立(li)海拔1884米的(de)崤山，屬暖溫(wen)(wen)帶大陸性(xing)季風(feng)氣候，冬(dong)季寒冷干燥，夏(xia)季嚴熱多(duo)雨(yu)，海撥在386-1700m之間，年降雨(yu)量在600-700mm，年日(ri)照時數2258小時，晝夜(ye)溫(wen)(wen)差11-17攝氏度，適(shi)宜上戈(ge)蘋果生長(chang)。

產品特點

由(you)于洛寧縣上(shang)戈鎮(zhen)地理位置優(you)越、生(sheng)態(tai)環境優(you)良，生(sheng)產(chan)的蘋(pin)果(guo)(guo)具有色澤艷麗、香味(wei)馥郁(yu)、酸(suan)甜適口(kou)(kou)、營(ying)養豐富、耐貯耐運等特(te)點。上(shang)戈蘋(pin)果(guo)(guo)，果(guo)(guo)實個大、果(guo)(guo)形(xing)正(zheng)，色澤鮮(xian)艷江潤，外表光滑細(xi)膩，口(kou)(kou)味(wei)酸(suan)甜適口(kou)(kou)，咬一(yi)口(kou)(kou)細(xi)脆津純，清香蜜味(wei)，且果(guo)(guo)肉硬度大，纖維少(shao)，質地細(xi)，果(guo)(guo)汁含量在89%以上(shang)，糖份含量高(gao)，總(zong)糖量16.4%，經(jing)常食用，可(ke)起到幫(bang)助消化、養顏潤膚的獨特(te)作用。

營養價值

上(shang)(shang)戈蘋果(guo)的(de)(de)營(ying)養很豐富，它含(han)有多(duo)(duo)種(zhong)維生素和酸類物(wu)質(zhi)。1個蘋果(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有類黃(huang)酮約(yue)30毫克以上(shang)(shang)，蘋果(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)有15%的(de)(de)碳水(shui)(shui)化合物(wu)及(ji)果(guo)膠(jiao)(jiao)，維生素A、C、E及(ji)鉀和抗氧化劑等含(han)量也很豐富。1個蘋果(guo)(154g)膳食(shi)纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水(shui)(shui)化合物(wu)22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋果(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)含(han)鈣量比一般水(shui)(shui)果(guo)豐富多(duo)(duo)，有助于代(dai)謝掉體內多(duo)(duo)余鹽分。蘋果(guo)酸可(ke)(ke)代(dai)謝熱量，防止(zhi)下(xia)半身肥胖。至于可(ke)(ke)溶性纖維果(guo)膠(jiao)(jiao)，可(ke)(ke)解決(jue)便秘(mi)。果(guo)膠(jiao)(jiao)還(huan)能(neng)促(cu)進(jin)胃腸道中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)鉛、汞、錳的(de)(de)排(pai)放，調節機體血(xue)糖水(shui)(shui)平，預防血(xue)糖的(de)(de)驟升驟降， 蘋果(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)果(guo)膠(jiao)(jiao)可(ke)(ke)以降低膽(dan)固(gu)醇(chun)。從(cong)長期調查(cha)研究中(zhong)(zhong)(zhong)發現，每(mei)天吃1個蘋果(guo)的(de)(de)人，膽(dan)汁的(de)(de)排(pai)出量和膽(dan)汁酸的(de)(de)濃(nong)度增加，有助于肝臟排(pai)出更多(duo)(duo)的(de)(de)膽(dan)固(gu)醇(chun)。

蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)所含的(de)多酚及黃酮(tong)類天然化學(xue)抗氧化物質，可(ke)及時清除體(ti)內(nei)的(de)代謝"垃圾(ji)"，吃熟蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)，可(ke)治(zhi)療便(bian)秘。吃擦成絲的(de)生蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)，其果(guo)(guo)膠能止住輕度(du)腹瀉。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)酸(suan)可(ke)以穩(wen)定血糖(tang)(tang)，預防老年糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)，因(yin)此(ci)糖(tang)(tang)尿(niao)病(bing)人宜(yi)吃酸(suan)味蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)含有的(de)糖(tang)(tang)和鋰、溴元素，是一種有效鎮靜的(de)安眠藥(yao)，且無副(fu)作用。蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)含有鋅、鎂元素，故常吃蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)能增(zeng)強記(ji)憶力，對孩(hai)子還有促進發育的(de)作用。因(yin)蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)的(de)一些(xie)元素能排除體(ti)內(nei)有害健康的(de)鉛、汞元素，所以，歐洲科學(xue)家稱蘋(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)為防癌藥(yao)。

發展現狀

洛寧縣上戈(ge)鎮(zhen)有(you)6.5萬畝耕地，2013年蘋果種植面積3.2萬畝，總(zong)產(chan)量達6500萬公斤，總(zong)收入(ru)(ru)1.3億(yi)元(yuan)(yuan)，畝均收入(ru)(ru)約(yue)4063元(yuan)(yuan)，是(shi)糧食產(chan)業畝均收入(ru)(ru)的6.7倍，占該鎮(zhen)農業總(zong)產(chan)值的80%。

洛寧上戈、羅嶺、趙村(cun)、東宋(song)、城郊等鄉鎮的蘋(pin)果園，由于密(mi)度過大(da)、郁閉和病蟲(chong)害嚴重，收益不高。

從2013年起洛陽市還增(zeng)加(jia)水果(guo)(guo)貯藏(zang)、保(bao)鮮(xian)量，拉長市場供應時間;鼓勵和扶(fu)持(chi)國(guo)家(jia)、集(ji)體、個人采取多種(zhong)形式投資興(xing)建(jian)(jian)果(guo)(guo)品(pin)(pin)貯藏(zang)保(bao)鮮(xian)加(jia)工(gong)企業(ye)，在果(guo)(guo)品(pin)(pin)集(ji)中(zhong)產區建(jian)(jian)立果(guo)(guo)品(pin)(pin)冷藏(zang)庫(ku)，鼓勵果(guo)(guo)農(nong)興(xing)建(jian)(jian)土窯(yao)洞，支持(chi)建(jian)(jian)立生產果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)酒、果(guo)(guo)醬等的果(guo)(guo)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)企業(ye)，促進水果(guo)(guo)產業(ye)的快速(su)發展。

地理標志

保護范圍

洛陽市洛寧(ning)縣上戈(ge)鎮、故縣鎮和羅嶺鄉44個行政村。地(di)理(li)坐標為(wei)東經111°09′05″~111°26′06″，北(bei)緯34°05′32″~34°29′27″。

技術規范

國(guo)家標準(zhun):AGI2014-01-1135

產品榮譽

1986年以來上戈蘋果先后榮獲(huo)國家、部、省級(ji)以上大獎(jiang)36項次。

1998年(nian)以(yi)來連續15年(nian)被中國(guo)綠色食(shi)品發展中心(xin)認(ren)定(ding)為(wei)A級綠色食(shi)品;

1998年11月(yue)，在(zai)國家工(gong)商行政管理局申請注(zhu)冊了"上(shang)戈牌(pai)(pai)(pai)"商標，同時被國家綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)發展中心確認為(wei)綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)蘋(pin)果;2004年9月(yue)又被河(he)南省名(ming)牌(pai)(pai)(pai)戰略推(tui)進委員(yuan)會評定為(wei)河(he)南省十(shi)大名(ming)牌(pai)(pai)(pai)農(nong)產品(pin)(pin)，成為(wei)洛陽市僅(jin)有(you)的一(yi)個(ge)省名(ming)牌(pai)(pai)(pai)農(nong)產品(pin)(pin)。

2004年以(yi)來連續三屆被河(he)南省名(ming)牌戰略推進委員會評為河(he)南省名(ming)牌農產品;

2010年9月被認定為(wei)有機食(shi)品蘋果，10月榮獲第(di)八屆中(zhong)國國際農產品交易博覽(lan)會(hui)金獎;

2012年上戈蘋果成(cheng)功通過(guo)農(nong)業部中國農(nong)產品原產地地理標志認(ren)證。

2014年9月，上(shang)戈蘋果(guo)，經過縣、市(shi)、省級(ji)及農(nong)業部相(xiang)關專(zhuan)家對產品(pin)質(zhi)量、種植環境等(deng)方面(mian)的層層考(kao)查，最終入選全(quan)國(guo)"名特(te)優新"農(nong)產品(pin)目錄目錄。