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種植歷史

蘋果引入洛(luo)寧(ning)上戈在20世紀(ji)40年(nian)代(dai)初(chu)期(qi)，當時有小(xiao)規模(mo)園林和(he)庭院摘種，50年(nian)代(dai)稍(shao)有發展，1967年(nian)開始大面積種植(zhi)。1983年(nian)后，相(xiang)繼引進種植(zhi)著色系富(fu)士(紅富(fu)士)和(he)新紅星等短枝(zhi)型(xing)優良品種。

產地環境

洛(luo)寧縣上戈(ge)鎮位(wei)于(yu)河南省西部(bu)(bu)(bu)深山(shan)區，居北緯34度(du)21分，東(dong)經111度(du)15分，東(dong)接羅(luo)嶺鄉(xiang)，西連(lian)靈寶市(shi)，南鄰故(gu)縣鄉(xiang)，北界陜(shan)縣。地形呈(cheng)三角狀，北部(bu)(bu)(bu)高，南部(bu)(bu)(bu)低，東(dong)北部(bu)(bu)(bu)聳立海(hai)(hai)拔1884米的崤山(shan)，屬暖溫帶大陸性季(ji)風氣候，冬季(ji)寒(han)冷干燥(zao)，夏季(ji)嚴熱多(duo)雨(yu)，海(hai)(hai)撥在(zai)386-1700m之(zhi)間(jian)，年降(jiang)雨(yu)量在(zai)600-700mm，年日照(zhao)時數2258小時，晝夜溫差(cha)11-17攝氏(shi)度(du)，適宜上戈(ge)蘋果生長。

產品特點

由(you)于洛寧(ning)縣(xian)上戈鎮地理位置(zhi)優(you)越(yue)、生態環境(jing)優(you)良，生產的(de)蘋果(guo)(guo)具有色澤艷麗(li)、香味(wei)馥郁、酸甜適(shi)口(kou)、營養豐富、耐(nai)(nai)貯耐(nai)(nai)運(yun)等特點(dian)。上戈蘋果(guo)(guo)，果(guo)(guo)實個大(da)、果(guo)(guo)形正，色澤鮮艷江潤，外表光滑細(xi)膩，口(kou)味(wei)酸甜適(shi)口(kou)，咬(yao)一口(kou)細(xi)脆津純，清(qing)香蜜味(wei)，且果(guo)(guo)肉硬度大(da)，纖維少，質(zhi)地細(xi)，果(guo)(guo)汁(zhi)含量(liang)在89%以上，糖份(fen)含量(liang)高，總糖量(liang)16.4%，經常食用(yong)，可起到幫助消化(hua)、養顏(yan)潤膚(fu)的(de)獨特作用(yong)。

營養價值

上戈(ge)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)營養很豐富(fu)(fu)，它含有(you)(you)(you)(you)多(duo)(duo)種維(wei)生素(su)和(he)酸(suan)類物質(zhi)。1個蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)含有(you)(you)(you)(you)類黃酮(tong)約30毫克(ke)以上，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)含有(you)(you)(you)(you)15%的(de)(de)(de)(de)碳水(shui)化(hua)合物及(ji)果(guo)(guo)(guo)膠，維(wei)生素(su)A、C、E及(ji)鉀和(he)抗氧(yang)化(hua)劑等含量也(ye)很豐富(fu)(fu)。1個蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(154g)膳(shan)食(shi)纖維(wei)5g，鉀170mg，鈣(gai)10mg，碳水(shui)化(hua)合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)含鈣(gai)量比一(yi)般水(shui)果(guo)(guo)(guo)豐富(fu)(fu)多(duo)(duo)，有(you)(you)(you)(you)助于代謝掉體(ti)內多(duo)(duo)余鹽分(fen)。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)酸(suan)可(ke)(ke)(ke)(ke)代謝熱(re)量，防止下(xia)半身肥(fei)胖。至于可(ke)(ke)(ke)(ke)溶性纖維(wei)果(guo)(guo)(guo)膠，可(ke)(ke)(ke)(ke)解決(jue)便秘。果(guo)(guo)(guo)膠還能促進胃腸道中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)鉛、汞、錳的(de)(de)(de)(de)排放，調(diao)節(jie)機體(ti)血(xue)糖(tang)水(shui)平，預防血(xue)糖(tang)的(de)(de)(de)(de)驟(zou)(zou)升驟(zou)(zou)降(jiang)， 蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)(guo)膠可(ke)(ke)(ke)(ke)以降(jiang)低膽(dan)固醇。從長期調(diao)查研(yan)究(jiu)中(zhong)(zhong)發現，每天吃1個蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)人(ren)，膽(dan)汁的(de)(de)(de)(de)排出量和(he)膽(dan)汁酸(suan)的(de)(de)(de)(de)濃(nong)度(du)增加，有(you)(you)(you)(you)助于肝(gan)臟(zang)排出更(geng)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)膽(dan)固醇。

蘋(pin)(pin)果(guo)所(suo)含(han)(han)的多酚及(ji)黃酮類(lei)天(tian)然(ran)化學(xue)抗氧化物質，可及(ji)時(shi)清除(chu)體內的代謝(xie)"垃圾(ji)"，吃熟蘋(pin)(pin)果(guo)，可治療便秘。吃擦成(cheng)絲的生(sheng)蘋(pin)(pin)果(guo)，其果(guo)膠能止住輕度腹瀉。蘋(pin)(pin)果(guo)酸可以穩定血糖，預防(fang)老年(nian)糖尿病(bing)，因此糖尿病(bing)人宜吃酸味蘋(pin)(pin)果(guo)。蘋(pin)(pin)果(guo)含(han)(han)有的糖和(he)鋰、溴元(yuan)素，是一(yi)種有效鎮靜(jing)的安眠(mian)藥，且無副作用。蘋(pin)(pin)果(guo)含(han)(han)有鋅(xin)、鎂元(yuan)素，故(gu)常吃蘋(pin)(pin)果(guo)能增強記憶(yi)力，對(dui)孩子還有促進發育的作用。因蘋(pin)(pin)果(guo)的一(yi)些元(yuan)素能排(pai)除(chu)體內有害(hai)健(jian)康的鉛、汞元(yuan)素，所(suo)以，歐洲科學(xue)家(jia)稱蘋(pin)(pin)果(guo)為防(fang)癌藥。

發展現狀

洛寧縣上戈鎮(zhen)有6.5萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)耕(geng)地，2013年蘋果種植面積(ji)3.2萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)，總產(chan)量達6500萬(wan)(wan)(wan)公(gong)斤，總收入1.3億元，畝(mu)均收入約(yue)4063元，是糧食產(chan)業畝(mu)均收入的6.7倍(bei)，占該鎮(zhen)農(nong)業總產(chan)值的80%。

洛寧上戈(ge)、羅嶺、趙村、東宋、城郊等鄉鎮的蘋(pin)果園，由于密(mi)度過大、郁閉和(he)病蟲害嚴重，收益不高。

從2013年起洛陽市還(huan)增(zeng)加水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)貯藏、保鮮(xian)量，拉長市場供應時間(jian);鼓(gu)勵和扶持國(guo)家、集(ji)體、個人采(cai)取多種(zhong)形式投資興(xing)建(jian)果(guo)(guo)(guo)(guo)品貯藏保鮮(xian)加工(gong)企業，在果(guo)(guo)(guo)(guo)品集(ji)中產區建(jian)立果(guo)(guo)(guo)(guo)品冷藏庫(ku)，鼓(gu)勵果(guo)(guo)(guo)(guo)農興(xing)建(jian)土窯(yao)洞(dong)，支持建(jian)立生產果(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)、果(guo)(guo)(guo)(guo)酒(jiu)、果(guo)(guo)(guo)(guo)醬等的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)品加工(gong)企業，促進水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)產業的(de)快速發展。

地理標志

保護范圍

洛(luo)陽市洛(luo)寧縣上(shang)戈鎮(zhen)、故(gu)縣鎮(zhen)和羅嶺鄉44個行政村。地理坐標為(wei)東經111°09′05″~111°26′06″，北緯34°05′32″~34°29′27″。

技術規范

國家標準(zhun):AGI2014-01-1135

產品榮譽

1986年以(yi)來上(shang)戈蘋果先后榮獲國家、部、省級(ji)以(yi)上(shang)大獎(jiang)36項次。

1998年(nian)以來連(lian)續15年(nian)被中(zhong)國綠(lv)色食品發展中(zhong)心(xin)認定為A級綠(lv)色食品;

1998年(nian)11月(yue)，在國家(jia)工(gong)商行政管理局申請注冊了"上戈(ge)牌"商標，同時(shi)被(bei)國家(jia)綠(lv)色(se)食品發展中心確認為(wei)綠(lv)色(se)食品蘋果;2004年(nian)9月(yue)又被(bei)河(he)南(nan)省名(ming)(ming)牌戰略推(tui)進委(wei)員會評(ping)定為(wei)河(he)南(nan)省十大(da)名(ming)(ming)牌農產品，成為(wei)洛陽市僅有的一個省名(ming)(ming)牌農產品。

2004年以(yi)來連續三(san)屆被河南(nan)省名牌(pai)戰(zhan)略推進(jin)委(wei)員會評為河南(nan)省名牌(pai)農(nong)產品;

2010年(nian)9月被認定為有機食品蘋果(guo)，10月榮獲(huo)第(di)八屆中(zhong)國國際農產品交易博(bo)覽(lan)會金(jin)獎;

2012年上戈(ge)蘋(pin)果(guo)成(cheng)功通過農(nong)業部中國(guo)農(nong)產(chan)品原產(chan)地(di)地(di)理標(biao)志認證。

2014年9月，上戈蘋果，經過縣、市、省級(ji)及農(nong)業部相關專家對產品質(zhi)量、種植環境等方面的層(ceng)層(ceng)考查，最終入(ru)選(xuan)全國"名特優新"農(nong)產品目錄目錄。