孟津葡萄(tao),河南省孟津縣(xian)特產(chan)。孟津縣(xian)常(chang)袋(dai)鄉(xiang)位(wei)于孟津西南部,境內多是丘陵(ling)地,溫差大,日照(zhao)足,非常(chang)適合紅提葡萄(tao)種植。所(suo)產(chan)紅提葡萄(tao)品(pin)質優(you)異,深受歡迎。2011年經農業部審核批(pi)準(zhun),列為中國農產(chan)品(pin)地理標(biao)志保護產(chan)品(pin)。
產品品質特性特征
1. 外(wai)在(zai)感官特(te)征:孟津葡(pu)萄具有果粒(li)均(jun)勻、顆(ke)粒(li)飽滿(man)、無異味(wei)等特(te)點。成(cheng)長圓錐形(xing),平均(jun)重800克(ke)(ke),最大可達2500克(ke)(ke),果粒(li)著生較緊密,圓形(xing)至卵圓形(xing)平均(jun)粒(li)重12—16克(ke)(ke),最大達26克(ke)(ke)。果刷粗而(er)長,著生極牢(lao)固耐拉力強,不易脫料,特(te)耐貯藏運(yun)輸。所以是優良鮮(xian)食葡(pu)萄品種。
2. 內在品質指標:孟津葡萄(tao)果(guo)皮中厚,紫紅色,果(guo)粒肉(rou)質,硬而脆,能(neng)削成薄片(pian),味甜、每粒果(guo)含(han)(han)種(zhong)子3—4粒,含(han)(han)可(ke)溶性(xing)固體物達(da)15-30%,總酸含(han)(han)量(liang)達(da)到0.15-0.2% 之間,還原糖含(han)(han)量(liang)達(da)到3-3.5g/100g,品質極佳。
3. 安全(quan)要(yao)求:孟(meng)津(jin)葡(pu)萄(tao)產(chan)(chan)地環境符(fu)合《農產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量安全(quan)無公(gong)害果(guo)(guo)品(pin)(pin)產(chan)(chan)地環境要(yao)求》標準和《孟(meng)津(jin)葡(pu)萄(tao)無公(gong)害標準化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)規程(DB410322/T2-2009)》,產(chan)(chan)品(pin)(pin)安全(quan)執行《無公(gong)害食品(pin)(pin) 落葉漿果(guo)(guo)類果(guo)(guo)品(pin)(pin)》(NY5086-2005)中的衛生(sheng)要(yao)求。整個生(sheng)產(chan)(chan)過程均按照無公(gong)害果(guo)(guo)品(pin)(pin)標準化(hua)和無公(gong)害葡(pu)萄(tao)生(sheng)產(chan)(chan)技術(shu)規程進行生(sheng)產(chan)(chan)管(guan)理
孟(meng)津(jin)屬(shu)黃河(he)(he)(he)水(shui)系(xi),主要河(he)(he)(he)流(liu)(liu)有黃河(he)(he)(he)、金(jin)水(shui)河(he)(he)(he)及纏河(he)(he)(he)等。黃河(he)(he)(he)為(wei)(wei)(wei)孟(meng)津(jin)縣(xian)的(de)最(zui)大(da)河(he)(he)(he)流(liu)(liu),黃河(he)(he)(he)自新安縣(xian)從西進境,向東流(liu)(liu)入鞏義(yi)市,蜿蜒縣(xian)境北部,經黃鹿山、小(xiao)(xiao)浪底、王良(liang)、白鶴、會(hui)盟5個鄉鎮(zhen),流(liu)(liu)程59公(gong)里。小(xiao)(xiao)浪底水(shui)利(li)樞紐工程能夠(gou)人為(wei)(wei)(wei)有效控制(zhi)其(qi)流(liu)(liu)量(liang)(liang)(liang)(liang)。位(wei)于其(qi)下游(you)的(de)西霞院水(shui)利(li)工程正(zheng)在施工中(zhong),建成后(hou)對黃河(he)(he)(he)流(liu)(liu)量(liang)(liang)(liang)(liang)人為(wei)(wei)(wei)控制(zhi)將(jiang)提(ti)高到更高程度。金(jin)水(shui)河(he)(he)(he)經麻屯鎮(zhen)入洛(luo)陽澗(jian)河(he)(he)(he),縣(xian)境內長6.5公(gong)里,流(liu)(liu)域面積(ji)62.7平(ping)方公(gong)里。充(chong)足的(de)水(shui)源為(wei)(wei)(wei)該縣(xian)葡(pu)萄種(zhong)(zhong)植(zhi)業提(ti)供了良(liang)好的(de)灌溉條(tiao)件。 孟(meng)津(jin)地(di)(di)處(chu)豫西丘陵地(di)(di)區,屬(shu)亞熱帶和溫(wen)(wen)帶的(de)過(guo)渡地(di)(di)帶,季(ji)風環流(liu)(liu)影響明顯(xian),春季(ji)多風常干(gan)旱,夏季(ji)炎熱雨(yu)充(chong)沛,秋高氣(qi)爽日照(zhao)(zhao)長,冬季(ji)寒冷(leng)(leng)雨(yu)雪稀。平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)13.7℃,1月(yue)(yue)最(zui)冷(leng)(leng),平(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)-0.5℃,7月(yue)(yue)最(zui)熱平(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)26.2℃。平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)650.2毫(hao)米。全縣(xian)地(di)(di)形復雜(za),光、熱、水(shui)等資(zi)源差異(yi)明顯(xian)。全年(nian)平(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數為(wei)(wei)(wei)2270.1小(xiao)(xiao)時(shi)(shi),6月(yue)(yue)份(fen)日照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數最(zui)長,為(wei)(wei)(wei)247.6小(xiao)(xiao)時(shi)(shi);2月(yue)(yue)份(fen)日照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數最(zui)短,為(wei)(wei)(wei)147.5小(xiao)(xiao)時(shi)(shi)。全年(nian)平(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)(zhao)率為(wei)(wei)(wei)51%;在作物(wu)生長的(de)4—10月(yue)(yue)份(fen),日較差5月(yue)(yue)份(fen)最(zui)大(da)為(wei)(wei)(wei)12.7℃,8月(yue)(yue)份(fen)最(zui)小(xiao)(xiao)為(wei)(wei)(wei)8.6℃,積(ji)溫(wen)(wen)平(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)5046.4℃;平(ping)均(jun)(jun)無霜(shuang)期為(wei)(wei)(wei)235天;年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)650.2毫(hao)米,保證率80%的(de)降(jiang)水(shui)量(liang)(liang)(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)600毫(hao)米。地(di)(di)理(li)、氣(qi)候條(tiao)件非常適合(he)紅提(ti)葡(pu)萄種(zhong)(zhong)植(zhi)。-
認證榮譽
孟(meng)津葡萄(tao),2009年成功注(zhu)冊“洛紅”商(shang)標(biao),成為洛陽市第一個(ge)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化發(fa)展的(de)商(shang)標(biao)品牌,先后被(bei)評為“全國農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)旅游示(shi)范點”、“河(he)南省無公害產品產地(di)”。2010年,受國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)化管理委員會的(de)委托,河(he)南省質監(jian)局(ju)組織有關專(zhuan)家(jia)(jia)對孟(meng)津縣常袋鄉(xiang)千畝紅提葡萄(tao)國家(jia)(jia)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)標(biao)準(zhun)化示(shi)范區項目進行了(le)驗收。該示(shi)范區以(yi)優異的(de)成績順利(li)通(tong)過(guo)驗收。
生產情況
孟津縣常(chang)袋(dai)鄉是(shi)孟津葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)的主(zhu)(zhu)產(chan)區(qu),該(gai)(gai)鄉位于孟津西(xi)南部,境內多是(shi)丘(qiu)陵地,溫(wen)差大,日照足,非常(chang)適(shi)合(he)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)種植(zhi)。1999年(nian)(nian),該(gai)(gai)鄉部分農戶引種美國紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)300畝(mu)。2002年(nian)(nian)進(jin)入(ru)盛果期,畝(mu)產(chan)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)1000公斤,總產(chan)值(zhi)達到(dao)500萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)。嘗到(dao)甜(tian)頭之后,該(gai)(gai)鄉農民紛紛發(fa)展(zhan)(zhan)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)種植(zhi),短短幾(ji)年(nian)(nian)間,該(gai)(gai)鄉的紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)種植(zhi)面積就(jiu)發(fa)展(zhan)(zhan)到(dao)3000多畝(mu)。2010年(nian)(nian),該(gai)(gai)園(yuan)區(qu)在往年(nian)(nian)的基(ji)(ji)礎上又投資50萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan),建成(cheng)新(xin)的育苗基(ji)(ji)地,為(wei)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)品種更新(xin)優化(hua)奠定良好基(ji)(ji)礎。此外常(chang)袋(dai)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)區(qu)已(yi)成(cheng)功申報了河(he)南省(sheng)(sheng)旅(lv)游(you)(you)局“百(bai)村萬(wan)(wan)戶旅(lv)游(you)(you)富民工(gong)程”。 常(chang)袋(dai)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)園(yuan)按照標準(zhun)化(hua)生產(chan)規模,嚴格生產(chan)管(guan)理(li),先后被評(ping)為(wei)河(he)南省(sheng)(sheng)無公害(hai)生產(chan)基(ji)(ji)地,河(he)南省(sheng)(sheng)科普示(shi)范基(ji)(ji)地,中國農業旅(lv)游(you)(you)示(shi)范點,成(cheng)為(wei)河(he)洛(luo)文(wen)化(hua)亮點之一。每(mei)年(nian)(nian),依托孟津縣常(chang)袋(dai)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)采(cai)(cai)摘(zhai)節(jie)(jie)組織的”洛(luo)陽(yang)(yang)常(chang)袋(dai)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)采(cai)(cai)摘(zhai)節(jie)(jie)”已(yi)經成(cheng)為(wei)洛(luo)陽(yang)(yang)的一個(ge)知名農業田園(yuan)旅(lv)游(you)(you)品牌。至2010年(nian)(nian),洛(luo)陽(yang)(yang)常(chang)袋(dai)紅(hong)(hong)提(ti)(ti)(ti)采(cai)(cai)摘(zhai)節(jie)(jie)已(yi)成(cheng)功舉辦四屆,共接待游(you)(you)客20余(yu)萬(wan)(wan)人(ren),實現經濟價(jia)值(zhi)800余(yu)萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)。每(mei)年(nian)(nian)的采(cai)(cai)摘(zhai)節(jie)(jie)將果農送貨上門推銷變為(wei)吸引游(you)(you)客進(jin)園(yuan)自主(zhu)(zhu)采(cai)(cai)購,年(nian)(nian)增(zeng)加收(shou)入(ru)180余(yu)萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)。此外還(huan)帶(dai)動(dong)農家樂項目的發(fa)展(zhan)(zhan),年(nian)(nian)增(zeng)加就(jiu)業崗(gang)位200個(ge)。
地域范圍
孟(meng)津(jin)葡(pu)萄(tao)主要分(fen)布(bu)在(zai)洛陽(yang)市(shi)孟(meng)津(jin)縣區域(yu),總生產(chan)面積(ji)(ji)1000公頃。孟(meng)津(jin)縣位于河(he)南(nan)省中西部(bu)丘陵山(shan)區,位居(ju)黃河(he)中下(xia)游分(fen)界地(di)段,東(dong)距省會(hui)鄭州(zhou)110公里,西距三(san)門峽90公里,南(nan)與古都洛陽(yang)毗鄰,北(bei)臨(lin)滔(tao)滔(tao)黃河(he),與濟源市(shi)一橋相(xiang)連(lian),基本地(di)形地(di)貌概括為(wei)(wei)“三(san)山(shan)六(liu)陵一分(fen)川”。境(jing)內交通(tong)發達(da),百里黃河(he)上有(you)5座鐵路(lu)、公路(lu)橋和(he)山(shan)西、河(he)北(bei)、焦作、濟源等(deng)省市(shi)相(xiang)通(tong);隴海鐵路(lu)縱(zong)貫全境(jing),焦枝鐵路(lu)在(zai)孟(meng)津(jin)設(she)有(you)3個車站(zhan);被稱為(wei)(wei)歐亞大(da)陸橋的連(lian)霍高速公路(lu)在(zai)我(wo)縣開設(she)有(you)3個上下(xia)道(dao)(dao)口,太澳高速、洛陽(yang)西南(nan)繞城高速、310國(guo)(guo)道(dao)(dao)、207國(guo)(guo)道(dao)(dao)、洛常(chang)公路(lu)等(deng)交通(tong)干線(xian)在(zai)境(jing)內縱(zong)橫(heng)交叉(cha);國(guo)(guo)家二類航(hang)空口岸洛陽(yang)飛機場坐落在(zai)我(wo)縣的麻屯(tun)鎮(zhen)。快捷(jie)的立(li)體交通(tong)網絡既帶來大(da)量(liang)的人流、物流、信(xin)息(xi)流,又為(wei)(wei)生產(chan)經營(ying)提(ti)供了強大(da)的運力(li)支(zhi)撐(cheng)。孟(meng)津(jin)葡(pu)萄(tao)種植適宜范圍地(di)理坐標為(wei)(wei)東(dong)經112°12′—112°49′,北(bei)緯34°43′—34°57′,東(dong)西長55.5公里,南(nan)北(bei)寬(kuan)26.9公里,面積(ji)(ji)758.7平方公里。孟(meng)津(jin)葡(pu)萄(tao)地(di)域(yu)保護范圍面積(ji)(ji)1000公頃,涉及常(chang)袋鄉、麻屯(tun)鎮(zhen)、小浪(lang)底鎮(zhen)、朝陽(yang)鎮(zhen)等(deng)四個鄉鎮(zhen),年總產(chan)量(liang)達(da)2萬噸。
孟(meng)津葡萄為農(nong)產品地(di)理標(biao)志產品。