芒果视频下载

地黃

分類

地黃(huang)(huang)可分為生(sheng)地和熟(shu)地兩種(zhong)，《本草綱目》載:地黃(huang)(huang)生(sheng)則大(da)寒，而涼血(xue)(xue)，血(xue)(xue)熱者需用(yong)(yong)之，熟(shu)則微(wei)溫，而補(bu)(bu)腎，血(xue)(xue)衰(shuai)者需用(yong)(yong)之。男子多(duo)陰虛，宜用(yong)(yong)熟(shu)地黃(huang)(huang);女子多(duo)血(xue)(xue)熱，宜用(yong)(yong)生(sheng)地黃(huang)(huang)。'尤(you)其是熟(shu)地，藥(yao)用(yong)(yong)'填骨(gu)髓，長(chang)肌(ji)肉(rou)。生(sheng)精血(xue)(xue)，補(bu)(bu)五臟，利(li)耳目、黑須發、通(tong)血(xue)(xue)脈'，確系(xi)祛(qu)病延年(nian)之佳品。

產地

地黃產地很多，豫(yu)、江、浙、京、津、湘、蜀、皖、魯(lu)等均有所出(chu)。

懷地黃

特點

懷地(di)(di)黃(huang)為玄參科(ke)植物地(di)(di)黃(huang)的根莖，為多(duo)年生草(cao)本。植株高20-30厘米，塊莖肥厚肉質黃(huang)褐(he)色，宜溫和干(gan)燥(zao)氣候，以松肥沃土壤(rang)為好(hao)，忌重茬，我國許多(duo)地(di)(di)方均(jun)可栽種。然而(er)最優者今人唯(wei)以懷地(di)(di)黃(huang)為上(shang)。其顯(xian)著特點(dian)是:油性大(da)，柔軟、皮細、內為黑褐(he)色并有(you)光(guang)澤，味微甜，尤其是斷(duan)面呈菊花(hua)心(xin)狀。

性狀

懷地黃(huang)分(fen)為鮮地黃(huang)、生地黃(huang)和熟地黃(huang)

(1)鮮地黃(huang):呈紡(fang)錘形或條狀，長(chang)8-24cm，直徑2-9cm。外(wai)皮(pi)(pi)薄，表面(mian)淺紅黃(huang)色(se)，具彎(wan)曲的縱皺紋(wen)、芽(ya)痕、橫(heng)長(chang)皮(pi)(pi)孔及不規則(ze)疤痕。肉(rou)質，易斷，斷面(mian)皮(pi)(pi)部淡黃(huang)白色(se)，可見桔紅色(se)油點，木部黃(huang)白色(se)，導管呈放射狀排(pai)列(lie)。氣微(wei)(wei)，味微(wei)(wei)甜、微(wei)(wei)苦。

(2)生地黃(huang):多呈不(bu)規則的團塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍(shao)細，有(you)的細小，長條(tiao)狀，稍(shao)扁而扭曲，長6-12cm，直(zhi)徑3-6cm。表面棕(zong)黑色或棕(zong)灰色，極皺縮，具(ju)不(bu)規則的橫(heng)曲紋。體重、質較軟而韌(ren)，不(bu)易折斷，斷面棕(zong)黑色或烏黑色，有(you)光澤，具(ju)黏性。無臭，味微甜(tian)。

(3)熟地黃:為生地黃的炮(pao)制加工品，呈不規則(ze)的塊(kuai)片、碎塊(kuai)，大小(xiao)、厚薄不一。表面烏黑(hei)色，有光澤，黏性大。質柔(rou)軟而帶(dai)韌性，不易折斷(duan)，斷(duan)面烏黑(hei)色，有光澤。無臭，味(wei)甜(tian)。

性味歸經

鮮地黃(huang):甘、苦(ku)、寒。歸心、肝、腎經(jing)。

生地黃:甘、寒。歸(gui)心、肝、腎經。

熟地(di)黃:甘(gan)，微溫。歸肝、腎經。

功能主治

鮮地黃:清熱生(sheng)津，涼血止血。用于熱病(bing)傷陰，舌(she)絳煩渴，發斑(ban)發疹(zhen)，吐(tu)血，衄血，咽喉腫痛。

生地黃:清熱(re)(re)(re)涼血，養陰(yin)(yin)，生津。用于熱(re)(re)(re)病(bing)舌(she)絳(jiang)煩(fan)渴，陰(yin)(yin)虛(xu)內(nei)熱(re)(re)(re)，骨蒸勞熱(re)(re)(re)，內(nei)熱(re)(re)(re)消渴，吐血，衄血，發(fa)(fa)斑發(fa)(fa)疹。

熟地(di)黃(huang):滋陰補血，益精填(tian)髓(sui)。用于(yu)肝腎陰虛，腰膝酸(suan)軟，骨蒸潮熱(re)，盜汗遺精，內熱(re)消渴(ke)，血虛萎黃(huang)，心悸怔忡，月經(jing)不調(diao)，崩漏(lou)下(xia)血，眩暈(yun)，耳鳴，須(xu)發早白。

化學成分

塊根含(han)(han)(han)梓(zi)醇(chun)、桃(tao)葉(xie)珊(shan)瑚甙(dai)、地(di)黃(huang)甙(dai)A，B，C，D、益母草甙(dai)、單蜜力特甙(dai)、雙氫梓(zi)醇(chun)。此外，根及葉(xie)含(han)(han)(han)甘(gan)露(lu)醇(chun)、糖、胡(hu)蘿卜甾醇(chun)及1-乙基-B-D半(ban)乳糖甙(dai)。還含(han)(han)(han)有多種氨基酸(suan)、多種有機(ji)酸(suan)及多種無(wu)機(ji)元素(su)。鮮地(di)黃(huang)，含(han)(han)(han)梓(zi)醇(chun)0.3--0.5%，生地(di)含(han)(han)(han)0.3%，熟(shu)地(di)含(han)(han)(han)0.08%;野生鮮地(di)黃(huang)含(han)(han)(han)量為0.2%。

微量元素

有錳、鉻(ge)、鎳、鈷、銅、鋅、鐵、鉛、鍶(si)、釩、鋇(bei)等。

主要品種

懷(huai)地(di)黃(huang)(huang)為玄參科植物。其主要品(pin)種(zhong)有:懷(huai)地(di)黃(huang)(huang)1號(hao)(金狀元)，懷(huai)地(di)黃(huang)(huang)2號(hao)(北京(jing)一號(hao))，懷(huai)地(di)黃(huang)(huang)3號(hao)(85-5)等。

栽培技術

繁殖方法

1、根莖繁殖:產量高，品質好。

2、選(xuan)(xuan)地整地:早春(chun)在選(xuan)(xuan)好的土(tu)上施足土(tu)肥和復合肥作為底(di)肥，按行距40-50厘(li)米(mi)打(da)壟備(bei)用(yong)。

3、種(zhong)(zhong)植(zhi)方法(fa):把選了的種(zhong)(zhong)掰成3厘米長的小段(duan)，使每(mei)一個(ge)段(duan)上(shang)有多個(ge)生長點，用(yong)(yong)40%多菌(jun)靈300倍液浸泡5分鐘，取出(chu)在日光下曬1天，兩端萎蔫即(ji)可栽種(zhong)(zhong)。在5月前后，在打好的壟(long)上(shang)按株距(ju)25-30厘米開(kai)穴，穴深(shen)5-7厘米，澆足水，放(fang)種(zhong)(zhong)根1段(duan)，覆土3-5厘米，輕壓即(ji)可。每(mei)畝(mu)用(yong)(yong)種(zhong)(zhong)栽約(yue)60斤(jin)，栽后10-15天即(ji)可出(chu)苗(有條件的可用(yong)(yong)地膜覆蓋(gai)，提(ti)前種(zhong)(zhong)植(zhi)，提(ti)高產量)。

田間管理

出(chu)苗后適時(shi)(shi)進(jin)行中耕除(chu)草(cao)，當苗高8-15厘米時(shi)(shi)或放出(chu)4-6片葉時(shi)(shi)可追施高效復(fu)合肥(fei)等化(hua)學肥(fei)料，(同時(shi)(shi)注意去掉偏(pian)苗和摘除(chu)花莖，每棵留壯(zhuang)苗1株(zhu)，以免造成(cheng)不必要的(de)養分消耗)，使(shi)根莖迅速增長(chang)。有條件就追施水肥(fei)，多雨就排澇防病(bing)，干(gan)旱應及時(shi)(shi)灌溉補充水份，7-8月間增施肥(fei)料的(de)時(shi)(shi)候輕上土，防止倒伏。

病害防治

枯萎病用(yong)50%退菌(jun)特1000倍液(ye)澆(jiao)注。斑枯病用(yong)65%可(ke)濕性代森(sen)鋅600倍液(ye)噴(pen)治。蟲(chong)害可(ke)用(yong)90%的敵百蟲(chong)1000倍液(ye)噴(pen)殺。或用(yong)低毒無(wu)公害的農藥防治。

采收加工

寒露時節刨出(chu)根莖，洗凈泥(ni)土，即可出(chu)售(shou)鮮品，鮮品經烘干(gan)或炕干(gan)后至(zhi)內部干(gan)燥(zao)顏色變(bian)黑，外皮變(bian)硬即為(wei)生地(di)。可畝產(chan)鮮品2500-3500公斤(jin)。以莖塊大、體(ti)重、烏(wu)黑者為(wei)佳品。

溫縣產區

懷地(di)(di)黃(huang)中又以焦(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)產(chan)者(zhe)尤佳。1914年(nian)(nian)，焦(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)地(di)(di)黃(huang)曾(ceng)在巴拿馬運河(he)通(tong)船萬國博覽會上(shang)展出。據現(xian)代醫學化驗，焦(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)地(di)(di)黃(huang)10克的藥(yao)力(li)等于他(ta)地(di)(di)產(chan)的30克或(huo)100克以上(shang)。由于水土、氣候等自然條(tiao)件的差異(yi)，焦(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)地(di)(di)黃(huang)種子被外地(di)(di)引進種植后，功(gong)藥(yao)性頓減，或(huo)種一(yi)、二(er)年(nian)(nian)即退化。

焦作種植地(di)黃歷(li)史(shi)(shi)久遠泡制(zhi)(zhi)技藝獨特，經驗豐富。許多(duo)優良(liang)品種，強金狀元、四齒毛(mao)、7681等都是(shi)焦作人民親手培育的(de)(de)。其(qi)中'金狀元'的(de)(de)培育距(ju)今已有近百年(nian)的(de)(de)歷(li)史(shi)(shi)。近年(nian)來在(zai)國際(ji)市場上備受歡(huan)迎的(de)(de)園身(shen)地(di)黃，還(huan)有一種'把地(di)'，也叫蘇(su)直地(di)、杭(hang)直地(di)，其(qi)加工方(fang)法是(shi)西南嶺村宋發(fa)興于(yu)1845年(nian)發(fa)明(ming)的(de)(de)。這種地(di)黃的(de)(de)選擇、泡制(zhi)(zhi)規格很嚴(yan)，價格昂貴，專銷(xiao)蘇(su)、杭(hang)，解放后不再(zai)生產。熟(shu)地(di)加工也是(shi)溫(wen)縣特有的(de)(de)技術，九蒸(zheng)九曬，直至內外漆黑(hei)、發(fa)亮、味微酸甜(tian)方(fang)成。

食譜推薦

生地黃(huang)雞的做法詳細介紹菜系及(ji)功效:骨質疏松食(shi)譜 口味:原本味 工藝(yi):原燉

生地黃雞

主料:烏骨雞1000克(ke)輔料:生地黃250克(ke),麥芽糖150克(ke)

1. 將雞宰(zai)殺后(hou)除去毛及內(nei)臟洗凈;2. 生(sheng)地黃(huang)洗凈后(hou)切成細條;3. 生(sheng)地黃(huang)與飴糖相混合后(hou)塞(sai)入雞腹(fu)內(nei)，用(yong)棉線扎(zha)緊;4. 將雞置于(yu)瓷鍋中(zhong)用(yong)文(wen)火燉(dun)熟(shu)，不加鹽、醋(cu)等調品。

小帖士-健康提示:本品(pin)具有填精補髓(sui)、益腎(shen)滋陰之功效，適于腎(shen)虛型骨質疏(shu)松癥患者(zhe)食用(yong)。

小帖士-食物相克:生地黃:本品與蘿卜蔥白(bai)(bai)、韭白(bai)(bai)、薤白(bai)(bai)相克。