芒果视频下载

基本介紹

耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)大蒜(suan)(suan)(suan)是遼寧省的一個特產。耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)大蒜(suan)(suan)(suan)蒜(suan)(suan)(suan)頭肥大，辛辣味(wei)濃(nong)，蒜(suan)(suan)(suan)汁粘稠(chou)。搗(dao)出的蒜(suan)(suan)(suan)泥可(ke)保持一晝夜不泄湯，不變味(wei)。19世紀中葉從外地(di)引進(jin)，在(zai)耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)鎮(zhen)薛家堡子一帶栽(zai)培(pei)，已(yi)形成一定規模。到20世紀開始大量栽(zai)培(pei)。新中國成立(li)后，以海(hai)城耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)鎮(zhen)大部(bu)、東四方(fang)臺鎮(zhen)小部(bu)村莊(zhuang)(zhuang)種(zhong)植(zhi)(zhi)為多，種(zhong)植(zhi)(zhi)面積達3000～3500畝(mu)。1984年擴大到望(wang)臺、南臺部(bu)分村莊(zhuang)(zhuang)種(zhong)植(zhi)(zhi)。耿(geng)莊(zhuang)(zhuang)大蒜(suan)(suan)(suan)栽(zai)植(zhi)(zhi)面積已(yi)發展到5000～6000畝(mu)，產量500萬(wan)公斤。1頭蒜(suan)(suan)(suan)平均重50克(ke)(ke)，最大可(ke)達60克(ke)(ke)。

地域范圍

耿(geng)莊大蒜的地(di)理(li)(li)標(biao)志保(bao)護(hu)的區域范(fan)圍(wei)為遼(liao)寧省海城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)耿(geng)莊鎮丁家村(cun)(cun)、北(bei)(bei)耿(geng)村(cun)(cun)、薛家村(cun)(cun)、東(dong)耿(geng)村(cun)(cun)、西(xi)耿(geng)村(cun)(cun)、張(zhang)先村(cun)(cun)等(deng)20個村(cun)(cun)，地(di)域保(bao)護(hu)范(fan)圍(wei)是(shi)耿(geng)莊鎮南(nan)(nan)北(bei)(bei)長16公里，東(dong)西(xi)寬(kuan)11公里，面(mian)積為1.1萬(wan)公頃(qing)，2009年(nian)生產面(mian)積為2000公頃(qing)，年(nian)總產量3萬(wan)噸。遼(liao)寧省海城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)耿(geng)莊鎮地(di)理(li)(li)坐標(biao)為東(dong)經122°37′—122°42′，北(bei)(bei)偉(wei)40°48′—40°59′，海拔平均高度為14.3米，東(dong)與海城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)南(nan)(nan)臺鎮接壤(rang)，南(nan)(nan)和海城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)東(dong)四管理(li)(li)區搭(da)界，西(xi)同海城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)望臺鎮接連，北(bei)(bei)與海城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)東(dong)四方(fang)臺溫(wen)泉管理(li)(li)區接壤(rang)，并以(yi)三通河(he)與海城(cheng)(cheng)市(shi)(shi)(shi)(shi)騰鰲(ao)鎮為鄰。

營養成分

耿莊大(da)蒜(suan)(suan)集100多種(zhong)藥用和保健(jian)成(cheng)(cheng)分于一身，其中(zhong)含(han)硫(liu)揮發物43種(zhong)，硫(liu)化亞磺酸(suan)（如大(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)）酯類(lei)13種(zhong)、氨基酸(suan)9種(zhong)、肽類(lei)8種(zhong)、甙類(lei)12種(zhong)、酶類(lei)11種(zhong)。另外，蒜(suan)(suan)氨酸(suan)是耿莊大(da)蒜(suan)(suan)獨(du)具的成(cheng)(cheng)分，當它進入血(xue)液時便成(cheng)(cheng)為大(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)，這種(zhong)大(da)蒜(suan)(suan)素(su)(su)即(ji)使稀釋10萬(wan)倍(bei)仍能在瞬間殺死傷寒桿(gan)菌、痢疾桿(gan)菌、流感(gan)病(bing)毒等。蒜(suan)(suan)素(su)(su)與(yu)維生(sheng)素(su)(su)B1結合可產(chan)生(sheng)蒜(suan)(suan)硫(liu)胺素(su)(su)，具有消除疲(pi)勞、增(zeng)強體(ti)力的奇(qi)效。

主要功效

耿(geng)(geng)莊大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)可(ke)安(an)定(ding)精神、緩解工作(zuo)壓力(li)所造成(cheng)(cheng)的(de)(de)緊(jin)張，可(ke)使皮膚氣血(xue)循(xun)環好(hao)，而使肌膚紅潤(run)。冬天(tian)時煮些耿(geng)(geng)莊大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)汁入浴缸中泡澡，效果更佳。大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)可(ke)預防(fang)感(gan)冒、殺菌、貧(pin)血(xue)、高(gao)血(xue)壓、動脈硬化(hua)等病的(de)(de)發生，改(gai)善腸(chang)(chang)胃(wei)循(xun)環、便秘、拉肚子(zi)，避免肝功能(neng)衰退、老化(hua)及(ji)精力(li)衰退。耿(geng)(geng)莊大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)中所含(han)的(de)(de)大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)素(su)是細菌的(de)(de)強力(li)殺手，對葡萄球菌、大腸(chang)(chang)桿菌等都有抑制和(he)殺滅作(zuo)用，以用來治療和(he)預防(fang)細菌性痢(li)疾、百日(ri)咳等疾病。耿(geng)(geng)莊大蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)也(ye)給高(gao)血(xue)脂(zhi)患者帶來福音。香腸(chang)(chang)、臘(la)肉(rou)等高(gao)脂(zhi)食物，吃(chi)(chi)了之(zhi)后血(xue)液(ye)中的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)成(cheng)(cheng)倍(bei)上升(sheng)，如果同時吃(chi)(chi)蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)，脂(zhi)肪(fang)上升(sheng)趨勢會受到遏制。吃(chi)(chi)含(han)脂(zhi)肪(fang)較(jiao)多的(de)(de)肉(rou)類食物時，吃(chi)(chi)點糖醋蒜(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)不但(dan)可(ke)以去除油膩，還能(neng)夠促(cu)進人體的(de)(de)消化(hua)、吸收(shou)。