產地環境
蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua),產(chan)地(di)位(wei)于(yu)遼(liao)寧(ning)省營口蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)市(shi)(shi)(shi),地(di)理標志地(di)域保護范圍包括蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)太(tai)陽升(sheng)辦事處、榜式堡鎮等15個(ge)鄉鎮、場(chang)、辦事處。地(di)理坐(zuo)標為(wei)東(dong)(dong)經121°56′—122°53′,北緯39°55′—40°33′。農(nong)產(chan)品地(di)理標志證書持有(you)(you)(you)人為(wei)蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)農(nong)業技(ji)術推廣中(zhong)(zhong)心。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)地(di)處遼(liao)寧(ning)省南部的(de)(de)(de)(de)遼(liao)東(dong)(dong)半島,地(di)貌呈六(liu)山(shan)一(yi)水(shui)三分(fen)田的(de)(de)(de)(de)自然(ran)結(jie)構,水(shui)資源充足,境(jing)內有(you)(you)(you)大清(qing)河(he)(he)(he)、碧流河(he)(he)(he)、熊(xiong)岳河(he)(he)(he)、沙河(he)(he)(he)四條主要河(he)(he)(he)流和(he)一(yi)些支(zhi)流,全(quan)年(nian)(nian)(nian)降雨量(liang)(liang)在(zai)670—700毫米。受海洋影(ying)響(xiang),氣(qi)(qi)(qi)候溫暖(nuan)思潤,光照充足,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均日照時數2600—2900小(xiao)時,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫9.4度,無霜(shuang)期180天(tian),土(tu)質(zhi)(zhi)肥(fei)(fei)沃有(you)(you)(you)機質(zhi)(zhi)含量(liang)(liang)豐富(fu),高(gao)(gao)達3%。由于(yu)蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)(de)地(di)理環境(jing)、適(shi)宜的(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)(qi)候,充足的(de)(de)(de)(de)水(shui)資源和(he)肥(fei)(fei)沃的(de)(de)(de)(de)土(tu)壤,形成(cheng)(cheng)了蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)特(te)(te)性。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)的(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點是(shi)成(cheng)(cheng)熟期早(zao),外型美觀,含糖量(liang)(liang)高(gao)(gao),中(zhong)(zhong)心糖可(ke)達14%,瓜(gua)瓤大紅,口感好,肉質(zhi)(zhi)細脆多(duo)汁,富(fu)含多(duo)種營養成(cheng)(cheng)分(fen)。產(chan)量(liang)(liang)高(gao)(gao),畝產(chan)可(ke)達5000—6500公斤,抗逆性強,可(ke)連(lian)續栽培(pei)。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)栽培(pei)歷(li)史悠(you)久,清(qing)康熙(xi)年(nian)(nian)(nian)間就有(you)(you)(you)種植,至今已有(you)(you)(you)300多(duo)年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)歷(li)史,新中(zhong)(zhong)國(guo)成(cheng)(cheng)立(li)以來種植面積(ji)逐年(nian)(nian)(nian)提高(gao)(gao),特(te)(te)別是(shi)近10幾年(nian)(nian)(nian)來,西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)生(sheng)產(chan)有(you)(you)(you)了突飛猛進(jin)的(de)(de)(de)(de)發展,2012年(nian)(nian)(nian)生(sheng)產(chan)面積(ji)達到10萬(wan)(wan)畝,產(chan)量(liang)(liang)40萬(wan)(wan)噸(dun)。注冊有(you)(you)(you)“富(fu)晨”、“大清(qing)河(he)(he)(he)”和(he)“后暖(nuan)泉”等西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)商標,蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)黃(huang)大寨村和(he)張大寨村產(chan)的(de)(de)(de)(de)“小(xiao)黃(huang)旗西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)”,深受消費者(zhe)青(qing)睞,銷(xiao)往深圳、上海、大連(lian)等各大城(cheng)市(shi)(shi)(shi)。蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)已成(cheng)(cheng)為(wei)蓋(gai)(gai)(gai)州(zhou)市(shi)(shi)(shi)農(nong)業的(de)(de)(de)(de)一(yi)項重要產(chan)業。
地域范圍
蓋(gai)州西(xi)瓜保護(hu)范圍位(wei)于東經121°56′44″—122°53′26″,北緯39°55′12″—40°33′55″。覆蓋(gai)市內榜式堡(bao)鎮、暖泉鎮、東城(cheng)辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)、西(xi)城(cheng)辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)、青(qing)石嶺鎮、太陽升辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)、西(xi)海辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)、徐(xu)屯鎮、團山辦(ban)事(shi)處(chu)(chu)、沙崗鎮、二(er)臺農場(chang)、小石棚鄉、團甸鎮、雙臺鎮、九壟地辦(ban)事(shi)處(chu)(chu),共計(ji)15個鄉場(chang)鎮辦(ban)事(shi)處(chu)(chu),生產(chan)面(mian)積(ji)10萬畝,年產(chan)量40萬噸。
產品品質(zhi)特性特征
(1)品(pin)質特征(zheng):蓋州西瓜(gua)在長期的(de)栽(zai)培和自然(ran)選擇下(xia),形成了自己獨特的(de)產(chan)品(pin)特征(zheng),生產(chan)出來(lai)的(de)西瓜(gua)批皮(pi)綠瓤(rang)紅、甜汁(zhi)四溢。
(2)品質特(te)性:蓋州西瓜富含(han)維生素(su)A、B、C、蛋白質、多種礦物(wu)質,包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂(mei)、鋅等,果(guo)汁中谷氨(an)酸、精(jing)氨(an)酸、果(guo)糖、蘋果(guo)酸含(han)量極為豐富。
(3)產品(pin)質(zhi)量(liang)安全規(gui)定:明確(que)登記產品(pin)市場準(zhun)入(ru)所遵循的國家強制(zhi)性技術規(gui)范(fan)名稱(cheng)、具體內容和相關(guan)法(fa)律法(fa)規(gui)規(gui)定。 GB3059——1996大(da)氣質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun) GB5084——1992農田灌(guan)溉(gai)水(shui)質(zhi)標(biao)準(zhun) GB3838——1998國家地面(mian)水(shui)質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun) GB4285——1989農藥安全使用標(biao)準(zhun)。