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產地環境

蓋(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)，產(chan)(chan)(chan)地(di)(di)位于遼(liao)寧(ning)省營口蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)，地(di)(di)理(li)標志地(di)(di)域保護范圍包括蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)太陽升辦事處、榜(bang)式堡鎮(zhen)等(deng)(deng)15個鄉(xiang)鎮(zhen)、場、辦事處。地(di)(di)理(li)坐標為東經121°56′—122°53′，北緯39°55′—40°33′。農(nong)產(chan)(chan)(chan)品地(di)(di)理(li)標志證書持有(you)(you)(you)人為蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)農(nong)業(ye)技術推廣(guang)中(zhong)心。蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)地(di)(di)處遼(liao)寧(ning)省南部的(de)(de)(de)(de)(de)遼(liao)東半島，地(di)(di)貌(mao)呈六山(shan)一水(shui)三(san)分田的(de)(de)(de)(de)(de)自然結構，水(shui)資源充足(zu)，境(jing)內有(you)(you)(you)大(da)(da)(da)清(qing)(qing)河、碧(bi)流(liu)河、熊岳河、沙河四(si)條主要河流(liu)和(he)一些支流(liu)，全(quan)年(nian)降(jiang)雨量(liang)在(zai)670—700毫米。受海(hai)洋影(ying)響，氣候溫(wen)暖思潤，光照充足(zu)，年(nian)平(ping)均(jun)日照時數2600—2900小時，年(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)9.4度(du)，無(wu)霜(shuang)期180天，土質(zhi)肥沃有(you)(you)(you)機質(zhi)含(han)量(liang)豐(feng)富(fu)，高達3%。由于蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)理(li)環境(jing)、適宜的(de)(de)(de)(de)(de)氣候，充足(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)資源和(he)肥沃的(de)(de)(de)(de)(de)土壤，形成(cheng)了蓋(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)獨特(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)特(te)(te)性(xing)。蓋(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點是(shi)成(cheng)熟(shu)期早，外型(xing)美觀(guan)，含(han)糖量(liang)高，中(zhong)心糖可(ke)達14%，瓜(gua)瓤大(da)(da)(da)紅，口感(gan)好，肉質(zhi)細脆多(duo)(duo)汁，富(fu)含(han)多(duo)(duo)種營養成(cheng)分。產(chan)(chan)(chan)量(liang)高，畝(mu)(mu)產(chan)(chan)(chan)可(ke)達5000—6500公斤，抗逆性(xing)強，可(ke)連(lian)續栽(zai)培。蓋(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)栽(zai)培歷史(shi)悠久，清(qing)(qing)康(kang)熙年(nian)間就有(you)(you)(you)種植，至今已(yi)有(you)(you)(you)300多(duo)(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)，新中(zhong)國成(cheng)立(li)以(yi)來種植面(mian)積逐(zhu)年(nian)提高，特(te)(te)別是(shi)近10幾年(nian)來，西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)有(you)(you)(you)了突飛猛(meng)進的(de)(de)(de)(de)(de)發展，2012年(nian)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)面(mian)積達到10萬(wan)畝(mu)(mu)，產(chan)(chan)(chan)量(liang)40萬(wan)噸。注(zhu)冊有(you)(you)(you)“富(fu)晨”、“大(da)(da)(da)清(qing)(qing)河”和(he)“后暖泉”等(deng)(deng)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)商標，蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)黃大(da)(da)(da)寨(zhai)村和(he)張大(da)(da)(da)寨(zhai)村產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)“小黃旗西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)”，深受消(xiao)費者青(qing)睞，銷往(wang)深圳、上海(hai)、大(da)(da)(da)連(lian)等(deng)(deng)各大(da)(da)(da)城市(shi)(shi)。蓋(gai)州(zhou)(zhou)西(xi)(xi)(xi)瓜(gua)已(yi)成(cheng)為蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)農(nong)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)一項重要產(chan)(chan)(chan)業(ye)。

地域范圍

蓋(gai)州西瓜(gua)保護(hu)范圍位(wei)于東經121°56′44″—122°53′26″，北緯39°55′12″—40°33′55″。覆(fu)蓋(gai)市內榜式堡(bao)鎮(zhen)、暖泉鎮(zhen)、東城(cheng)辦(ban)事(shi)處(chu)、西城(cheng)辦(ban)事(shi)處(chu)、青石嶺鎮(zhen)、太陽升辦(ban)事(shi)處(chu)、西海辦(ban)事(shi)處(chu)、徐屯(tun)鎮(zhen)、團山辦(ban)事(shi)處(chu)、沙崗鎮(zhen)、二臺(tai)農場、小石棚鄉(xiang)、團甸(dian)鎮(zhen)、雙臺(tai)鎮(zhen)、九壟地辦(ban)事(shi)處(chu)，共計15個鄉(xiang)場鎮(zhen)辦(ban)事(shi)處(chu)，生(sheng)產面(mian)積10萬(wan)畝，年產量40萬(wan)噸。

產品品質(zhi)特(te)(te)性特(te)(te)征

（1）品質(zhi)特征(zheng)：蓋州(zhou)西瓜在長期的(de)栽(zai)培和自然選擇(ze)下(xia)，形成了自己獨(du)特的(de)產(chan)品特征(zheng)，生產(chan)出來的(de)西瓜批(pi)皮綠瓤(rang)紅(hong)、甜(tian)汁四溢(yi)。

（2）品質(zhi)特性：蓋州(zhou)西瓜富(fu)含(han)維(wei)生素(su)A、B、C、蛋(dan)白質(zhi)、多(duo)種礦(kuang)物(wu)質(zhi)，包括鐵(tie)、鈣、鉀(jia)、磷(lin)、鎂(mei)、鋅等，果汁中谷氨酸(suan)、精氨酸(suan)、果糖(tang)、蘋(pin)果酸(suan)含(han)量(liang)極(ji)為豐富(fu)。

（3）產品質量安全規定(ding)：明確登記產品市場準(zhun)(zhun)入(ru)所遵(zun)循的國家強制性技術規范(fan)名稱、具體內容(rong)和相關(guan)法律(lv)法規規定(ding)。 GB3059——1996大氣質量標(biao)準(zhun)(zhun) GB5084——1992農田灌溉水質標(biao)準(zhun)(zhun) GB3838——1998國家地面(mian)水質量標(biao)準(zhun)(zhun) GB4285——1989農藥安全使(shi)用標(biao)準(zhun)(zhun)。