芒果视频下载

盤錦大(da)米，遼寧省盤錦市特(te)產，中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)地理標志(zhi)產品(pin)(pin)。產地環境優越，栽培歷史悠久，所產大(da)米以外(wai)觀品(pin)(pin)質好、加工品(pin)(pin)質好、理化性質好、食味品(pin)(pin)質好、衛生品(pin)(pin)質好五大(da)特(te)點而(er)成為(wei)響(xiang)譽全(quan)國(guo)(guo)(guo)的優質產品(pin)(pin)。2003年，盤錦大(da)米被國(guo)(guo)(guo)家(jia)質檢(jian)總局批(pi)準為(wei)"國(guo)(guo)(guo)家(jia)地理標志(zhi)產品(pin)(pin)";2004年，在國(guo)(guo)(guo)家(jia)工商(shang)總局商(shang)標局注冊(ce)了"盤錦大(da)米注冊(ce)證明商(shang)標";2007年，盤錦大(da)米同時獲得(de)"中國(guo)(guo)(guo)名牌"和"中國(guo)(guo)(guo)馳名商(shang)標"殊榮;2008年，盤錦大(da)米被指定為(wei)"北京奧運會(hui)專用米"。

產地環境

盤(pan)錦市(shi)自(zi)古(gu)就有"魚(yu)米之(zhi)鄉"的(de)美稱，又被稱之(zhi)為"遼河金三角"。

盤錦市位于遼寧省(sheng)西(xi)(xi)南(nan)部，遼河三(san)角洲中心(xin)(xin)地(di)帶。境內(nei)地(di)勢平(ping)坦，多水(shui)無(wu)山，有(you)(you)大小河流21條，海岸線(xian)(xian)長118公里(li)。西(xi)(xi)鄰錦州，東界鞍山，南(nan)臨遼東灣，地(di)處遼河下(xia)游，市中心(xin)(xin)距(ju)省(sheng)城沈陽150公里(li)。全(quan)市轄雙(shuang)臺子(zi)、興隆(long)臺兩區和盤山、大洼兩縣。區域面積3959平(ping)方公里(li)，總人口120萬。境內(nei)地(di)勢平(ping)坦，多水(shui)無(wu)山，海岸線(xian)(xian)長118公里(li)。有(you)(you)適宜的(de)溫度條件(jian)和較長的(de)生長期(qi)以供水(shui)稻生長發育和籽粒成熟，具有(you)(you)充(chong)足的(de)河水(shui)灌溉，土壤沒有(you)(you)工業污(wu)染，且具有(you)(you)一定(ding)的(de)偏堿性，這(zhe)樣得天(tian)獨厚的(de)條件(jian)使得盤錦的(de)水(shui)稻成為響譽全(quan)國的(de)優質產品。

由于(yu)有(you)(you)(you)(you)(you)合理的(de)溫度條(tiao)件和(he)較長(chang)(chang)的(de)生(sheng)長(chang)(chang)期以供(gong)水稻(dao)生(sheng)長(chang)(chang)發育(yu)籽粒成(cheng)熟(shu)，有(you)(you)(you)(you)(you)西遼河(he)水灌溉，又無"工業三廢(fei)"污染，特(te)(te)別是具有(you)(you)(you)(you)(you)偏(pian)堿性(xing)土(tu)壤(rang)所(suo)特(te)(te)有(you)(you)(you)(you)(you)的(de)生(sheng)長(chang)(chang)優(you)質粳(jing)(jing)米(mi)的(de)特(te)(te)性(xing)等有(you)(you)(you)(you)(you)利條(tiao)件，因而生(sheng)長(chang)(chang)出的(de)粳(jing)(jing)米(mi)直鏈淀粉(fen)含量低，韌性(xing)強，口(kou)感好(hao)。加(jia)之選用(yong)優(you)良粳(jing)(jing)稻(dao)品種，嚴格按照生(sheng)產有(you)(you)(you)(you)(you)機食品的(de)農業技術(shu)操作規程進(jin)行農事作業，諸如施(shi)用(yong)生(sheng)物(wu)有(you)(you)(you)(you)(you)機肥，采用(yong)農業措施(shi)綜合防治病蟲害，實行機械、人工滅草(cao)和(he)放養河(he)蟹滅草(cao)等，都為生(sheng)產優(you)質精(jing)制的(de)盤(pan)(pan)錦(jin)(jin)大(da)米(mi)奠定了基礎。對盤(pan)(pan)錦(jin)(jin)土(tu)壤(rang)的(de)檢(jian)驗結果還發現，盤(pan)(pan)錦(jin)(jin)土(tu)壤(rang)中(zhong)(zhong)氯離子含量較大(da)這會使大(da)米(mi)淀粉(fen)在糊(hu)化過程中(zhong)(zhong)形成(cheng)了一(yi)種油狀的(de)薄膜，使盤(pan)(pan)錦(jin)(jin)大(da)米(mi)外觀(guan)更(geng)亮，口(kou)味更(geng)好(hao)。

品質特征

盤錦(jin)大(da)(da)米籽粒(li)飽滿，長寬比較(jiao)適中(zhong)，色(se)澤青(qing)白(bai)，氣味清(qing)香(xiang)，堊(e)白(bai)度(du)小，食味品質較(jiao)好。根據國家標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)《大(da)(da)米》(GB1354-86)、優(you)質稻谷標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(GB/T17891-1999)與盤錦(jin)大(da)(da)米標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)(GB18824-2002)中(zhong)的(de)各項質量(liang)指(zhi)標(biao)對可(ke)以看出，盤錦(jin)大(da)(da)米的(de)各項質量(liang)指(zhi)標(biao)均達到(dao)優(you)質稻谷標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，并在(zai)色(se)澤和氣味上有著(zhu)盤錦(jin)大(da)(da)米獨(du)有的(de)特(te)色(se)。在(zai)各項理(li)化指(zhi)標(biao)中(zhong)，盤錦(jin)大(da)(da)米也(ye)有著(zhu)明顯的(de)優(you)勢，比如(ru)糊化溫度(du)低(di)、直鏈(lian)淀粉含量(liang)較(jiao)低(di)、膠稠(chou)度(du)高、蛋(dan)白(bai)質和氨基酸含量(liang)豐富等。

主要品種及特點

盤錦(jin)大米(mi)的主要品種有:'錦(jin)珠(zhu)'牌、"故鄉農場(chang)"牌、"小花"牌、"硒(xi)霸"牌、"洼(wa)晶"牌、"粳冠"牌等六(liu)個優良優質大米(mi):

"錦珠(zhu)"牌大(da)米(mi)，錦珠(zhu)米(mi)業(ye)旗(qi)下擁有"錦珠(zhu)""蟹田""濕地"三(san)大(da)品牌，形成九大(da)系列五十二個單品。并成功種植珍貴品種豐(feng)錦、秋田小町(ding)、一(yi)目(mu)惚。錦珠(zhu)大(da)米(mi)至今已(yi)有60多年的歷(li)史，其特(te)點(dian)是(shi)米(mi)粒(li)整齊、色澤(ze)晶瑩(ying)、味道香醇、口(kou)感滑膩、營養豐(feng)富。

"故鄉農場"牌大(da)米，飛(fei)機噴灑氨(an)基(ji)酸(suan)，施骨(gu)粉(fen)(fen)血(xue)粉(fen)(fen)有(you)機肥，太陽能(neng)殺(sha)蟲燈替(ti)代農藥殺(sha)蟲，稻蟹立(li)體種養，甄(zhen)選非轉(zhuan)基(ji)因優質(zhi)稻種，絕不添加香精，膠(jiao)質(zhi)含量高，口感黏韌，回味(wei)甘香，米質(zhi)佳，安(an)全健康(kang)。

"小花"牌大米米粒長圓飽滿，無(wu)堊白(bai)，半透(tou)明，糙(cao)米率82%以上，蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)(liang)8.7~9.4%，賴氨酸含(han)量(liang)(liang)0.24%，還含(han)有人體所(suo)需(xu)的脂肪酸及多糖類膠質(zhi)等微量(liang)(liang)元素(su)。

"硒(xi)霸"牌大米，主要(yao)是在水稻(dao)生長期(qi)采用噴施富硒(xi)肥，它的米質晶瑩剔透，整齊均勻，口感香醇，黏軟滑(hua)膩，并含有(you)多種維生素、氨基酸和(he)人(ren)(ren)體必需的鈣、鐵、鋅和(he)硒(xi)，可(ke)(ke)預防(fang)多種有(you)害元素中(zhong)毒(du)癥，是天然解(jie)毒(du)劑(ji)，可(ke)(ke)增強人(ren)(ren)體的免疫力(li)。

"粳冠"牌大米按無污染規程種植，采用先進(jin)工藝加工，其米質清潔，色香味俱佳。它具有直鏈淀粉低，韌性(xing)強，口感好的特點。

"洼(wa)晶"牌大米，是以豐錦(jin)、秋(qiu)光、遼梗(geng)294、454等(deng)水稻加工(gong)而成。大米米質晶亮，色澤清白，整齊無(wu)雜，香純可口，營養(yang)豐富(fu)。

生產情況

1986-1990年(nian)5年(nian)間，盤錦市(shi)共生(sheng)產(chan)(chan)糧食331.5萬(wan)噸(dun)，商(shang)(shang)品(pin)率為54%，其(qi)中水(shui)(shui)稻(dao)面(mian)積(ji)(ji)穩定在(zai)7.6萬(wan)公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)，5年(nian)產(chan)(chan)量累計35.8萬(wan)噸(dun)。大洼縣(xian)水(shui)(shui)稻(dao)畝產(chan)(chan)超過625公(gong)(gong)(gong)(gong)斤，在(zai)北方省(sheng)、市(shi)、區單季稻(dao)中居第(di)一(yi)位;水(shui)(shui)稻(dao)商(shang)(shang)品(pin)率高(gao)(gao)達72%，為全(quan)省(sheng)之(zhi)首。1999年(nian)，全(quan)市(shi)糧食總產(chan)(chan)量達到89.2萬(wan)噸(dun)，其(qi)中以優(you)質米為主的(de)水(shui)(shui)稻(dao)產(chan)(chan)量81.8萬(wan)噸(dun)，均(jun)創歷史最高(gao)(gao)水(shui)(shui)平。2001年(nian)，推廣水(shui)(shui)稻(dao)優(you)質新品(pin)種(zhong)(zhong)8萬(wan)公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)。2002年(nian)，大力實施百萬(wan)畝優(you)質稻(dao)工程，遼(liao)(liao)粳294、遼(liao)(liao)粳7、遼(liao)(liao)粳371等優(you)質水(shui)(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)(ji)7.33萬(wan)公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)，占水(shui)(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積(ji)(ji)的(de)70%，其(qi)中稻(dao)田養蟹(xie)、蟹(xie)田種(zhong)(zhong)稻(dao)綠色(se)大米3.77萬(wan)公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)，富(fu)硒米2萬(wan)公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)。2006年(nian)，全(quan)市(shi)水(shui)(shui)稻(dao)播種(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)達到10.5038萬(wan)公(gong)(gong)(gong)(gong)頃(qing)，總產(chan)(chan)量達到98萬(wan)噸(dun)。