凌(ling)源市南部(bu)青龍河流域是(shi)遼(liao)寧省內(nei)最大(da)的(de)省級自然生態保(bao)護區,這(zhe)里(li)水(shui)豐(feng)草旺(wang),非常適于農(nong)作物生長。在保(bao)護區內(nei)的(de)塔子溝一帶自古就有種植(zhi)大(da)蔥的(de)千年歷史,后來(lai)經過(guo)勤勞的(de)三(san)十(shi)家子農(nong)民(min)(min)300年定向選(xuan)擇,母株采(cai)種、大(da)壟(long)、深(shen)溝,多次高培等(deng),最終選(xuan)育出優(you)良農(nong)家地方新品(pin)種。因該品(pin)種蔥白(bai)長,假(jia)莖(jing)粗而緊實,型似(si)木棒(bang),口(kou)(kou)感細嫩(nen),入口(kou)(kou)甘甜微(wei)辣,香味(wei)濃厚,假(jia)鱗莖(jing)切段(duan)縱切后易散(san)開,呈鱗片狀(zhuang),因此人們形象的(de)稱之為鱗棒(bang)蔥。因為該品(pin)種是(shi)勤勞的(de)三(san)十(shi)家子農(nong)民(min)(min)培育出來(lai)的(de),不僅口(kou)(kou)感好,還耐寒耐儲運,故而取名三(san)十(shi)家子鱗棒(bang)蔥。
遼(liao)寧省凌源市三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)鎮栽(zai)(zai)蔥(cong)歷史非常悠久。因清(qing)軍初入關時在該地(di)區留下三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)戶八旗子(zi)(zi)弟,故(gu)而得(de)(de)名(ming)三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)。當地(di)自古就有種(zhong)(zhong)植大(da)蔥(cong)的(de)(de)習俗,但是(shi)當時受生產(chan)技(ji)能(neng)、交通運輸等(deng)條件限制,三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)大(da)蔥(cong)種(zhong)(zhong)植面積很(hen)小,產(chan)量很(hen)低。一(yi)(yi)直到(dao)康(kang)(kang)熙五十(shi)(shi)(shi)(shi)年(nian)(公元1711年(nian)),康(kang)(kang)熙皇帝去(qu)盛(sheng)京(jing)(jing)(今沈陽)祭祖陵,沿山(shan)路私訪來到(dao)三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)。看三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)人杰地(di)靈,山(shan)清(qing)水秀,于(yu)是(shi)下令(ling)行營駐扎在三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi),并在鎮中心修建承禧(xi)寺(si)。在圈地(di)建廟時需要(yao)鏟除一(yi)(yi)片(pian)菜園,康(kang)(kang)熙皇帝看到(dao)這片(pian)綠油油的(de)(de)的(de)(de)蔬菜,問隨從(cong)是(shi)什么作物,地(di)方(fang)官答曰(yue)三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥(cong),可即(ji)(ji)食(shi)。康(kang)(kang)熙曰(yue):百姓(xing)種(zhong)(zhong)之不易,朕品嘗之,覺(jue)得(de)(de)入口(kou)甘甜,微辣,口(kou)感獨特(te),食(shi)欲大(da)增,于(yu)是(shi)每餐不離三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥(cong),即(ji)(ji)使從(cong)三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)起駕(jia)回京(jing)(jing)時,地(di)方(fang)特(te)產(chan)一(yi)(yi)律不要(yao),單單備了一(yi)(yi)車三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥(cong)。能(neng)夠得(de)(de)到(dao)皇帝認可,三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥(cong)便(bian)在朝0了名(ming),朝中大(da)臣紛紛追捧,乃至到(dao)了“一(yi)(yi)兩銀子(zi)(zi)一(yi)(yi)根蔥(cong)”的(de)(de)地(di)步。于(yu)是(shi)當地(di)群(qun)眾便(bian)逐步增加栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)面積。到(dao)1988年(nian)三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)大(da)蔥(cong)面積擴大(da)到(dao)18200畝(mu),即(ji)(ji)使是(shi)近幾年(nian)政(zheng)府側重于(yu)溫室蔬菜大(da)棚種(zhong)(zhong)植,但是(shi)三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥(cong)的(de)(de)種(zhong)(zhong)植面積始終不減。現在三(san)(san)(san)(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)家(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)子(zi)(zi)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)棒(bang)蔥(cong)遠銷遼(liao)、冀、蒙、天(tian)津,聞名(ming)遐邇。
遼寧省凌源市三十家子鎮現轄行政區域(yu)
凌源(yuan)市人(ren)民政府《關(guan)于申請“三十家子鱗棒蔥”地理標志產(chan)品名稱和地域范圍劃(hua)分的函》,凌政函〔2014〕54號。
凌源市(shi)三十家(jia)子(zi)龍源鱗棒蔥(cong)種植專(zhuan)業(ye)合作社(she)企業(ye)標準:Q/LLY01-2014《三十家(jia)子(zi)鱗棒蔥(cong)生產(chan)技(ji)術規(gui)范》。