概述
一、概述
米(mi)易--古稱迷昜,意為(wei)"太陽(yang)(yang)迷戀的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)"。這片神奇的(de)(de)(de)土地(di)(di)不僅陽(yang)(yang)光充足、雨量充沛、溫度(du)適宜,而且溝壑(he)縱橫、山高林密(mi)、土壤肥沃(wo)。山地(di)(di)立體氣(qi)候(hou)和(he)干熱(re)(re)河谷氣(qi)候(hou)在這里(li)匯集表現。獨(du)特(te)的(de)(de)(de)自然(ran)、地(di)(di)理(li)、氣(qi)候(hou)、環(huan)境(jing)條件使這里(li)成為(wei)具(ju)有"北方(fang)的(de)(de)(de)陽(yang)(yang)光,南方(fang)的(de)(de)(de)溫度(du)"的(de)(de)(de)天(tian)然(ran)"大(da)地(di)(di)溫室"和(he)全國少(shao)有的(de)(de)(de)熱(re)(re)作區。在這塊(kuai)"得天(tian)獨(du)厚"的(de)(de)(de)土地(di)(di)上孕育產生了豐富的(de)(de)(de)特(te)色物產,"米(mi)易紅糖"就是其(qi)中的(de)(de)(de)具(ju)有代表性的(de)(de)(de)明星產品。
二、品質特點
米易紅糖(tang)屬于以當地純甘(gan)蔗(zhe)為(wei)原料,采用(yong)傳統工(gong)藝(yi)且不添加(jia)任(ren)何化學(xue)添加(jia)劑(ji)加(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)而成。因(yin)此它基本(ben)包含了甘(gan)蔗(zhe)中的(de)(de)各種對人體(ti)有(you)益(yi)(yi)的(de)(de)元素(su)。如(ru)蔗(zhe)糖(tang)、還原糖(tang)、半聚糖(tang)、果膠、氨基酸、維生素(su)、多元醇(chun)及多種微量(liang)礦(kuang)物質(zhi)(zhi)元素(su)如(ru)鈣、鐵、鋅等。特別(bie)是對人體(ti)健(jian)康有(you)益(yi)(yi)的(de)(de)多酚(fen)類(lei)物質(zhi)(zhi)和(he)鐵元素(su)的(de)(de)含量(liang)明(ming)顯(xian)高于其他地區(qu)產(chan)品(pin)。產(chan)品(pin)以塊狀(zhuang)、顆粒狀(zhuang)為(wei)主(zhu)。顏色呈紅褐色或深褐色。有(you)甘(gan)蔗(zhe)清香(xiang)本(ben)味和(he)濃郁(yu)的(de)(de)糖(tang)香(xiang)味,入口甘(gan)甜(tian)、甜(tian)味醇(chun)厚。是補(bu)充能量(liang)、調節身體(ti)的(de)(de)優質(zhi)(zhi)食品(pin)。還具有(you)補(bu)鐵補(bu)血、益(yi)(yi)氣緩中、散淤活血、利腸便通、緩肝明(ming)目、止(zhi)冷止(zhi)癢的(de)(de)功效。因(yin)此可(ke)制(zhi)成具有(you)不同養生功能和(he)治療(liao)作(zuo)用(yong)的(de)(de)保健(jian)、膳(shan)食、藥品(pin)。還可(ke)用(yong)于女性(xing)制(zhi)作(zuo)無副(fu)作(zuo)用(yong)養膚面膜。
由于未加(jia)入任何化學添(tian)加(jia)劑(ji),因此,米易(yi)紅糖(tang)(tang)在(zai)儲存過程中隨(sui)著時間的增加(jia)顏色(se)會逐步加(jia)深變黑(hei),還可能出現糖(tang)(tang)蜜溢出變軟的現象。但不影(ying)響品質。因此,盡(jin)量在(zai)低溫(wen)、干燥的條件下保(bao)存紅糖(tang)(tang)。
蔗糖
蔗(zhe)糖是(shi)(shi)一種(zhong)雙(shuang)糖,它是(shi)(shi)由1個(ge)分子(zi)的(de)葡萄糖和1個(ge)分子(zi)的(de)果糖組成的(de)。是(shi)(shi)紅(hong)糖中含量最多的(de)碳(tan)水(shui)化合物。是(shi)(shi)紅(hong)糖中主要的(de)能(neng)量物質。
還原糖
主(zhu)要(yao)是(shi)葡萄糖、果糖。這些單糖是(shi)人體重要(yao)營(ying)養成分和主(zhu)要(yao)的(de)熱量(liang)來源(yuan),可使用它快(kuai)速補充能量(liang)。
紅糖(tang)(tang)中(zhong)所含(han)有的(de)葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)和(he)蔗糖(tang)(tang)等糖(tang)(tang)類(lei)能(neng)量(liang)物質,可(ke)加(jia)速皮膚細胞(bao)(bao)的(de)代謝,為細胞(bao)(bao)生命活動提供能(neng)量(liang)。
礦物質
主要有鐵(tie)、鋅(xin)、鈣等多種礦物質。鐵(tie)元素(su)(su)是構(gou)成人體的(de)必不可少(shao)的(de)元素(su)(su)之一(yi),是血紅(hong)蛋白的(de)重要部分,可以(yi)促進(jin)發(fa)育,增加(jia)對疾病的(de)抵抗力,調(diao)節組(zu)織呼吸(xi),防(fang)止(zhi)疲勞;構(gou)成血紅(hong)素(su)(su),預防(fang)和治療因(yin)缺鐵(tie)而引起的(de)貧血;使皮膚恢復良好的(de)血色。米易紅(hong)糖的(de)鐵(tie)元素(su)(su)含量較高,可達到70mg/kg以(yi)上,因(yin)此,補鐵(tie)補血效果好。
多酚類(lei)物(wu)質--花青素
花青素(su)是(shi)(shi)純(chun)天然(ran)的抗衰老的營養補充(chong)劑,是(shi)(shi)當今人類發現最有(you)效(xiao)的抗氧化(hua)劑,它能抵抗自由基,重建和(he)保護(hu)細(xi)胞(bao)(bao)基礎結構,維(wei)護(hu)細(xi)胞(bao)(bao)的正常功能和(he)新陳代(dai)謝。它的抗氧化(hua)性能比維(wei)生素(su)E高出五十(shi)(shi)倍,比維(wei)生素(su)C高出二十(shi)(shi)倍。它對人體(ti)的生物有(you)效(xiao)性是(shi)(shi)100%,服用后二十(shi)(shi)分鐘就能在(zai)血液(ye)中檢測到。米易紅糖花青素(su)的含量(liang)高達0.1%,在(zai)同(tong)類產品(pin)中處于(yu)領(ling)先地位。
葉酸
可加速(su)血(xue)液(ye)循環、增加血(xue)容(rong)量的成分,刺激(ji)機體的造血(xue)功能,擴充血(xue)容(rong)量,提高局(ju)部皮(pi)膚的營養(yang)、氧氣(qi)、水分供(gong)應。
維他命和電解質
可通過調節(jie)組織(zhi)間某些物質濃度的(de)高低,平衡細(xi)(xi)胞(bao)內(nei)環(huan)境的(de)水液(ye)代(dai)謝(xie),排除(chu)細(xi)(xi)胞(bao)代(dai)謝(xie)產物,保持細(xi)(xi)胞(bao)內(nei)、外環(huan)境的(de)清潔(jie)。
氨基酸、纖維素
可以有效保護(hu)和(he)恢復人(ren)體表(biao)皮、真(zhen)皮的纖維(wei)結構和(he)鎖水能(neng)力,強化皮膚(fu)組織(zhi)結構和(he)皮膚(fu)彈性,同時(shi)補充皮膚(fu)營養,促進細胞再生。
天然酸類和色(se)素調(diao)節物(wu)質(zhi)
可(ke)有(you)效調節各種色(se)素代謝過程,平衡(heng)皮(pi)膚內(nei)色(se)素分泌數量和色(se)。