概述
一、概述
米易--古稱(cheng)迷(mi)昜,意為"太陽(yang)迷(mi)戀的(de)(de)(de)(de)地方(fang)(fang)"。這片神奇的(de)(de)(de)(de)土地不僅陽(yang)光充足、雨量充沛、溫(wen)度(du)適(shi)宜(yi),而(er)且溝壑(he)縱(zong)橫、山高林密、土壤肥沃。山地立(li)體氣(qi)候和(he)干熱河谷氣(qi)候在(zai)這里匯集表現。獨(du)特(te)的(de)(de)(de)(de)自然、地理、氣(qi)候、環境(jing)條件使這里成(cheng)為具(ju)有"北方(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)陽(yang)光,南方(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)溫(wen)度(du)"的(de)(de)(de)(de)天然"大地溫(wen)室"和(he)全(quan)國少(shao)有的(de)(de)(de)(de)熱作(zuo)區。在(zai)這塊"得天獨(du)厚"的(de)(de)(de)(de)土地上孕育(yu)產(chan)生(sheng)了豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)物產(chan),"米易紅糖"就是其中的(de)(de)(de)(de)具(ju)有代(dai)表性的(de)(de)(de)(de)明星產(chan)品。
二、品質特點
米易紅糖(tang)(tang)屬于以當地純甘(gan)蔗(zhe)(zhe)為原(yuan)料,采用傳統工(gong)藝且不(bu)添加任何化學(xue)添加劑加工(gong)制(zhi)作而成。因(yin)此它基本(ben)包含了(le)甘(gan)蔗(zhe)(zhe)中(zhong)的(de)各種(zhong)對(dui)人體(ti)有(you)(you)益(yi)的(de)元(yuan)(yuan)素。如蔗(zhe)(zhe)糖(tang)(tang)、還原(yuan)糖(tang)(tang)、半聚(ju)糖(tang)(tang)、果膠、氨基酸、維生(sheng)素、多元(yuan)(yuan)醇及多種(zhong)微量(liang)礦物質元(yuan)(yuan)素如鈣、鐵(tie)、鋅等(deng)。特別是對(dui)人體(ti)健(jian)康有(you)(you)益(yi)的(de)多酚(fen)類物質和(he)鐵(tie)元(yuan)(yuan)素的(de)含量(liang)明顯高于其(qi)他地區產(chan)品。產(chan)品以塊狀(zhuang)、顆粒狀(zhuang)為主。顏色(se)呈紅褐(he)色(se)或深(shen)褐(he)色(se)。有(you)(you)甘(gan)蔗(zhe)(zhe)清香本(ben)味(wei)和(he)濃(nong)郁的(de)糖(tang)(tang)香味(wei),入口甘(gan)甜、甜味(wei)醇厚。是補(bu)充能(neng)量(liang)、調節(jie)身體(ti)的(de)優質食品。還具有(you)(you)補(bu)鐵(tie)補(bu)血(xue)(xue)、益(yi)氣(qi)緩中(zhong)、散淤活血(xue)(xue)、利(li)腸便通(tong)、緩肝明目、止(zhi)(zhi)冷止(zhi)(zhi)癢的(de)功效。因(yin)此可(ke)(ke)制(zhi)成具有(you)(you)不(bu)同養生(sheng)功能(neng)和(he)治療作用的(de)保健(jian)、膳食、藥品。還可(ke)(ke)用于女性制(zhi)作無副作用養膚面膜。
由于未(wei)加(jia)入任何化學(xue)添加(jia)劑,因(yin)此,米易紅糖(tang)在儲存過程中(zhong)隨著時間的增加(jia)顏色會逐步(bu)加(jia)深變(bian)黑,還可能出現(xian)糖(tang)蜜溢出變(bian)軟(ruan)的現(xian)象(xiang)。但不(bu)影響品質(zhi)。因(yin)此,盡量在低溫、干燥的條(tiao)件下保存紅糖(tang)。
蔗糖
蔗(zhe)糖(tang)(tang)是(shi)一種雙糖(tang)(tang),它是(shi)由1個(ge)分子的(de)葡萄糖(tang)(tang)和(he)1個(ge)分子的(de)果糖(tang)(tang)組成(cheng)的(de)。是(shi)紅糖(tang)(tang)中含量最多的(de)碳水化合物(wu)。是(shi)紅糖(tang)(tang)中主(zhu)要的(de)能量物(wu)質。
還原糖
主要是(shi)葡(pu)萄糖(tang)、果糖(tang)。這些單(dan)糖(tang)是(shi)人體重要營養成分和(he)主要的熱量(liang)來源,可(ke)使用它快速補(bu)充能量(liang)。
紅(hong)糖(tang)中(zhong)所含有(you)的(de)葡萄(tao)糖(tang)、果糖(tang)和蔗糖(tang)等糖(tang)類能(neng)量(liang)物質,可加速(su)皮膚細胞的(de)代謝,為(wei)細胞生命活動提供(gong)能(neng)量(liang)。
礦物質
主(zhu)要(yao)有鐵、鋅、鈣等多種礦物(wu)質。鐵元(yuan)素(su)是(shi)構成人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)必(bi)不可少的(de)(de)(de)元(yuan)素(su)之一,是(shi)血紅蛋白的(de)(de)(de)重要(yao)部分,可以促進發(fa)育,增加對疾病的(de)(de)(de)抵抗(kang)力(li),調(diao)節組織(zhi)呼吸,防止疲(pi)勞;構成血紅素(su),預(yu)防和治療因(yin)缺鐵而引起的(de)(de)(de)貧(pin)血;使皮膚恢復良好(hao)的(de)(de)(de)血色(se)。米易紅糖的(de)(de)(de)鐵元(yuan)素(su)含量較高(gao),可達到70mg/kg以上,因(yin)此(ci),補(bu)鐵補(bu)血效果好(hao)。
多酚類物質--花青素
花(hua)青(qing)素(su)是純天然的(de)抗(kang)衰老的(de)營(ying)養(yang)補充劑,是當(dang)今人類(lei)發現最有效的(de)抗(kang)氧(yang)(yang)化(hua)劑,它(ta)能抵(di)抗(kang)自由(you)基(ji),重建(jian)和保(bao)護(hu)細胞(bao)(bao)基(ji)礎結構,維護(hu)細胞(bao)(bao)的(de)正常(chang)功能和新陳代謝。它(ta)的(de)抗(kang)氧(yang)(yang)化(hua)性(xing)能比維生(sheng)素(su)E高(gao)出五(wu)十(shi)倍,比維生(sheng)素(su)C高(gao)出二十(shi)倍。它(ta)對人體的(de)生(sheng)物有效性(xing)是100%,服用(yong)后二十(shi)分(fen)鐘就能在血液(ye)中檢測到(dao)。米易紅(hong)糖花(hua)青(qing)素(su)的(de)含量高(gao)達0.1%,在同(tong)類(lei)產品中處于領先地(di)位。
葉酸
可(ke)加速血(xue)液循環、增加血(xue)容量(liang)的成分(fen),刺激機體的造血(xue)功能,擴充血(xue)容量(liang),提(ti)高局(ju)部皮膚的營養(yang)、氧氣(qi)、水分(fen)供應。
維他命和電解質
可通(tong)過調節組(zu)織間某些物(wu)質濃度(du)的(de)(de)高低,平衡細胞(bao)內(nei)環(huan)(huan)境(jing)的(de)(de)水液(ye)代謝(xie)(xie),排除細胞(bao)代謝(xie)(xie)產物(wu),保持細胞(bao)內(nei)、外環(huan)(huan)境(jing)的(de)(de)清潔。
氨基酸、纖維素
可(ke)以有效保護和(he)(he)恢復人(ren)體(ti)表皮(pi)、真(zhen)皮(pi)的纖維(wei)結構(gou)(gou)和(he)(he)鎖水能力,強化皮(pi)膚(fu)組(zu)織結構(gou)(gou)和(he)(he)皮(pi)膚(fu)彈(dan)性(xing),同時(shi)補充皮(pi)膚(fu)營養(yang),促進細胞再生(sheng)。
天然(ran)酸類和(he)色素調節物質(zhi)
可有效調節各種色素(su)代(dai)謝過程,平衡皮膚內色素(su)分(fen)泌數(shu)量和(he)色。