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納溪特早茶

產(chan)品品質特性特征(zheng)

（1）外在(zai)感官特征：納溪特早茶外形扁平挺直，黃(huang)(huang)綠(lv)隱毫、勻凈，湯色黃(huang)(huang)綠(lv)明亮，香(xiang)氣栗香(xiang)濃郁持久，滋味鮮(xian)醇(chun)爽口，葉底黃(huang)(huang)綠(lv)勻亮。

（2）內在(zai)品(pin)質指(zhi)標：水浸出物≥42%，茶多酚≥16%，還有豐富的氨基(ji)酸(suan)。

（3）安全要求：納溪特(te)早茶(cha)(cha)執行《無(wu)公害食品(pin)(pin)(pin)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)》（NY5244-2004）標準(zhun)。 茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)銷售(shou)包裝(zhuang)標簽應(ying)(ying)符合GB7718的(de)規定，標明產品(pin)(pin)(pin)名稱、級別、凈(jing)含量、生產單位(wei)名稱和地址、生產日期、保質(zhi)期、產品(pin)(pin)(pin)標準(zhun)編號。 包裝(zhuang)材(cai)料符合食品(pin)(pin)(pin)衛生要求，應(ying)(ying)干燥、清潔(jie)、無(wu)毒(du)、無(wu)異(yi)氣(qi)(qi)味(wei)，不影響茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)，包裝(zhuang)應(ying)(ying)牢固、防(fang)(fang)潮(chao)、整潔(jie)，能保護茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)。運輸工具(ju)應(ying)(ying)清潔(jie)、干燥、無(wu)異(yi)味(wei)、無(wu)污(wu)染(ran)；運輸時應(ying)(ying)防(fang)(fang)潮(chao)、防(fang)(fang)雨(yu)、防(fang)(fang)暴曬；裝(zhuang)卸時輕放輕卸，嚴禁與(yu)有(you)毒(du)、有(you)異(yi)氣(qi)(qi)味(wei)、易(yi)污(wu)染(ran)的(de)物品(pin)(pin)(pin)混裝(zhuang)混運。 產品(pin)(pin)(pin)應(ying)(ying)貯于(yu)清潔(jie)、干燥、陰涼、無(wu)異(yi)氣(qi)(qi)味(wei)的(de)專(zhuan)用倉(cang)庫中(zhong)，倉(cang)庫周圍(wei)應(ying)(ying)無(wu)異(yi)氣(qi)(qi)污(wu)染(ran)。

地域范圍

納溪(xi)特早茶產地位于四川(chuan)省瀘州(zhou)市納溪(xi)區，農產品地理(li)標志(zhi)地域保(bao)(bao)護范(fan)圍包括納溪(xi)區大渡(du)口、護國、打古、上馬(ma)、合面(mian)、豐樂(le)、白節、天仙、棉花坡、新樂(le)、渠壩、龍(long)車等(deng)12個(ge)鎮的176個(ge)村，東連合江(jiang)縣，南接敘(xu)永縣，西接江(jiang)安(an)縣，北鄰(lin)瀘州(zhou)市江(jiang)陽區。地理(li)坐標為東經105°09′-105°37′，北緯28°02′14″-28°26′53″，東西寬41千(qian)米，南北長(chang)46千(qian)米。保(bao)(bao)護面(mian)積2萬公(gong)頃，年產量(liang)2.5萬噸。

發展

據(ju)史(shi)考，在(zai)陸羽《茶(cha)(cha)經》中記有 “劍南(nan)下列八(ba)個州(zhou)(zhou)都屬產茶(cha)(cha)區：即彭(peng)州(zhou)(zhou)、錦(jin)州(zhou)(zhou)、蜀(shu)州(zhou)(zhou)、邛州(zhou)(zhou)、眉州(zhou)(zhou)、雅州(zhou)(zhou)、瀘(lu)州(zhou)(zhou)、漢州(zhou)(zhou)……”，并(bing)記有“納溪(xi)梅嶺(ling)產茶(cha)(cha)”之句。

挖掘特(te)有(you)(you)的(de)地理和(he)氣候優勢(shi)，納(na)溪區(qu)近年來以 “優勢(shi)優先”的(de)思路打造茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)，引進福選9號、福鼎大白茶(cha)(cha)(cha)、烏牛(niu)早(zao)、平陽(yang)特(te)早(zao)等一(yi)批名(ming)優品(pin)種，建立起名(ming)優茶(cha)(cha)(cha)生產(chan)(chan)(chan)基(ji)地和(he)無(wu)性系良(liang)種茶(cha)(cha)(cha)苗(miao)繁育基(ji)地。截(jie)至2011年，納(na)溪茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)面積(ji)達(da)(da)到(dao)15萬畝，總產(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)到(dao)4188噸(dun)，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)綜合產(chan)(chan)(chan)值(zhi)達(da)(da)到(dao)4.5億元。全(quan)區(qu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)加(jia)工企業(ye)增(zeng)至40家，擁有(you)(you)國家級名(ming)牌產(chan)(chan)(chan)品(pin)瀘州鳳羽和(he)省級名(ming)優農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)瀚(han)源有(you)(you)機茶(cha)(cha)(cha)等知(zhi)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)牌。納(na)溪區(qu)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)面積(ji)、產(chan)(chan)(chan)量、產(chan)(chan)(chan)值(zhi)均是瀘州市第一(yi)位。特(te)早(zao)茶(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)業(ye)已成為(wei)了(le)納(na)溪最具優勢(shi)的(de)特(te)色農(nong)業(ye)產(chan)(chan)(chan)業(ye)和(he)支柱(zhu)產(chan)(chan)(chan)業(ye)。2011年12月，納(na)溪特(te)早(zao)茶(cha)(cha)(cha)地理標志保護通過農(nong)業(ye)部評審，進一(yi)步提高了(le)納(na)溪特(te)早(zao)茶(cha)(cha)(cha)的(de)檔次和(he)身價。

納溪特早茶為地理標志(zhi)證(zheng)明商(shang)標。

納溪特早(zao)茶為(wei)農產品地理標志(zhi)產品。