德(de)陽是古(gu)蜀文(wen)化的(de)(de)發源之地(di)之一(yi),農村改革的(de)(de)發源地(di)之一(yi),素(su)有“天(tian)府(fu)糧倉”之稱,是典型的(de)(de)“天(tian)府(fu)之國”的(de)(de)縮(suo)影。在(zai)羅江境內地(di)貌屬于(yu)構(gou)造-侵蝕平壩與丘(qiu)陵相連的(de)(de)淺(qian)丘(qiu)地(di)貌區,崗丘(qiu)相連,丘(qiu)間地(di)帶(dai)開闊平緩,相對(dui)高差一(yi)般在(zai)百米以下,土(tu)壤(rang)(rang)物理(li)性(xing)好(hao)(hao),土(tu)質肥沃、濕潤,質地(di)屬松沙中性(xing)、微酸土(tu)壤(rang)(rang)。土(tu)壤(rang)(rang)松緊適宜(yi),細碎、無結塊,相對(dui)疏松,結果層土(tu)質疏松、通透性(xing)好(hao)(hao)。土(tu)壤(rang)(rang)中含(han)有鈣(gai)、有機質、磷、鉀養(yang)分含(han)量(liang)(liang)豐(feng)富,以及鐵、磷、錳、硼等豐(feng)富的(de)(de)微量(liang)(liang)元素(su),土(tu)壤(rang)(rang)熟化較(jiao)好(hao)(hao),養(yang)分較(jiao)高,保肥力強,耕作(zuo)較(jiao)容易,而花(hua)生(sheng)喜歡砂(sha)性(xing)土(tu)壤(rang)(rang),羅江的(de)(de)土(tu)壤(rang)(rang),不光(guang)是砂(sha)性(xing)而且營(ying)養(yang)豐(feng)富,種(zhong)植(zhi)花(hua)生(sheng)產(chan)量(liang)(liang)高,發育(yu)良好(hao)(hao)果形(xing)大(da),羅江花(hua)生(sheng)經過長期(qi)的(de)(de)種(zhong)植(zhi),培育(yu)和(he)改良,加上與當地(di)的(de)(de)土(tu)壤(rang)(rang)特性(xing)的(de)(de)協同(tong)作(zuo)用,使之形(xing)成(cheng)了現在(zai)的(de)(de)產(chan)品(pin)特點(dian)。今天(tian)的(de)(de)羅江花(hua)生(sheng)果殼光(guang)潔,果形(xing)大(da),質量(liang)(liang)好(hao)(hao)顆粒(li)飽(bao)滿、營(ying)養(yang)價(jia)值高的(de)(de)原因是:良好(hao)(hao)的(de)(de)羅江土(tu)壤(rang)(rang)適宜(yi)花(hua)生(sheng)的(de)(de)生(sheng)長。
到(dao)了今天,羅江縣都還(huan)有24家羅江花生加工企(qi)業,年(nian)產(chan)值在(zai)5.8億左右,解(jie)決當地(di)就業6000多人(ren)。產(chan)品(pin)除滿足國(guo)內市場需求外,遠銷歐(ou)美、馬來西(xi)亞、新加坡以(yi)及港澳臺等(deng)10多個國(guo)家和地(di)區。其(qi)中(zhong)尤以(yi)"老灶(zao)煮(zhu)"、"樂明"、“蟠龍(long)”“府味源”“集美”等(deng)品(pin)牌獲譽最多。
羅(luo)江花(hua)生(sheng)(sheng)特別的(de)(de)(de)煮制(zhi)方(fang)法和焙烤(kao)方(fang)法,使羅(luo)江花(hua)生(sheng)(sheng)烘烤(kao)過程后(hou)產生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)二氧化(hua)碳、香草醛(quan)、氨(an)、硫化(hua)氫以及一些其(qi)它醛(quan)類揮發出來,構成花(hua)生(sheng)(sheng)果(guo)仁(ren)綿綿悠長(chang)的(de)(de)(de)特殊(shu)香氣,可(ke)以說每一粒(li)到(dao)消費者口(kou)中的(de)(de)(de)花(hua)生(sheng)(sheng),都是羅(luo)江人用心精(jing)制(zhi)的(de)(de)(de)。
羅江(jiang)縣四川省(sheng)德陽外貿天(tian)府(fu)花(hua)生(sheng)廠“天(tian)府(fu)”牌、“長江(jiang)大橋”牌天(tian)府(fu)花(hua)生(sheng):
1983年獲外貿部"品質優良"榮譽證書;
1985年和1990年兩(liang)次被評為"四(si)川(chuan)省優質產品";
1988年獲(huo)"首屆中(zhong)國(guo)食品(pin)博覽會"銀獎;
1990年獲經貿部"首屆優質產(chan)品(pin)";
1992年(nian)獲"四川省巴(ba)蜀食品節(jie)金獎產品";
1994年貨“四川省(sheng)名優特新產(chan)品博覽會”金(jin)獎;
2001年至2011年歷年來被消(xiao)費(fei)者(zhe)協會評為"消(xiao)費(fei)者(zhe)最喜(xi)愛產(chan)品(pin)"。
德(de)陽(yang)市羅(luo)江老灶(zao)(zao)煮食(shi)品(pin)廠生(sheng)產的“老灶(zao)(zao)煮”牌咸干(gan)花生(sheng)獲得“四川名牌”、“德(de)陽(yang)市知名商標”稱號。
德(de)陽(yang)市樂(le)明食品(pin)(pin)(pin)有限公(gong)司生產的(de)“樂(le)明”山村香花生榮獲首屆“四川(chuan)優(you)秀旅游商(shang)品(pin)(pin)(pin)”品(pin)(pin)(pin)牌(pai)稱號(hao),樂(le)明商(shang)標獲“德(de)陽(yang)市知名商(shang)標”,四川(chuan)省商(shang)務(wu)廳(ting)通頒(ban)發的(de)“四川(chuan)老(lao)字(zi)號(hao)”稱號(hao)。
羅江花生為地理(li)標志(zhi)保護(hu)產品。