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人類是(shi)何(he)時開(kai)始吃起檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)，實(shi)無可考。但公元九百一十七年(nian)(nian)的一卷中國(guo)(guo)官書里記(ji)載(zai)著兩(liang)瓶檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)曾進(jin)(jin)貢給皇帝。檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)的原產(chan)地一說在(zai)(zai)中國(guo)(guo)的西(xi)南部(bu)和緬甸北部(bu)。檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)在(zai)(zai)中國(guo)(guo)栽(zai)培(pei)時間較晚。中國(guo)(guo)栽(zai)培(pei)數量不多，分布在(zai)(zai)長江以(yi)南各省(sheng)（自治(zhi)區），以(yi)四川栽(zai)培(pei)最多。廣東(dong)、臺灣(wan)、福建、廣西(xi)等省(sheng)（自治(zhi)區）均有少量栽(zai)培(pei)。查考信史，中國(guo)(guo)是(shi)最早(zao)有檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)記(ji)錄(lu)的。（《東(dong)坡雜(za)記(ji)》）：“黎，字希聲。為人質(zhi)木(mu)遲緩(huan)，劉(liu)貢父戲之(zhi)為黎子。以(yi)謂(wei)指其德，不知(zhi)果(guo)(guo)木(mu)中真(zhen)有此也。一日聯騎出，聞(wen)市人有唱(chang)是(shi)果(guo)(guo)鬻之(zhi)者，大笑(xiao)，幾落馬。”大英(ying)白檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)原產(chan)于(yu)遂寧市大英(ying)縣(xian)(xian)(xian)河邊(bian)鎮，其種(zhong)植(zhi)始于(yu)上(shang)世紀七十年(nian)(nian)代。據《大英(ying)縣(xian)(xian)(xian)志》（2007年(nian)(nian)版）記(ji)載(zai)：“.....境域農民種(zhong)植(zhi)..檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)達70年(nian)(nian)以(yi)上(shang)”“1984年(nian)(nian)，境內(nei)公社(she)成片(pian)種(zhong)植(zhi)嫁接水(shui)果(guo)(guo)幼樹1000萬株...”建縣(xian)(xian)(xian)后...先后引(yin)進(jin)(jin)....檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)等名(ming)(ming)(ming)、優、特、新(xin)水(shui)果(guo)(guo)品種(zhong)。“1999年(nian)(nian)全縣(xian)(xian)(xian)建立名(ming)(ming)(ming)、優、特新(xin)水(shui)果(guo)(guo)種(zhong)植(zhi)基(ji)地6個(ge)”，面(mian)積450公頃。到2003年(nian)(nian)，全縣(xian)(xian)(xian)基(ji)本形成...河邊(bian)白檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)...等4個(ge)水(shui)果(guo)(guo)生產(chan)基(ji)地，面(mian)積達576公頃，年(nian)(nian)產(chan)水(shui)果(guo)(guo)100萬余噸，暢銷省(sheng)內(nei)外；又據《大英(ying)農業志》記(ji)載(zai)：“檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)，縣(xian)(xian)(xian)域有尤(you)力克、塔西(xi)堤兩(liang)個(ge)品種(zhong)...塔西(xi)堤又名(ming)(ming)(ming)白檸(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)，1993年(nian)(nian)自美國(guo)(guo)引(yin)種(zhong)嫁接，栽(zai)培(pei)史已逾10年(nian)(nian)。表現為樹冠圓直，葉(xie)色濃綠，果(guo)(guo)實(shi)圓，頂部(bu)乳(ru)狀(zhuang)淺淡，皮(pi)膚光滑，油胞細(xi)密(mi)，果(guo)(guo)少枝或(huo)無枝，以(yi)春花果(guo)(guo)為主，10月(yue)下旬熟。單果(guo)(guo)重(zhong)百克，四年(nian)(nian)生樹畝產(chan)638公斤。”

大(da)英(ying)白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)是(shi)我國(guo)獨(du)一(yi)無(wu)(wu)二(er)(er)的(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)新(xin)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，享有(you)“果(guo)中之(zhi)王、”“使(shi)用佳品(pin)”稱號，其產(chan)(chan)品(pin)品(pin)質上乘，富含17種(zhong)(zhong)(zhong)氨基(ji)(ji)酸和(he)鈣、鐵(tie)、磷等(deng)礦物質和(he)多種(zhong)(zhong)(zhong)維(wei)生素。該(gai)白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)又名塔西堤(di)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)，于1991年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)由(you)四川(chuan)省(sheng)日用化(hua)學工業(ye)研究(jiu)所梁(liang)家友教授從美(mei)國(guo)引進(jin)。1995年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)2月，河(he)邊鎮從重慶日化(hua)研究(jiu)所引進(jin)在臥龍(long)村培(pei)(pei)植(zhi)(zhi)(zhi)，通(tong)過適應性觀(guan)察，砧木(mu)選擇，嫁(jia)接(jie)苗的(de)培(pei)(pei)育，土壤改良，肥料(liao)管理，整形(xing)修(xiu)剪，病蟲害防治(zhi)，激素應用及適時采(cai)收(shou)等(deng)一(yi)系(xi)列有(you)效的(de)栽培(pei)(pei)技術，1996年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)12月試點(dian)培(pei)(pei)育成(cheng)功(gong)，并于同年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)開始發(fa)展，到2012年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面積約有(you)3000于畝(mu)。2002年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)被(bei)四川(chuan)省(sheng)農(nong)業(ye)廳評(ping)為無(wu)(wu)公害食品(pin)，2004年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)申報國(guo)家無(wu)(wu)公害果(guo)品(pin)，2002年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)和(he)2006年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)度被(bei)評(ping)為“遂寧(ning)市優果(guo)品(pin)”。近年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)來，縣委、縣政府高度重視白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展，2009年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)引進(jin)5000萬元新(xin)建檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)基(ji)(ji)地(di)(di)2000畝(mu)，打造(zao)八里總(zong)支(zhi)老基(ji)(ji)地(di)(di)5000畝(mu)，籌建白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)樹苗基(ji)(ji)地(di)(di)5000畝(mu)；2000年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)成(cheng)立(li)白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)協(xie)會，2011年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)成(cheng)立(li)白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)產(chan)(chan)品(pin)合作社，推(tui)動產(chan)(chan)業(ye)規模化(hua)發(fa)展。到2012年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面積約有(you)3000余畝(mu)，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)量4000余噸，計劃從2012年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)起白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)每年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)薪種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)1000畝(mu)，用三年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)時間使(shi)基(ji)(ji)地(di)(di)發(fa)展到5000畝(mu)，常年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)量達到13000噸以上；白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)在大(da)英(ying)縣的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面積在不(bu)斷(duan)擴大(da)，是(shi)目前(qian)世界第二(er)(er)、中國(guo)第一(yi)的(de)白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)生產(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)(di)。在重慶、成(cheng)都、昆明、北京、上海(hai)、廣州等(deng)多個大(da)中城市均(jun)建立(li)有(you)銷(xiao)售網絡或網點(dian)，大(da)英(ying)白(bai)(bai)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)的(de)發(fa)展正(zheng)向產(chan)(chan)業(ye)化(hua)、規模化(hua)、集約化(hua)不(bu)斷(duan)推(tui)進(jin)，已成(cheng)為種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)區(qu)農(nong)民增收(shou)致富的(de)重要(yao)支(zhi)柱產(chan)(chan)業(ye)之(zhi)一(yi)。

白(bai)檸檬，原名塔(ta)西提檸檬，源于(yu)美國，于(yu)1995年引(yin)進(jin)大英(ying)縣河邊鎮，是中(zhong)國獨一無二的(de)檸檬新品種，享有“果中(zhong)之王(wang)”、“食用佳品”稱號。白(bai)檸檬是無核(he)水果，是很重要(yao)的(de)天然(ran)香(xiang)(xiang)精原料，它為清香(xiang)(xiang)型，填補了天然(ran)香(xiang)(xiang)精香(xiang)(xiang)型之空缺(que)。