產品特色
由(you)于(yu)氣(qi)候溫和(he)、光(guang)照充(chong)足、雨量(liang)(liang)充(chong)沛、土壤肥沃、水源豐(feng)富,栽植區域無(wu)(wu)工業污染,威遠(yuan)(yuan)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)實較大,倒(dao)圓(yuan)錐形(xing)或倒(dao)卵圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)(guo)(guo)頂不開(kai)裂,單果(guo)(guo)(guo)(guo)一般(ban)在(zai)80~100g左右,鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)(guo)黃綠色,皮薄無(wu)(wu)核(he),果(guo)(guo)(guo)(guo)實中(zhong)空,果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)粉紅色或淺(qian)粉紅色,果(guo)(guo)(guo)(guo)實品質優(you)良(liang),營養豐(feng)富,汁液充(chong)足,肉(rou)質細膩,味道清香(xiang)甘甜,口感極(ji)佳(jia)。“威遠(yuan)(yuan)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)”除含(han)有(you)(you)較高(gao)的可溶性(xing)固形(xing)物(wu)、維(wei)生素(su)(su)、氨(an)基酸外,與新疆(jiang)、山(shan)東等地無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)相比,“威遠(yuan)(yuan)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)”含(han)糖(tang)量(liang)(liang)略低、粗纖維(wei)高(gao),更符(fu)合現代人對飲(yin)食的新追求(低糖(tang)、低鹽、低脂(zhi)肪、高(gao)粗纖維(wei)),含(han)硒量(liang)(liang)較高(gao),有(you)(you)助于(yu)提高(gao)人體免疫功能(neng),對心臟肌體有(you)(you)保護和(he)修(xiu)復的作(zuo)用,防(fang)癌抗癌等功效。經農(nong)業部食品質量(liang)(liang)監督(du)檢驗測試中(zhong)心(成都)對威遠(yuan)(yuan)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)鮮(xian)樣檢測,其(qi)結果(guo)(guo)(guo)(guo)為:總糖(tang)10.46%,可溶性(xing)固形(xing)物(wu)14.6mg/kg,氨(an)基酸總量(liang)(liang)0.45%,維(wei)生素(su)(su)C4.80mg/kg,維(wei)生素(su)(su)E1.44mg/kg,粗纖維(wei)0.694mg/kg,硒0.0035mg/kg。我國科研人員研究(jiu)發現,在(zai)威遠(yuan)(yuan)無(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)的枝葉、果(guo)(guo)(guo)(guo)實中(zhong)含(han)有(you)(you)呋喃香(xiang)豆素(su)(su)內酯(zhi)(zhi)(zhi)、補骨酯(zhi)(zhi)(zhi)素(su)(su)、佛(fo)手柑內酯(zhi)(zhi)(zhi)等13種(zhong)活性(xing)抗癌物(wu)質,這些(xie)物(wu)質對癌細胞抑制作(zuo)用明顯(xian),尤其(qi)對胃癌有(you)(you)奇效。因此(ci),其(qi)具有(you)(you)極(ji)高(gao)的營養價值(zhi)和(he)藥(yao)用價值(zhi)。
產品獲獎情況
2011年,“威(wei)遠(yuan)(yuan)無花果(guo)”向家嶺牌果(guo)脯(fu)、水果(guo)干(gan)片被(bei)四川(chuan)省(sheng)食(shi)品工(gong)業(ye)協(xie)會(hui)評為(wei)“四川(chuan)省(sheng)特(te)色食(shi)品”稱(cheng)(cheng)號(hao);同(tong)年向家嶺牌無花果(guo)系列產(chan)(chan)品被(bei)評為(wei)第二屆(jie)中國國際(ji)林(lin)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)博覽(lan)會(hui)暨第四屆(jie)中國義烏(wu)森林(lin)產(chan)(chan)品博覽(lan)會(hui)優(you)質獎;2014年威(wei)遠(yuan)(yuan)無花果(guo)金(jin)四方1號(hao)優(you)良品種(zhong)(zhong)通過(guo)四川(chuan)省(sheng)林(lin)木品種(zhong)(zhong)審(shen)定(ding)委員會(hui)認(ren)定(ding);2014年8月,威(wei)遠(yuan)(yuan)縣被(bei)中國經濟林(lin)協(xie)會(hui)授予(yu)“中國無花果(guo)之鄉”稱(cheng)(cheng)號(hao);2009年《無花果(guo)涼果(guo)生產(chan)(chan)技術的研究與開發》榮獲威(wei)遠(yuan)(yuan)縣人民政府(fu)科技進步(bu)二等獎。