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隆昌土(tu)陶(tao)制(zhi)作(zuo)已有600多(duo)年(nian)歷史(shi)。其工藝流程包括制(zhi)泥、制(zhi)坯、上釉、燒制(zhi)等環節。在(zai)四川隆昌石(shi)燕橋(qiao)鎮一帶，已經形成了一種(zhong)獨(du)有的傳統土(tu)陶(tao)文化，幾乎每家每戶(hu)，都有土(tu)陶(tao)制(zhi)品，用來裝水(shui)、裝酒、泡菜等。許(xu)多(duo)當地人，也世世代代經營(ying)著這個(ge)“鐵飯碗”。

產地

隆昌(chang)土(tu)陶(tao)廠主要(yao)分布在石燕橋鎮，有百余家。這一帶(dai)特有的天然原(yuan)生態土(tu)陶(tao)礦泥，加上純手工(gong)制作(zuo)(zuo)和傳統方(fang)法制作(zuo)(zuo)，使生產(chan)出來的土(tu)陶(tao)耐酸堿、透(tou)氣(qi)性好、不(bu)(bu)浸不(bu)(bu)漏。而(er)土(tu)陶(tao)制品(pin)運用廣泛，泡菜壇子、花盆(pen)、裝水器具、酒(jiu)缸酒(jiu)瓶等(deng)應有盡有。

從制(zhi)作窯(yao)桌子(zi)（燒制(zhi)時(shi)用來盛(sheng)放土陶(tao)的東西）、制(zhi)泥、制(zhi)坯、上釉、燒制(zhi)，一個(ge)成品土陶(tao)制(zhi)品從制(zhi)作到完工，需要花上約半個(ge)月(yue)的時(shi)間。據(ju)正在(zai)制(zhi)作窯(yao)桌子(zi)的劉作明師傅介紹，土陶(tao)制(zhi)作主要分為兩類：階梯(ti)(ti)窯(yao)、平窯(yao)。平窯(yao)是(shi)新興(xing)的一種(zhong)燒制(zhi)技(ji)藝，而(er)階梯(ti)(ti)窯(yao)是(shi)一種(zhong)傳統技(ji)藝，至今已(yi)有幾百年(nian)歷史。

“將石子用(yong)(yong)機器打碎(sui)，再(zai)和上泥土，使制(zhi)作的(de)陶(tao)坯(pi)(pi)更(geng)有硬(ying)度(du)，不易(yi)打碎(sui)。用(yong)(yong)黃沙(sha)打底，避免陶(tao)坯(pi)(pi)粘在(zai)木板上……”邊(bian)(bian)用(yong)(yong)腳轉動石車、邊(bian)(bian)制(zhi)陶(tao)坯(pi)(pi)的(de)楊顯堂告訴(su)記者，當陶(tao)坯(pi)(pi)成形后(hou)要(yao)進行(xing)拍打，使其堅(jian)固、平整，然后(hou)用(yong)(yong)工(gong)具刮平陶(tao)坯(pi)(pi)上的(de)多余部(bu)分。最(zui)后(hou)，用(yong)(yong)麻辮(bian)子定型、固定陶(tao)坯(pi)(pi)，然后(hou)抬放在(zai)一邊(bian)(bian)，等待上釉，再(zai)等著其他要(yao)上釉的(de)一批陶(tao)坯(pi)(pi)同時燒制(zhi)。

“最(zui)后(hou)的(de)燒制，尤(you)為重要(yao)，不(bu)僅需要(yao)掌握(wo)火候，還需要(yao)人時刻看著，連續十多天不(bu)間斷(duan)地(di)燒制。一次燒30-40個(ge)，一般燒制一批陶坯約有(you)8成的(de)成功率。”

土陶廠都(dou)有分工(gong)，制坯的(de)制坯，上釉的(de)上釉，燒(shao)制的(de)燒(shao)制。

制作

學傳(chuan)(chuan)統(tong)制(zhi)作(zuo)土(tu)陶(tao)技藝，需要悟性。一(yi)般(ban)學做500公斤容量的大缸，需要將近(jin)兩年(nian)(nian)的時間(jian)。年(nian)(nian)輕人不(bu)愿意學這(zhe)(zhe)門古(gu)老的手藝，可能(neng)是(shi)認為這(zhe)(zhe)個活路干起來臟、累、枯燥(zao)，學的時間(jian)也久。如果沒有(you)年(nian)(nian)輕人來學這(zhe)(zhe)個技藝，光靠我們(men)(men)這(zhe)(zhe)些年(nian)(nian)齡(ling)大的人，堅(jian)持不(bu)了幾年(nian)(nian)。估(gu)計(ji)，再過(guo)(guo)10年(nian)(nian)，這(zhe)(zhe)一(yi)帶的土(tu)陶(tao)廠基(ji)本上要消(xiao)失10家以上；再過(guo)(guo)20年(nian)(nian)，基(ji)本上要消(xiao)失近(jin)一(yi)半。我們(men)(men)擔心，這(zhe)(zhe)個傳(chuan)(chuan)統(tong)技藝流傳(chuan)(chuan)不(bu)下去(qu)了。