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受保(bao)(bao)護(hu)時(shi)間：2016年7月4日(ri)，國(guo)家質(zhi)檢總(zong)局[2016]第63號公告批準實施(shi)保(bao)(bao)護(hu)

保(bao)護范圍：四川省筠連縣現轄行政區(qu)域

產品特色：

筠連粉(fen)(fen)條是以筠連紅薯(shu)粉(fen)(fen)為(wei)主要原料加(jia)工制作而成的(de)淀(dian)粉(fen)(fen)制品，因產于(yu)筠連縣而得(de)名，有悠久的(de)歷(li)史。傳統工藝制作出的(de)筠連粉(fen)(fen)條色澤亮麗、粗細均勻、無(wu)并(bing)絲，烹調(diao)時不滑湯斷節，吃起來青香爽口，味美湯鮮，風味獨(du)特。

產業發展成效：

全縣(xian)種植紅薯15萬(wan)(wan)畝(mu)，紅薯年產(chan)量達(da)29萬(wan)(wan)噸(dun)(dun)，可(ke)生產(chan)粉條(tiao)3.4萬(wan)(wan)噸(dun)(dun),筠連(lian)(lian)粉條(tiao)已成為筠連(lian)(lian)縣(xian)特色(se)產(chan)業(ye)之一。近年來，隨著地方經濟發展，粉條(tiao)加工(gong)企(qi)業(ye)不斷增(zeng)加，現有筠連(lian)(lian)綠(lv)色(se)筠山(shan)食(shi)品(pin)，筠連(lian)(lian)縣(xian)新世紀(ji)綠(lv)色(se)食(shi)品(pin)有限公(gong)司，筠連(lian)(lian)好而(er)優工(gong)貿有限公(gong)司等粉條(tiao)加工(gong)企(qi)業(ye)，“香茗”牌、“阿(a)婆”牌、“村夫”牌等筠連(lian)(lian)粉條(tiao)已遠銷全國。

產品獲獎情況：

曾獲得了(le)宜(yi)賓市政府(fu)頒發的(de)宜(yi)賓市名(ming)小吃(chi)稱號，參(can)加過成都(dou)特色(se)農副(fu)(fu)產(chan)品(pin)展銷會、北京“一縣(xian)(xian)一味”特色(se)農副(fu)(fu)產(chan)品(pin)推介會，在中(zhong)央電(dian)視臺鄉土欄(lan)目(mu)上映。2015年，筠連粉條作(zuo)為筠連優(you)質(zhi)特色(se)農副(fu)(fu)食(shi)(shi)品(pin)產(chan)品(pin)代表(biao)，參(can)加了(le)中(zhong)國食(shi)(shi)品(pin)工業（集(ji)團）公司組織的(de)2015年全國優(you)質(zhi)特色(se)農副(fu)(fu)食(shi)(shi)品(pin)推介會，筠連縣(xian)(xian)政府(fu)與(yu)中(zhong)國食(shi)(shi)品(pin)工業（集(ji)團）公司簽署了(le)筠連粉條戰(zhan)略(lve)合(he)作(zuo)協議。