產地范圍
大(da)竹秦王桃產地范圍為四川省大(da)竹縣現轄行政區(qu)域(yu)。
專用標志使用
大竹(zhu)秦王(wang)桃(tao)產(chan)地范圍內的(de)生產(chan)者,可向四川(chuan)省大竹(zhu)縣(xian)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局提(ti)出(chu)使用“地理標志(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)”的(de)申請(qing),經(jing)四川(chuan)省質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局審核(he)(he),報國家質(zhi)(zhi)檢(jian)總局核(he)(he)準后予以公告(gao)。大竹(zhu)秦王(wang)桃(tao)的(de)法定檢(jian)測機(ji)構由(you)四川(chuan)省質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局負責指定。
質量技術要求
一、品種
秦王桃。
二、立地條件
土壤類型為黃(huang)壤、紫色土壤,保水(shui)、保肥(fei),有利于(yu)排水(shui)。有機(ji)質含量≥1.5%,土壤pH值(zhi)5至8,有效土層≥50cm。
三、栽培管理
1.苗(miao)木(mu)繁(fan)(fan)育:每年(nian)3月至(zhi)4月砧(zhen)木(mu)播種,溫度不低于10℃。行距90cm開溝,溝深3至(zhi)4cm,播幅寬6至(zhi)10cm。密度在(zai)(zai)3株(zhu)/㎡。選擇8至(zhi)20年(nian)生的健壯的秦王桃做母株(zhu),在(zai)(zai)每年(nian)2月至(zhi)3月采(cai)用嫁(jia)接方法繁(fan)(fan)殖苗(miao)木(mu)。
2.栽植(zhi)時間(jian):每年3月至4月。
3.栽(zai)植(zhi)密度:一般株(zhu)行距為1.5至2m×4至4.5m。
4. 疏(shu)果(guo):采(cai)用果(guo)間距(ju)法和葉果(guo)比法進(jin)行分次疏(shu)果(guo)。每667m(畝)產1500kg至2000kg。
5.套(tao)袋:定(ding)果后(hou)套(tao)袋,時間4月(yue)底到5月(yue)中(zhong)旬,套(tao)袋率100%。
6.施肥(fei)(fei)(fei):薄施和勤施肥(fei)(fei)(fei)料,每畝(mu)施3000至5000kg有機肥(fei)(fei)(fei)。
7.水(shui)分管理(li):芽萌動(dong)期、果實迅速膨大期、秋(qiu)施基肥(fei)及連(lian)續干旱酌情(qing)灌水(shui),雨季及時排水(shui)。
8.環境(jing)、安全要(yao)求:農(nong)藥、化肥等(deng)的使用必須(xu)符合國家(jia)和(he)地方標(biao)準的相關(guan)要(yao)求,不得污染環境(jing)。
四、采收
每年(nian)中秋前(qian)為最佳采收時間,宜在日(ri)出(chu)前(qian)或傍晚采摘(zhai)。
五、質量特色
1. 感(gan)官特色(se)(se):色(se)(se)澤艷麗,果大又圓,單(dan)果250至500克(ke),表面光滑、均整潔凈、呈棕紅粉色(se)(se)。
2. 理化指標(biao):每100克(ke)果肉含(han)糖12至(zhi)(zhi)18克(ke),有(you)機酸0.2至(zhi)(zhi)0.9克(ke),蛋白質0.5至(zhi)(zhi)0.8克(ke),脂肪0.1至(zhi)(zhi)0.5克(ke)。
3.安全及其他質量技術(shu)要求(qiu)(qiu):產品安全及其他質量技術(shu)要求(qiu)(qiu)必須符合國家(jia)相關規定。