產地范圍
大竹秦(qin)王桃(tao)產(chan)地范圍為四川省大竹縣現轄行政區(qu)域。
專用標志使用
大竹秦王(wang)桃(tao)(tao)產地(di)范圍內的生產者,可向四川省大竹縣質(zhi)量技(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)(ju)提出使用“地(di)理標志(zhi)(zhi)產品(pin)專用標志(zhi)(zhi)”的申請(qing),經四川省質(zhi)量技(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)(ju)審核(he),報國家質(zhi)檢總局(ju)(ju)(ju)核(he)準(zhun)后(hou)予以公告。大竹秦王(wang)桃(tao)(tao)的法定檢測機(ji)構由四川省質(zhi)量技(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)(ju)負(fu)責指定。
質量技術要求
一、品種
秦王桃。
二、立地條件
土(tu)壤(rang)(rang)類型為黃壤(rang)(rang)、紫色(se)土(tu)壤(rang)(rang),保(bao)水、保(bao)肥,有(you)利(li)于排水。有(you)機質含量≥1.5%,土(tu)壤(rang)(rang)pH值(zhi)5至8,有(you)效土(tu)層≥50cm。
三、栽培管理
1.苗(miao)木繁(fan)育:每年3月至(zhi)4月砧(zhen)木播(bo)種,溫度不(bu)低于10℃。行距90cm開溝,溝深3至(zhi)4cm,播(bo)幅寬6至(zhi)10cm。密度在3株(zhu)/㎡。選擇8至(zhi)20年生的健壯(zhuang)的秦(qin)王桃(tao)做母株(zhu),在每年2月至(zhi)3月采用嫁接方(fang)法繁(fan)殖苗(miao)木。
2.栽植時間:每年(nian)3月至(zhi)4月。
3.栽植密度:一般(ban)株行(xing)距為1.5至2m×4至4.5m。
4. 疏(shu)果(guo):采(cai)用果(guo)間距法和葉(xie)果(guo)比法進行分(fen)次疏(shu)果(guo)。每667m(畝)產1500kg至(zhi)2000kg。
5.套袋:定(ding)果后套袋,時間4月底到5月中旬(xun),套袋率100%。
6.施(shi)(shi)(shi)肥:薄施(shi)(shi)(shi)和勤(qin)施(shi)(shi)(shi)肥料,每(mei)畝(mu)施(shi)(shi)(shi)3000至5000kg有機肥。
7.水(shui)分管理:芽萌(meng)動期、果實迅速膨大期、秋(qiu)施基肥及(ji)連續干旱(han)酌(zhuo)情灌水(shui),雨(yu)季及(ji)時排水(shui)。
8.環境(jing)、安全要求:農藥、化肥等(deng)的使用必須符合國(guo)家和地方標準(zhun)的相關要求,不得(de)污染環境(jing)。
四、采收
每年中秋前(qian)為最佳采(cai)(cai)收時間,宜在(zai)日出前(qian)或傍晚采(cai)(cai)摘。
五、質量特色
1. 感官特色(se):色(se)澤艷麗,果(guo)大又圓(yuan),單(dan)果(guo)250至500克,表面光滑、均整潔凈、呈(cheng)棕紅粉色(se)。
2. 理化(hua)指標(biao):每100克(ke)(ke)果肉含糖12至(zhi)(zhi)18克(ke)(ke),有(you)機酸0.2至(zhi)(zhi)0.9克(ke)(ke),蛋白質0.5至(zhi)(zhi)0.8克(ke)(ke),脂肪0.1至(zhi)(zhi)0.5克(ke)(ke)。
3.安全及其他質量技術要(yao)求:產(chan)品安全及其他質量技術要(yao)求必須符合國家相關規定。