產地范圍
大竹秦王桃(tao)產地范圍為四川省大竹縣現(xian)轄行政(zheng)區域。
專用標志使用
大竹(zhu)秦(qin)王(wang)(wang)桃產地范圍內的(de)生產者,可向四川(chuan)省大竹(zhu)縣質量技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局提出使用“地理標(biao)志(zhi)產品專用標(biao)志(zhi)”的(de)申請,經四川(chuan)省質量技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局審核,報國家(jia)質檢(jian)(jian)總局核準后(hou)予以公告(gao)。大竹(zhu)秦(qin)王(wang)(wang)桃的(de)法定檢(jian)(jian)測機(ji)構由(you)四川(chuan)省質量技(ji)術(shu)監(jian)督(du)局負責指(zhi)定。
質量技術要求
一、品種
秦王桃。
二、立地條件
土壤(rang)(rang)類型為黃壤(rang)(rang)、紫(zi)色土壤(rang)(rang),保水、保肥,有利于排水。有機質含量(liang)≥1.5%,土壤(rang)(rang)pH值5至8,有效土層≥50cm。
三、栽培管理
1.苗木繁(fan)育:每年(nian)3月至(zhi)4月砧木播種(zhong),溫度(du)不低于(yu)10℃。行距90cm開溝,溝深3至(zhi)4cm,播幅寬(kuan)6至(zhi)10cm。密度(du)在3株/㎡。選擇8至(zhi)20年(nian)生的健壯的秦王桃做(zuo)母株,在每年(nian)2月至(zhi)3月采用嫁接方法(fa)繁(fan)殖苗木。
2.栽植時間(jian):每(mei)年3月至4月。
3.栽(zai)植密度(du):一(yi)般株行距為1.5至2m×4至4.5m。
4. 疏果:采用(yong)果間距法(fa)和葉(xie)果比法(fa)進行分次疏果。每667m(畝)產1500kg至2000kg。
5.套(tao)袋(dai)(dai):定果(guo)后套(tao)袋(dai)(dai),時間4月(yue)底到5月(yue)中旬,套(tao)袋(dai)(dai)率100%。
6.施肥(fei):薄(bo)施和(he)勤(qin)施肥(fei)料,每畝施3000至5000kg有機(ji)肥(fei)。
7.水分管(guan)理(li):芽萌動(dong)期、果(guo)實迅(xun)速膨大(da)期、秋施基肥(fei)及(ji)連續(xu)干旱酌情灌水,雨(yu)季及(ji)時排水。
8.環境、安(an)全要(yao)求:農藥、化肥等的(de)(de)使用必須(xu)符合國家和地方標(biao)準的(de)(de)相關要(yao)求,不得污(wu)染環境。
四、采收
每年中秋前(qian)為最佳采收時間,宜在日出前(qian)或傍晚采摘。
五、質量特色
1. 感官特色:色澤(ze)艷麗,果大又圓,單果250至(zhi)500克,表面光(guang)滑、均整潔凈、呈(cheng)棕紅粉色。
2. 理(li)化(hua)指標:每100克果肉(rou)含糖12至(zhi)18克,有機酸0.2至(zhi)0.9克,蛋(dan)白質0.5至(zhi)0.8克,脂肪0.1至(zhi)0.5克。
3.安全(quan)及其(qi)他質量技術要求:產品安全(quan)及其(qi)他質量技術要求必須符合國家相關規定。