品質特點
汶川(chuan)甜(tian)櫻桃,是四川(chuan)省阿(a)壩(ba)藏(zang)族羌族自(zi)治州汶川(chuan)縣(xian)的著名特產,該品(pin)果(guo)實腎形,果(guo)大,縫(feng)合線明顯,果(guo)皮(pi)深紅至紫紅色(se),有光澤,果(guo)肉玫瑰紅色(se),肥厚質脆,味甜(tian),離(li)核,品(pin)質極佳,且內(nei)含物(wu)豐富(fu)。
優質(zhi)優產(chan)(chan)的(de)汶(wen)(wen)川(chuan)甜櫻桃(tao)讓汶(wen)(wen)川(chuan)縣(xian)(xian)先(xian)后囊獲“櫻桃(tao)之(zhi)鄉”,“甜櫻桃(tao)基(ji)地”稱號,在四(si)川(chuan)農村改革開(kai)放(fang)三十周年大型巡禮(li)活動(dong)中,汶(wen)(wen)川(chuan)甜櫻桃(tao)還(huan)被評為“天府十寶”。在災(zai)后農業(ye)產(chan)(chan)業(ye)恢(hui)復重建中,汶(wen)(wen)川(chuan)縣(xian)(xian)抓(zhua)住(zhu)機遇,圍(wei)繞建設“岷江河谷現(xian)代特色農業(ye)示(shi)范(fan)區”這一戰略(lve)定(ding)位(wei),立足優勢(shi),突出特色,狠抓(zhua)了(le)甜櫻桃(tao)產(chan)(chan)業(ye)的(de)恢(hui)復建設,已全(quan)面(mian)恢(hui)復甜櫻桃(tao)種植12000畝,全(quan)面(mian)掛果(guo)后預計產(chan)(chan)值將達6000萬元(yuan),實(shi)現(xian)戶均收入15000元(yuan)以(yi)上(shang)。
汶(wen)川甜櫻桃原產(chan)歐(ou)洲,性喜冷涼干燥,日照充(chong)足(zu),由于(yu)對生態條件要(yao)求嚴格,適(shi)應區域(yu)狹小,全(quan)國種植面(mian)積(ji)不大(da),而(er)汶(wen)川境內(nei)海拔高,日照強,溫差(cha)大(da),與世(shi)界(jie)優(you)質甜櫻桃原產(chan)地-美國西北(bei)部(bu)和加拿(na)大(da)西南(nan)部(bu)地區的(de)氣候極(ji)為相(xiang)似,為世(shi)界(jie)甜櫻桃優(you)質栽培區,汶(wen)川境內(nei)氣候既可以滿足(zu)甜櫻桃對低(di)溫的(de)要(yao)求,又無凍害(hai)之憂,且十分有利于(yu)糖分的(de)積(ji)累和果(guo)實(shi)著色。
汶(wen)川(chuan)甜(tian)(tian)櫻桃(tao)因果(guo)大、色(se)澤鮮艷(yan)、品(pin)質好而倍受(shou)消(xiao)費者青睞。其果(guo)實(shi)腎形,果(guo)大,縫合(he)線明顯(xian),果(guo)皮深(shen)紅至紫紅色(se),有(you)(you)光澤,果(guo)肉玫瑰紅色(se),肥厚(hou)質脆,味甜(tian)(tian),離核,品(pin)質極佳,且內含物豐富,其可溶(rong)性(xing)固形物14.5-17.5%,可溶(rong)性(xing)總(zong)糖≥13%,可食率(lv)≥82%,總(zong)酸(以檸檬(meng)酸計)≥6g/kg, Vc≥6.5mg/100mL。據全國專(zhuan)家研(yan)究(jiu)表明,汶(wen)川(chuan)縣甜(tian)(tian)櫻桃(tao)的質量位居(ju)全國第一,且果(guo)實(shi)成熟期早(zao)于北方(fang)甜(tian)(tian)櫻桃(tao)產區15-20天(tian),具有(you)(you)極強的品(pin)質優勢和市場競爭力(li)。
阿壩州(zhou)于1987年(nian)開(kai)始引(yin)進(jin)試種甜櫻(ying)(ying)桃,經(jing)多年(nian)試驗和推廣,全(quan)(quan)州(zhou)甜櫻(ying)(ying)桃種植面積為2.233萬(wan)畝(mu),基地主要分布在汶川、理(li)縣(xian)(xian)、茂(mao)縣(xian)(xian)、九寨溝縣(xian)(xian)、小(xiao)金、金川等縣(xian)(xian),共(gong)有45個鄉,119個村種植,進(jin)入(ru)結果(guo)期的面積約1萬(wan)余畝(mu)。全(quan)(quan)州(zhou)甜櫻(ying)(ying)桃產量(liang)將達到2250余噸以上。
地理標志
根據《農產(chan)(chan)品地理標(biao)志(zhi)管(guan)理辦(ban)法》規(gui)定,汶(wen)川(chuan)縣經濟林木技術推(tui)廣站申請對“汶(wen)川(chuan)甜櫻桃”農產(chan)(chan)品實施(shi)農產(chan)(chan)品地理標(biao)志(zhi)保(bao)護。經過初審、專家評審和公(gong)示,符合(he)農產(chan)(chan)品地理標(biao)志(zhi)登記程序(xu)和條件,農業部(bu)決(jue)定于(yu)2009年(nian)11月27日(ri)準(zhun)予(yu)登記。
地理范圍
汶(wen)川(chuan)甜櫻桃農產品地(di)理標志地(di)域保護范圍為(wei)四川(chuan)省阿壩州汶(wen)川(chuan)縣(xian)威州鎮、雁門(men)鄉(xiang)、克枯鄉(xiang)、龍(long)溪鄉(xiang)、綿虒(zhi)鎮、草坡鄉(xiang)、銀杏鄉(xiang)等7個鄉(xiang)鎮62個村(cun)。地(di)理坐標為(wei)東經102°51′46″-103°44′37″,北緯30°45′37″-31°43′10″。