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簡介

卡子核桃產于理縣縣城下游區內，其特點果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之稱。核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，常食山核桃仁產品，具有健脾開胃、潤沛強腎、滋補康復、預防冠心病、降低血脂之功效。是一種健康味美、營養豐富的天然綠色營養食品。果肉營養價值非常豐富。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達25%以上，還含有22種礦物元素，對人體有必要作用的，營養價值較高的鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。

立地條件

產地范圍內(nei)海拔(ba)1400m至(zhi)2200m，土(tu)壤類(lei)型(xing)為砂(sha)壤土(tu)，土(tu)壤有機(ji)質含(han)量(liang)≥3%，土(tu)壤pH值(zhi)7.5至(zhi)8。年(nian)平均氣溫(wen)6.9℃至(zhi)11℃，年(nian)降雨量(liang)480mm至(zhi)800mm，年(nian)均日照2266小時。

栽培技術

1.育苗：以當(dang)地核桃(tao)實生(sheng)苗為砧(zhen)木進行嫁接繁殖(zhi)。

2.栽(zai)植(zhi)：春(chun)季栽(zai)植(zhi)時間3月(yue)中下旬，秋季栽(zai)植(zhi)時間10月(yue)下旬至11月(yue)上旬，栽(zai)植(zhi)密(mi)度≤330株/ha。

3.整(zheng)形修剪：采用(yong)主(zhu)干(gan)分層形，樹體通風透光。

4.施(shi)肥：以腐熟有機(ji)(ji)(ji)肥為主，施(shi)肥量(liang)：幼樹期每(mei)株(zhu)施(shi)有機(ji)(ji)(ji)肥≥20Kg，盛果(guo)期每(mei)株(zhu)施(shi)有機(ji)(ji)(ji)肥≥50Kg。

5.澆水(shui)：在萌芽前、果實發育期、果實成(cheng)熟前、土壤封凍前保(bao)證(zheng)各澆水(shui)1次，其它時間(jian)視墑情(qing)而定。

6.環(huan)境、安(an)全要求：農藥、化肥等的(de)(de)使用必須符合國家的(de)(de)相關規定(ding)，不得污染環(huan)境。

采收

每(mei)年白露節(jie)氣前后(hou)，青果皮由綠變黃，部分果皮頂部開裂，內褶壁變黑后(hou)采收。

保護范圍

阿壩州理縣縣轄行政(zheng)區域內的樸頭鄉(xiang)(xiang)(xiang)、雜谷腦鎮(zhen)、甘(gan)堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)、薛(xue)城鎮(zhen)、蒲(pu)溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、上孟(meng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、下孟(meng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、木卡鄉(xiang)(xiang)(xiang)、通化(hua)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、桃坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)10個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)現(xian)轄行政(zheng)區域.

產品特色

卡子核桃(tao)，作為一種(zhong)健康味美、營(ying)養豐富的(de)(de)純天然(ran)綠色營(ying)養食品，已經有幾百年的(de)(de)栽(zai)培歷史。具有性(xing)溫、味甘、無毒(du)，有健胃、補血、潤肺、養神等(deng)功效(xiao)。其特點是果大、殼薄(bo)、果仁多且厚(hou)、含油量高、味道醇，有露(lu)仁核桃(tao)之稱（據《理縣志》記載），品質優于其他產區。

獲保護后的成效

卡子核(he)桃作為我縣特色農產品，通過(guo)地理標志(zhi)產品保護，取得了巨大的(de)社(she)會(hui)效(xiao)(xiao)益和經濟(ji)效(xiao)(xiao)益。在該鄉果蔬協會(hui)的(de)運(yun)作下，經過(guo)包裝后的(de)核(he)桃價更好、銷售量(liang)更大。去年卡子核(he)桃增產又增收，掛果率高出30%，核(he)桃收入達(da)(da)15萬元(yuan)多，核(he)桃收入最高的(de)農戶(hu)達(da)(da)3萬余(yu)元(yuan)。

產品獲獎情況

“卡(ka)子(zi)核桃”具有較高的知名度(du)，參加了歷屆“西部(bu)農業博(bo)覽會”獲得(de)好評，是(shi)公認的綠(lv)色食品。