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簡介

卡子核桃產于理縣縣城下游區內，其特點果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之稱。核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效，常食山核桃仁產品，具有健脾開胃、潤沛強腎、滋補康復、預防冠心病、降低血脂之功效。是一種健康味美、營養豐富的天然綠色營養食品。果肉營養價值非常豐富。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達25%以上，還含有22種礦物元素，對人體有必要作用的，營養價值較高的鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。

立地條件

產(chan)地范圍內海(hai)拔1400m至2200m，土(tu)壤類型為砂壤土(tu)，土(tu)壤有機(ji)質含量(liang)≥3%，土(tu)壤pH值7.5至8。年平均氣溫6.9℃至11℃，年降雨量(liang)480mm至800mm，年均日照2266小時。

栽培技術

1.育苗(miao)：以當地核桃實(shi)生苗(miao)為(wei)砧木進行嫁接繁殖(zhi)。

2.栽植(zhi)：春季栽植(zhi)時(shi)間(jian)3月中下旬(xun)，秋季栽植(zhi)時(shi)間(jian)10月下旬(xun)至11月上旬(xun)，栽植(zhi)密度≤330株/ha。

3.整形(xing)修剪(jian)：采用主干分層形(xing)，樹體通風透光。

4.施(shi)肥(fei)：以腐熟有機肥(fei)為(wei)主(zhu)，施(shi)肥(fei)量：幼樹(shu)期每株施(shi)有機肥(fei)≥20Kg，盛果期每株施(shi)有機肥(fei)≥50Kg。

5.澆水：在萌(meng)芽前(qian)、果實發(fa)育(yu)期、果實成(cheng)熟前(qian)、土壤封凍前(qian)保證(zheng)各(ge)澆水1次，其它時(shi)間視(shi)墑(di)情而定。

6.環境、安全要求(qiu)：農藥、化肥等的(de)使(shi)用(yong)必須符合(he)國家的(de)相關規定，不得(de)污染環境。

采收

每年白露節氣前后，青果皮由綠(lv)變黃(huang)，部(bu)分果皮頂部(bu)開裂(lie)，內褶壁(bi)變黑(hei)后采收。

保護范圍

阿(a)壩州(zhou)理縣縣轄(xia)行政區域內的(de)樸頭鄉(xiang)(xiang)、雜谷腦鎮、甘堡(bao)鄉(xiang)(xiang)、薛城鎮、蒲溪(xi)鄉(xiang)(xiang)、上孟鄉(xiang)(xiang)、下孟鄉(xiang)(xiang)、木卡(ka)鄉(xiang)(xiang)、通化(hua)鄉(xiang)(xiang)、桃坪鄉(xiang)(xiang)10個鄉(xiang)(xiang)鎮現轄(xia)行政區域.

產品特色

卡子核桃，作為一種(zhong)健(jian)康味美(mei)、營(ying)養(yang)豐富的純(chun)天然(ran)綠色(se)營(ying)養(yang)食品，已經有幾(ji)百年的栽培歷史。具有性溫、味甘、無毒(du)，有健(jian)胃、補血、潤(run)肺、養(yang)神(shen)等(deng)功效。其特點是果(guo)大、殼薄、果(guo)仁(ren)多(duo)且厚、含(han)油量高、味道醇，有露(lu)仁(ren)核桃之(zhi)稱(cheng)（據(ju)《理縣志》記載(zai)），品質優于其他產區。

獲保護后的成效

卡子核(he)桃作為我縣特(te)色農產品，通過(guo)地理標(biao)志(zhi)產品保護，取得了巨大(da)的(de)社會效益(yi)和經濟(ji)效益(yi)。在該(gai)鄉果(guo)蔬協會的(de)運作下，經過(guo)包裝后的(de)核(he)桃價(jia)更好(hao)、銷售量更大(da)。去年(nian)卡子核(he)桃增(zeng)(zeng)產又(you)增(zeng)(zeng)收，掛果(guo)率(lv)高出30%，核(he)桃收入(ru)達15萬元(yuan)多，核(he)桃收入(ru)最高的(de)農戶達3萬余(yu)元(yuan)。

產品獲獎情況

“卡子(zi)核桃”具有較高的(de)知名度，參(can)加了歷屆“西部農業博覽會”獲得好評(ping)，是(shi)公認的(de)綠色食品。