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九寨豬苓
0 票數:0 #地方特產#
九寨豬苓,中藥豬苓的一種,四川省九寨溝縣特產,因產地九寨溝而得名。因其形如馬屎也俗稱馬屎苓或馬屎豬苓,為豬苓中上品,為傳統出口創匯中藥材。九寨豬苓個體大,密度低,豬苓多糖含量及麥角甾醇含量較一般豬苓高,灰分較一般豬苓低。從外形上看,九寨豬苓野生產品多呈類圓形,人工種值呈長形塊狀或不規則球形,而其他豬苓多呈扁塊狀和條狀個體偏小(俗稱雞屎苓)。為中國地理標志保護產品。
  • 分類: 畜禽肉蛋
  • 產地: 四(si)川省阿壩(ba)藏族羌族自治州(zhou)九(jiu)寨溝縣
詳細介紹 PROFILE +

形態特征

九寨(zhai)豬苓(ling)野(ye)生產品(pin)多呈類圓形(xing)(xing),個(ge)(ge)體較(jiao)大(da),密度(du)低,豬苓(ling)多糖含(han)量(liang)及麥角甾醇含(han)量(liang)較(jiao)一般(ban)豬苓(ling)高,灰分較(jiao)一般(ban)豬苓(ling)低,豬苓(ling)多糖含(han)量(liang)>5%,灰分含(han)量(liang)≤11%,因其形(xing)(xing)如(ru)(ru)馬(ma)屎(shi)也(ye)俗稱馬(ma)屎(shi)苓(ling)或馬(ma)屎(shi)豬苓(ling),為(wei)豬苓(ling)中上品(pin),為(wei)傳統出口(kou)創匯中藥(yao)材,其形(xing)(xing)如(ru)(ru)類圓形(xing)(xing),表(biao)皮顏色為(wei)黑色。人工種值豬苓(ling)個(ge)(ge)體更大(da),為(wei)長形(xing)(xing)塊狀或不規則球(qiu)形(xing)(xing),稍扁,有(you)的分枝如(ru)(ru)姜狀,表(biao)皮顏色較(jiao)野(ye)生豬苓(ling)深,個(ge)(ge)別理化指標(biao)優于野(ye)生豬苓(ling)。

生長環境

九(jiu)寨豬苓主(zhu)要(yao)生長在海(hai)拔(ba)高度2000—2900米的(de)(de)(de)高山林蔭地帶,生長土壤主(zhu)要(yao)為山地腐(fu)殖土,有機質含量高,氣溫(wen)低(di),晝夜(ye)溫(wen)差大,使得蜜環(huan)菌有充足的(de)(de)(de)時間吸取寄主(zhu)樹木的(de)(de)(de)營養進行發育(yu)。

分布范圍

四川(chuan)省(sheng)九寨溝(gou)縣位于(yu)四川(chuan)省(sheng)北部高原,阿壩藏族(zu)(zu)羌族(zu)(zu)自治(zhi)州東(dong)北部。地(di)處北緯32°53’—33°43’,東(dong)經103°27’—104°26’之間。地(di)勢西北、西南高,東(dong)南低,地(di)貌(mao)類型以(yi)高山山原、高山峽谷和(he)中山河谷為(wei)(wei)主,海拔(ba)1000-4500米(mi),縣城(cheng)1400米(mi)。氣候(hou)冬長夏短,夏無(wu)酷(ku)暑(shu),冬無(wu)嚴寒,春秋溫(wen)涼;按海撥高度(du)分為(wei)(wei)暖(nuan)溫(wen)帶半干(gan)旱(han)、中溫(wen)帶和(he)寒溫(wen)帶季風氣候(hou);年(nian)(nian)平(ping)均氣溫(wen)12.7℃,年(nian)(nian)平(ping)均降水量(liang)550毫米(mi),年(nian)(nian)平(ping)均日照1600小時,年(nian)(nian)平(ping)均相對濕度(du)65%,年(nian)(nian)平(ping)均氣壓859.3百帕。

產品特色

呈類圓(yuan)形或(huo)扁塊狀,有的有分枝,長度(du)(du)≥5cm,直徑≥3cm,表面黑(hei)色(se)、灰黑(hei)色(se)或(huo)棕(zong)黑(hei)色(se),表皮(pi)較光滑(hua)或(huo)略皺縮(suo)、體輕、質(zhi)硬、斷面類白色(se)或(huo)黃(huang)白色(se)。九(jiu)(jiu)寨豬苓(ling)(ling)主要含有豬苓(ling)(ling)多(duo)糖等成分。研究表明具有抗(kang)癌(ai)的作用(yong),能抑制癌(ai)細胞的生長繁殖。同時還(huan)有促進免疫(yi)功能、保(bao)肝、抗(kang)菌、延緩衰(shuai)老等作用(yong)。九(jiu)(jiu)寨豬苓(ling)(ling)包括(kuo)野(ye)生和人工種植產品(pin)(pin),產于九(jiu)(jiu)寨溝縣海拔高度(du)(du)2000-2900米,土(tu)壤為山地(di)腐(fu)殖土(tu),晝夜溫(wen)差大(da)(da)的地(di)區,生長周期在3年以上,因(yin)此九(jiu)(jiu)寨豬苓(ling)(ling)個體大(da)(da)、空腔(qiang)大(da)(da)、密(mi)度(du)(du)低,產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)純(chun)正,藥效高。

獲保護后的成效

九(jiu)(jiu)寨(zhai)(zhai)溝縣九(jiu)(jiu)寨(zhai)(zhai)豬苓(ling)獲地理標志(zhi)產品保護后種植總(zong)(zong)面積12.2萬平方米,2010年(nian)銷售(shou)總(zong)(zong)量79噸。九(jiu)(jiu)寨(zhai)(zhai)溝縣十二(er)五規劃九(jiu)(jiu)寨(zhai)(zhai)豬苓(ling)到2015年(nian)建成(cheng)1000畝的種植規模。九(jiu)(jiu)寨(zhai)(zhai)溝縣已(yi)成(cheng)為全國較(jiao)早、也是(shi)較(jiao)大(da)的豬苓(ling)人工栽培(pei)基(ji)地和(he)豬苓(ling)中藥材供應(ying)基(ji)地。

產品獲獎情況

人工種植九寨豬苓是通過對野生豬苓生存環境的模仿,經人工扶優培壯,形成的優良品種,2006年(nian)“九(jiu)寨豬苓(ling)人工栽培研究及高產技術示范(fan)”項目榮(rong)獲(huo)阿(a)壩(ba)州科技成果三等獎。2010年(nian)“九(jiu)寨豬苓(ling)標準化示范(fan)鄉建設”通過了省級驗收(shou)。

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