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九寨豬苓
0 票數:0 #地方特產#
九寨豬苓,中藥豬苓的一種,四川省九寨溝縣特產,因產地九寨溝而得名。因其形如馬屎也俗稱馬屎苓或馬屎豬苓,為豬苓中上品,為傳統出口創匯中藥材。九寨豬苓個體大,密度低,豬苓多糖含量及麥角甾醇含量較一般豬苓高,灰分較一般豬苓低。從外形上看,九寨豬苓野生產品多呈類圓形,人工種值呈長形塊狀或不規則球形,而其他豬苓多呈扁塊狀和條狀個體偏小(俗稱雞屎苓)。為中國地理標志保護產品。
  • 分類: 畜禽肉蛋
  • 產地: 四(si)川省(sheng)阿(a)壩藏族羌族自治州九寨(zhai)溝縣
詳細介紹 PROFILE +

形態特征

九寨豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)野(ye)生(sheng)產(chan)品(pin)多(duo)呈類圓(yuan)形,個體較(jiao)(jiao)(jiao)大,密度低,豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)多(duo)糖含(han)量(liang)及麥(mai)角甾(zai)醇(chun)含(han)量(liang)較(jiao)(jiao)(jiao)一(yi)般豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)高,灰分較(jiao)(jiao)(jiao)一(yi)般豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)低,豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)多(duo)糖含(han)量(liang)>5%,灰分含(han)量(liang)≤11%,因(yin)其(qi)形如馬屎(shi)(shi)也俗稱馬屎(shi)(shi)苓(ling)(ling)(ling)(ling)或馬屎(shi)(shi)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling),為豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)中(zhong)上品(pin),為傳統出口創(chuang)匯中(zhong)藥材,其(qi)形如類圓(yuan)形,表皮顏色為黑色。人工種(zhong)值(zhi)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)個體更(geng)大,為長形塊狀或不規則球形,稍扁,有的分枝如姜狀,表皮顏色較(jiao)(jiao)(jiao)野(ye)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)深,個別理(li)化指(zhi)標優(you)于野(ye)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)。

生長環境

九寨(zhai)豬苓(ling)主要(yao)生(sheng)長(chang)在(zai)海拔高度2000—2900米的高山林蔭地帶,生(sheng)長(chang)土(tu)壤主要(yao)為山地腐殖(zhi)土(tu),有(you)機質含量高,氣溫(wen)低(di),晝(zhou)夜溫(wen)差大,使得蜜環(huan)菌有(you)充足的時間吸取寄主樹木的營養進行(xing)發育。

分布范圍

四川(chuan)省九寨(zhai)溝縣位(wei)于四川(chuan)省北(bei)部高(gao)原,阿壩藏族羌族自治州東北(bei)部。地處北(bei)緯32°53’—33°43’,東經103°27’—104°26’之間。地勢西北(bei)、西南高(gao),東南低,地貌類型以高(gao)山(shan)山(shan)原、高(gao)山(shan)峽谷(gu)和中(zhong)山(shan)河谷(gu)為主,海拔1000-4500米,縣城1400米。氣(qi)(qi)候冬(dong)長夏短,夏無酷暑,冬(dong)無嚴(yan)寒(han),春秋溫涼;按海撥高(gao)度分為暖溫帶半干旱、中(zhong)溫帶和寒(han)溫帶季(ji)風氣(qi)(qi)候;年平(ping)均氣(qi)(qi)溫12.7℃,年平(ping)均降水量550毫米,年平(ping)均日照1600小時(shi),年平(ping)均相(xiang)對濕(shi)度65%,年平(ping)均氣(qi)(qi)壓859.3百帕。

產品特色

呈類(lei)圓形或扁塊狀,有(you)(you)的有(you)(you)分(fen)枝,長(chang)度≥5cm,直(zhi)徑(jing)≥3cm,表面(mian)黑色、灰黑色或棕黑色,表皮較光(guang)滑或略皺縮(suo)、體輕、質(zhi)硬、斷(duan)面(mian)類(lei)白(bai)色或黃白(bai)色。九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)(zhu)苓(ling)主要含有(you)(you)豬(zhu)(zhu)苓(ling)多糖等成分(fen)。研究表明具有(you)(you)抗(kang)癌的作用,能(neng)抑制癌細胞的生長(chang)繁殖。同時還有(you)(you)促(cu)進免疫功(gong)能(neng)、保(bao)肝、抗(kang)菌、延緩衰老等作用。九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)(zhu)苓(ling)包括野生和人(ren)工種植產品,產于九(jiu)寨(zhai)溝縣海拔高度2000-2900米(mi),土壤為山(shan)地腐殖土,晝夜(ye)溫差大的地區(qu),生長(chang)周期在3年(nian)以上,因(yin)此九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)(zhu)苓(ling)個(ge)體大、空腔大、密度低,產品品質(zhi)純正,藥(yao)效高。

獲保護后的成效

九(jiu)寨溝縣九(jiu)寨豬苓(ling)獲地(di)(di)理(li)標志產品(pin)保護后種(zhong)(zhong)植(zhi)總(zong)面(mian)積12.2萬平方米,2010年銷售(shou)總(zong)量79噸。九(jiu)寨溝縣十二(er)五(wu)規(gui)(gui)劃九(jiu)寨豬苓(ling)到2015年建(jian)成1000畝的種(zhong)(zhong)植(zhi)規(gui)(gui)模。九(jiu)寨溝縣已成為全(quan)國較(jiao)早、也(ye)是(shi)較(jiao)大的豬苓(ling)人工栽培(pei)基(ji)地(di)(di)和豬苓(ling)中藥材供應基(ji)地(di)(di)。

產品獲獎情況

人工種植九寨豬苓是通過對野生豬苓生存環境的模仿,經人工扶優培壯,形成的優良品種,2006年(nian)“九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)(zhu)苓人(ren)工栽培研究及高(gao)產技(ji)術示范”項目(mu)榮(rong)獲阿壩州科技(ji)成果三等獎。2010年(nian)“九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)(zhu)苓標準(zhun)化示范鄉建(jian)設”通過了省級(ji)驗收。

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