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九寨豬苓
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九寨豬苓,中藥豬苓的一種,四川省九寨溝縣特產,因產地九寨溝而得名。因其形如馬屎也俗稱馬屎苓或馬屎豬苓,為豬苓中上品,為傳統出口創匯中藥材。九寨豬苓個體大,密度低,豬苓多糖含量及麥角甾醇含量較一般豬苓高,灰分較一般豬苓低。從外形上看,九寨豬苓野生產品多呈類圓形,人工種值呈長形塊狀或不規則球形,而其他豬苓多呈扁塊狀和條狀個體偏小(俗稱雞屎苓)。為中國地理標志保護產品。
  • 分類: 畜禽肉蛋
  • 產地: 四川省阿壩藏族羌族自(zi)治州九寨溝縣
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形態特征

九寨豬(zhu)(zhu)(zhu)苓野(ye)生產品多(duo)呈(cheng)類圓(yuan)形,個體(ti)較(jiao)大,密(mi)度低,豬(zhu)(zhu)(zhu)苓多(duo)糖含量及麥角甾(zai)醇(chun)含量較(jiao)一般豬(zhu)(zhu)(zhu)苓高,灰(hui)分較(jiao)一般豬(zhu)(zhu)(zhu)苓低,豬(zhu)(zhu)(zhu)苓多(duo)糖含量>5%,灰(hui)分含量≤11%,因其(qi)形如馬(ma)屎也(ye)俗稱馬(ma)屎苓或馬(ma)屎豬(zhu)(zhu)(zhu)苓,為(wei)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓中(zhong)上品,為(wei)傳統出口創匯中(zhong)藥材,其(qi)形如類圓(yuan)形,表(biao)皮顏色為(wei)黑色。人工種值豬(zhu)(zhu)(zhu)苓個體(ti)更大,為(wei)長形塊狀(zhuang)(zhuang)或不規(gui)則球形,稍扁,有的(de)分枝如姜狀(zhuang)(zhuang),表(biao)皮顏色較(jiao)野(ye)生豬(zhu)(zhu)(zhu)苓深,個別理化指標優于野(ye)生豬(zhu)(zhu)(zhu)苓。

生長環境

九寨(zhai)豬苓主要(yao)(yao)生(sheng)長(chang)在海(hai)拔高(gao)度2000—2900米的(de)高(gao)山(shan)林蔭地帶,生(sheng)長(chang)土(tu)壤(rang)主要(yao)(yao)為山(shan)地腐(fu)殖土(tu),有機質含量高(gao),氣溫低,晝夜溫差大,使得蜜環菌有充足的(de)時(shi)間吸取寄主樹木的(de)營養進行發(fa)育。

分布范圍

四(si)川(chuan)省(sheng)九寨溝縣位于四(si)川(chuan)省(sheng)北部高(gao)原,阿壩藏族羌族自治州東北部。地處北緯(wei)32°53’—33°43’,東經103°27’—104°26’之間(jian)。地勢西(xi)北、西(xi)南高(gao),東南低,地貌類(lei)型以高(gao)山山原、高(gao)山峽(xia)谷和中山河谷為主,海(hai)拔1000-4500米,縣城1400米。氣候(hou)冬長夏短,夏無酷暑,冬無嚴寒,春秋溫(wen)涼;按海(hai)撥高(gao)度(du)分為暖(nuan)溫(wen)帶(dai)半干旱、中溫(wen)帶(dai)和寒溫(wen)帶(dai)季(ji)風氣候(hou);年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)12.7℃,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)降水量550毫米,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)日照1600小時,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)相(xiang)對濕度(du)65%,年(nian)(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣壓859.3百帕。

產品特色

呈類(lei)圓形(xing)或(huo)扁(bian)塊狀(zhuang),有(you)的(de)有(you)分(fen)枝,長(chang)(chang)度(du)≥5cm,直(zhi)徑≥3cm,表(biao)面(mian)黑色(se)、灰黑色(se)或(huo)棕黑色(se),表(biao)皮(pi)較光滑或(huo)略皺(zhou)縮、體輕、質硬(ying)、斷面(mian)類(lei)白色(se)或(huo)黃(huang)白色(se)。九(jiu)寨(zhai)(zhai)豬(zhu)苓主(zhu)要含有(you)豬(zhu)苓多糖等成分(fen)。研究表(biao)明具有(you)抗癌的(de)作用,能抑(yi)制癌細胞的(de)生(sheng)長(chang)(chang)繁殖。同時還有(you)促進(jin)免疫功能、保肝、抗菌、延(yan)緩衰老等作用。九(jiu)寨(zhai)(zhai)豬(zhu)苓包括(kuo)野生(sheng)和人工種植(zhi)產(chan)品,產(chan)于九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝縣海拔高(gao)度(du)2000-2900米,土壤為山地(di)腐殖土,晝夜溫差(cha)大(da)的(de)地(di)區(qu),生(sheng)長(chang)(chang)周(zhou)期在3年(nian)以上,因此九(jiu)寨(zhai)(zhai)豬(zhu)苓個(ge)體大(da)、空腔大(da)、密度(du)低,產(chan)品品質純正(zheng),藥(yao)效高(gao)。

獲保護后的成效

九(jiu)寨(zhai)溝縣(xian)(xian)九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)苓(ling)(ling)獲地理標志產品保護后種植總面(mian)積(ji)12.2萬平方米,2010年銷售總量79噸。九(jiu)寨(zhai)溝縣(xian)(xian)十二五(wu)規(gui)劃九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)苓(ling)(ling)到2015年建成1000畝(mu)的種植規(gui)模。九(jiu)寨(zhai)溝縣(xian)(xian)已(yi)成為全國(guo)較早(zao)、也是(shi)較大的豬(zhu)苓(ling)(ling)人工(gong)栽培基(ji)地和豬(zhu)苓(ling)(ling)中藥材供應基(ji)地。

產品獲獎情況

人工種植九寨豬苓是通過對野生豬苓生存環境的模仿,經人工扶優培壯,形成的優良品種,2006年“九寨(zhai)豬苓人工栽培研(yan)究及高產技術示范(fan)(fan)”項目(mu)榮獲阿(a)壩州科技成果三等獎。2010年“九寨(zhai)豬苓標準(zhun)化示范(fan)(fan)鄉建設(she)”通(tong)過了(le)省級驗收。

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