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九寨豬苓
0 票數:0 #地方特產#
九寨豬苓,中藥豬苓的一種,四川省九寨溝縣特產,因產地九寨溝而得名。因其形如馬屎也俗稱馬屎苓或馬屎豬苓,為豬苓中上品,為傳統出口創匯中藥材。九寨豬苓個體大,密度低,豬苓多糖含量及麥角甾醇含量較一般豬苓高,灰分較一般豬苓低。從外形上看,九寨豬苓野生產品多呈類圓形,人工種值呈長形塊狀或不規則球形,而其他豬苓多呈扁塊狀和條狀個體偏小(俗稱雞屎苓)。為中國地理標志保護產品。
  • 分類: 畜禽肉蛋
  • 產地: 四(si)川省阿壩藏族(zu)羌族(zu)自(zi)治州九寨溝縣(xian)
詳細介紹 PROFILE +

形態特征

九寨豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)野生(sheng)產品多呈類圓形(xing),個(ge)體(ti)較(jiao)大,密(mi)度(du)低,豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)多糖(tang)含(han)量(liang)及麥(mai)角甾醇含(han)量(liang)較(jiao)一般豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)高(gao),灰(hui)分(fen)較(jiao)一般豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)低,豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)多糖(tang)含(han)量(liang)>5%,灰(hui)分(fen)含(han)量(liang)≤11%,因其形(xing)如馬(ma)屎也(ye)俗稱馬(ma)屎苓(ling)(ling)(ling)或馬(ma)屎豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling),為(wei)豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)中上品,為(wei)傳統出(chu)口創匯中藥(yao)材,其形(xing)如類圓形(xing),表皮(pi)顏色為(wei)黑色。人工種值(zhi)豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)個(ge)體(ti)更大,為(wei)長形(xing)塊(kuai)狀(zhuang)或不(bu)規則球形(xing),稍扁(bian),有的(de)分(fen)枝如姜狀(zhuang),表皮(pi)顏色較(jiao)野生(sheng)豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)深,個(ge)別理化(hua)指標優(you)于野生(sheng)豬(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)。

生長環境

九(jiu)寨(zhai)豬苓主要(yao)生(sheng)長(chang)在海拔高(gao)度2000—2900米的高(gao)山(shan)林蔭地(di)帶,生(sheng)長(chang)土壤主要(yao)為山(shan)地(di)腐(fu)殖土,有機(ji)質含量(liang)高(gao),氣(qi)溫(wen)低(di),晝夜溫(wen)差大,使得(de)蜜環菌有充足的時間吸取寄主樹木的營養(yang)進行發育。

分布范圍

四(si)川省九寨溝縣位于(yu)四(si)川省北(bei)部高原,阿壩藏族羌(qiang)族自治州東(dong)北(bei)部。地處北(bei)緯(wei)32°53’—33°43’,東(dong)經103°27’—104°26’之間。地勢西北(bei)、西南高,東(dong)南低,地貌(mao)類型以高山(shan)(shan)山(shan)(shan)原、高山(shan)(shan)峽谷和中(zhong)山(shan)(shan)河谷為主,海拔1000-4500米(mi)(mi),縣城(cheng)1400米(mi)(mi)。氣(qi)(qi)候冬(dong)長夏短,夏無(wu)酷(ku)暑,冬(dong)無(wu)嚴寒,春(chun)秋溫(wen)涼(liang);按海撥高度分為暖溫(wen)帶半干旱、中(zhong)溫(wen)帶和寒溫(wen)帶季風氣(qi)(qi)候;年(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)12.7℃,年(nian)(nian)平均(jun)降水(shui)量(liang)550毫米(mi)(mi),年(nian)(nian)平均(jun)日(ri)照(zhao)1600小時(shi),年(nian)(nian)平均(jun)相對濕度65%,年(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)壓859.3百帕(pa)。

產品特色

呈類圓形或(huo)扁塊(kuai)狀,有(you)(you)的有(you)(you)分(fen)枝,長度≥5cm,直徑≥3cm,表(biao)面(mian)黑(hei)色(se)(se)、灰黑(hei)色(se)(se)或(huo)棕黑(hei)色(se)(se),表(biao)皮較光滑或(huo)略皺(zhou)縮(suo)、體(ti)輕、質硬、斷面(mian)類白色(se)(se)或(huo)黃白色(se)(se)。九寨(zhai)豬苓(ling)主要含有(you)(you)豬苓(ling)多(duo)糖等成分(fen)。研究表(biao)明具有(you)(you)抗(kang)癌(ai)的作用(yong),能抑制癌(ai)細胞(bao)的生(sheng)(sheng)長繁殖。同(tong)時還(huan)有(you)(you)促進免疫功(gong)能、保肝、抗(kang)菌、延(yan)緩衰老等作用(yong)。九寨(zhai)豬苓(ling)包括野生(sheng)(sheng)和人工種植產品,產于九寨(zhai)溝縣海(hai)拔高度2000-2900米,土壤為(wei)山地腐殖土,晝夜(ye)溫差大(da)(da)的地區,生(sheng)(sheng)長周期在3年以上,因此九寨(zhai)豬苓(ling)個體(ti)大(da)(da)、空(kong)腔(qiang)大(da)(da)、密度低,產品品質純正,藥效(xiao)高。

獲保護后的成效

九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝縣(xian)九(jiu)寨(zhai)(zhai)豬(zhu)(zhu)苓(ling)獲地(di)(di)(di)理標志產品保護后種(zhong)植總面積12.2萬平(ping)方米,2010年銷(xiao)售總量79噸。九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝縣(xian)十二五規劃九(jiu)寨(zhai)(zhai)豬(zhu)(zhu)苓(ling)到2015年建成1000畝的(de)(de)種(zhong)植規模(mo)。九(jiu)寨(zhai)(zhai)溝縣(xian)已成為全國較早(zao)、也是(shi)較大的(de)(de)豬(zhu)(zhu)苓(ling)人工栽培(pei)基(ji)地(di)(di)(di)和豬(zhu)(zhu)苓(ling)中藥材供應基(ji)地(di)(di)(di)。

產品獲獎情況

人工種植九寨豬苓是通過對野生豬苓生存環境的模仿,經人工扶優培壯,形成的優良品種,2006年“九(jiu)(jiu)寨(zhai)(zhai)豬苓(ling)人工栽培(pei)研究(jiu)及高產技術示(shi)范”項目(mu)榮獲阿壩州(zhou)科技成果三等獎(jiang)。2010年“九(jiu)(jiu)寨(zhai)(zhai)豬苓(ling)標準化(hua)示(shi)范鄉建設(she)”通(tong)過(guo)了(le)省級驗收(shou)。

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