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九寨豬苓
0 票數:0 #地方特產#
九寨豬苓,中藥豬苓的一種,四川省九寨溝縣特產,因產地九寨溝而得名。因其形如馬屎也俗稱馬屎苓或馬屎豬苓,為豬苓中上品,為傳統出口創匯中藥材。九寨豬苓個體大,密度低,豬苓多糖含量及麥角甾醇含量較一般豬苓高,灰分較一般豬苓低。從外形上看,九寨豬苓野生產品多呈類圓形,人工種值呈長形塊狀或不規則球形,而其他豬苓多呈扁塊狀和條狀個體偏小(俗稱雞屎苓)。為中國地理標志保護產品。
  • 分類: 畜禽肉蛋
  • 產地: 四(si)川省(sheng)阿壩藏族(zu)羌族(zu)自治州九寨溝縣
詳細(xi)介紹 PROFILE +

形態特征

九寨(zhai)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)野(ye)生(sheng)(sheng)產品多呈類圓(yuan)形(xing)(xing),個(ge)體(ti)較大(da),密度低,豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)多糖含量(liang)(liang)及(ji)麥角甾醇含量(liang)(liang)較一般(ban)(ban)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)高(gao),灰分(fen)較一般(ban)(ban)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)低,豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)多糖含量(liang)(liang)>5%,灰分(fen)含量(liang)(liang)≤11%,因其形(xing)(xing)如(ru)馬(ma)屎也俗稱馬(ma)屎苓(ling)或馬(ma)屎豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling),為豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)中(zhong)上品,為傳(chuan)統出口創(chuang)匯中(zhong)藥材,其形(xing)(xing)如(ru)類圓(yuan)形(xing)(xing),表皮(pi)顏色為黑色。人工種值(zhi)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)個(ge)體(ti)更大(da),為長形(xing)(xing)塊(kuai)狀或不(bu)規則球形(xing)(xing),稍扁,有的(de)分(fen)枝如(ru)姜狀,表皮(pi)顏色較野(ye)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)深,個(ge)別理化指標優(you)于野(ye)生(sheng)(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)。

生長環境

九寨(zhai)豬苓主(zhu)要(yao)生長(chang)在(zai)海拔(ba)高(gao)度(du)2000—2900米的高(gao)山林蔭地(di)帶(dai),生長(chang)土壤主(zhu)要(yao)為山地(di)腐殖土,有機質含量(liang)高(gao),氣(qi)溫(wen)低,晝夜溫(wen)差(cha)大,使(shi)得(de)蜜(mi)環菌(jun)有充足(zu)的時間吸取寄主(zhu)樹木的營養進行發(fa)育。

分布范圍

四川(chuan)省九(jiu)寨溝縣位(wei)于四川(chuan)省北部(bu)高(gao)原,阿壩藏族羌族自治州東(dong)北部(bu)。地處北緯32°53’—33°43’,東(dong)經103°27’—104°26’之間(jian)。地勢西(xi)北、西(xi)南高(gao),東(dong)南低,地貌類(lei)型以高(gao)山山原、高(gao)山峽(xia)谷(gu)和中山河谷(gu)為主,海拔1000-4500米(mi)(mi),縣城1400米(mi)(mi)。氣(qi)候冬(dong)(dong)長(chang)夏短,夏無(wu)酷暑(shu),冬(dong)(dong)無(wu)嚴寒,春秋溫涼;按海撥(bo)高(gao)度分(fen)為暖溫帶半干旱、中溫帶和寒溫帶季風氣(qi)候;年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫12.7℃,年(nian)(nian)平(ping)均(jun)降水量550毫米(mi)(mi),年(nian)(nian)平(ping)均(jun)日照1600小時,年(nian)(nian)平(ping)均(jun)相對(dui)濕度65%,年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)壓859.3百帕。

產品特色

呈類圓形或扁(bian)塊狀(zhuang),有(you)(you)(you)的有(you)(you)(you)分枝,長度(du)≥5cm,直徑≥3cm,表面黑(hei)色(se)、灰黑(hei)色(se)或棕(zong)黑(hei)色(se),表皮較光滑或略皺(zhou)縮、體輕、質(zhi)硬、斷(duan)面類白(bai)色(se)或黃白(bai)色(se)。九(jiu)(jiu)(jiu)寨豬苓主要含有(you)(you)(you)豬苓多糖(tang)等(deng)(deng)成分。研究表明具(ju)有(you)(you)(you)抗(kang)(kang)癌的作(zuo)用(yong),能(neng)抑制(zhi)癌細胞(bao)的生長繁殖。同時還有(you)(you)(you)促進(jin)免(mian)疫功能(neng)、保肝、抗(kang)(kang)菌、延緩衰(shuai)老等(deng)(deng)作(zuo)用(yong)。九(jiu)(jiu)(jiu)寨豬苓包括野生和人工種(zhong)植產品(pin),產于九(jiu)(jiu)(jiu)寨溝縣海拔高度(du)2000-2900米(mi),土(tu)壤為山(shan)地腐殖土(tu),晝夜溫差(cha)大(da)的地區(qu),生長周期在3年以上(shang),因此九(jiu)(jiu)(jiu)寨豬苓個體大(da)、空腔大(da)、密(mi)度(du)低,產品(pin)品(pin)質(zhi)純正,藥效高。

獲保護后的成效

九寨(zhai)溝縣九寨(zhai)豬(zhu)苓(ling)獲地(di)理標志產品保(bao)護后(hou)種植總面積12.2萬平方米,2010年(nian)銷售(shou)總量79噸(dun)。九寨(zhai)溝縣十二五規劃九寨(zhai)豬(zhu)苓(ling)到2015年(nian)建(jian)成1000畝的種植規模。九寨(zhai)溝縣已成為全國較(jiao)(jiao)早、也是較(jiao)(jiao)大的豬(zhu)苓(ling)人(ren)工(gong)栽(zai)培基地(di)和豬(zhu)苓(ling)中藥材供應(ying)基地(di)。

產品獲獎情況

人工種植九寨豬苓是通過對野生豬苓生存環境的模仿,經人工扶優培壯,形成的優良品種,2006年“九寨豬苓人(ren)工(gong)栽培研究(jiu)及高產(chan)技術示(shi)范”項(xiang)目榮(rong)獲(huo)阿壩(ba)州(zhou)科技成果三等(deng)獎。2010年“九寨豬苓標準化示(shi)范鄉建設”通過了省(sheng)級驗收。

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