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九寨豬苓
0 票數:0 #地方特產#
九寨豬苓,中藥豬苓的一種,四川省九寨溝縣特產,因產地九寨溝而得名。因其形如馬屎也俗稱馬屎苓或馬屎豬苓,為豬苓中上品,為傳統出口創匯中藥材。九寨豬苓個體大,密度低,豬苓多糖含量及麥角甾醇含量較一般豬苓高,灰分較一般豬苓低。從外形上看,九寨豬苓野生產品多呈類圓形,人工種值呈長形塊狀或不規則球形,而其他豬苓多呈扁塊狀和條狀個體偏小(俗稱雞屎苓)。為中國地理標志保護產品。
  • 分類: 畜禽肉(rou)蛋(dan)
  • 產地: 四川省阿壩藏族(zu)羌族(zu)自治州九寨溝(gou)縣
詳(xiang)細(xi)介紹 PROFILE +

形態特征

九寨(zhai)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)野(ye)生(sheng)產品多(duo)呈類(lei)圓(yuan)形(xing),個體(ti)(ti)較(jiao)大,密度(du)低,豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)多(duo)糖(tang)含(han)量(liang)(liang)及麥角甾醇含(han)量(liang)(liang)較(jiao)一般(ban)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)高(gao),灰分(fen)(fen)較(jiao)一般(ban)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)低,豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)多(duo)糖(tang)含(han)量(liang)(liang)>5%,灰分(fen)(fen)含(han)量(liang)(liang)≤11%,因其(qi)形(xing)如(ru)馬屎(shi)也俗稱馬屎(shi)苓(ling)(ling)(ling)(ling)或馬屎(shi)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling),為(wei)(wei)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)中上品,為(wei)(wei)傳統出口(kou)創匯中藥材(cai),其(qi)形(xing)如(ru)類(lei)圓(yuan)形(xing),表皮(pi)顏色(se)為(wei)(wei)黑(hei)色(se)。人工種值豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)個體(ti)(ti)更大,為(wei)(wei)長(chang)形(xing)塊狀或不規則球形(xing),稍扁(bian),有的分(fen)(fen)枝如(ru)姜狀,表皮(pi)顏色(se)較(jiao)野(ye)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)深,個別(bie)理化指標優于野(ye)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)苓(ling)(ling)(ling)(ling)。

生長環境

九寨豬(zhu)苓主要生長(chang)在海拔高(gao)度2000—2900米(mi)的(de)高(gao)山(shan)林(lin)蔭(yin)地帶,生長(chang)土壤(rang)主要為山(shan)地腐殖土,有(you)機質含量高(gao),氣溫低(di),晝夜溫差大,使得蜜環菌有(you)充足的(de)時間吸(xi)取寄主樹木的(de)營(ying)養(yang)進(jin)行發(fa)育。

分布范圍

四(si)川省(sheng)(sheng)九寨溝縣(xian)位(wei)于四(si)川省(sheng)(sheng)北部(bu)高(gao)原,阿壩藏族羌族自(zi)治(zhi)州東(dong)北部(bu)。地處北緯(wei)32°53’—33°43’,東(dong)經103°27’—104°26’之間。地勢西北、西南(nan)高(gao),東(dong)南(nan)低,地貌類型以(yi)高(gao)山(shan)山(shan)原、高(gao)山(shan)峽(xia)谷和(he)中(zhong)(zhong)山(shan)河谷為主,海(hai)拔1000-4500米(mi),縣(xian)城1400米(mi)。氣候冬(dong)長夏(xia)(xia)短,夏(xia)(xia)無(wu)酷暑,冬(dong)無(wu)嚴寒,春秋溫(wen)涼(liang);按海(hai)撥高(gao)度分為暖溫(wen)帶(dai)(dai)半干旱(han)、中(zhong)(zhong)溫(wen)帶(dai)(dai)和(he)寒溫(wen)帶(dai)(dai)季風氣候;年平均氣溫(wen)12.7℃,年平均降(jiang)水量(liang)550毫米(mi),年平均日照1600小時(shi),年平均相對濕度65%,年平均氣壓(ya)859.3百帕。

產品特色

呈類(lei)圓(yuan)形或(huo)扁塊狀,有(you)的有(you)分枝,長度(du)≥5cm,直徑≥3cm,表面(mian)黑(hei)色、灰黑(hei)色或(huo)棕(zong)黑(hei)色,表皮較光(guang)滑或(huo)略皺縮、體(ti)輕(qing)、質硬、斷面(mian)類(lei)白色或(huo)黃(huang)白色。九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)苓(ling)主(zhu)要含有(you)豬(zhu)苓(ling)多糖等(deng)(deng)成分。研究(jiu)表明(ming)具有(you)抗(kang)癌(ai)的作(zuo)用(yong),能抑(yi)制癌(ai)細胞的生長繁殖(zhi)。同時還有(you)促(cu)進免疫功能、保肝、抗(kang)菌、延緩(huan)衰老等(deng)(deng)作(zuo)用(yong)。九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)苓(ling)包括野生和人工種植(zhi)產品,產于九(jiu)寨(zhai)溝縣海(hai)拔高度(du)2000-2900米,土(tu)壤為山地(di)腐殖(zhi)土(tu),晝(zhou)夜溫差(cha)大的地(di)區(qu),生長周期在3年以(yi)上,因此九(jiu)寨(zhai)豬(zhu)苓(ling)個體(ti)大、空腔大、密度(du)低,產品品質純正,藥效高。

獲保護后的成效

九(jiu)寨(zhai)溝(gou)縣九(jiu)寨(zhai)豬苓(ling)(ling)獲地(di)理(li)標(biao)志產品保護后種(zhong)(zhong)植總(zong)面積12.2萬平方米,2010年銷售總(zong)量79噸。九(jiu)寨(zhai)溝(gou)縣十二五(wu)規(gui)劃九(jiu)寨(zhai)豬苓(ling)(ling)到2015年建(jian)成1000畝的種(zhong)(zhong)植規(gui)模。九(jiu)寨(zhai)溝(gou)縣已(yi)成為全國較早、也是較大的豬苓(ling)(ling)人(ren)工栽(zai)培基地(di)和(he)豬苓(ling)(ling)中藥材供應基地(di)。

產品獲獎情況

人工種植九寨豬苓是通過對野生豬苓生存環境的模仿,經人工扶優培壯,形成的優良品種,2006年(nian)“九(jiu)(jiu)寨豬苓(ling)人工栽(zai)培研究及高產(chan)技術示范”項目榮獲阿壩州科技成(cheng)果三(san)等(deng)獎。2010年(nian)“九(jiu)(jiu)寨豬苓(ling)標(biao)準化示范鄉建設”通過了省級驗收。

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