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產品特色

阿(a)壩(ba)蜂(feng)蜜(mi)歷史悠(you)久，阿(a)壩(ba)中(zhong)(zhong)蜂(feng)采集森(sen)林山(shan)(shan)野千(qian)余(yu)(yu)種野山(shan)(shan)花及百(bai)余(yu)(yu)種中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材花的(de)蜜(mi)充分(fen)釀制而成，具有(you)蜜(mi)源(yuan)植物名貴中(zhong)(zhong)草藥(yao)(yao)特(te)有(you)的(de)成份，含有(you)多種人體所需要的(de)氨(an)基酸、維生素(su)、礦物質(zhi)、活性酶等(deng)營(ying)(ying)養(yang)物質(zhi)，具有(you)較高(gao)的(de)營(ying)(ying)養(yang)及醫療(liao)保(bao)健價值。古往(wang)今來，均為配(pei)制中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)的(de)最佳(jia)蜂(feng)蜜(mi)，也是當地民(min)間(jian)做中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)湯劑必不(bu)可少(shao)的(de)藥(yao)(yao)引，更是被人們一(yi)直奉為上等(deng)滋(zi)補品(pin)。阿(a)壩(ba)蜂(feng)蜜(mi)常溫狀態下(xia)為琥(hu)珀(po)色(se)或(huo)深琥(hu)珀(po)色(se)的(de)透明或(huo)半透明粘稠(chou)流體，低溫易結(jie)晶(jing)(jing)，晶(jing)(jing)粒(li)細(xi)膩，晶(jing)(jing)體為白色(se)。口感綿甜、潤(run)不(bu)刺喉(hou)，回味悠(you)長，有(you)自(zi)然的(de)花香味。上乘的(de)感官和理化質(zhi)量指標，具有(you)明顯(xian)的(de)地域特(te)色(se)。產(chan)區地理位(wei)置獨特(te)、稟賦資源(yuan)優越(yue)，藥(yao)(yao)用植物比重大，其保(bao)健營(ying)(ying)養(yang)、調理功(gong)能突出，享有(you)盛譽(yu)。

產地范圍

阿壩蜂蜜(mi)產地范圍為四(si)川省馬(ma)爾(er)康(kang)縣馬(ma)爾(er)康(kang)鎮(zhen)、梭磨鄉(xiang)(xiang)、卓克(ke)基(ji)鎮(zhen)、松崗(gang)鎮(zhen)、沙爾(er)宗鄉(xiang)(xiang)、大(da)藏(zang)鄉(xiang)(xiang)、龍爾(er)甲鄉(xiang)(xiang)、白灣鄉(xiang)(xiang)、黨壩鄉(xiang)(xiang)、木爾(er)宗鄉(xiang)(xiang)、腳木足(zu)鄉(xiang)(xiang)、草登(deng)鄉(xiang)(xiang)、康(kang)山鄉(xiang)(xiang)、日部鄉(xiang)(xiang)共14個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)現轄行政區(qu)域。

專用標志

阿壩蜂(feng)蜜產(chan)地(di)(di)范圍內的(de)(de)生產(chan)者，可向四(si)川(chuan)省馬爾(er)康(kang)縣質量(liang)技術(shu)監督(du)(du)局(ju)提(ti)出使用“地(di)(di)理(li)標志(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)”的(de)(de)申請，經四(si)川(chuan)省質量(liang)技術(shu)監督(du)(du)局(ju)審核(he)，報質檢(jian)總局(ju)核(he)準后(hou)予以(yi)公告。阿壩蜂(feng)蜜的(de)(de)檢(jian)測(ce)機構由四(si)川(chuan)省質量(liang)技術(shu)監督(du)(du)局(ju)在符合(he)資質要求的(de)(de)檢(jian)測(ce)機構中選定(ding)。

技術要求

一、蜂種

阿壩(ba)中蜂(Apis cerana abanisis)。

二、蜜源植物

產地范圍內的(de)山花及黃連、貝母、秦艽等(deng)中藥材花。

三、原蜜生產

1. 生產時(shi)間：3月中旬到9月下旬。

2. 生產(chan)要求：雜花盛花期(qi)時蜜(mi)蜂(feng)采完花蜜(mi)，自(zi)然成熟1周內搖出。

3. 原蜜要(yao)求：色(se)澤呈琥珀(po)色(se)或深琥珀(po)色(se)，半透(tou)明，口感綿(mian)甜、潤不刺(ci)喉，回味(wei)悠長(chang)，有自然的花(hua)香味(wei)。

四、加工流程。

阿壩蜂蜜(mi)加工(gong)流程：采收→過濾→滅菌(jun)→包裝→檢(jian)驗→貯存(cun)等工(gong)序(xu)。

獲保護后的成效

阿(a)壩蜂(feng)(feng)蜜作為馬(ma)爾康縣特色產品，通過(guo)地(di)理標志(zhi)產品保護，取得了巨大的社會效(xiao)益和經濟效(xiao)益：養殖(zhi)(zhi)戶從保護前的500余(yu)戶增加到1000余(yu)戶，共養殖(zhi)(zhi)阿(a)壩中蜂(feng)(feng)近(jin)(jin)萬箱，年產阿(a)壩蜂(feng)(feng)蜜近(jin)(jin)200噸，價格從保護前的60元(yuan)／公斤(jin)漲到目(mu)前的100元(yuan)／公斤(jin)，年創(chuang)產值(zhi)近(jin)(jin)2億，成為馬(ma)爾康縣富民強縣的支柱產業。