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產品特色

阿(a)壩蜂蜜(mi)歷史悠久，阿(a)壩中(zhong)蜂采集(ji)森(sen)林山野千(qian)余種(zhong)(zhong)野山花及百余種(zhong)(zhong)中(zhong)藥(yao)材(cai)花的(de)(de)蜜(mi)充(chong)分釀制而成，具有(you)(you)蜜(mi)源(yuan)植(zhi)物(wu)名貴中(zhong)草藥(yao)特有(you)(you)的(de)(de)成份，含(han)有(you)(you)多(duo)種(zhong)(zhong)人(ren)體所需要的(de)(de)氨基酸(suan)、維生(sheng)素、礦物(wu)質、活性酶等(deng)營(ying)養物(wu)質，具有(you)(you)較(jiao)高的(de)(de)營(ying)養及醫療保健價值。古(gu)往今來，均為(wei)(wei)(wei)配制中(zhong)藥(yao)的(de)(de)最佳蜂蜜(mi)，也是當地(di)民(min)間做(zuo)中(zhong)藥(yao)湯劑必不(bu)可(ke)少的(de)(de)藥(yao)引，更是被(bei)人(ren)們一直奉為(wei)(wei)(wei)上(shang)等(deng)滋(zi)補品。阿(a)壩蜂蜜(mi)常(chang)溫(wen)狀態下(xia)為(wei)(wei)(wei)琥珀色或深琥珀色的(de)(de)透明或半(ban)透明粘稠流(liu)體，低溫(wen)易結晶，晶粒細膩(ni)，晶體為(wei)(wei)(wei)白(bai)色。口感綿甜(tian)、潤不(bu)刺喉，回味悠長，有(you)(you)自然的(de)(de)花香味。上(shang)乘(cheng)的(de)(de)感官和(he)理(li)(li)化(hua)質量(liang)指標，具有(you)(you)明顯的(de)(de)地(di)域特色。產區(qu)地(di)理(li)(li)位置獨特、稟賦資源(yuan)優越，藥(yao)用植(zhi)物(wu)比重大(da)，其保健營(ying)養、調理(li)(li)功能(neng)突出，享有(you)(you)盛譽。

產地范圍

阿壩蜂蜜產地范圍為四川省馬爾康縣(xian)馬爾康鎮、梭磨(mo)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、卓(zhuo)克(ke)基鎮、松崗鎮、沙爾宗鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大藏(zang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、龍爾甲鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、白灣鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黨壩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、木爾宗鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、腳木足鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、草登鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、康山(shan)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、日部鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共(gong)14個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮現轄行(xing)政(zheng)區域。

專用標志

阿壩(ba)蜂(feng)(feng)蜜產地范圍內的生產者，可向(xiang)四川省馬(ma)爾(er)康縣(xian)質量技術監督局提出使用(yong)“地理(li)標志(zhi)產品專(zhuan)用(yong)標志(zhi)”的申請，經四川省質量技術監督局審核(he)，報質檢總局核(he)準(zhun)后予以公告(gao)。阿壩(ba)蜂(feng)(feng)蜜的檢測(ce)機(ji)構由四川省質量技術監督局在符合(he)資質要求的檢測(ce)機(ji)構中選定。

技術要求

一、蜂種

阿壩中蜂(Apis cerana abanisis)。

二、蜜源植物

產地(di)范圍內的山花及(ji)黃連、貝母、秦艽等中(zhong)藥材花。

三、原蜜生產

1. 生產時間：3月中旬(xun)到9月下旬(xun)。

2. 生產(chan)要求：雜花盛花期時蜜蜂采完花蜜，自(zi)然成熟1周內搖出。

3. 原蜜要求：色(se)澤呈(cheng)琥(hu)珀(po)色(se)或深琥(hu)珀(po)色(se)，半透明，口感綿(mian)甜、潤不刺喉，回(hui)味悠長，有(you)自然的花(hua)香味。

四、加工流程。

阿壩蜂(feng)蜜加工(gong)流程：采(cai)收→過濾→滅菌→包裝(zhuang)→檢(jian)驗→貯存等工(gong)序。

獲保護后的成效

阿壩(ba)蜂(feng)蜜作為馬爾康縣特色產(chan)品，通過地理(li)標志產(chan)品保護(hu)，取得了(le)巨(ju)大(da)的(de)(de)社會效益和經濟(ji)效益：養(yang)(yang)殖戶(hu)(hu)從保護(hu)前(qian)的(de)(de)500余戶(hu)(hu)增加到1000余戶(hu)(hu)，共養(yang)(yang)殖阿壩(ba)中蜂(feng)近(jin)萬箱，年(nian)產(chan)阿壩(ba)蜂(feng)蜜近(jin)200噸，價格從保護(hu)前(qian)的(de)(de)60元／公斤漲到目前(qian)的(de)(de)100元／公斤，年(nian)創產(chan)值近(jin)2億，成為馬爾康縣富(fu)民強縣的(de)(de)支柱產(chan)業。