黃陂荊(jing)蜜，為中(zhong)國(guo)四(si)大名蜜之一(yi)(yi)，荊(jing)蜜源自湖(hu)北省武漢市(shi)黃陂區(qu)主(zhu)(zhu)要野生植物荊(jing)條花，主(zhu)(zhu)產地在以山林和丘陵地帶為主(zhu)(zhu)的(de)木蘭生態旅游(you)區(qu)。曾被(bei)李時(shi)珍盛贊。荊(jing)蜜果糖含量比一(yi)(yi)般蜂蜜要高3%，淀粉(fen)活性酶(mei)更是一(yi)(yi)般蜂蜜的(de)2倍以上。為中(zhong)國(guo)國(guo)家地理(li)標志保護(hu)產品。
品質特點
黃陂荊蜜(mi)，為荊花蜜(mi)，呈淺(qian)琥(hu)珀色，結晶純白，細膩，味(wei)道芳(fang)香，甜而(er)不膩，品質(zhi)純正(zheng)，在(zai)蜜(mi)中(zhong)(zhong)屬(shu)上品。該蜜(mi)營養(yang)(yang)豐富，含葡(pu)萄糖(tang)32.98%、果(guo)糖(tang)41.87%、蔗糖(tang)4.07%、粗蛋白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及(ji)礦物質(zhi)、有(you)機酸(suan)、芳(fang)香物質(zhi)和(he)維生素等(deng)，具(ju)有(you)滋補和(he)醫療作用。據(ju)《神(shen)農(nong)本草(cao)經(jing)》記載，蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)"甘平(ping)無毒，主(zhu)益氣(qi)補中(zhong)(zhong)，止(zhi)痛解(jie)渴，久服強(qiang)身延(yan)年(nian)"。李(li)時珍在(zai)《本草(cao)綱目》中(zhong)(zhong)說:蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)"性(xing)涼解(jie)熱，不冷(leng)不燥，得中(zhong)(zhong)和(he)之(zhi)氣(qi)，故(gu)(gu)十(shi)臟腑之(zhi)病(bing)罔不宜之(zhi)"。近代科學(xue)研(yan)究和(he)醫學(xue)臨床證明，1公斤(jin)成熟(shu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)發(fa)熱量(liang)為3280千卡。蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)是(shi)(shi)高(gao)度復雜的糖(tang)類混合物，其中(zhong)(zhong)葡(pu)萄糖(tang)和(he)果(guo)糖(tang)均屬(shu)單糖(tang)，易被人(ren)(ren)體吸收，有(you)助于恢(hui)復體力提高(gao)人(ren)(ren)體的抗(kang)病(bing)能力，是(shi)(shi)兒童(tong)、老(lao)人(ren)(ren)和(he)多病(bing)者的理想營養(yang)(yang)品。它對(dui)于腸胃(wei)病(bing)、高(gao)血(xue)壓、心臟病(bing)、肺(fei)病(bing)、貧血(xue)、神(shen)經(jing)衰弱等(deng)多種疾病(bing)都有(you)直接(jie)或輔助的療效。此外還有(you)潤肺(fei)、清肺(fei)之(zhi)作用。故(gu)(gu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)被譽為"天然藥材"、"不含脂(zhi)肪的營養(yang)(yang)品"，是(shi)(shi)一種理想的保健長(chang)壽食品，也是(shi)(shi)化妝(zhuang)品的原料。
作為(wei)中國(guo)四(si)大(da)名蜜(mi)之一，荊(jing)蜜(mi)源自武漢市黃陂區主(zhu)要野(ye)生植物(wu)荊(jing)條花，主(zhu)產地在以山林和丘(qiu)陵地帶為(wei)主(zhu)的木蘭(lan)生態旅游區。曾被李時珍盛贊(zan)。荊(jing)蜜(mi)果糖含(han)量比一般(ban)蜂蜜(mi)要高3%，淀粉(fen)活性酶更是一般(ban)蜂蜜(mi)的2倍以上。
生產情況
黃陂(po)(po)區(qu)(qu)是中國十大(da)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)基(ji)地縣(區(qu)(qu))之(zhi)一(yi)，21世紀初始，黃陂(po)(po)區(qu)(qu)通過不間斷冬訓，使廣大(da)蜂(feng)(feng)(feng)農(nong)普遍掌握了(le)(le)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)的(de)新技(ji)術、新工(gong)藝、新方法，同時(shi)還建立(li)了(le)(le)種蜂(feng)(feng)(feng)場，推行"以師帶徒"政策(ce)，取(qu)得了(le)(le)良好的(de)效果(guo)。到(dao)2011年，黃陂(po)(po)區(qu)(qu)已有14個(ge)蜂(feng)(feng)(feng)業(ye)(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)組織(zhi)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)骨(gu)干(gan)集約經營，4家(jia)蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)品加工(gong)企(qi)業(ye)(ye)組織(zhi)外貿內銷，初步(bu)形成了(le)(le)"公司+合(he)作(zuo)(zuo)社(she)+蜂(feng)(feng)(feng)農(nong)"的(de)發(fa)展格局。黃陂(po)(po)大(da)西北(bei)(bei)聯合(he)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)場在(zai)武漢市內開設(she)了(le)(le)31個(ge)專賣店，銷售收(shou)入達5000余萬元(yuan)(yuan)。2010年，黃陂(po)(po)區(qu)(qu)蜂(feng)(feng)(feng)農(nong)達到(dao)3000多(duo)戶，養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)5600多(duo)群，蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)品產(chan)量6000多(duo)噸，蜂(feng)(feng)(feng)產(chan)業(ye)(ye)年產(chan)值達到(dao)2億元(yuan)(yuan)，合(he)作(zuo)(zuo)社(she)發(fa)展到(dao)15家(jia)，西北(bei)(bei)蜂(feng)(feng)(feng)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)被(bei)評為國家(jia)級先(xian)進示范(fan)社(she)，龍頭企(qi)業(ye)(ye)發(fa)展到(dao)5家(jia)，"樂神三寶"獲(huo)市級名(ming)(ming)牌(pai)、省級著名(ming)(ming)商標，黃陂(po)(po)國家(jia)級養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)基(ji)地的(de)成果(guo)進一(yi)步(bu)鞏固。
一笑易歡 
