龍(long)(long)(long)峰(feng)(feng)(feng)茶(cha)產(chan)于(yu)湖北(bei)省竹溪縣。竹溪縣地(di)(di)(di)處鄂、渝、陜交匯處,地(di)(di)(di)處秦嶺(ling)南(nan)麓、大巴(ba)山脈東段北(bei)坡,該縣從20世紀50年代(dai)初開始將傳統茶(cha)的種植與加工和(he)現代(dai)先進種植與加工技術(shu)相結合,開發出了龍(long)(long)(long)峰(feng)(feng)(feng)茶(cha)。因(yin)該產(chan)品(pin)核心產(chan)區位于(yu)龍(long)(long)(long)王(wang)埡,山峰(feng)(feng)(feng)霧騰如(ru)龍(long)(long)(long),相傳是(shi)龍(long)(long)(long)王(wang)藏身之(zhi)地(di)(di)(di),此地(di)(di)(di)產(chan)的茶(cha)葉鋒苗挺拔,沏泡(pao)后形如(ru)百龍(long)(long)(long)競游,故名為龍(long)(long)(long)峰(feng)(feng)(feng)茶(cha)。龍(long)(long)(long)峰(feng)(feng)(feng)茶(cha)外型緊細(xi)顯毫,色澤(ze)嫩綠光潤,整(zheng)碎(sui)勻(yun)整(zheng),凈度無(wu)嫩莖。2006年11月,國家(jia)質檢總局批(pi)準對龍(long)(long)(long)峰(feng)(feng)(feng)茶(cha)實施地(di)(di)(di)理標志產(chan)品(pin)保護。
生產歷史
竹(zhu)溪縣(xian)地(di)處鄂、渝、陜交匯處,地(di)處秦(qin)嶺南麓、大巴(ba)山(shan)脈東(dong)段北(bei)坡。是連接(jie)華中(zhong)(zhong)地(di)區(qu)(qu)與西(xi)南、西(xi)北(bei)地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)重要通(tong)道(dao)(dao)。秦(qin)巴(ba)山(shan)區(qu)(qu)是茶(cha)樹(shu)原(yuan)產地(di),巴(ba)蜀(shu)是中(zhong)(zhong)國茶(cha)業的(de)(de)(de)搖籃。特殊的(de)(de)(de)地(di)理(li)位置使竹(zhu)溪古(gu)為(wei)茶(cha)人通(tong)賈之要道(dao)(dao),是茶(cha)文化(hua)由巴(ba)蜀(shu)向全國傳播的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)轉站。今(jin)為(wei)秦(qin)巴(ba)山(shan)區(qu)(qu)最(zui)大的(de)(de)(de)茶(cha)葉集(ji)散(san)地(di),成為(wei)中(zhong)(zhong)南、西(xi)南、西(xi)北(bei)茶(cha)葉主要產地(di)。竹(zhu)溪遠古(gu)曾以茶(cha)納貢。竹(zhu)溪是唐代陸(lu)羽《茶(cha)經》"山(shan)南"茶(cha)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)區(qu)(qu)域之一(yi)。竹(zhu)溪茶(cha)在《中(zhong)(zhong)國各茶(cha)原(yuan)產地(di)茶(cha)品目錄》中(zhong)(zhong)榜上有(you)名。被國家有(you)關部門授予"中(zhong)(zhong)國茶(cha)葉之鄉","中(zhong)(zhong)國有(you)機茶(cha)之鄉"的(de)(de)(de)稱號。
生產情況
竹溪(xi)縣共(gong)有(you)13個鄉鎮,9個農林場(chang),5萬農戶,8.5萬人(ren)種(zhong)(zhong)植茶(cha)(cha)葉(xie);有(you)茶(cha)(cha)葉(xie)種(zhong)(zhong)植加(jia)工企業162家,加(jia)工設(she)備1000臺(套(tao)),從事茶(cha)(cha)葉(xie)加(jia)工的(de)人(ren)員816人(ren),年加(jia)工能力2500噸;經銷企業139家,其(qi)中(zhong)縣內105家,縣外省(sheng)外34家,經銷人(ren)員500人(ren)。2005年底全(quan)縣1萬公(gong)頃(qing)茶(cha)(cha)園已實現茶(cha)(cha)葉(xie)產量(liang)125萬公(gong)斤(jin),實現綜(zong)合收入1.2億元(yuan)。龍峰(feng)茶(cha)(cha)系列產品在(zai)國內中(zhong)南(nan)、西南(nan)、東南(nan)茶(cha)(cha)葉(xie)市場(chang)占有(you)相(xiang)當份額,同時,"龍峰(feng)茶(cha)(cha)"已步入亞洲(zhou)及歐(ou)盟市場(chang)。湖北省(sheng)政府(fu)將竹溪(xi)納(na)入秦巴山名優(you)(you)綠茶(cha)(cha)產業區,確立為茶(cha)(cha)樹良種(zhong)(zhong)繁育場(chang)和(he)繁殖基地、無公(gong)害茶(cha)(cha)葉(xie)出口(kou)基地、名優(you)(you)綠茶(cha)(cha)出口(kou)基地。
產地環境
竹(zhu)溪(xi)茶(cha)區屬(shu)亞熱帶季風氣(qi)(qi)候區,月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)日照(zhao)百分率(lv)25%-48%月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)2.4℃-25.5℃0cm月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)地(di)(di)(di)溫(wen)(wen)3.8℃-29.6℃,5cm月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)地(di)(di)(di)溫(wen)(wen)3.9℃-28℃,10cm月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)地(di)(di)(di)溫(wen)(wen)4.2℃-27.5℃,15cm月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)地(di)(di)(di)溫(wen)(wen)4.7℃-27.5℃,20cm月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)地(di)(di)(di)溫(wen)(wen)5.1℃-27.0℃月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)降水量8.1mm-180.8mm,全(quan)年平(ping)(ping)均(jun)降水量945.3mm月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)空(kong)氣(qi)(qi)相對濕度(du)73%-87%竹(zhu)溪(xi)茶(cha)區氣(qi)(qi)象因子(zi)的(de)垂(chui)直變化較為明(ming)顯,隨海(hai)拔高度(du)的(de)增加(jia),光照(zhao)強度(du)減弱,氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)和地(di)(di)(di)溫(wen)(wen)下降,空(kong)氣(qi)(qi)相對濕度(du)增加(jia),有(you)(you)利于(yu)茶(cha)葉品質的(de)形成(cheng)海(hai)拔900m處的(de)龍(long)峰茶(cha),營(ying)養(yang)元素、生(sheng)化成(cheng)分、香氣(qi)(qi)物質的(de)含量以(yi)及感官品質得(de)分都比較高,品質優異這與(yu)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)相對較低、晝夜溫(wen)(wen)差大,光照(zhao)強度(du)適(shi)中,云霧較多,空(kong)氣(qi)(qi)濕度(du)大有(you)(you)關。
竹溪茶(cha)區土(tu)壤(rang)的(de)(de)pH在4.5-6.5之間,都處在適(shi)宜茶(cha)樹(shu)生長(chang)的(de)(de)水平土(tu)壤(rang)有機(ji)質含(han)量6.24gkg-36.44gkg除(chu)青(qing)草(cao)坪較(jiao)(jiao)低外,其它茶(cha)場都處在較(jiao)(jiao)高(gao)(gao)水平土(tu)壤(rang)中三要素含(han)量氮0.39gkg-2.37gkg磷0.23gkg-0.66gkg鉀9.56gkg-22.26gkg普(pu)遍偏(pian)低,土(tu)壤(rang)容重1.24gcm3-1.7gcm3普(pu)遍偏(pian)高(gao)(gao)。