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景(jing)陽(yang)雞(ji)(ji)(ji)是(shi)一(yi)個體(ti)型較大(da)(da)的(de)肉用型地(di)方(fang)品(pin)種(zhong)，是(shi)中國國內稀有的(de)肉用型地(di)方(fang)品(pin)種(zhong)資(zi)源(yuan)，中國國家地(di)理(li)標志保護產品(pin)，俗稱為(wei)"九斤雞(ji)(ji)(ji)"或"景(jing)陽(yang)九斤雞(ji)(ji)(ji)"。據《建始(shi)(shi)縣(xian)地(di)名志》記載"景(jing)陽(yang)雞(ji)(ji)(ji)個體(ti)大(da)(da)、肉質(zhi)好是(shi)全省(sheng)(sheng)內聞名的(de)地(di)方(fang)品(pin)種(zhong)"。因主產于湖北(bei)(bei)省(sheng)(sheng)建始(shi)(shi)縣(xian)景(jing)陽(yang)河(清江中游)沿岸，故取名景(jing)陽(yang)雞(ji)(ji)(ji)。成(cheng)年公(gong)雞(ji)(ji)(ji)體(ti)重雞(ji)(ji)(ji)多(duo)在4.5千克以上(shang)，2002年9月(yue)經湖北(bei)(bei)省(sheng)(sheng)專家評審為(wei)"國內稀有的(de)優(you)質(zhi)地(di)方(fang)品(pin)種(zhong)"，2004年被正(zheng)式(shi)載入《湖北(bei)(bei)省(sheng)(sheng)家畜家禽(qin)品(pin)種(zhong)志》命名為(wei)"景(jing)陽(yang)雞(ji)(ji)(ji)"。

體貌特征

景陽雞(ji)羽(yu)(yu)毛(mao)色(se)彩，不論雛雞(ji)還(huan)是成(cheng)年雞(ji)，均有兩種類型，一(yi)種是粟(su)麻(ma)、一(yi)種為(wei)(wei)黃麻(ma)。粟(su)麻(ma)公母雞(ji)項羽(yu)(yu)、主(zhu)(zhu)翼羽(yu)(yu)、主(zhu)(zhu)尾羽(yu)(yu)末(mo)端羽(yu)(yu)毛(mao)為(wei)(wei)黑(hei)色(se)，其(qi)他為(wei)(wei)粟(su)麻(ma)色(se)，背羽(yu)(yu)、腹(fu)(fu)羽(yu)(yu)，鞍(an)羽(yu)(yu)為(wei)(wei)淺(qian)(qian)粟(su)麻(ma)色(se)。黃麻(ma)羽(yu)(yu)公雞(ji)羽(yu)(yu)色(se)紅(hong)亮，項羽(yu)(yu)、主(zhu)(zhu)翼羽(yu)(yu)、主(zhu)(zhu)尾羽(yu)(yu)末(mo)端為(wei)(wei)黑(hei)色(se)，背羽(yu)(yu)、腹(fu)(fu)羽(yu)(yu)、鞍(an)羽(yu)(yu)等其(qi)他部(bu)位為(wei)(wei)黃麻(ma)色(se)，母雞(ji)全身羽(yu)(yu)毛(mao)為(wei)(wei)淺(qian)(qian)黃麻(ma)色(se)。羽(yu)(yu)色(se)從雛雞(ji)到成(cheng)年雞(ji)各部(bu)位羽(yu)(yu)毛(mao)均由淺(qian)(qian)到深的(de)變(bian)化(hua)過(guo)程。

羽(yu)(yu)毛生(sheng)長規律，景陽雞屬慢羽(yu)(yu)型(xing)，羽(yu)(yu)毛生(sheng)長速度慢，育雛(chu)期(qi)間(jian)頭、頸、鞍羽(yu)(yu)開始發(fa)育，育成(cheng)(cheng)期(qi)間(jian)背羽(yu)(yu)、翼羽(yu)(yu)、腹羽(yu)(yu)逐步(bu)形成(cheng)(cheng)，成(cheng)(cheng)年期(qi)(180日)尾(wei)羽(yu)(yu)、主尾(wei)羽(yu)(yu)形成(cheng)(cheng)，但主尾(wei)羽(yu)(yu)生(sheng)長發(fa)育完全需要360日齡以上(shang)，羽(yu)(yu)毛發(fa)育完成(cheng)(cheng)形成(cheng)(cheng)后，景陽雞背部形成(cheng)(cheng)"U"字(zi)型(xing)的特點。

景(jing)陽雞喙烏(wu)色(se)，喙尖米(mi)黃(臘黃)帶鉤(gou)，皮膚為烏(wu)色(se)為主，少量有淺(qian)灰色(se)，脛多青色(se)或黑色(se)，骨為烏(wu)色(se)、肉(rou)為肉(rou)紅(hong)色(se)、少量有淺(qian)烏(wu)色(se)。

景陽(yang)雞(ji)腿(tui)高粗壯、頭大(da)、冠大(da)、冠色有(you)烏、紅兩種，單冠，冠齒7-9個，公雞(ji)冠大(da)而直立、肉重大(da)，母(mu)雞(ji)冠多偏向(xiang)一側。眼部虹(hong)彩金黃，耳(er)葉多為綠色，次為白色，產(chan)區群眾認為，景陽(yang)雞(ji)的體型外貌以"紅冠、綠耳(er)、烏皮、黑腿(tui)、個大(da)"為最優。

品種來源

景陽(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)的形成，與產區(qu)環境、氣候、物(wu)(wu)產、山坡牧(mu)地廣闊等自然條件有密切關系(xi)。養(yang)雞(ji)(ji)(ji)是當(dang)(dang)地農(nong)戶(hu)的傳統養(yang)殖業，歷(li)史悠久，一般農(nong)戶(hu)養(yang)雞(ji)(ji)(ji)在20-30只。同(tong)時當(dang)(dang)地農(nong)戶(hu)素(su)來就(jiu)有養(yang)大(da)(da)雞(ji)(ji)(ji)的習慣，得知誰(shui)家養(yang)有大(da)(da)雞(ji)(ji)(ji)，即遠(yuan)近(jin)紛紛前往換購種蛋(dan)，加上景陽(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)雞(ji)(ji)(ji)肉和(he)(he)雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)氨基酸、維生(sheng)素(su)、硒(xi)、鍶等營養(yang)物(wu)(wu)質含量(liang)高，具有較好的營養(yang)滋補保(bao)健作(zuo)(zuo)用(yong)，群(qun)眾常用(yong)景陽(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)全雞(ji)(ji)(ji)燉白果、燉黃(huang)豆、燉當(dang)(dang)歸(gui)、人參、天麻(ma)作(zuo)(zuo)為產婦和(he)(he)術后調養(yang)品和(he)(he)饋(kui)贈遠(yuan)方(fang)親朋禮(li)物(wu)(wu)，景陽(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)羽毛艷麗、性情(qing)溫(wen)順、營養(yang)豐富、抗病力強、個(ge)體大(da)(da)、市場價格好，深受養(yang)殖戶(hu)喜愛。因此，該品種得以傳播(bo)和(he)(he)保(bao)留，隨著人民生(sheng)活水平提高，優質禽產品倍(bei)受銷費者青睞，景陽(yang)(yang)雞(ji)(ji)(ji)得到了較快發展(zhan)。

保護范圍

景陽雞地理標志產(chan)品保護范圍為湖(hu)北省建始縣景陽鎮、官(guan)店鎮、花坪(ping)鄉(xiang)、紅巖寺(si)鎮、高坪(ping)鎮等5個鄉(xiang)鎮所(suo)轄行政區域。