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品種形成

新寧縣(xian)臍橙(cheng)栽培歷史悠久，早在1943年就引(yin)進(jin)了華盛頓臍橙(cheng)進(jin)行試種。1979年農業部和外貿(mao)部將該(gai)縣(xian)定為(wei)中(zhong)國(guo)四大出(chu)口臍橙(cheng)生產基地縣(xian)之一，2002年又(you)被農業部規(gui)劃為(wei)贛南一湘南一桂北柑桔優勢產業帶臍橙(cheng)生產重點縣(xian)。新寧臍橙(cheng)的主要栽培品種為(wei)“崀豐(feng)”、紐荷爾、豐(feng)臍、福本(ben)等，集中(zhong)分布在水廟、飛仙橋(qiao)(qiao)、崀山、金石、萬塘、白沙(sha)、黃(huang)龍、清江(jiang)、高橋(qiao)(qiao)等9個鄉鎮(zhen)。

產地環境

新寧縣(xian)地(di)處湘桂(gui)邊陲，全(quan)縣(xian)總面積(ji)2812平方公里，總人口58.8萬，下轄18

個鄉鎮。有山地面(mian)積(ji)(ji)14萬(wan)公頃，適宜種植臍(qi)橙的(de)(de)(de)土(tu)地面(mian)積(ji)(ji)4萬(wan)公頃。新寧縣屬中亞熱帶濕(shi)潤氣(qi)候區，氣(qi)候溫和(he)，冬暖夏涼，雨量充沛，無霜期(qi)長。年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫17.9℃，年(nian)平(ping)均(jun)無霜期(qi)311天，年(nian)降水(shui)量1327.1毫米，年(nian)日照時數1495.2小時，10℃以上的(de)(de)(de)有效(xiao)積(ji)(ji)溫5510.5℃。縣域(yu)內四面(mian)環山，中部扶夷江河(he)谷丘崗相(xiang)間，形(xing)成(cheng)特有的(de)(de)(de)獨立水(shui)系和(he)相(xiang)對封閉的(de)(de)(de)生(sheng)態環境。區域(yu)內植被條件(jian)良好(hao)，森林覆(fu)蓋率(lv)達63%，全(quan)縣到處山清水(shui)秀，滿目碧綠，生(sheng)態優(you)勢明(ming)顯，小氣(qi)候條件(jian)優(you)越(yue)。得天獨厚的(de)(de)(de)自然條件(jian)和(he)富含各種微量元(yuan)素(su)的(de)(de)(de)山地土(tu)質(zhi)使新寧成(cheng)為培(pei)植優(you)質(zhi)臍(qi)橙的(de)(de)(de)理(li)想(xiang)區域(yu)。

品質特點

新寧臍橙(cheng)色(se)澤(ze)橙(cheng)紅，果(guo)面(mian)細膩；風味濃甜(tian)，汁胞(bao)細嫩，富(fu)有香氣，品(pin)(pin)質上等(deng)，鮮食極佳(jia)；耐貯藏運輸(shu)，貨架壽命長，產品(pin)(pin)在常溫下貯藏到(dao)第二年(nian)四月而風味不減；營養(yang)豐富(fu)，具保健作用，能(neng)軟化血管，增(zeng)強(qiang)心腦機能(neng)，并可預(yu)防癌癥、中風、糖尿(niao)病和(he)(he)其(qi)它慢性病，可食率(lv)73%，果(guo)汁含量48.75～52.71%，可溶性固形物12～14.0%，每(mei)100毫升(sheng)果(guo)汁含維(wei)生素C650毫克，固酸比29:0.9，農殘和(he)(he)重金屬檢測合格，達A級綠色(se)食品(pin)(pin)標準(zhun)。

榮譽認證

新(xin)(xin)寧(ning)(ning)臍橙(cheng)是新(xin)(xin)寧(ning)(ning)縣(xian)(xian)經濟(ji)發展的支(zhi)柱產(chan)業(ye)，是新(xin)(xin)寧(ning)(ning)農(nong)民收(shou)入的主要(yao)來源之一(yi)。產(chan)品自1989年(nian)(nian)獲農(nong)業(ye)部(bu)優質農(nong)副產(chan)品評比金獎后，1997年(nian)(nian)至(zhi)1999年(nian)(nian)又連續(xu)三年(nian)(nian)榮獲湖南省優質水果評比金獎，2000年(nian)(nian)注冊“崀山牌(pai)(pai)”商標(biao)(biao)，2002年(nian)(nian)和2006年(nian)(nian)崀山牌(pai)(pai)臍橙(cheng)被評為“湖南名(ming)牌(pai)(pai)農(nong)產(chan)品”。2007年(nian)(nian)2.05萬畝臍橙(cheng)通(tong)過了國(guo)家(jia)綠(lv)色(se)(se)食(shi)品認證(zheng)，有(you)12個(ge)臍橙(cheng)基地(di)和4個(ge)包裝廠獲得出境水果注冊登記，崀山牌(pai)(pai)臍橙(cheng)已(yi)于(yu)2008年(nian)(nian)獲得農(nong)業(ye)部(bu)農(nong)產(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志登記保護。2009年(nian)(nian)，農(nong)業(ye)部(bu)又批(pi)準新(xin)(xin)寧(ning)(ning)為綠(lv)色(se)(se)食(shi)品（臍橙(cheng)）原材(cai)料基地(di)縣(xian)(xian)，該(gai)縣(xian)(xian)已(yi)建(jian)立一(yi)個(ge)占地(di)4公(gong)頃的無病(bing)毒良種臍橙(cheng)母本園，引進(jin)了紐荷爾(er)，萘維(wei)林娜(na)，紅肉臍橙(cheng)等新(xin)(xin)品種20多個(ge)，為新(xin)(xin)寧(ning)(ning)臍橙(cheng)可持續(xu)發展奠定了基礎(chu)。

生產情況

臍(qi)橙是水果(guo)(guo)市場新寵，但(dan)臍(qi)橙種(zhong)植對(dui)環(huan)境要求苛刻(ke)，國內種(zhong)植地(di)域十分有(you)(you)限。新寧的土壤、氣候等適宜種(zhong)植臍(qi)橙，所產(chan)(chan)臍(qi)橙品(pin)(pin)質(zhi)好，曾獲全(quan)國金獎。但(dan)過去種(zhong)植規(gui)模偏小，加(jia)工(gong)保鮮(xian)(xian)沒跟上，品(pin)(pin)牌也不夠響，產(chan)(chan)地(di)售價只有(you)(you)贛南臍(qi)橙的一(yi)半。為了充(chong)分利用當(dang)地(di)有(you)(you)利條件(jian)，拓寬(kuan)農民(min)增收(shou)渠道(dao)，新寧縣委、縣政府擴大(da)臍(qi)橙種(zhong)植規(gui)模，2003年(nian)完成(cheng)種(zhong)植面積(ji)2萬(wan)畝。為了保證(zheng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量，他(ta)(ta)們嚴把種(zhong)苗關，征地(di)150畝，建(jian)立了一(yi)個高標準的優質(zhi)臍(qi)橙種(zhong)苗基地(di)。同時，大(da)力(li)推(tui)廣(guang)無公害生產(chan)(chan)，2003年(nian)，全(quan)縣臍(qi)橙“綠色栽培”面積(ji)已達3.5萬(wan)畝。他(ta)(ta)們還新建(jian)貯藏保鮮(xian)(xian)庫3萬(wan)平方米，可貯藏鮮(xian)(xian)果(guo)(guo)2萬(wan)噸(dun)；建(jian)成(cheng)選果(guo)(guo)、分級、打蠟等臍(qi)橙商品(pin)(pin)化處(chu)理流(liu)水作業線6條，一(yi)天可處(chu)理鮮(xian)(xian)果(guo)(guo)500噸(dun)。通過招商引資，一(yi)家以加(jia)工(gong)臍(qi)橙為主的食品(pin)(pin)罐(guan)頭公司(si)，在2003年(nian)11月投(tou)產(chan)(chan)。為了創造品(pin)(pin)牌，他(ta)(ta)們減少統貨外(wai)銷，禁止竹(zhu)筐裝(zhuang)果(guo)(guo)，推(tui)廣(guang)使用印有(you)(you)“新寧臍(qi)橙”的紙盒包裝(zhuang)，并注冊了“崀山”、“寶(bao)豐”等商標。