隆(long)回(hui)金(jin)銀花,湖南省(sheng)隆(long)回(hui)縣特產,中國國家(jia)地理標志(zhi)產品(pin)。隆(long)回(hui)縣是“中國金(jin)銀花之鄉”,是金(jin)銀花的適生區域,且生態環境優(you)良,種(zhong)(zhong)植歷史長(chang),品(pin)種(zhong)(zhong)優(you),品(pin)質優(you)良。
產地環境
隆回(hui)縣(xian)是中國生(sheng)(sheng)態環(huan)境建(jian)設示范(fan)縣(xian)。地(di)處(chu)衡(heng)邵干(gan)旱走廊向(xiang)雪(xue)峰山脈過渡(du)地(di)帶,地(di)貌屬半(ban)丘(qiu)陵(ling)半(ban)山區類型(xing),地(di)勢由東南(nan)向(xiang)西北呈階梯式抬(tai)升。南(nan)部(bu)多為(wei)丘(qiu)崗,土(tu)壤(rang)主要是石灰(hui)巖(yan)發(fa)(fa)育(yu)(yu)而成(cheng)的紅壤(rang),北部(bu)多山地(di),土(tu)壤(rang)主要是花崗巖(yan)發(fa)(fa)育(yu)(yu)而成(cheng)的黃(huang)壤(rang)、黃(huang)棕壤(rang)、紅壤(rang),土(tu)質疏松,土(tu)層深厚,滲(shen)透力強(qiang),是金銀花等藥材的理(li)想(xiang)生(sheng)(sheng)產(chan)地(di)。
地域范圍
隆回位于湖(hu)南(nan)省中部稍偏西南(nan)的資江上游(you),屬衡邵盆(pen)地向雪峰山(shan)脈過渡地帶,有“六(liu)山(shan)一水兩(liang)分(fen)田,一分(fen)道(dao)路和莊園”之說,自然景(jing)色蔚為壯(zhuang)觀(guan)。
隆回(hui)北部(bu)以小沙江鎮(zhen)、虎形(xing)山、麻塘山鄉(xiang)大水田鄉(xiang)為中心的(de)高(gao)山地區是隆回(hui)金(jin)銀花的(de)主產區,地處雪峰(feng)山脈中段東麓(lu),是全(quan)國最大的(de)金(jin)銀花原生態種植區,理想的(de)適生環(huan)境為“隆回(hui)金(jin)銀花”特(te)有的(de)品質提(ti)供了(le)天然保(bao)障。
產地環境
隆回縣(xian)是(shi)中國生(sheng)態環境建設(she)示范縣(xian)。地處衡邵干旱走廊向(xiang)雪峰山(shan)脈過(guo)渡地帶,地貌屬半(ban)丘陵半(ban)山(shan)區類型(xing),地勢由(you)東南向(xiang)西(xi)北呈(cheng)階梯式抬升。南部多為丘崗,土(tu)(tu)壤主要是(shi)石灰巖(yan)發育而成(cheng)(cheng)的紅壤,北部多山(shan)地,土(tu)(tu)壤主要是(shi)花崗巖(yan)發育而成(cheng)(cheng)的黃(huang)壤、黃(huang)棕壤、紅壤,土(tu)(tu)質(zhi)疏松,土(tu)(tu)層深厚(hou),滲(shen)透(tou)力強(qiang),是(shi)金銀花等藥材的理(li)想生(sheng)產(chan)地。
文化背景
隆回(hui)金(jin)銀(yin)花主(zhu)產地小沙江(jiang)地區(qu)是個瑤漢雜居的(de)高(gao)寒山區(qu),獨特的(de)氣候(hou)條件,孕育了金(jin)銀(yin)花含蓄而(er)高(gao)雅的(de)外形和(he)忍(ren)冬(dong)傲(ao)霜斗雪、凌冬(dong)堅(jian)韌(ren)、生息(xi)不凋的(de)氣質與品格。
隆回金銀花藥(yao)(yao)性(xing)好,品(pin)質優。主要有效(xiao)成(cheng)份為揮發油類、黃(huang)酮類、有機酸類等。黃(huang)酮類主要有齊墩果(guo)酸型(xing)(xing)皂苷和常青藤型(xing)(xing)皂苷;有機酸類主要有綠(lv)原(yuan)酸和異綠(lv)原(yuan)酸。特(te)別是綠(lv)原(yuan)酸等藥(yao)(yao)用(yong)(yong)有效(xiao)成(cheng)份含量(4.31~6.91%)高出藥(yao)(yao)典(dian)要求3-4倍,富含抗腫瘤(liu)的特(te)殊(shu)藥(yao)(yao)用(yong)(yong)成(cheng)分(灰氈毛忍(ren)冬(dong)皂苷乙),富含硒元素。
自(zi)古(gu)以(yi)來,隆回全境林間山地(di)廣泛分布著(zhu)大量(liang)的野生(sheng)金(jin)銀(yin)花(hua)。每(mei)到金(jin)銀(yin)花(hua)花(hua)開季節,花(hua)香(xiang)四溢,香(xiang)飄萬里。尤以(yi)縣西北部中山區和中山原區的金(jin)銀(yin)花(hua)分布最(zui)廣、開花(hua)最(zui)艷、香(xiang)氣(qi)最(zui)濃、藥(yao)性(xing)最(zui)佳。該地(di)區瑤(yao)漢游醫常競相上山采(cai)摘配藥(yao),用(yong)以(yi)醫治疑(yi)難雜癥。南(nan)宋時期,戰亂(luan)頻繁,相傳當(dang)時湘中等地(di)瘟疫盛行(xing),民(min)間廣泛采(cai)用(yong)金(jin)銀(yin)花(hua)藤葉煎(jian)熬后口服,效果(guo)極佳。據《新化(hua)縣志(zhi)》記載,至(zhi)(zhi)明代以(yi)后隆回民(min)間醫生(sheng)又(you)發現以(yi)花(hua)入藥(yao),效果(guo)更佳。當(dang)地(di)老中醫鄒石根自(zi)家祖傳的一部名為《珍珠囊補(bu)遺藥(yao)性(xing)賦雷(lei)公炮制藥(yao)性(xing)解合(he)編(bian)》從明清(qing)流傳至(zhi)(zhi)今,書中描(miao)述“金(jin)銀(yin)花(hua),味苦甘。性(xing)平微寒無毒。入肺經。主熱毒血痢。清(qing)瘀散毒。補(bu)虛療風。久服延年。”
隆回金(jin)銀花(hua)(hua),花(hua)(hua)期集(ji)中,花(hua)(hua)蕾集(ji)中成束,簇生于(yu)葉(xie)(xie)腋。3月下(xia)(xia)旬(xun)抽芽(ya),6月中旬(xun)開(kai)始現蕾,7月中下(xia)(xia)旬(xun)采(cai)(cai)摘(zhai)。金(jin)銀花(hua)(hua),藥食(shi)同源,采(cai)(cai)摘(zhai)有講究,茶花(hua)(hua)多“二白”期采(cai)(cai)摘(zhai),藥花(hua)(hua)以大白期采(cai)(cai)摘(zhai)為宜(yi)。采(cai)(cai)摘(zhai)全靠人工,7月中下(xia)(xia)旬(xun)恰逢“梅雨(yu)”,不搶抓(zhua)天(tian)氣及時(shi)采(cai)(cai)摘(zhai),便會大量(liang)謝花(hua)(hua)凋落。每年7月中下(xia)(xia)旬(xun)的(de)二十天(tian)內,山山嶺嶺隨處可(ke)見(jian)忙碌穿梭的(de)采(cai)(cai)花(hua)(hua)人。葉(xie)(xie)綠花(hua)(hua)黃(huang)叢中,不時(shi)可(ke)見(jian)身(shen)著艷裝(zhuang)的(de)花(hua)(hua)瑤族姑娘歡快地摘(zhai)花(hua)(hua),愉悅地對著情歌的(de)動人畫面。
上(shang)世(shi)紀(ji)90年代,隆回在小(xiao)沙(sha)江(jiang)鎮(zhen)建立(li)了金(jin)銀(yin)花(hua)中藥材專業市(shi)場。20年的(de)發(fa)展,隆回縣小(xiao)沙(sha)江(jiang)鎮(zhen)已成為(wei)全(quan)國著名(ming)的(de)金(jin)銀(yin)花(hua)集散地。產(chan)品遠銷河南(nan)、湖(hu)北(bei)、江(jiang)蘇(su)、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)等24個省(sheng)、市(shi)、區。每到金(jin)銀(yin)花(hua)采(cai)收加工季節,商賈如云,車水(shui)馬(ma)龍。