隆(long)回(hui)金(jin)銀花(hua),湖(hu)南省隆(long)回(hui)縣特產,中國(guo)國(guo)家地理標(biao)志產品。隆(long)回(hui)縣是(shi)“中國(guo)金(jin)銀花(hua)之鄉”,是(shi)金(jin)銀花(hua)的適生(sheng)(sheng)區域,且生(sheng)(sheng)態(tai)環境(jing)優(you)良,種(zhong)植歷史長(chang),品種(zhong)優(you),品質優(you)良。
產地環境
隆回縣是中國(guo)生態環境建(jian)設(she)示(shi)范縣。地(di)(di)處衡邵干(gan)旱走廊向雪峰山脈過(guo)渡(du)地(di)(di)帶(dai),地(di)(di)貌屬半丘陵半山區類型,地(di)(di)勢由東南(nan)(nan)向西北呈階梯式抬升。南(nan)(nan)部多(duo)為丘崗(gang),土壤(rang)(rang)主(zhu)要是石灰巖發育而成(cheng)的(de)紅(hong)壤(rang)(rang),北部多(duo)山地(di)(di),土壤(rang)(rang)主(zhu)要是花崗(gang)巖發育而成(cheng)的(de)黃壤(rang)(rang)、黃棕壤(rang)(rang)、紅(hong)壤(rang)(rang),土質疏(shu)松,土層深厚,滲透力強,是金銀(yin)花等(deng)藥材的(de)理(li)想生產地(di)(di)。
地域范圍
隆回位于湖南省中部稍偏西(xi)南的(de)資江上游,屬衡(heng)邵(shao)盆地向雪峰山脈過渡地帶,有(you)“六山一(yi)水兩分田,一(yi)分道路和莊園”之說,自然景色蔚為壯觀(guan)。
隆(long)回北部以小沙江(jiang)鎮、虎(hu)形山(shan)(shan)(shan)、麻塘山(shan)(shan)(shan)鄉大水田(tian)鄉為中心的(de)(de)高山(shan)(shan)(shan)地(di)區是隆(long)回金(jin)(jin)銀(yin)花的(de)(de)主產區,地(di)處雪峰山(shan)(shan)(shan)脈(mo)中段東麓(lu),是全(quan)國最(zui)大的(de)(de)金(jin)(jin)銀(yin)花原生態種植區,理想的(de)(de)適生環境為“隆(long)回金(jin)(jin)銀(yin)花”特有的(de)(de)品質提(ti)供(gong)了天(tian)然(ran)保障。
產地環境
隆回縣是中國(guo)生態環(huan)境建設示范縣。地(di)(di)處衡(heng)邵(shao)干旱走廊向雪峰山(shan)脈(mo)過渡地(di)(di)帶,地(di)(di)貌屬半丘(qiu)陵(ling)半山(shan)區類(lei)型,地(di)(di)勢由東南向西北(bei)呈(cheng)階梯式(shi)抬(tai)升。南部多為(wei)丘(qiu)崗,土(tu)壤(rang)主要是石(shi)灰巖(yan)(yan)發育而(er)成的紅(hong)壤(rang),北(bei)部多山(shan)地(di)(di),土(tu)壤(rang)主要是花崗巖(yan)(yan)發育而(er)成的黃壤(rang)、黃棕(zong)壤(rang)、紅(hong)壤(rang),土(tu)質疏松,土(tu)層(ceng)深厚(hou),滲透力強,是金銀花等藥(yao)材的理想生產地(di)(di)。
文化背景
隆回金(jin)(jin)銀花主產地小沙(sha)江地區是(shi)個瑤漢雜居的高(gao)(gao)寒(han)山區,獨特(te)的氣(qi)候條件,孕(yun)育了金(jin)(jin)銀花含蓄而高(gao)(gao)雅的外形和忍冬(dong)(dong)傲霜斗雪、凌冬(dong)(dong)堅韌、生息不凋的氣(qi)質與品格。
隆(long)回(hui)金銀花藥(yao)(yao)性好,品質優(you)。主(zhu)要(yao)有(you)(you)效成份為揮發油類(lei)(lei)、黃酮類(lei)(lei)、有(you)(you)機(ji)酸類(lei)(lei)等。黃酮類(lei)(lei)主(zhu)要(yao)有(you)(you)齊(qi)墩(dun)果酸型(xing)皂苷和常青(qing)藤型(xing)皂苷;有(you)(you)機(ji)酸類(lei)(lei)主(zhu)要(yao)有(you)(you)綠原(yuan)酸和異綠原(yuan)酸。特別是(shi)綠原(yuan)酸等藥(yao)(yao)用(yong)有(you)(you)效成份含(han)(han)量(liang)(4.31~6.91%)高出藥(yao)(yao)典要(yao)求3-4倍,富含(han)(han)抗腫(zhong)瘤的特殊藥(yao)(yao)用(yong)成分(灰氈毛忍冬皂苷乙),富含(han)(han)硒元素。
自古以來,隆回(hui)全(quan)境林(lin)間山地(di)(di)(di)廣泛(fan)分布著大量的野生金銀花(hua)(hua)(hua)。每到金銀花(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)開季節(jie),花(hua)(hua)(hua)香(xiang)四溢,香(xiang)飄萬里。尤以縣西北部中(zhong)(zhong)(zhong)山區(qu)(qu)(qu)和中(zhong)(zhong)(zhong)山原區(qu)(qu)(qu)的金銀花(hua)(hua)(hua)分布最廣、開花(hua)(hua)(hua)最艷、香(xiang)氣最濃、藥(yao)性最佳(jia)(jia)。該地(di)(di)(di)區(qu)(qu)(qu)瑤(yao)漢游醫常競相上山采摘配藥(yao),用以醫治疑難(nan)雜癥。南宋時期,戰亂頻繁,相傳(chuan)當時湘中(zhong)(zhong)(zhong)等地(di)(di)(di)瘟疫盛行,民間廣泛(fan)采用金銀花(hua)(hua)(hua)藤葉煎熬后(hou)口服,效(xiao)果極佳(jia)(jia)。據《新化縣志》記載,至明(ming)代以后(hou)隆回(hui)民間醫生又發現以花(hua)(hua)(hua)入藥(yao),效(xiao)果更(geng)佳(jia)(jia)。當地(di)(di)(di)老中(zhong)(zhong)(zhong)醫鄒石根(gen)自家祖傳(chuan)的一部名(ming)為《珍珠囊補(bu)遺藥(yao)性賦雷公炮制藥(yao)性解合編(bian)》從明(ming)清(qing)流(liu)傳(chuan)至今,書中(zhong)(zhong)(zhong)描述“金銀花(hua)(hua)(hua),味苦甘。性平微寒無毒。入肺經。主熱毒血痢。清(qing)瘀散毒。補(bu)虛(xu)療風。久服延年。”
隆回金銀花(hua)(hua),花(hua)(hua)期集(ji)中,花(hua)(hua)蕾集(ji)中成束,簇生于(yu)葉腋。3月下旬(xun)抽芽(ya),6月中旬(xun)開(kai)始(shi)現蕾,7月中下旬(xun)采(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)。金銀花(hua)(hua),藥食同源(yuan),采(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)有講究,茶花(hua)(hua)多(duo)“二(er)白(bai)”期采(cai)(cai)摘(zhai)(zhai),藥花(hua)(hua)以(yi)大白(bai)期采(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)為宜。采(cai)(cai)摘(zhai)(zhai)全靠人工,7月中下旬(xun)恰逢“梅雨”,不搶(qiang)抓天氣及時(shi)采(cai)(cai)摘(zhai)(zhai),便會大量謝(xie)花(hua)(hua)凋(diao)落。每年7月中下旬(xun)的二(er)十天內(nei),山(shan)山(shan)嶺(ling)嶺(ling)隨處可(ke)(ke)見(jian)忙碌穿梭的采(cai)(cai)花(hua)(hua)人。葉綠花(hua)(hua)黃叢中,不時(shi)可(ke)(ke)見(jian)身著(zhu)艷裝的花(hua)(hua)瑤族姑娘歡快地摘(zhai)(zhai)花(hua)(hua),愉(yu)悅地對著(zhu)情歌的動人畫(hua)面。
上世紀90年(nian)代,隆回在小沙江鎮(zhen)建(jian)立了金銀(yin)(yin)花(hua)中藥材專業市場(chang)。20年(nian)的(de)發展,隆回縣小沙江鎮(zhen)已成為全國著名的(de)金銀(yin)(yin)花(hua)集散地。產品遠銷河(he)南(nan)、湖北、江蘇、廣東、廣西等24個省、市、區。每到(dao)金銀(yin)(yin)花(hua)采收加工季節,商賈如(ru)云(yun),車水馬龍。