隆(long)回(hui)金(jin)銀(yin)花,湖南省隆(long)回(hui)縣(xian)特(te)產(chan),中(zhong)國國家(jia)地理標志產(chan)品。隆(long)回(hui)縣(xian)是“中(zhong)國金(jin)銀(yin)花之鄉”,是金(jin)銀(yin)花的適生(sheng)區域,且(qie)生(sheng)態(tai)環境優良,種植歷(li)史長,品種優,品質優良。
產地環境
隆回縣是(shi)中國(guo)生態環(huan)境建設(she)示范縣。地處衡邵(shao)干旱走(zou)廊向雪峰山脈(mo)過渡地帶,地貌屬半丘陵半山區類(lei)型,地勢由東南(nan)向西北呈階梯(ti)式抬升。南(nan)部(bu)多為(wei)丘崗,土(tu)壤主(zhu)要是(shi)石灰巖(yan)發(fa)育而成的(de)紅壤,北部(bu)多山地,土(tu)壤主(zhu)要是(shi)花(hua)崗巖(yan)發(fa)育而成的(de)黃壤、黃棕壤、紅壤,土(tu)質(zhi)疏松(song),土(tu)層深厚,滲(shen)透力(li)強,是(shi)金銀(yin)花(hua)等藥材的(de)理想生產地。
地域范圍
隆回位于湖南省中部(bu)稍偏西(xi)南的資江上游,屬衡邵盆地向雪峰山脈過渡地帶,有“六山一水(shui)兩分田(tian),一分道路和莊園”之(zhi)說,自然(ran)景(jing)色蔚為壯(zhuang)觀。
隆(long)回(hui)北(bei)部以(yi)小沙江鎮、虎形山(shan)、麻塘山(shan)鄉大水田鄉為中心的(de)(de)高山(shan)地(di)區是(shi)隆(long)回(hui)金(jin)銀花(hua)(hua)的(de)(de)主產(chan)區,地(di)處(chu)雪峰山(shan)脈中段(duan)東麓,是(shi)全國(guo)最大的(de)(de)金(jin)銀花(hua)(hua)原生(sheng)態種植區,理想(xiang)的(de)(de)適生(sheng)環(huan)境(jing)為“隆(long)回(hui)金(jin)銀花(hua)(hua)”特有的(de)(de)品質提供了天然保障。
產地環境
隆回縣(xian)是(shi)中(zhong)國生(sheng)態環境建(jian)設示范縣(xian)。地(di)(di)處衡邵干旱走廊(lang)向雪峰山脈(mo)過渡地(di)(di)帶,地(di)(di)貌屬(shu)半丘(qiu)陵半山區類型,地(di)(di)勢由(you)東南(nan)(nan)向西(xi)北(bei)(bei)呈(cheng)階梯式抬升。南(nan)(nan)部(bu)多為丘(qiu)崗(gang),土(tu)(tu)壤主要是(shi)石灰巖發(fa)(fa)育而(er)成(cheng)(cheng)的紅(hong)壤,北(bei)(bei)部(bu)多山地(di)(di),土(tu)(tu)壤主要是(shi)花(hua)崗(gang)巖發(fa)(fa)育而(er)成(cheng)(cheng)的黃壤、黃棕壤、紅(hong)壤,土(tu)(tu)質疏松,土(tu)(tu)層深厚(hou),滲透(tou)力強,是(shi)金銀花(hua)等藥材的理想(xiang)生(sheng)產地(di)(di)。
文化背景
隆回金(jin)銀(yin)花主產地小沙江地區是個瑤漢雜居的(de)高寒(han)山區,獨特(te)的(de)氣候條件(jian),孕育了金(jin)銀(yin)花含(han)蓄而高雅(ya)的(de)外形和忍冬傲霜斗雪、凌冬堅(jian)韌、生息(xi)不凋的(de)氣質(zhi)與品格。
隆回金銀(yin)花藥性好(hao),品質優。主(zhu)要有效成(cheng)份(fen)為揮(hui)發油類(lei)(lei)、黃(huang)酮(tong)類(lei)(lei)、有機酸(suan)(suan)(suan)類(lei)(lei)等(deng)。黃(huang)酮(tong)類(lei)(lei)主(zhu)要有齊墩果酸(suan)(suan)(suan)型(xing)皂苷和(he)常青藤型(xing)皂苷;有機酸(suan)(suan)(suan)類(lei)(lei)主(zhu)要有綠(lv)(lv)原酸(suan)(suan)(suan)和(he)異綠(lv)(lv)原酸(suan)(suan)(suan)。特別是(shi)綠(lv)(lv)原酸(suan)(suan)(suan)等(deng)藥用有效成(cheng)份(fen)含量(4.31~6.91%)高出(chu)藥典要求3-4倍,富含抗腫瘤(liu)的特殊藥用成(cheng)分(灰(hui)氈毛忍冬(dong)皂苷乙(yi)),富含硒元素。
自(zi)古以(yi)來(lai),隆回全境林間山(shan)地廣(guang)泛分布(bu)著大量的(de)野生(sheng)(sheng)金(jin)銀(yin)花(hua)。每到(dao)金(jin)銀(yin)花(hua)花(hua)開季(ji)節(jie),花(hua)香(xiang)四(si)溢,香(xiang)飄萬(wan)里。尤以(yi)縣西北部中(zhong)(zhong)山(shan)區和中(zhong)(zhong)山(shan)原區的(de)金(jin)銀(yin)花(hua)分布(bu)最廣(guang)、開花(hua)最艷、香(xiang)氣最濃、藥(yao)性最佳(jia)。該地區瑤(yao)漢(han)游醫常競相(xiang)上山(shan)采摘(zhai)配(pei)藥(yao),用(yong)以(yi)醫治疑難雜癥。南(nan)宋時期,戰亂(luan)頻繁,相(xiang)傳當時湘中(zhong)(zhong)等地瘟疫(yi)盛行,民間廣(guang)泛采用(yong)金(jin)銀(yin)花(hua)藤葉煎熬后口(kou)服,效果極佳(jia)。據《新化縣志》記載,至(zhi)明代(dai)以(yi)后隆回民間醫生(sheng)(sheng)又發(fa)現以(yi)花(hua)入(ru)藥(yao),效果更佳(jia)。當地老中(zhong)(zhong)醫鄒石根自(zi)家祖傳的(de)一部名為(wei)《珍珠囊補遺藥(yao)性賦(fu)雷公(gong)炮制藥(yao)性解(jie)合編》從明清流(liu)傳至(zhi)今,書中(zhong)(zhong)描(miao)述“金(jin)銀(yin)花(hua),味苦甘。性平(ping)微寒無毒(du)。入(ru)肺經。主熱毒(du)血痢。清瘀散毒(du)。補虛療(liao)風。久服延年。”
隆回金銀花(hua)(hua)(hua)(hua),花(hua)(hua)(hua)(hua)期(qi)集中(zhong)(zhong)(zhong),花(hua)(hua)(hua)(hua)蕾集中(zhong)(zhong)(zhong)成束(shu),簇生于葉腋(ye)。3月(yue)(yue)下旬(xun)抽(chou)芽,6月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)旬(xun)開始現(xian)蕾,7月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)下旬(xun)采(cai)(cai)摘。金銀花(hua)(hua)(hua)(hua),藥(yao)(yao)食同源(yuan),采(cai)(cai)摘有講究,茶(cha)花(hua)(hua)(hua)(hua)多“二白”期(qi)采(cai)(cai)摘,藥(yao)(yao)花(hua)(hua)(hua)(hua)以(yi)大白期(qi)采(cai)(cai)摘為(wei)宜。采(cai)(cai)摘全靠人工,7月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)下旬(xun)恰逢“梅雨(yu)”,不搶抓(zhua)天氣及時采(cai)(cai)摘,便會大量謝花(hua)(hua)(hua)(hua)凋落。每年7月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)下旬(xun)的二十天內,山山嶺嶺隨處可見(jian)忙碌穿梭的采(cai)(cai)花(hua)(hua)(hua)(hua)人。葉綠(lv)花(hua)(hua)(hua)(hua)黃叢中(zhong)(zhong)(zhong),不時可見(jian)身(shen)著艷(yan)裝的花(hua)(hua)(hua)(hua)瑤族姑娘(niang)歡快地摘花(hua)(hua)(hua)(hua),愉(yu)悅地對著情歌的動人畫面。
上世(shi)紀90年代,隆(long)回在小(xiao)沙(sha)江鎮建立了(le)金(jin)銀(yin)(yin)花(hua)中藥材專業市場。20年的(de)發展,隆(long)回縣小(xiao)沙(sha)江鎮已(yi)成為全國著名的(de)金(jin)銀(yin)(yin)花(hua)集(ji)散地。產品(pin)遠銷(xiao)河南、湖北、江蘇、廣(guang)東、廣(guang)西等24個省、市、區。每到(dao)金(jin)銀(yin)(yin)花(hua)采收加(jia)工季節,商賈(jia)如云,車水馬龍。