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陽(yang)城(cheng)縣(xian)，古(gu)稱(cheng)獲澤(ze)(ze)。據(ju)《墨(mo)子(zi)》記(ji)載：“舜漁于(yu)(yu)(yu)獲澤(ze)(ze)”，就(jiu)指的(de)是(shi)這里。春秋戰國時期，趙孝成王(wang)4年(nian)(nian)(nian)(nian)(公(gong)元前262年(nian)(nian)(nian)(nian))，獲澤(ze)(ze)故城(cheng)在(zai)(zai)今縣(xian)城(cheng)西(xi)15公(gong)里的(de)澤(ze)(ze)城(cheng)村(cun)。秦始皇統一六國(公(gong)元前221年(nian)(nian)(nian)(nian))，立(li)郡縣(xian)制(zhi)，置獲澤(ze)(ze)縣(xian)。北魏興(xing)安2年(nian)(nian)(nian)(nian)(公(gong)元453年(nian)(nian)(nian)(nian))，獲澤(ze)(ze)縣(xian)址由(you)澤(ze)(ze)城(cheng)移至(zhi)今縣(xian)城(cheng)。唐天(tian)寶元年(nian)(nian)(nian)(nian)(公(gong)元742年(nian)(nian)(nian)(nian))，改獲澤(ze)(ze)縣(xian)為陽(yang)城(cheng)縣(xian)。古(gu)縣(xian)城(cheng)酷似鳳凰，故又有“鳳凰城(cheng)”之稱(cheng)。陽(yang)城(cheng)栽(zai)桑(sang)(sang)養蠶有史記(ji)載的(de)最早(zao)(zao)可上(shang)溯到商周(zhou)時代，距今已(yi)有3000多(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)歷史。《竹書年(nian)(nian)(nian)(nian)記(ji)》載：“湯二十(shi)四年(nian)(nian)(nian)(nian)，大旱，王(wang)禱雨(yu)于(yu)(yu)(yu)桑(sang)(sang)林，雨(yu)。”《穆天(tian)子(zi)傳》載：“天(tian)子(zi)四日休(xiu)于(yu)(yu)(yu)獲澤(ze)(ze)”。“甲寅(yin)，天(tian)子(zi)作(zuo)居范宮，以觀桑(sang)(sang)者，乃(nai)飲于(yu)(yu)(yu)桑(sang)(sang)林”。該(gai)縣(xian)栽(zai)桑(sang)(sang)養蠶歷史悠(you)久，起源于(yu)(yu)(yu)商周(zhou)，盛于(yu)(yu)(yu)唐宋(song)，至(zhi)今已(yi)有3000多(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)蠶桑(sang)(sang)生(sheng)產歷史，早(zao)(zao)在(zai)(zai)兩千(qian)多(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)前，桑(sang)(sang)葚已(yi)是(shi)中國皇帝御用(yong)的(de)補品。《五(wu)代史》中記(ji)載，公(gong)元938年(nian)(nian)(nian)(nian)，于(yu)(yu)(yu)闐王(wang)李圣天(tian)就(jiu)將紫酒（也就(jiu)是(shi)桑(sang)(sang)葚酒）作(zuo)為宴(yan)請貴(gui)賓的(de)專用(yong)“國酒”。據(ju)統計，現在(zai)(zai)陽(yang)城(cheng)縣(xian)有2個(ge)鄉和5個(ge)行政村(cun)都是(shi)以桑(sang)(sang)命名(ming)的(de)，至(zhi)于(yu)(yu)(yu)以桑(sang)(sang)命名(ming)的(de)山川溝壑更是(shi)數(shu)不勝數(shu)。山近無村(cun)水近樓(lou)，小橋煙火數(shu)家秋。客來笑(xiao)迎烹雞黍，一話桑(sang)(sang)麻夜未休(xiu)。早(zao)(zao)在(zai)(zai)兩千(qian)多(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)前，桑(sang)(sang)葚已(yi)是(shi)中國皇帝御用(yong)的(de)補品。

自然生(sheng)態環境和人文歷史因素

1.地(di)貌情況：陽城縣(xian)境內地(di)勢(shi)由西(xi)(xi)南(nan)向東北傾(qing)斜(xie)。中、東部(bu)較為(wei)(wei)平坦，是該縣(xian)主(zhu)要農作區。陽城縣(xian)境內南(nan)部(bu)山(shan)區，山(shan)嶺(ling)陡峭，森林茂密，水源充足，且制(zhi)高點，關(guan)隘口、天然石洞繁多，地(di)勢(shi)險要，歷(li)為(wei)(wei)兵(bing)家必爭之(zhi)地(di)。南(nan)部(bu)山(shan)區的云蒙山(shan)，海拔1951米，為(wei)(wei)該縣(xian)最高峰，西(xi)(xi)北部(bu)為(wei)(wei)丘(qiu)陵區，屬(shu)太岳山(shan)余支。河流以沁河為(wei)(wei)主(zhu)，并有蘆葦河、西(xi)(xi)治河等支流匯入。縣(xian)境南(nan)部(bu)還有幾條河流注(zhu)入河南(nan)省。

2.氣(qi)候特征(zheng)：陽(yang)(yang)城縣(xian)(xian)屬(shu)(shu)暖(nuan)溫帶半(ban)濕潤(run)氣(qi)候。陽(yang)(yang)城年(nian)平均(jun)氣(qi)溫11.7℃，7月份平均(jun)24.6℃陽(yang)(yang)城縣(xian)(xian)，1月份平均(jun)-3℃，年(nian)降水量(liang)平均(jun)627毫(hao)米，無霜期為(wei)170～195天，日照年(nian)平均(jun)2571.3小時。春(chun)夏秋(qiu)冬四季分(fen)(fen)明。全縣(xian)(xian)河(he)流均(jun)屬(shu)(shu)黃(huang)河(he)水系。西(xi)起索泉嶺，東至三(san)盤山為(wei)南(nan)北分(fen)(fen)水嶺。分(fen)(fen)水嶺以北主要(yao)有(you)沁河(he)、蘆(lu)葦(wei)河(he)、獲澤河(he)。太行山西(xi)支(zhi)伸(shen)入縣(xian)(xian)境(jing)南(nan)部，中條山東支(zhi)伸(shen)入縣(xian)(xian)境(jing)西(xi)南(nan)端(duan)，太岳山從北延伸(shen)縣(xian)(xian)境(jing)中南(nan)部。

3.土(tu)(tu)壤資(zi)源；全縣土(tu)(tu)地(di)總面(mian)(mian)積(ji)中，山地(di)面(mian)(mian)積(ji)約1082.4平(ping)方公(gong)里(li)(li)，合(he)162.4萬(wan)(wan)畝，占(zhan)(zhan)(zhan)總土(tu)(tu)地(di)面(mian)(mian)積(ji)的55％，海(hai)拔(ba)(ba)1000——2000米(mi)之間(jian)；丘陵面(mian)(mian)積(ji)787.2平(ping)方公(gong)里(li)(li)，合(he)118.1萬(wan)(wan)畝，占(zhan)(zhan)(zhan)總土(tu)(tu)地(di)面(mian)(mian)積(ji)的40％，海(hai)拔(ba)(ba)700——1000米(mi)之間(jian)；河谷(gu)平(ping)川面(mian)(mian)積(ji)98.4平(ping)方公(gong)里(li)(li)，合(he)14.7萬(wan)(wan)畝，占(zhan)(zhan)(zhan)總土(tu)(tu)地(di)面(mian)(mian)積(ji)的5％，海(hai)拔(ba)(ba)600米(mi)左右。

4.水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源：全縣水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源總(zong)量(liang)(liang)為(wei)3.3669億(yi)(yi)立(li)(li)方(fang)米，其中地(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)為(wei)2.9746億(yi)(yi)立(li)(li)方(fang)米，地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)為(wei)2.6270億(yi)(yi)立(li)(li)方(fang)米。全縣水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源可開發(fa)利用量(liang)(liang)為(wei)2.0486億(yi)(yi)立(li)(li)方(fang)米，其中地(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為(wei)1.84億(yi)(yi)立(li)(li)方(fang)米，地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)為(wei)1.4616億(yi)(yi)立(li)(li)方(fang)米。分(fen)別分(fen)布在(zai)平面上具(ju)有(you)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)平分(fen)帶性，在(zai)垂向上具(ju)有(you)分(fen)層性，總(zong)的(de)來說是西不(bu)如(ru)東，四周不(bu)如(ru)中的(de)分(fen)布富集(ji)規律(lv)。地(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)主要以沁河(he)(he)(he)(he)、獲(huo)澤(ze)河(he)(he)(he)(he)、蘆(lu)葦河(he)(he)(he)(he)、澗(jian)河(he)(he)(he)(he)為(wei)主，以及(ji)南(nan)部(bu)八小河(he)(he)(he)(he)（江河(he)(he)(he)(he)、龍門河(he)(he)(he)(he)、次灘河(he)(he)(he)(he)、盤亭河(he)(he)(he)(he)、南(nan)門河(he)(he)(he)(he)、秋川河(he)(he)(he)(he)、石(shi)圈河(he)(he)(he)(he)、蟒河(he)(he)(he)(he)），分(fen)布規律(lv)很(hen)不(bu)均勻，70%的(de)地(di)表水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)資源主要集(ji)中在(zai)汛期6---9月(yue)份。

5.森林資(zi)源(yuan)狀況:全(quan)縣牧坡草地(di)(di)面積32.97萬(wan)畝，森林面積121萬(wan)畝，森林覆蓋率為(wei)36％。其(qi)中紅(hong)豆(dou)杉、領春木、山(shan)白樹、牛(niu)鼻酸、青檀等(deng)起源(yuan)很(hen)早，為(wei)中國特有的(de)樹種(zhong)(zhong)，有中草藥300多種(zhong)(zhong)。地(di)(di)上(shang)動植物(wu)1100多種(zhong)(zhong)，其(qi)中列為(wei)國家一(yi)、二級重點(dian)保護的(de)動物(wu)有30余種(zhong)(zhong)，植物(wu)3種(zhong)(zhong)，有300余種(zhong)(zhong)野生中藥材，紅(hong)豆(dou)衫北(bei)方(fang)罕見，蠶繭(jian)全(quan)國最(zui)佳，是(shi)中國三大優質基地(di)(di)之一(yi)。陽城還是(shi)華北(bei)第一(yi)大蠶桑大縣。所(suo)轄區域氣(qi)候溫和，植桑歷史(shi)悠久(jiu)，陽城桑葚形(xing)態飽(bao)滿，酸甜適(shi)口，在(zai)當(dang)地(di)(di)享有很(hen)好聲譽。

6.人(ren)(ren)文歷(li)史(shi)情況(kuang)；陽城(cheng)(cheng)縣(xian)(xian)，古稱(cheng)(cheng)獲(huo)(huo)澤(ze)(ze)。據《墨子》記載：“舜漁于(yu)獲(huo)(huo)澤(ze)(ze)”，就指的(de)(de)(de)(de)是這里(li)。春秋戰國時(shi)期，趙孝成王(wang)4年(nian)(nian)(公元(yuan)前(qian)262年(nian)(nian))，獲(huo)(huo)澤(ze)(ze)故城(cheng)(cheng)在今縣(xian)(xian)城(cheng)(cheng)西(xi)15公里(li)的(de)(de)(de)(de)澤(ze)(ze)城(cheng)(cheng)村。秦(qin)始皇統一六國(公元(yuan)前(qian)221年(nian)(nian))，立郡縣(xian)(xian)制，置(zhi)獲(huo)(huo)澤(ze)(ze)縣(xian)(xian)。北魏興(xing)安2年(nian)(nian)(公元(yuan)453年(nian)(nian))，獲(huo)(huo)澤(ze)(ze)縣(xian)(xian)址由(you)澤(ze)(ze)城(cheng)(cheng)移至今縣(xian)(xian)城(cheng)(cheng)。唐天(tian)寶元(yuan)年(nian)(nian)(公元(yuan)742年(nian)(nian))，改獲(huo)(huo)澤(ze)(ze)縣(xian)(xian)為(wei)陽城(cheng)(cheng)縣(xian)(xian)。古縣(xian)(xian)城(cheng)(cheng)酷似鳳凰(huang)，故又(you)有(you)(you)“鳳凰(huang)城(cheng)(cheng)”之稱(cheng)(cheng)。 陽城(cheng)(cheng)縣(xian)(xian)文化(hua)沉淀(dian)厚(hou)重，自然和人(ren)(ren)文景觀燦(can)若群(qun)星，蠶(can)桑的(de)(de)(de)(de)栽培歷(li)史(shi)更是淵(yuan)源悠久。陽城(cheng)(cheng)栽桑養蠶(can)有(you)(you)史(shi)記載的(de)(de)(de)(de)最早(zao)可上溯到商周時(shi)代(dai)，距今已有(you)(you)3000多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)歷(li)史(shi)。《竹書年(nian)(nian)記》載：“湯二十四年(nian)(nian)，大(da)旱，王(wang)禱雨于(yu)桑林，雨。”《穆(mu)天(tian)子傳(chuan)》載：“天(tian)子四日休(xiu)于(yu)獲(huo)(huo)澤(ze)(ze)”。“甲寅(yin)，天(tian)子作居范(fan)宮，以(yi)觀桑者，乃飲于(yu)桑林”。據統計(ji)，現在陽城(cheng)(cheng)縣(xian)(xian)有(you)(you)2個鄉(xiang)和5個行(xing)政村都是以(yi)桑命名的(de)(de)(de)(de)，至于(yu)以(yi)桑命名的(de)(de)(de)(de)山川(chuan)溝壑(he)更是數不勝(sheng)數。山近(jin)無村水近(jin)樓，小橋煙火數家秋。客來笑迎烹雞黍，一話桑麻(ma)夜(ye)未休(xiu)。早(zao)在兩千(qian)多(duo)年(nian)(nian)前(qian)，桑葚(shen)已是中國皇帝御用(yong)的(de)(de)(de)(de)補品。因桑樹特殊的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)環境使桑果(guo)(guo)(guo)具有(you)(you)天(tian)然生(sheng)長(chang)，無任何污(wu)染的(de)(de)(de)(de)特點，所(suo)以(yi)桑葚(shen)又(you)被(bei)稱(cheng)(cheng)為(wei)“民(min)間圣果(guo)(guo)(guo)”。現代(dai)研究證實，桑葚(shen)果(guo)(guo)(guo)實中含有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)(de)活性蛋(dan)白、維生(sheng)素(su)、氨基酸、胡蘿卜素(su)、礦物質等成分，營養是蘋果(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)5-6倍，是葡萄的(de)(de)(de)(de)4倍，具有(you)(you)多(duo)種功效，被(bei)醫學(xue)界譽為(wei)“二十一世紀的(de)(de)(de)(de)最佳(jia)保健果(guo)(guo)(guo)品”。常吃桑葚(shen)能顯著(zhu)提高人(ren)(ren)體免疫力，具有(you)(you)延緩衰老，美容養顏的(de)(de)(de)(de)功效。

歷史(shi)淵(yuan)源

該縣(xian)栽(zai)桑(sang)養蠶歷史悠(you)久，起源于商周，盛于唐宋，至今已(yi)有3000多年的(de)蠶桑(sang)生產(chan)歷史,早(zao)在兩千多年前，桑(sang)葚已(yi)是(shi)中(zhong)國皇帝御(yu)用的(de)補品。《五代史》中(zhong)記載，公(gong)元938年，于闐(tian)王李圣天就(jiu)將(jiang)紫酒（也就(jiu)是(shi)桑(sang)葚酒）作為宴請貴賓(bin)的(de)專用國酒。

產地環境

陽城(cheng)縣是(shi)山區農業(ye)縣，境(jing)內氣(qi)候溫和(he)(he)，土(tu)(tu)地肥沃，光(guang)照充足，空(kong)氣(qi)優良，蠶桑(sang)附(fu)屬產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)具有(you)得天獨厚的條(tiao)件(jian)，特別是(shi)從土(tu)(tu)地開發(fa)、興修水利、改(gai)造中低產(chan)(chan)田和(he)(he)國家森林自然生(sheng)態環(huan)(huan)境(jing)有(you)效(xiao)保護，具備(bei)了大力(li)發(fa)展(zhan)特色農產(chan)(chan)品(pin)的先決條(tiao)件(jian)。尤(you)其是(shi)周(zhou)邊(bian)大部分鄉鎮，沒(mei)有(you)任何工(gong)礦企業(ye)污染，光(guang)溫資源(yuan)豐富，土(tu)(tu)壤環(huan)(huan)境(jing)優良，閑(xian)置(zhi)勞動力(li)資源(yuan)豐富適宜于發(fa)展(zhan)蠶桑(sang)延(yan)伸產(chan)(chan)業(ye)。

品質特點

有改善皮(pi)膚血液供應，營(ying)養肌膚，使皮(pi)膚白嫩及烏(wu)發等(deng)(deng)作(zuo)用，并(bing)能延緩(huan)衰(shuai)(shuai)老。桑(sang)葚是中老年人健體美顏、抗衰(shuai)(shuai)老的(de)佳果與(yu)良藥。常食(shi)桑(sang)葚可以明目，緩(huan)解眼(yan)睛(jing)疲勞干澀(se)的(de)癥狀。桑(sang)葚具(ju)有免疫促(cu)進(jin)(jin)作(zuo)用。桑(sang)葚對脾臟有增重(zhong)作(zuo)用，對溶(rong)血性(xing)反應有增強作(zuo)用，可防止人體動脈硬(ying)化(hua)、骨(gu)骼關節(jie)硬(ying)化(hua)，促(cu)進(jin)(jin)新陳代(dai)謝。它可以促(cu)進(jin)(jin)血紅細胞的(de)生長，防止白細胞減少，并(bing)對治療糖尿病(bing)、貧血、高血壓、高血脂、冠心病(bing)、神(shen)經衰(shuai)(shuai)弱等(deng)(deng)病(bing)癥具(ju)有輔助功(gong)效(xiao)。桑(sang)葚具(ju)有生津止渴(ke)、促(cu)進(jin)(jin)消(xiao)化(hua)、幫助排便(bian)等(deng)(deng)作(zuo)用，適(shi)量食(shi)用能促(cu)進(jin)(jin)胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱(re)。祖國醫(yi)學認為，桑(sang)葚性(xing)味甘寒，具(ju)有補肝(gan)益腎(shen)、生津潤腸、烏(wu)發明目等(deng)(deng)功(gong)效(xiao)。