芒果视频下载

品質特點

太谷縣(xian)位(wei)于黃土高原，獨特的(de)(de)日(ri)照(zhao)、水肥、溫差條(tiao)件適合壺(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)和其它棗(zao)樹(shu)的(de)(de)生(sheng)長(chang)、結(jie)實。成(cheng)熟的(de)(de)壺(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)，顏色深紅，單果(guo)平均重(zhong)20g，大果(guo)50g以上，有(you)“八個一尺，十(shi)個一斤”之美稱(cheng)。壺(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)營養豐富，每(mei)百(bai)克鮮果(guo)肉中(zhong)含糖(tang)30-50g，蛋白質3.3g，鈣41mg，磷23mg，鐵0.5mg，含有(you)各種有(you)機酸和維生(sheng)素，尤其是維生(sheng)素C的(de)(de)含量達380-600mg，居百(bai)果(guo)之首(shou)。壺(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)制(zhi)干(gan)后，肉質細膩，久貯(zhu)不干(gan)，制(zhi)干(gan)率57.2%，干(gan)棗(zao)含糖(tang)量71.4%。壺(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)還是一種滋補(bu)佳品，中(zhong)醫認為有(you)補(bu)中(zhong)益氣，養血安神(shen)，生(sheng)津液(ye)，潤(run)心肺(fei)，補(bu)五臟，治虛損(sun)及解毒等(deng)功效，在(zai)產區有(you)“每(mei)日(ri)三(san)顆(ke)壺(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)，身體強健不服老(lao)”的(de)(de)說法。

主要品種

太谷縣位于晉中盆地東緣，人工種(zhong)(zhong)(zhong)棗(zao)(zao)(zao)起始久(jiu)遠，品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)繁多(duo)，相傳(chuan)戰國時期就有人種(zhong)(zhong)(zhong)棗(zao)(zao)(zao)。太谷縣境內(nei)的(de)棗(zao)(zao)(zao)樹(shu)經過多(duo)年的(de)更新、嫁接(jie)，逐漸改種(zhong)(zhong)(zhong)為“壺(hu)瓶棗(zao)(zao)(zao)”。壺(hu)瓶棗(zao)(zao)(zao)樹(shu)的(de)優點(dian)是樹(shu)冠(guan)大、產量高、壽命長，平均每株單產50公斤以上。“原生棗(zao)(zao)(zao)”可在(zai)荒坡地塄(leng)找(zhao)到(dao)它的(de)蹤跡，這種(zhong)(zhong)(zhong)棗(zao)(zao)(zao)生長呈(cheng)灌叢狀，果實(shi)較小，形狀多(duo)有千秋。栽培棗(zao)(zao)(zao)樹(shu)常(chang)見于房前屋后，地邊(bian)地塄(leng)，其(qi)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)有鄉(xiang)土品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)和引進(jin)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)兩類：鄉(xiang)土品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)主要(yao)有壺(hu)瓶棗(zao)(zao)(zao)、郎棗(zao)(zao)(zao)、牙(ya)棗(zao)(zao)(zao)、壺(hu)瓶酸(suan)、黑葉子棗(zao)(zao)(zao)、團棗(zao)(zao)(zao)、葫蘆棗(zao)(zao)(zao)、蜜(mi)棗(zao)(zao)(zao)、雞(ji)心(xin)蜜(mi)棗(zao)(zao)(zao)等，以壺(hu)瓶棗(zao)(zao)(zao)品(pin)(pin)質(zhi)最好。

種植情況

壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)雖是(shi)歷史名產，但長期(qi)以來(lai)受村(cun)外的(de)(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)(shu)(shu) 不(bu)(bu)見棗(zao)(zao)(zao)(zao)（實(shi)際(ji)是(shi)疏于管理(li)）的(de)(de)(de)小(xiao)經驗主義的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)，結棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)(shu)(shu)多(duo)集(ji)中于村(cun)內房前屋后和(he)有(you)錢人家的(de)(de)(de)園兒中，多(duo)品種混栽，雜收(shou)混曬(shai)，棗(zao)(zao)(zao)(zao)好(hao)卻圖(tu)有(you)虛名，不(bu)(bu)出(chu)大價錢就想收(shou)購純正的(de)(de)(de)壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)很難。建國初期(qi)，全縣壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)(shu)(shu)并不(bu)(bu)多(duo)，除(chu)里美(mei)莊村(cun)有(you)成片的(de)(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)園外，其它(ta)地方(fang)都比較零散，因管理(li)粗放，大小(xiao)年(nian)嚴重(zhong)，平均株產只(zhi)有(you)十幾斤。合(he)作化時(shi)期(qi)，為(wei)追(zhui)求果(guo)(guo)樹(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)高(gao)效(xiao)益(yi)，蘋果(guo)(guo)樹(shu)(shu)(shu)當家，很少有(you)人栽棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)(shu)(shu)。三中全會特(te)別是(shi)20世紀90年(nian)代以來(lai)，太(tai)谷縣委、政府把發展壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)當作農(nong)民致富(fu)奔小(xiao)康的(de)(de)(de)突(tu)破口，鼓勵農(nong)民栽棗(zao)(zao)(zao)(zao)樹(shu)(shu)(shu)，規(gui)模開發建棗(zao)(zao)(zao)(zao)園，出(chu)臺(tai)了(le)建設紅棗(zao)(zao)(zao)(zao)大縣的(de)(de)(de)長期(qi)規(gui)劃，2006年(nian)已(yi)發展到(dao)30萬(wan)(wan)畝，2300萬(wan)(wan)株。壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)產量達6000多(duo)萬(wan)(wan)斤，產值達到(dao)1.2億元。壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)銷售(shou)價突(tu)顯于其它(ta)棗(zao)(zao)(zao)(zao)品之上，鮮棗(zao)(zao)(zao)(zao)2-4元/公(gong)斤，干棗(zao)(zao)(zao)(zao)8-16元/公(gong)斤，受經濟效(xiao)益(yi)的(de)(de)(de)軀使，許多(duo)棗(zao)(zao)(zao)(zao)農(nong)將個頭小(xiao)的(de)(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)、酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)高(gao)接換成壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)。為(wei)增(zeng)加產量，棗(zao)(zao)(zao)(zao)農(nong)們注意肥水管理(li)和(he)病蟲(chong)害防(fang)治(zhi)，花期(qi)噴布(bu)“920”保(bao)果(guo)(guo)。為(wei)減少采前裂果(guo)(guo)爛棗(zao)(zao)(zao)(zao)，不(bu)(bu)少棗(zao)(zao)(zao)(zao)農(nong)在棗(zao)(zao)(zao)(zao)熟(shu)期(qi)搭蓋了(le)防(fang)雨棚(peng)，產區專業戶建起(qi)了(le)烘房、薰房，收(shou)獲的(de)(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)(zao)兒，烘、薰、曬(shai)、陰(yin)并舉，縮(suo)短制干周(zhou)期(qi)，這是(shi)前所未有(you)的(de)(de)(de)。歸圃苗和(he)嫁接苗的(de)(de)(de)推廣，降低了(le)建園成本，促進了(le)以壺(hu)(hu)瓶(ping)(ping)棗(zao)(zao)(zao)(zao)為(wei)主的(de)(de)(de)密(mi)、優、豐棗(zao)(zao)(zao)(zao)園的(de)(de)(de)建立，這也(ye)是(shi)一(yi)個新(xin)走(zou)勢(shi)。

產品開發

隨(sui)著壺瓶棗(zao)(zao)產業的(de)(de)發(fa)展，縣里(li)成立(li)了(le)紅棗(zao)(zao)中(zhong)(zhong)心，專(zhuan)門負責紅棗(zao)(zao)產前、產中(zhong)(zhong)、產后(hou)服務，集中(zhong)(zhong)建設高產示范園區，實行標準化生產；有(you)(you)關鄉鎮(zhen)建立(li)了(le)棗(zao)(zao)業合(he)作(zuo)社(she)，“興谷”、“萬士達”等合(he)作(zuo)社(she)突出品(pin)牌效應(ying)，注重外包裝(zhuang)，已成為棗(zao)(zao)農(nong)聯(lian)系(xi)外地客(ke)商的(de)(de)橋梁和紐帶。太谷縣天山斗棗(zao)(zao)業有(you)(you)限公(gong)司打破了(le)單純賣(mai)鮮棗(zao)(zao)、干棗(zao)(zao)、醉棗(zao)(zao)的(de)(de)單調(diao)的(de)(de)商品(pin)模式(shi)，開發(fa)出“無核營養(yang)保健棗(zao)(zao)”、“真(zhen)空香(xiang)酥(su)棗(zao)(zao)”、“真(zhen)空怪味棗(zao)(zao)”、“真(zhen)空干脆棗(zao)(zao)”，“棗(zao)(zao)泥”，“棗(zao)(zao)醬”，棗(zao)(zao)飲料等包裝(zhuang)精美(mei)可以遠走(zou)高飛的(de)(de)商品(pin)，還在(zai)各地建立(li)了(le)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)網絡。到(dao)2008年(nian)，太谷壺瓶棗(zao)(zao)的(de)(de)產品(pin)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)已拓(tuo)展到(dao)北京、重慶(qing)、南京、長沙、廣州等地，而且(qie)遠銷(xiao)(xiao)到(dao)韓國(guo)、日本等國(guo)。

2001年(nian)以(yi)來(lai)，太谷縣(xian)委(wei)、政府牽(qian)頭在壺瓶棗兒紅了的九月下旬每(mei)年(nian)舉辦一屆紅棗節，“舊城、老(lao)宅藏旅游棗文化(hua)展民(min)間風采，一顆棗一美元商機之玄妙任你把握”。真是(shi)“壺瓶棗兒甜又香，農商工學聚(ju)一堂，政府造(zao)勢民(min)得益，千家萬戶奔小康”。

榮譽認證

壺(hu)瓶(ping)棗(zao)先后(hou)榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)：1996年11月(yue)(yue)榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)專家評優銀獎；2000年1月(yue)(yue)榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)最受迎產(chan)品(pin)獎；2002年11月(yue)(yue)在廈(sha)門(men)榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)中國(guo)名(ming)優果品(pin)；1997年10月(yue)(yue)在太(tai)原榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)十大名(ming)棗(zao)稱(cheng)(cheng)號；2002年9月(yue)(yue)在晉中榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)金獎產(chan)品(pin)；壺(hu)瓶(ping)棗(zao)原產(chan)太(tai)谷，2001年8月(yue)(yue)國(guo)家林業局(ju)授予太(tai)谷縣“中國(guo)棗(zao)鄉”稱(cheng)(cheng)號；2004年進行了(le)壺(hu)瓶(ping)棗(zao)產(chan)地無公害(hai)認(ren)定(ding)和(he)壺(hu)瓶(ping)棗(zao)無公害(hai)產(chan)品(pin)認(ren)證，并于2007年通過了(le)地理(li)標志產(chan)品(pin)保護。相關傳(chuan)說

關于壺(hu)(hu)瓶(ping)棗(zao)(zao)的(de)(de)產生、定名(ming)(ming)和(he)具體(ti)栽培史難(nan)以考究(jiu)，但壺(hu)(hu)瓶(ping)棗(zao)(zao)的(de)(de)原產地(di)(di)(di)太谷縣里(li)美莊村(cun)村(cun)南的(de)(de)二佛山上遺存的(de)(de)戰國時(shi)(shi)期的(de)(de)點將臺和(he)孫臏借(jie)棗(zao)(zao)伏兵的(de)(de)傳說故(gu)事流傳于民間，生動感人(ren)。相傳當時(shi)(shi)陽邑（時(shi)(shi)為縣治所(suo)在地(di)(di)(di)）一帶(dai)(dai)是古戰場，孫臏、龐(pang)涓的(de)(de)馬(ma)陵之戰就發生在這里(li)，當時(shi)(shi)正值(zhi)秋(qiu)天，里(li)美莊一帶(dai)(dai)紅(hong)棗(zao)(zao)滿坡，孫臏看中了棗(zao)(zao)兒(er)可頂戰士糧，采取(qu)減(jian)灶計迷惑龐(pang)涓，最終將龐(pang)部誘進包圍(wei)圈，置(zhi)于死地(di)(di)(di)。20世紀(ji)50年(nian)代初，中央政府從中國各(ge)地(di)(di)(di)選(xuan)送名(ming)(ming)特優農副產品為前蘇聯的(de)(de)斯大(da)林祝(zhu)壽，里(li)美莊村(cun)“老滿紅(hong)”棗(zao)(zao)園里(li)的(de)(de)壺(hu)(hu)瓶(ping)棗(zao)(zao)被選(xuan)定為禮品，據(ju)說斯大(da)林吃了贊不絕口，從此，太谷里(li)美莊的(de)(de)壺(hu)(hu)瓶(ping)棗(zao)(zao)的(de)(de)名(ming)(ming)聲就傳開了。