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香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)是上(shang)(shang)思(si)(si)名特優(you)產(chan)品(pin)，歷史悠久：自《上(shang)(shang)思(si)(si)州(zhou)志 道(dao)光版(ban)》開(kai)始，上(shang)(shang)思(si)(si)的(de)(de)縣志均有關(guan)(guan)于香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)的(de)(de)記載。上(shang)(shang)思(si)(si)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)獨特的(de)(de)品(pin)質(zhi)來自上(shang)(shang)思(si)(si)得(de)(de)天獨厚的(de)(de)自然環境、栽培技(ji)術及優(you)良品(pin)種。 上(shang)(shang)思(si)(si)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)1984年(nian)(nian)被廣西糧食廳評為(wei)“名貴品(pin)種”； 2004年(nian)(nian)12月(yue)得(de)(de)到廣西農(nong)業廳無公害產(chan)地認(ren)定。2006年(nian)(nian)12月(yue)國(guo)家標準(zhun)化(hua)管理(li)委(wei)員會授予上(shang)(shang)思(si)(si)縣人(ren)(ren)民政(zheng)府香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)生產(chan)國(guo)家農(nong)業標準(zhun)化(hua)示范區。2013年(nian)(nian)12月(yue)30日獲農(nong)業部農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)標志登記。 在上(shang)(shang)思(si)(si)縣人(ren)(ren)民政(zheng)府公布的(de)(de)第一(yi)批(pi)縣級(ji)非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)代表作名錄中(zhong)(zhong)，上(shang)(shang)思(si)(si)沙糕等五項與上(shang)(shang)思(si)(si)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)有關(guan)(guan)的(de)(de)民間手(shou)工技(ji)藝名列(lie)其中(zhong)(zhong)，占全部上(shang)(shang)思(si)(si)縣第一(yi)批(pi)縣級(ji)非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)代表作總數(shu)（共20項）的(de)(de)四份(fen)之一(yi)。2013年(nian)(nian)10月(yue)，由(you)上(shang)(shang)思(si)(si)縣創作的(de)(de)地域(yu)風情音樂劇(ju)《香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)》獲參加第十屆中(zhong)(zhong)國(guo)文(wen)(wen)化(hua)藝術節“群星獎(jiang)”戲(xi)劇(ju)門(men)類作品(pin)決賽優(you)秀獎(jiang)。

產品特性

上思(si)香(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)是(shi)上思(si)縣的(de)(de)特產，其具(ju)有米(mi)質純凈，潔白如(ru)玉，香(xiang)(xiang)氣濃郁(yu)，制成各種(zhong)食品柔(rou)軟，粘性強，如(ru)蒸之糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)粒油光閃亮(liang)，香(xiang)(xiang)甜可口，擠能成團(tuan)，放能膨松(song)，軟滑而帶粘，口感好，氣味芳香(xiang)(xiang)，故有“一田種(zhong)糯(nuo)(nuo)遍(bian)垌香(xiang)(xiang)，一家蒸糯(nuo)(nuo)全村(cun)香(xiang)(xiang)”之說，是(shi)民(min)間(jian)逢年過節用(yong)作粽粑、年糕、米(mi)花、湯(tang)圓、糍粑、糯(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)等具(ju)有地(di)方特色風味美食的(de)(de)上乘原料(liao)，長期吃用(yong)對人體有保(bao)健(jian)效果(guo)。

地域范圍

上思(si)香糯農產品地(di)理標志地(di)域保護(hu)范圍包括上思(si)縣思(si)陽(yang)鎮、在(zai)妙鎮、叫安鄉(xiang)(xiang)、平福鄉(xiang)(xiang)、華(hua)蘭(lan)鄉(xiang)(xiang)、南(nan)屏鄉(xiang)(xiang)、那琴鄉(xiang)(xiang)、公正鄉(xiang)(xiang)等8個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮及其管轄的80個(ge)行政村和國有昌(chang)菱農場(chang)。保護(hu)范圍位于北回(hui)歸線以南(nan)，東經107°32′－108°16′，北緯21°44′－22°12′。保護(hu)面積5.5萬(wan)畝，產量(liang)1.5萬(wan)噸(dun)。

幾年來，上思(si)縣(xian)把香(xiang)糯(nuo)種植作為(wei)發展地方特(te)色產(chan)品(pin)、增加農(nong)(nong)民收(shou)入的(de)重要措施來抓(zhua)，每(mei)年全縣(xian)上思(si)香(xiang)糯(nuo)的(de)種植面積都在５萬畝左右。同時為(wei)了保持香(xiang)糯(nuo)的(de)優良(liang)品(pin)質(zhi)，這個縣(xian)實行(xing)了標(biao)(biao)準化(hua)生(sheng)產(chan)，建立(li)了無(wu)(wu)(wu)公害(hai)生(sheng)產(chan)基地，農(nong)(nong)業技術部(bu)門認真指(zhi)導(dao)農(nong)(nong)戶選留種子，抓(zhua)好提純復(fu)壯工作，并指(zhi)導(dao)農(nong)(nong)戶選用遠離(li)污染源、農(nong)(nong)田生(sheng)態環境好，灌(guan)溉(gai)水(shui)流及大氣質(zhi)量符合(he)無(wu)(wu)(wu)公害(hai)生(sheng)產(chan)條件的(de)田垌種植，生(sheng)產(chan)出的(de)產(chan)品(pin)達到(dao)了綠色食品(pin)標(biao)(biao)準。去年經(jing)自治(zhi)區農(nong)(nong)業廳認定，上思(si)縣(xian)為(wei)水(shui)稻(dao)無(wu)(wu)(wu)公害(hai)生(sheng)產(chan)基地，今年又將上思(si)香(xiang)糯(nuo)送(song)往國(guo)家(jia)農(nong)(nong)業部(bu)化(hua)驗審定，結(jie)果產(chan)品(pin)完全符合(he)無(wu)(wu)(wu)公害(hai)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)標(biao)(biao)準。

國(guo)家農(nong)業(ye)部認定上思(si)香糯為無(wu)公害農(nong)產品(pin)，并頒(ban)發了無(wu)公害農(nong)產品(pin)證書(shu)。這是防城港市第一個獲得(de)農(nong)業(ye)部認定的(de)無(wu)公害農(nong)產品(pin)。2013年，上思(si)縣農(nong)業(ye)技術(shu)推廣(guang)站(zhan)申(shen)報的(de)“上思(si)香糯”通(tong)過農(nong)業(ye)部農(nong)產品(pin)質量(liang)安(an)全(quan)中心審(shen)查(cha)和組織專家評審(shen)，實施國(guo)家農(nong)產品(pin)地(di)理標志(zhi)登記保護。

國家農(nong)業部認定上思香糯(nuo)為無公害(hai)(hai)農(nong)產(chan)品，并頒發了無公害(hai)(hai)農(nong)產(chan)品證書。這是防城港市第(di)一(yi)個獲(huo)得農(nong)業部認定的無公害(hai)(hai)農(nong)產(chan)品。

上(shang)(shang)思(si)香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)是上(shang)(shang)思(si)縣的(de)(de)特(te)產，其米色(se)(se)潔白(bai)透明，味道芳香(xiang)(xiang)(xiang)。 幾年(nian)來(lai)，上(shang)(shang)思(si)縣把香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)種植(zhi)(zhi)作為(wei)發展地方特(te)色(se)(se)產品(pin)、增加(jia)農(nong)(nong)(nong)(nong)民收入的(de)(de)重要措施來(lai)抓(zhua)，每年(nian)全(quan)縣上(shang)(shang)思(si)香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)的(de)(de)種植(zhi)(zhi)面積都在5萬畝左右。同(tong)時為(wei)了(le)保持香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)的(de)(de)優(you)良品(pin)質(zhi)，這個(ge)縣實行了(le)標(biao)(biao)準化生(sheng)產，建立了(le)無(wu)公(gong)害生(sheng)產基地，農(nong)(nong)(nong)(nong)業技術部門認真指導(dao)農(nong)(nong)(nong)(nong)戶(hu)選留種子，抓(zhua)好提純復壯工作，并指導(dao)農(nong)(nong)(nong)(nong)戶(hu)選用遠離(li)污染源、農(nong)(nong)(nong)(nong)田生(sheng)態環境好，灌溉水流(liu)及大氣質(zhi)量符合(he)無(wu)公(gong)害生(sheng)產條件(jian)的(de)(de)田垌種植(zhi)(zhi)，生(sheng)產出的(de)(de)產品(pin)達到了(le)綠色(se)(se)食(shi)品(pin)標(biao)(biao)準。去年(nian)經自(zi)治(zhi)區農(nong)(nong)(nong)(nong)業廳認定(ding)，上(shang)(shang)思(si)縣為(wei)水稻無(wu)公(gong)害生(sheng)產基地，今年(nian)又(you)將上(shang)(shang)思(si)香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)送往國(guo)家(jia)農(nong)(nong)(nong)(nong)業部化驗審定(ding)，結果產品(pin)完全(quan)符合(he)無(wu)公(gong)害農(nong)(nong)(nong)(nong)產品(pin)標(biao)(biao)準。

上思是(shi)一片神(shen)奇而美麗(li)的土地。那里有(you)很多有(you)名的土特產，香糯米是(shi)其(qi)中之一。

香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)是(shi)上(shang)思名(ming)(ming)特(te)優產品，馳名(ming)(ming)區內外(wai)，1984年(nian)(nian)經過區糧食(shi)廳(ting)召開三十二個縣市(shi)的糯(nuo)(nuo)(nuo)谷品質(zhi)鑒定，上(shang)思香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)與三江黑糯(nuo)(nuo)(nuo)被(bei)評為“名(ming)(ming)貴品種”。據《上(shang)思縣志》（2000年(nian)(nian)版）記(ji)載：上(shang)思種植香(xiang)(xiang)(xiang)糯(nuo)(nuo)(nuo)歷史悠久，該(gai)品種是(shi)上(shang)思特(te)定的土(tu)壤氣候(hou)條(tiao)件和廣大農民精心選育(yu)及栽培管理下育(yu)成的優良品種。其具有(you)(you)米(mi)質(zhi)純凈(jing)，潔(jie)白如玉(yu)，香(xiang)(xiang)(xiang)氣濃郁，制(zhi)成各種食(shi)品柔軟，粘(zhan)性強，如蒸(zheng)之(zhi)糯(nuo)(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)粒油(you)光(guang)閃亮(liang)，香(xiang)(xiang)(xiang)甜可口，擠能(neng)成團，放(fang)能(neng)膨(peng)松，軟滑而帶粘(zhan)，口感好，氣味芳香(xiang)(xiang)(xiang)，故(gu)有(you)(you)“一(yi)田種糯(nuo)(nuo)(nuo)遍垌香(xiang)(xiang)(xiang)，一(yi)家(jia)蒸(zheng)糯(nuo)(nuo)(nuo)全村香(xiang)(xiang)(xiang)”之(zhi)說，是(shi)民間逢年(nian)(nian)過節(jie)用(yong)(yong)作粽粑、年(nian)(nian)糕、米(mi)花(hua)、湯圓、糍粑、糯(nuo)(nuo)(nuo)米(mi)飯(fan)等具有(you)(you)地方特(te)色風(feng)味美食(shi)的上(shang)乘(cheng)原料，長期吃用(yong)(yong)對人體有(you)(you)保健效果。

幾年來(lai)，上思縣把香糯(nuo)種植作為發展地方特色產(chan)(chan)品、增加農(nong)民收入的(de)重要措(cuo)施來(lai)抓，每年全(quan)縣上思香糯(nuo)的(de)種植面積都在５萬畝左右(you)。同時為了(le)保(bao)持香糯(nuo)的(de)優良品質(zhi)，這個縣實(shi)行了(le)標準化生(sheng)產(chan)(chan)，建立了(le)無(wu)公害(hai)生(sheng)產(chan)(chan)基地，農(nong)業技(ji)術部(bu)門認(ren)真指(zhi)導(dao)農(nong)戶(hu)選留種子，抓好提純復壯(zhuang)工作，并指(zhi)導(dao)農(nong)戶(hu)選用遠(yuan)離污染源、農(nong)田生(sheng)態環境(jing)好，灌溉水(shui)流及大氣(qi)質(zhi)量符合(he)無(wu)公害(hai)生(sheng)產(chan)(chan)條件的(de)田垌(tong)種植，生(sheng)產(chan)(chan)出的(de)產(chan)(chan)品達到了(le)綠色食(shi)品標準。去年經自治區農(nong)業廳認(ren)定(ding)，上思縣為水(shui)稻無(wu)公害(hai)生(sheng)產(chan)(chan)基地，今年又將上思香糯(nuo)送往國家農(nong)業部(bu)化驗審(shen)定(ding)，結果產(chan)(chan)品完全(quan)符合(he)無(wu)公害(hai)農(nong)產(chan)(chan)品標準。

2013年，上(shang)思(si)縣農(nong)業技術推廣站申報(bao)的“上(shang)思(si)香糯”通過(guo)農(nong)業部農(nong)產品(pin)質(zhi)量安全中心審查和組織(zhi)專家評審，實施國家農(nong)產品(pin)地(di)理(li)標(biao)志登記保護。

上思香糯為農(nong)產(chan)品地理(li)標志(zhi)產(chan)品。