芒果视频下载

產品品質特性特征

（1）外在感官(guan)特征：海鴨蛋(dan)(dan)(dan)(dan)比內(nei)陸鴨蛋(dan)(dan)(dan)(dan)大，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)黃(huang)也較(jiao)大，其蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼堅(jian)厚，有綠、白兩(liang)種顏色，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)清(qing)濃稠，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)黃(huang)色澤深，無腥味(wei)(wei)，煮時有天(tian)然(ran)香味(wei)(wei)。 （2）內(nei)在品質(zhi)指標：海鴨蛋(dan)(dan)(dan)(dan)營養豐富(fu)。每(mei)100克海鴨蛋(dan)(dan)(dan)(dan)中卵磷脂≥3700mg，比內(nei)陸鴨蛋(dan)(dan)(dan)(dan)高25%以(yi)上，蛋(dan)(dan)(dan)(dan)白質(zhi)含量≥11克，氨基(ji)酸總量≥11克。富(fu)含鈣(gai)、磷、鐵、鋅(xin)、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體(ti)有益的微量元素和(he)維(wei)生素，且膽固醇含量較(jiao)低，卵磷脂高，無腥味(wei)(wei)，乃蛋(dan)(dan)(dan)(dan)中佳品。

（3）安全(quan)要(yao)求(qiu)：符合《NY5034-2005無(wu)(wu)公(gong)害食品(pin)禽肉及禽副產品(pin)》、《NY5030-2006無(wu)(wu)公(gong)害食品(pin)畜禽飼養獸藥使用準則》、《NY/T5038-2006無(wu)(wu)公(gong)害食品(pin)家禽養殖(zhi)生產管理規范》標準的安全(quan)要(yao)求(qiu)。

地域范圍

欽(qin)州(zhou)海(hai)(hai)鴨蛋農產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志地(di)域(yu)(yu)保(bao)護范圍包括(kuo)欽(qin)州(zhou)市欽(qin)南(nan)區(qu)和欽(qin)州(zhou)港(gang)沿海(hai)(hai)的(de)灘(tan)涂地(di)，主要分布在康熙嶺鎮(zhen)、犀(xi)牛腳鎮(zhen)、沙(sha)埠鎮(zhen)、龍門(men)鎮(zhen)、尖山鎮(zhen)、黃屋屯(tun)鎮(zhen)、大番坡鎮(zhen)、那麗(li)鎮(zhen)、東場鎮(zhen)等9個鎮(zhen)和欽(qin)州(zhou)港(gang)等區(qu)域(yu)(yu)。地(di)理(li)坐標位于北緯20°54′至(zhi)22°41′，東經107°27′至(zhi)109°56′，大陸海(hai)(hai)岸線長(chang)520.8公里，島(dao)嶼海(hai)(hai)岸線長(chang)258.3公里，可(ke)供養殖的(de)淺(qian)海(hai)(hai)灘(tan)涂40370公頃，蛋鴨存欄數450萬只，年產(chan)海(hai)(hai)鴨蛋30000噸。

欽(qin)州沿(yan)海地區(qu)麻鴨存欄200多萬(wan)羽，全(quan)年(nian)出欄肉鴨240多萬(wan)羽，生產(chan)鴨蛋4000多噸，鴨苗暢銷廣西各地。歡(huan)迎(ying)各地客商惠顧(gu)。

欽(qin)州海鴨蛋農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標(biao)志通過廣(guang)西養殖業無公害農(nong)產(chan)品產(chan)地(di)認定工(gong)作委員會辦公室專家鑒定。

欽州(zhou)海鴨蛋農產(chan)品地理(li)標志地域(yu)保護范圍包括欽南區和欽州(zhou)港沿海的灘涂地，主(zhu)要分布在康熙嶺鎮(zhen)(zhen)、犀牛(niu)腳鎮(zhen)(zhen)、沙埠鎮(zhen)(zhen)、龍門鎮(zhen)(zhen)、尖山鎮(zhen)(zhen)、黃(huang)屋屯鎮(zhen)(zhen)、大番坡鎮(zhen)(zhen)、那(nei)麗鎮(zhen)(zhen)、東場(chang)鎮(zhen)(zhen)等(deng)9個鎮(zhen)(zhen)和欽州(zhou)港等(deng)區域(yu)。

專(zhuan)家認(ren)為，海(hai)(hai)鴨(ya)蛋(dan)比(bi)內陸鴨(ya)蛋(dan)大，蛋(dan)殼堅厚(hou)、蛋(dan)清濃稠，蛋(dan)黃比(bi)例大，色澤呈橙色，無(wu)腥味，海(hai)(hai)鴨(ya)蛋(dan)卵磷脂(zhi)含(han)量比(bi)普通鴨(ya)蛋(dan)高(gao)出25%以上，營(ying)養價(jia)值較(jiao)高(gao)。

欽(qin)州海鴨蛋為農產品地理標志(zhi)產品。