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        西林縣獨特(te)的(de)(de)氣(qi)候和(he)優(you)良的(de)(de)土壤環境適(shi)宜沙糖桔(jie)繁育(yu)，果(guo)實圓潤，果(guo)色橙(cheng)紅，鮮艷奪目(mu)，果(guo)皮薄(bo)，果(guo)肉爽(shuang)脆，汁多化渣，味道清甜可(ke)口，風味獨特(te)，可(ke)稱得上是柑桔(jie)水果(guo)類的(de)(de)“果(guo)中之(zhi)王(wang)”。

       產(chan)品名稱：西林沙糖桔

       歷史(shi)淵源(yuan)和(he)知名度(du)

       唐(tang)代(dai)韋應物有詩云：“憐君臥病思新桔(jie)(jie)，試摘(zhai)猶(you)酸亦(yi)未黃。”明清(qing)(qing)時期，柑桔(jie)(jie)業已(yi)發(fa)(fa)展到(dao)商品生產時代(dai)。清(qing)(qing)代(dai)著作《南(nan)(nan)豐(feng)風俗物戶志》記(ji)(ji)載江(jiang)西(xi)(xi)南(nan)(nan)豐(feng)等(deng)地(di)(di)，整個村(cun)(cun)(cun)(cun)莊“不事農(nong)功，專以桔(jie)(jie)為(wei)業”。《閩雜記(ji)(ji)》（清(qing)(qing)·施鴻保著）記(ji)(ji)迷了福州城外，“廣(guang)數十(shi)畝(mu)，皆種(zhong)柑桔(jie)(jie)。”《嶺南(nan)(nan)雜記(ji)(ji)》（清(qing)(qing)·吳震方撰）記(ji)(ji)載：“廣(guang)州可(ke)耕之(zhi)地(di)(di)甚少，民(min)多種(zhong)柑桔(jie)(jie)以圖(tu)利。”西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣種(zhong)植(zhi)(zhi)沙(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)歷史在(zai)民(min)國初在(zai)西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣古障鎮渭歸(gui)村(cun)(cun)(cun)(cun)央洪屯開始從(cong)廣(guang)東(dong)四會引種(zhong)栽培，據《西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣志》記(ji)(ji)載：“解(jie)放前夕，國民(min)黨兵(bing)(bing)大(da)規(gui)模過(guo)境西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣，潰逃(tao)到(dao)云南(nan)(nan)出境，部分廣(guang)東(dong)省籍散兵(bing)(bing)、傷(shang)兵(bing)(bing)散落西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣，在(zai)當地(di)(di)入婿或(huo)落戶定(ding)居，解(jie)放后(hou)這些(xie)廣(guang)東(dong)籍老兵(bing)(bing)回(hui)廣(guang)東(dong)省探親，引進沙(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)，分散種(zhong)植(zhi)(zhi)于(yu)古障鎮古障村(cun)(cun)(cun)(cun)、渭歸(gui)村(cun)(cun)(cun)(cun)央洪屯。因(yin)其品種(zhong)優(you)良，深受(shou)群眾喜愛，逐漸擴散于(yu)古障鎮八索村(cun)(cun)(cun)(cun)、者(zhe)(zhe)夯村(cun)(cun)(cun)(cun)；西(xi)(xi)平(ping)鄉(xiang)者(zhe)(zhe)懷(huai)村(cun)(cun)(cun)(cun)；那佐苗族鄉(xiang)弄合(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)等(deng)地(di)(di)。”經過(guo)近60年的(de)栽培技術的(de)摸索和(he)優(you)選(xuan)栽培，加上西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣高海拔的(de)獨特(te)氣候和(he)土壤環境條件(jian)的(de)影響，形成了西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣一套獨特(te)的(de)技術措施。到(dao)2002年西(xi)(xi)林(lin)(lin)縣大(da)力調整產業結(jie)構(gou)，充分利用旱田、緩(huan)坡(po)地(di)(di)進行種(zhong)植(zhi)(zhi)沙(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)，把(ba)建設(she)沙(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)商品基地(di)(di)作為(wei)振(zhen)興西(xi)(xi)林(lin)(lin)農(nong)村(cun)(cun)(cun)(cun)經濟、加快邊遠山區人民(min)脫貧致富(fu)的(de)一項支柱產業來(lai)抓。從(cong)此(ci)，西(xi)(xi)林(lin)(lin)沙(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)從(cong)由零(ling)星(xing)種(zhong)植(zhi)(zhi)向規(gui)模連(lian)片開發(fa)(fa)發(fa)(fa)展并迅速擴大(da)，品質也在(zai)穩(wen)步提升，2011年被中(zhong)國經濟林(lin)(lin)協(xie)會評為(wei)“中(zhong)國沙(sha)糖(tang)桔(jie)(jie)之(zhi)鄉(xiang)”。