凌云(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha),因其葉背長滿白(bai)(bai)毫而得名(ming)。有道是高(gao)山云(yun)(yun)霧(wu)出好茶(cha)(cha)(cha)(cha),凌云(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)因生長在常年(nian)云(yun)(yun)霧(wu)繚繞(rao)的(de)岑王(wang)老山、青龍山山上,而以其獨(du)特的(de)味(wei)和形以及很高(gao)的(de)藥用價值成為茶(cha)(cha)(cha)(cha)中極品。得天(tian)獨(du)厚(hou)的(de)自然環境,使凌云(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)以色(se)翠、毫多(duo)、香(xiang)醇、味(wei)濃、耐泡(pao)五大特色(se)成為我國名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)中的(de)新秀。
產品(pin)名稱:凌云白毫茶
歷史淵(yuan)源和知名(ming)度
凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha),一種(zhong)有性繁殖(zhi)的(de)大葉(xie)(xie)種(zhong)類、中(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)種(zhong)小(xiao)喬木(mu)。起源于(yu)白(bai)(bai)堊紀(地(di)(di)質(zhi)年(nian)代的(de)第(di)(di)四(si)代--中(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)代的(de)第(di)(di)三(san)紀),由山茶(cha)(cha)(cha)(cha)亞屬(shu)進化而(er)來,生(sheng)(sheng)長在(zai)(zai)(zai)凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)溫暖、濕潤、排水良好(hao)的(de)酸性土地(di)(di)帶。《中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)志(zhi)》記載:“凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)白(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)歷(li)史名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha),創于(yu)清(qing)乾隆以前,原產(chan)(chan)于(yu)凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)縣。”《凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)縣志(zhi)》記載:“凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)白(bai)(bai)毫自(zi)古有之(指茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹而(er)言),玉洪鄉產(chan)(chan)出(chu)頗多(duo)。”據《廣(guang)(guang)西(xi)特(te)產(chan)(chan)物品(pin)志(zhi)》(1937年(nian))載:“白(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)(cha)(cha),樹大者高(gao)約二(er)丈,小(xiao)者七(qi)尺,嫩葉(xie)(xie)如(ru)銀(yin)(yin)針,老葉(xie)(xie)尖長如(ru)龍(long)眼(yan)樹葉(xie)(xie)而(er)薄,皆有白(bai)(bai)色茸毛,故(gu)(gu)名(ming),概(gai)屬(shu)野(ye)生(sheng)(sheng)。” 《廣(guang)(guang)西(xi)通志(zhi)稿(gao)》載:“白(bai)(bai)毛茶(cha)(cha)(cha)(cha)……樹之大者高(gao)二(er)丈,小(xiao)者七(qi)八尺,嫩葉(xie)(xie)如(ru)龍(long)眼(yan)樹葉(xie)(xie)而(er)薄,故(gu)(gu)名(ming)。概(gai)屬(shu)野(ye)生(sheng)(sheng)。”凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)于(yu)1999年(nian)獲(huo)全國(guo)第(di)(di)三(san)屆(jie)“中(zhong)(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)杯”名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)稱(cheng)號;2000年(nian)獲(huo)韓國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)人(ren)聯合(he)會第(di)(di)二(er)屆(jie)國(guo)際名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)評比紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang),綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)一等獎(jiang)(jiang);2001年(nian)在(zai)(zai)(zai)第(di)(di)三(san)屆(jie)國(guo)際名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)評比中(zhong)(zhong)(zhong)獲(huo)“三(san)金(jin)(jin)、二(er)銀(yin)(yin)、一優(you)”的(de)好(hao)成績,同年(nian)被(bei)國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)部(bu)認(ren)定為(wei)名(ming)牌產(chan)(chan)品(pin);2002年(nian),在(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)蕪湖(hu)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)博覽會上,紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)獲(huo)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)、綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)獲(huo)銀(yin)(yin)獎(jiang)(jiang),在(zai)(zai)(zai)廣(guang)(guang)州博覽會上獲(huo)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang),并于(yu)同年(nian)9月通過(guo)國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)部(bu)階段驗(yan)收(shou),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)產(chan)(chan)品(pin)通過(guo)區(qu)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)廳、區(qu)技術監督局驗(yan)收(shou),12月經國(guo)家(jia)食(shi)品(pin)質(zhi)量監督檢(jian)驗(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)檢(jian)測,認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)“八桂凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)”牌茶(cha)(cha)(cha)(cha)系列產(chan)(chan)品(pin)為(wei)“中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)安全放心(xin)品(pin)牌”。2003年(nian)經國(guo)家(jia)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)部(bu)認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)為(wei)無公害(hai)農(nong)產(chan)(chan)品(pin),同時被(bei)評為(wei)廣(guang)(guang)西(xi)名(ming)牌產(chan)(chan)品(pin),浪伏基地(di)(di)的(de)產(chan)(chan)品(pin)通過(guo)了歐(ou)盟(meng)國(guo)際生(sheng)(sheng)態(tai)認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)的(de)有機茶(cha)(cha)(cha)(cha)認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)。2004年(nian)凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)有限公司這一農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)又被(bei)評為(wei)自(zi)治區(qu)級扶貧龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)。2005年(nian)“八桂凌(ling)(ling)(ling)云(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)(yun)”牌產(chan)(chan)品(pin)被(bei)區(qu)人(ren)大機關指定為(wei)人(ren)民會堂專用茶(cha)(cha)(cha)(cha)。白(bai)(bai)毫茶(cha)(cha)(cha)(cha)成為(wei)廣(guang)(guang)西(xi)在(zai)(zai)(zai)各種(zhong)比賽中(zhong)(zhong)(zhong)獲(huo)得金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)最多(duo)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)品(pin)種(zhong)。