興國(guo)灰鵝(e)，中(zhong)國(guo)地(di)方優良鵝(e)種，江西省興國(guo)縣(xian)特(te)產(chan)(chan)，中(zhong)國(guo)國(guo)家地(di)理(li)標志產(chan)(chan)品。興國(guo)縣(xian)素有"灰鵝(e)之(zhi)鄉"美(mei)稱(cheng)，養殖(zhi)歷史悠(you)久，所產(chan)(chan)鵝(e)品質好，營養豐富，具(ju)有耐(nai)粗飼、生長快、抗病力強、個(ge)體適中(zhong)、產(chan)(chan)肉性能高、肉質鮮美(mei)等優良特(te)征，在粵(yue)、港、澳、臺等省市地(di)區以及東南亞國(guo)家享(xiang)有盛譽。
體貌特征
興國灰(hui)鵝(e)屬灰(hui)羽肉用型品種，性(xing)格(ge)溫馴、體形(xing)適中、遺傳性(xing)能穩定(ding)，生(sheng)產性(xing)能良(liang)好(hao)，耐粗飼、生(sheng)長快，適應性(xing)和抗逆性(xing)強，肉質鮮美等(deng)優良(liang)特(te)性(xing)。
全(quan)身(shen)羽毛緊密呈灰色(se)，頸前及腹(fu)下部(bu)為灰白色(se)，翅羽毛成(cheng)波紋(wen)。嘴青、腳黃(青)、皮膚(fu)呈黃白、眼睛彩虹烏黑(hei)色(se)。成(cheng)年公鵝體(ti)驅較(jiao)長、頭較(jiao)大，性(xing)成(cheng)熟后額(e)前肉瘤突(tu)起，叫聲宏亮。成(cheng)年母鵝體(ti)驅較(jiao)困，后腹(fu)部(bu)較(jiao)發(fa)達，性(xing)情(qing)溫順(shun)，叫聲低而清亮。
產地環境
江西省贛州市興國縣江西省南部，贛州市北部，屬丘陵地區，河流眾多，具有江南低丘陵(ling)特色，森林覆蓋率達72.3%。境內(nei)土(tu)壤(rang)主要有紅壤(rang)土(tu)、紫(zi)色土(tu)、沖(chong)積土(tu)和水稻土(tu)等四種(zhong)類型，產區(qu)特有的(de)水體(ti)和土(tu)壤(rang)含有豐富的(de)鈣、磷(lin)、鉀、納(na)、鐵、銅(tong)、鋅等有效營養成份。縣境大部屬(shu)亞熱帶季風濕潤氣候(hou)。境內(nei)氣候(hou)溫和、雨量充(chong)沛，光(guang)照充(chong)足，四季分明，無霜期長。年(nian)平(ping)均(jun)氣溫18.9℃，平(ping)均(jun)降(jiang)雨量1520mm。年(nian)均(jun)無霜期284天。三草(cao)資源充(chong)足，河叉水塘密布(bu)，適(shi)宜興國灰鵝(e)的(de)養殖。
地理標志
2010年，經農業部(bu)評審通過(guo)，獲(huo)得中華人民共(gong)和國(guo)農產品地理標志(zhi)登(deng)記證書。興(xing)國(guo)灰鵝農產品地理標志(zhi)地域(yu)保護(hu)范圍為興(xing)國(guo)縣(xian)轄區范圍內(nei)各鄉鎮(zhen)，中心(xin)產區為瀲(lian)江(jiang)、長岡、埠頭、高(gao)興(xing)、古龍崗、龍口、永豐、江(jiang)背、鼎龍、城崗、興(xing)蓮(lian)、方太(tai)、崇賢、隆坪(ping)、東(dong)村、均村等16個鄉鎮(zhen)。
一笑易歡
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