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興國(guo)(guo)灰鵝，中國(guo)(guo)地方(fang)優良鵝種(zhong)，江西省(sheng)興國(guo)(guo)縣(xian)特(te)產(chan)，中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家地理(li)標志產(chan)品。興國(guo)(guo)縣(xian)素有(you)"灰鵝之鄉"美稱，養殖(zhi)歷史悠(you)久(jiu)，所產(chan)鵝品質好(hao)，營養豐(feng)富(fu)，具有(you)耐粗飼、生(sheng)長快、抗病(bing)力強(qiang)、個體(ti)適中、產(chan)肉性(xing)能高、肉質鮮(xian)美等(deng)優良特(te)征，在粵、港(gang)、澳、臺等(deng)省(sheng)市地區以(yi)及(ji)東南(nan)亞國(guo)(guo)家享有(you)盛譽。

體貌特征

興國灰鵝屬(shu)灰羽肉(rou)用型品種，性(xing)格溫馴、體(ti)形適(shi)中、遺傳性(xing)能穩定，生產性(xing)能良好，耐粗飼、生長快，適(shi)應性(xing)和抗逆(ni)性(xing)強，肉(rou)質鮮(xian)美等優良特性(xing)。

全身羽(yu)毛緊密呈(cheng)灰色(se)，頸前及腹下部為灰白色(se)，翅(chi)羽(yu)毛成(cheng)(cheng)波(bo)紋。嘴青、腳(jiao)黃(青)、皮膚呈(cheng)黃白、眼睛彩虹烏(wu)黑色(se)。成(cheng)(cheng)年公鵝體驅較(jiao)長、頭較(jiao)大(da)，性成(cheng)(cheng)熟(shu)后(hou)額前肉瘤突(tu)起(qi)，叫(jiao)聲宏亮。成(cheng)(cheng)年母(mu)鵝體驅較(jiao)困，后(hou)腹部較(jiao)發達，性情溫順(shun)，叫(jiao)聲低而清亮。

產地環境

江西省贛州市興國縣江西省南部，贛州市北部，屬丘陵地區，河流眾多，具(ju)有(you)(you)江南(nan)低丘陵特色，森林覆蓋率達(da)72.3%。境內土壤主要有(you)(you)紅壤土、紫(zi)色土、沖積土和(he)水(shui)稻土等(deng)四種類型，產區特有(you)(you)的(de)水(shui)體(ti)和(he)土壤含有(you)(you)豐富(fu)的(de)鈣、磷、鉀、納、鐵、銅、鋅等(deng)有(you)(you)效營養(yang)成份。縣境大部屬(shu)亞(ya)熱帶(dai)季風濕潤氣候。境內氣候溫和(he)、雨(yu)量充沛，光照充足(zu)，四季分明，無霜期(qi)(qi)長。年(nian)平均(jun)氣溫18.9℃，平均(jun)降雨(yu)量1520mm。年(nian)均(jun)無霜期(qi)(qi)284天。三草資源(yuan)充足(zu)，河叉水(shui)塘密布，適宜興國灰鵝的(de)養(yang)殖。

地理標志

2010年，經農(nong)業(ye)部評審通過，獲得中華(hua)人民共(gong)和國(guo)農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)登記證書。興(xing)(xing)國(guo)灰鵝農(nong)產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)地(di)域(yu)保護范圍為興(xing)(xing)國(guo)縣(xian)轄(xia)區范圍內各鄉鎮，中心產(chan)區為瀲(lian)江(jiang)、長岡、埠頭、高興(xing)(xing)、古龍崗、龍口、永豐(feng)、江(jiang)背、鼎龍、城崗、興(xing)(xing)蓮(lian)、方太、崇賢(xian)、隆坪(ping)、東(dong)村(cun)、均村(cun)等16個鄉鎮。