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產品簡介

井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)為(wei)水稻(dao)品(pin)種(zhong)之一，因(yin)米(mi)(mi)(mi)皮呈醬紅(hong)(hong)(hong)(hong)色而得(de)名。紅(hong)(hong)(hong)(hong)軍(jun)在(zai)井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)堅持斗爭時期主(zhu)食的(de)(de)(de)"紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)飯，南(nan)瓜湯"指的(de)(de)(de)就是這種(zhong)米(mi)(mi)(mi)。因(yin)此，井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)在(zai)政(zheng)治上有深遠的(de)(de)(de)意義。井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)主(zhu)產于(yu)井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)、遂川等地。它(ta)營養豐富(fu)、蛋白(bai)質含(han)量高(gao)，飯味香濃，口感好，不擴大生(sheng)產量，井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)市已(yi)建(jian)立(li)了培育基地，井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)又將為(wei)該(gai)市的(de)(de)(de)旅(lv)游業發展作出新的(de)(de)(de)貢(gong)獻。 井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)使(shi)用指南(nan)： 井(jing)岡(gang)山(shan)(shan)(shan)紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)在(zai)我國已(yi)有數千年的(de)(de)(de)栽培歷(li)史，只是這種(zhong)紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)品(pin)種(zhong)早已(yi)湮沒多年。紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)其米(mi)(mi)(mi)色粉紅(hong)(hong)(hong)(hong)，糯性，米(mi)(mi)(mi)粒特長(chang)，有香氣，含(han)有不同的(de)(de)(de)微量元素(su)，紅(hong)(hong)(hong)(hong)米(mi)(mi)(mi)屬于(yu)長(chang)粒形米(mi)(mi)(mi)，在(zai)貧瘠(ji)的(de)(de)(de)土(tu)壤上也能栽培收獲。

產地環境

井岡山市位于北(bei)緯26.34°，東經114.10°之間，地(di)處湘贛(gan)邊界、羅霄(xiao)山脈中段，江西(xi)(xi)省西(xi)(xi)南部，東鄰泰(tai)和縣(xian)，北(bei)接(jie)永新縣(xian)，南臨遂川縣(xian)，西(xi)(xi)接(jie)湖南省茶陵(ling)縣(xian)、炎(yan)陵(ling)縣(xian)。井岡山市境內平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)海拔(ba)達381.5米，主要山峰海拔(ba)多在(zai)千米以上，市內最高峰---江西(xi)(xi)坳(ao)海拔(ba)1841米，是一(yi)個(ge)山區市。井岡山市屬亞熱帶季風氣(qi)候，四季分(fen)明(ming)，雨量充沛，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫14.2度(du)，一(yi)月(yue)份(fen)為最冷月(yue)，平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)溫度(du)3.2度(du)，七月(yue)份(fen)最熱月(yue)，平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫僅為23.9度(du)，極端最高溫度(du)也只有34.8度(du)；年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)雨量1856.3毫米，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)雨日213天(tian)，年(nian)平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)日照1511小時，平(ping)(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)霧日96天(tian)。茨坪(ping)因海拔(ba)高度(du)和四面環山的地(di)形影響，具有冬長、夏短、秋(qiu)早、春晚的特點。

地域范圍

井(jing)(jing)岡(gang)(gang)紅(hong)米產于(yu)江西省井(jing)(jing)岡(gang)(gang)山(shan)市拿山(shan)鄉，產地位(wei)于(yu)東經：114°15′8″—114°19′48″，北緯26°40′46″—26°42′1″。總(zong)面積(ji)2800畝，地域范圍：小通村(cun)(cun)、拿山(shan)村(cun)(cun)、南岸村(cun)(cun)、貴(gui)溪村(cun)(cun)、溝邊(bian)村(cun)(cun)、江邊(bian)村(cun)(cun)、北岸村(cun)(cun)、勝利村(cun)(cun)、口前(qian)山(shan)村(cun)(cun)、沉塘(tang)村(cun)(cun)、菖蒲村(cun)(cun)、復興村(cun)(cun)、廈坪村(cun)(cun)共兩個鄉鎮(zhen)13個村(cun)(cun)。