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簡介

吉安紅毛(mao)鴨(ya)原產于(yu)遂川(chuan)等縣，是(shi)以加(jia)(jia)工板(ban)鴨(ya)為(wei)主要用途的(de)肉(rou)蛋兼用型品(pin)(pin)種(zhong)，是(shi)加(jia)(jia)工"南安板(ban)鴨(ya)"和"江西板(ban)鴨(ya)"的(de)最佳原料鴨(ya)。具有遺(yi)傳性能穩定、生(sheng)(sheng)產性能良好、耐粗飼(si)、覓食(shi)力強、肉(rou)嫩、瘦肉(rou)率高、羽毛(mao)生(sheng)(sheng)長與體(ti)重(zhong)增(zeng)長同步，加(jia)(jia)工板(ban)鴨(ya)后(hou)成(cheng)品(pin)(pin)造型呈桃(tao)園型、皮(pi)板(ban)色澤白亮(liang)如玉(yu)、肉(rou)質香(xiang)嫩、成(cheng)品(pin)(pin)出口率明顯高于(yu)其它(ta)的(de)品(pin)(pin)種(zhong)等特(te)點。

產地環境

吉安位于(yu)江西省(sheng)中(zhong)(zhong)部，贛(gan)江中(zhong)(zhong)游(you)。地勢(shi)上，屬羅霄山脈中(zhong)(zhong)段，扼湖南、江西兩省(sheng)咽喉(hou)通道。地理(li)上，它介于(yu)北(bei)緯25°58′32″至27°57′50″，東經113°46′至115°56′之間，全(quan)市(shi)(shi)長約(yue)218公(gong)(gong)里，東西寬約(yue)208公(gong)(gong)里，總(zong)面積為25271平方公(gong)(gong)里。東鄰撫(fu)州(zhou)市(shi)(shi)的崇(chong)仁縣(xian)、樂安市(shi)(shi)及贛(gan)州(zhou)市(shi)(shi)的寧(ning)都、興國(guo)縣(xian)，南連(lian)贛(gan)州(zhou)市(shi)(shi)的贛(gan)縣(xian)區(qu)、南康區(qu)、上猶(you)縣(xian)，西接湖南省(sheng)的桂(gui)東、炎陵、茶陵縣(xian)，北(bei)與宜春市(shi)(shi)的豐城、樟樹市(shi)(shi)及新余市(shi)(shi)、萍鄉(xiang)市(shi)(shi)接壤。

生產性能

8周齡(ling)前長(chang)速(su)與一(yi)般麻鴨(ya)相(xiang)似(si)，8周齡(ling)后，長(chang)速(su)較緩慢。放牧(mu)飼養(yang)17周齡(ling)平均(jun)(jun)體(ti)重(zhong)為(wei)1.35-1.55公(gong)斤,母鴨(ya)一(yi)般在20周齡(ling)開產(chan),29周齡(ling)左右群(qun)體(ti)產(chan)蛋率(lv)可達50%，72周齡(ling)內平均(jun)(jun)可產(chan)蛋230-240枚，，平均(jun)(jun)蛋重(zhong)63.5g。種鴨(ya)公(gong)母比為(wei)1:20-25，受精率(lv)可達90%，孵(fu)化率(lv)為(wei)35%左右。健雛(chu)率(lv)為(wei)98%左右，雛(chu)鴨(ya)4周齡(ling)內的成(cheng)活率(lv)為(wei)97%。120日齡(ling)全凈膛(tang)率(lv)為(wei)75%，屠宰瘦肉率(lv)90日齡(ling)母鴨(ya)23%，公(gong)鴨(ya)21%，該鴨(ya)適宜廣大農(nong)村飼養(yang)。