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甜(tian)瓜(gua)(gua)因味(wei)甜(tian)而得名，由于(yu)(yu)(yu)清香(xiang)襲(xi)人(ren)故又名香(xiang)瓜(gua)(gua)。甜(tian)瓜(gua)(gua)是夏令消暑瓜(gua)(gua)果，其營養價值可與西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)媲美(mei)。據測定，甜(tian)瓜(gua)(gua)除了水分(fen)和(he)(he)蛋白質的(de)含量低于(yu)(yu)(yu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)外(wai)，其他(ta)營養成分(fen)均(jun)不少(shao)于(yu)(yu)(yu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)，而芳香(xiang)物質、礦物質、糖分(fen)和(he)(he)維(wei)生(sheng)素C的(de)含量則明(ming)顯(xian)(xian)高于(yu)(yu)(yu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)。多食甜(tian)瓜(gua)(gua)，有利(li)于(yu)(yu)(yu)人(ren)體心臟(zang)和(he)(he)肝臟(zang)以及(ji)腸道系統的(de)活動，促進內分(fen)泌和(he)(he)造(zao)血機能。祖(zu)國(guo)醫(yi)學確(que)認甜(tian)瓜(gua)(gua)具有“消暑熱，解煩渴，利(li)小便”的(de)顯(xian)(xian)著功(gong)效。

介紹

甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)因為(wei)甜(tian)(tian)而(er)得名，由于清香襲人故(gu)又名香瓜(gua)(gua)(gua)(gua)。甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)是夏(xia)令消(xiao)暑瓜(gua)(gua)(gua)(gua)果，其(qi)營(ying)養(yang)價(jia)值可與西瓜(gua)(gua)(gua)(gua)媲美。據測定，甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)除了水分和蛋白質的含量低于西瓜(gua)(gua)(gua)(gua)外，其(qi)他營(ying)養(yang)成分均不(bu)少于西瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，而(er)芳香物(wu)質、礦物(wu)質、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜(gua)(gua)(gua)(gua)。多食(shi)甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，有(you)利于人體心臟和肝臟以(yi)及(ji)腸道系統的活動，促進內(nei)分泌和造(zao)血機能。祖國醫(yi)學確認甜(tian)(tian)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)具有(you)“消(xiao)暑熱，解煩渴(ke)，利小便”的顯著(zhu)功(gong)效(xiao)。

地理范圍

閻(yan)良區是我國(guo)甜(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)瓜主要生產基(ji)地，早春(chun)甜(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)瓜種植面(mian)積5．5萬(wan)(wan)畝，預計總(zong)產14．3萬(wan)(wan)噸。閻(yan)良甜(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)瓜以其甘甜(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)爽(shuang)口、風味純正(zheng)、肉厚腔(qiang)小、耐(nai)貯耐(nai)運而享譽(yu)全國(guo)，受到廣(guang)大消費者的青(qing)睞。眼(yan)下正(zheng)值甜(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)瓜上市旺季，閻(yan)良區在馥康(kang)甜(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)瓜專業合作社率先(xian)試點，在往年(nian)每個甜(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)瓜都貼有“馥康(kang)”商標的基(ji)礎上，特別印制(zhi)了“質(zhi)量承諾卡”千(qian)余張，加蓋合作社印章、公布(bu)區農檢中心監(jian)督電話，實行一戶一號(hao)、每箱一卡，于(yu)5月1日正(zheng)式啟用。

營養與功效

營養價值

1.甜瓜含大(da)量(liang)碳(tan)水(shui)化合物及檸檬酸(suan)等，且(qie)水(shui)分充沛，可(ke)消暑清熱、生津解渴、除煩；

2.甜瓜中的轉化酶可(ke)將不溶性(xing)蛋白(bai)質轉變(bian)成可(ke)溶性(xing)蛋白(bai)質，能幫(bang)助(zhu)腎臟病(bing)人吸收(shou)營養；

3.甜瓜(gua)蒂中的葫蘆素B能(neng)保(bao)護肝(gan)臟，減輕慢性(xing)肝(gan)損傷；

4.現代(dai)研究發現，甜瓜子有驅殺(sha)蛔蟲，絲(si)蟲等作用；

5.甜(tian)瓜營養(yang)(yang)豐富(fu)，可補充(chong)人體(ti)所需的能(neng)量及營養(yang)(yang)素。

功效

甜瓜根、莖(jing)、葉(xie)、花、果、果蒂、果皮(pi)、種子均可(ke)供藥(yao)用(yong)，可(ke)參閱中(zhong)醫藥(yao)相關資料。全草解毒消腫，治痔(zhi)瘡腫毒、痔(zhi)漏管瘤、臟毒滯熱。

果肉味甘，性寒無毒，清熱利尿、止渴，可治暑熱、發燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生(sheng)瘡。