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甜(tian)瓜(gua)因味(wei)甜(tian)而得名，由于清(qing)香(xiang)襲人故又(you)名香(xiang)瓜(gua)。甜(tian)瓜(gua)是夏(xia)令消暑瓜(gua)果，其(qi)營(ying)(ying)養價(jia)值可與西(xi)瓜(gua)媲美。據測定(ding)，甜(tian)瓜(gua)除了水分(fen)和(he)蛋白質(zhi)的含量(liang)低于西(xi)瓜(gua)外，其(qi)他營(ying)(ying)養成分(fen)均不(bu)少于西(xi)瓜(gua)，而芳香(xiang)物(wu)質(zhi)、礦物(wu)質(zhi)、糖分(fen)和(he)維生素C的含量(liang)則明顯高于西(xi)瓜(gua)。多食甜(tian)瓜(gua)，有利于人體心臟(zang)和(he)肝臟(zang)以及(ji)腸道系統的活動，促(cu)進內分(fen)泌和(he)造(zao)血機(ji)能(neng)。祖國(guo)醫學確認甜(tian)瓜(gua)具有“消暑熱，解煩(fan)渴(ke)，利小便”的顯著功(gong)效。

介紹

甜瓜(gua)(gua)(gua)(gua)因(yin)為甜而(er)得名(ming)，由于(yu)(yu)(yu)清香(xiang)襲人(ren)故又名(ming)香(xiang)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)。甜瓜(gua)(gua)(gua)(gua)是(shi)夏令消暑瓜(gua)(gua)(gua)(gua)果，其營養(yang)價值可與西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)媲(pi)美。據測定，甜瓜(gua)(gua)(gua)(gua)除了水分(fen)(fen)和(he)蛋白質的(de)含量(liang)低于(yu)(yu)(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)外，其他營養(yang)成分(fen)(fen)均不少于(yu)(yu)(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，而(er)芳(fang)香(xiang)物質、礦物質、糖分(fen)(fen)和(he)維(wei)生素C的(de)含量(liang)則(ze)明顯高于(yu)(yu)(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)(gua)。多(duo)食甜瓜(gua)(gua)(gua)(gua)，有(you)利于(yu)(yu)(yu)人(ren)體心臟和(he)肝臟以(yi)及腸道系統的(de)活動(dong)，促進內分(fen)(fen)泌和(he)造血機能。祖國醫學確認(ren)甜瓜(gua)(gua)(gua)(gua)具有(you)“消暑熱(re)，解煩(fan)渴，利小便”的(de)顯著功效。

地理范圍

閻(yan)良(liang)區是我國(guo)甜(tian)瓜(gua)主要生產(chan)基(ji)(ji)地，早春甜(tian)瓜(gua)種植面積5．5萬畝，預計總產(chan)14．3萬噸。閻(yan)良(liang)甜(tian)瓜(gua)以其甘(gan)甜(tian)爽口、風(feng)味純正(zheng)、肉厚(hou)腔小、耐貯耐運而(er)享譽全國(guo)，受(shou)到廣(guang)大消費者的(de)(de)青睞。眼下(xia)正(zheng)值甜(tian)瓜(gua)上(shang)市(shi)旺(wang)季，閻(yan)良(liang)區在馥(fu)康(kang)甜(tian)瓜(gua)專業(ye)合作社率先(xian)試點，在往(wang)年每個(ge)甜(tian)瓜(gua)都(dou)貼有“馥(fu)康(kang)”商標的(de)(de)基(ji)(ji)礎(chu)上(shang)，特別印制了“質量承諾卡(ka)”千余(yu)張，加蓋合作社印章、公(gong)布區農檢中心(xin)監督(du)電(dian)話，實(shi)行一(yi)戶一(yi)號(hao)、每箱一(yi)卡(ka)，于5月(yue)1日正(zheng)式啟(qi)用(yong)。

營養與功效

營養價值

1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生(sheng)津解渴、除煩；

2.甜瓜中的轉(zhuan)化酶可將(jiang)不溶性(xing)(xing)蛋白質轉(zhuan)變(bian)成可溶性(xing)(xing)蛋白質，能(neng)幫助腎臟病(bing)人吸收營(ying)養(yang)；

3.甜瓜蒂中的(de)葫蘆(lu)素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；

4.現代研究發現，甜(tian)瓜子(zi)有(you)驅(qu)殺蛔蟲，絲(si)蟲等作用；

5.甜瓜營養(yang)豐富，可(ke)補(bu)充人體所需的能量及營養(yang)素。

功效

甜瓜根、莖、葉、花、果(guo)、果(guo)蒂(di)、果(guo)皮、種(zhong)子均(jun)可供藥(yao)用(yong)，可參閱中醫藥(yao)相關資料。全草解毒(du)消腫，治痔(zhi)瘡腫毒(du)、痔(zhi)漏(lou)管瘤(liu)、臟(zang)毒(du)滯熱。

果肉味甘，性寒無毒，清熱利(li)尿、止渴(ke)(ke)，可(ke)治暑熱、發燒、中暑、口渴(ke)(ke)、小便不(bu)利(li)、口鼻生瘡。