簡介
延(yan)(yan)川(chuan)紅棗(zao)(zao)，陜西(xi)省(sheng)延(yan)(yan)安市延(yan)(yan)川(chuan)縣(xian)特(te)產(chan)(chan)，中國國家(jia)地理標(biao)志產(chan)(chan)品。紅棗(zao)(zao)在延(yan)(yan)川(chuan)栽(zai)培歷史(shi)悠久，加之延(yan)(yan)川(chuan)的(de)(de)海(hai)拔高度、光照時數、年均氣溫、綿沙土壤等(deng)非常(chang)適宜(yi)紅棗(zao)(zao)生長。所產(chan)(chan)紅棗(zao)(zao)肉厚核(he)小，品質(zhi)優(you)良(liang)，營(ying)養價值高，特(te)別是品種(zhong)之一的(de)(de)狗頭棗(zao)(zao)品質(zhi)優(you)異，獲“后稷特(te)別獎”，并為朝鮮領導人稱(cheng)贊。
1982年(nian)(nian)朝(chao)鮮主席(xi)金日成訪華品嘗延(yan)川(chuan)狗(gou)頭(tou)棗后，贊不絕口，并(bing)為朝(chao)鮮引種300余(yu)株。2001年(nian)(nian)，延(yan)川(chuan)縣被(bei)國(guo)家林(lin)業(ye)(ye)局(ju)命(ming)名為“中(zhong)國(guo)紅(hong)棗之鄉”。2003年(nian)(nian)，陜西省農業(ye)(ye)廳(ting)將(jiang)延(yan)川(chuan)縣認證為“無公害紅(hong)棗生產(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)”。2005年(nian)(nian)第十二屆(jie)中(zhong)國(guo)楊(yang)凌農博會將(jiang)延(yan)川(chuan)狗(gou)頭(tou)棗評為“后稷特別獎”，木條棗和團(tuan)圓棗榮獲“后稷獎”；同(tong)年(nian)(nian)12月，“中(zhong)國(guo)（國(guo)際）棗產(chan)(chan)業(ye)(ye)發展(zhan)高(gao)層(ceng)論壇”將(jiang)延(yan)川(chuan)縣確定為“全國(guo)優質紅(hong)棗生產(chan)(chan)基(ji)(ji)地(di)縣”。2006年(nian)(nian)，延(yan)川(chuan)紅(hong)棗（狗(gou)頭(tou)棗、團(tuan)圓棗、駿棗、大木棗、條棗）順利通過國(guo)家質檢總局(ju)地(di)理標志認證。
產地環境
延(yan)(yan)(yan)(yan)川(chuan)縣(xian)地處(chu)陜西省北(bei)部，延(yan)(yan)(yan)(yan)安市東北(bei)部。延(yan)(yan)(yan)(yan)川(chuan)縣(xian)屬黃(huang)土(tu)高原丘陵溝壑區，地形以梁、峁、溝、川(chuan)為主，平均海(hai)拔850米。延(yan)(yan)(yan)(yan)川(chuan)縣(xian)屬溫帶大(da)陸(lu)性(xing)季(ji)風氣候，四季(ji)分明、日(ri)(ri)照(zhao)(zhao)充足(zu)、晝夜溫差大(da)、年(nian)(nian)均無霜(shuang)期(qi)170天(tian)，年(nian)(nian)均氣溫10.6℃，年(nian)(nian)日(ri)(ri)照(zhao)(zhao)時數2500多小時，常年(nian)(nian)降(jiang)水量不足(zu)500毫(hao)米，年(nian)(nian)均無霜(shuang)期(qi)185天(tian)。延(yan)(yan)(yan)(yan)川(chuan)縣(xian)土(tu)壤、氣候條件適宜棗、梨、果(guo)、花椒等(deng)作物(wu)生長(chang)。
生產情況
延(yan)(yan)川棗樹栽培(pei)歷史悠(you)久，1831年（清道(dao)光十(shi)一年）延(yan)(yan)川縣志載：紅(hong)棗各地多有(you)，不如東鄉(xiang)(xiang)。沿黃(huang)河(he)一帶百里成林，肉厚核小，與靈寶棗符。東鄉(xiang)(xiang)就是指黃(huang)河(he)延(yan)(yan)水關(guan)，眼(yan)岔寺和土崗這三個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)。久負(fu)盛名的(de)(de)(de)“狗(gou)頭棗”的(de)(de)(de)原產地就在黃(huang)河(he)岸(an)邊的(de)(de)(de)延(yan)(yan)水關(guan)鎮(zhen)(zhen)莊頭村。
種產情況
2006年，延川制(zhi)定了“兩帶(dai)動、四突(tu)破”發(fa)(fa)展戰略(lve)，確立了紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)產業(ye)的(de)(de)主導地位和(he)著力(li)(li)打造(zao)紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)名(ming)縣(xian)(xian)的(de)(de)戰略(lve)。縣(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)政府(fu)緊緊圍繞“做大規模，加強管理，提升加工，推進產業(ye)化”的(de)(de)發(fa)(fa)展思路，提出“全縣(xian)(xian)上下抓棗(zao)(zao)(zao)，村村戶(hu)戶(hu)有棗(zao)(zao)(zao)，干部群眾人人懂棗(zao)(zao)(zao)，農民(min)脫貧致富靠棗(zao)(zao)(zao)”的(de)(de)號(hao)召(zhao)，大力(li)(li)推進紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)“南擴北移(yi)西進”戰略(lve)。從2006年開(kai)始(shi)，延川紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)每年以3萬(wan)畝的(de)(de)速(su)度(du)遞增，2010年已累(lei)計(ji)發(fa)(fa)展到38.7萬(wan)畝，基(ji)本形(xing)成了“兩線(xian)三鄉”（210國道、永延線(xian)，延水關、眼岔寺(si)、土崗）紅(hong)棗(zao)(zao)(zao)林帶(dai)。
2008年新(xin)栽紅棗(zao)3.2萬(wan)畝，紅棗(zao)產量(liang)3.1萬(wan)噸，產值1.25億元(yuan)，農民(min)人(ren)均(jun)紅棗(zao)純收(shou)(shou)入達到540元(yuan)，占全縣農民(min)人(ren)均(jun)純收(shou)(shou)入的(de)20%。
2009年新栽(zai)紅棗3.27萬(wan)畝，紅棗面積(ji)達到35.6萬(wan)畝，紅棗產(chan)量達4.5萬(wan)噸，實現產(chan)值1.8億元，全縣農民人均紅棗收(shou)入達1300元，占全縣農民人均純(chun)收(shou)入的39.8%。
一笑易歡 
