黃(huang)龍核桃是(shi)陜西省(sheng)延安市黃(huang)龍縣的(de)特產(chan)，中國(guo)國(guo)家地理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)保(bao)護。黃(huang)龍核桃適(shi)合山區種植，經濟價值和藥(yao)用(yong)價值都很(hen)高。
簡介
桃是世界著名四大干果(guo)之一(還有(you)扁桃、腰果(guo)、棒子)，在中(zhong)國栽(zai)倍有(you)2000年以上的歷史，被稱為“木本油(you)料’、“鐵桿莊稼”，是中(zhong)國開發山區林(lin)業生產重要的經濟(ji)樹(shu)種(zhong)。
發展
目前全國(guo)有(you)(you)25個省(sheng)(sheng)、(區(qu))都有(you)(you)核桃(tao)分布(bu)，面積有(you)(you)1 000多萬(wan)畝(mu)，2億(yi)多株。就全國(guo)來(lai)說(shuo)，核桃(tao)產量(liang)(liang)上百萬(wan)公(gong)斤(jin)的(de)(de)縣(xian)僅有(you)(you)22個，黃龍就是(shi)其中(zhong)之一。黃龍縣(xian)現有(you)(you)核桃(tao)1 7.6萬(wan)畝(mu)，年(nian)產量(liang)(liang)達(da)到2000萬(wan)噸，產值已突破，500萬(wan)元。1999年(nian)陜(shan)西省(sheng)(sheng)渭北核桃(tao)研究開(kai)發中(zhong)心在(zai)黃龍成(cheng)立(li)，2001年(nian)，黃龍縣(xian)被國(guo)家林業局(ju)命名為(wei)“中(zhong)國(guo)核桃(tao)之鄉”，2003年(nian)該(gai)縣(xian)被國(guo)家質(zhi)檢總(zong)局(ju)確定為(wei)“國(guo)家無公(gong)害矮(ai)化(hua)核桃(tao)標準化(hua)示范區(qu)”，同(tong)年(nian)被確定為(wei)延(yan)安(an)市的(de)(de)特色產業之一。近幾年(nian)，黃龍核桃(tao)每年(nian)以2萬(wan)畝(mu)的(de)(de)發展速度(du)遞增，區(qu)域布(bu)局(ju)已經形成(cheng)，基地建設(she)初具規模，已成(cheng)為(wei)全省(sheng)(sheng)最(zui)大的(de)(de)優質(zhi)核桃(tao)商品基地。
形態特征
落葉(xie)喬(qiao)木(mu)，高(gao)達35m，樹皮灰(hui)白色(se)(se)，淺縱(zong)裂，枝(zhi)條髓部(bu)片(pian)狀，幼枝(zhi)先(xian)端(duan)具細(xi)柔毛；2年生(sheng)枝(zhi)常(chang)無(wu)毛。羽狀復葉(xie)長25—50cm，小葉(xie)5—9個(ge)，稀有13個(ge)，橢(tuo)圓狀卵形(xing)至橢(tuo)圓形(xing)，頂(ding)生(sheng)小葉(xie)通常(chang)較大，長5—15cm，寬3—6cm，先(xian)端(duan)急尖或漸尖，基部(bu)圓或楔形(xing)，有時(shi)(shi)為心臟形(xing)，全緣或有不(bu)明顯鈍齒，表面(mian)深(shen)綠(lv)(lv)色(se)(se)，無(wu)毛，背(bei)面(mian)僅脈腋有微毛，小葉(xie)柄極短或無(wu)。雄柔荑花序(xu)長5—l0cm，雄花有雄蕊(rui)6-30個(ge)，萼3裂；雌(ci)花1—3朵聚生(sheng)，花柱2裂，赤紅(hong)色(se)(se)。果(guo)實球(qiu)形(xing)，直徑約5cm，灰(hui)綠(lv)(lv)色(se)(se)。幼時(shi)(shi)具腺(xian)毛，老時(shi)(shi)無(wu)毛，內部(bu)堅(jian)果(guo)球(qiu)形(xing)，黃褐色(se)(se)，表面(mian)有不(bu)規則槽紋。花期(qi)3-4月，果(guo)期(qi)8—9月。
經濟價值
核桃，在(zai)國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，并(bing)列(lie)為世界四大干(gan)果。它的(de)(de)足跡幾乎(hu)遍(bian)及世界各(ge)地(di)(di)，主要分布在(zai)美洲(zhou)、歐洲(zhou)和(he)亞洲(zhou)很多地(di)(di)方。其產量除美國外，即推中(zhong)國。核桃在(zai)國外，人(ren)稱“大力士食品”、“營養豐富的(de)(de)堅果”、“益智果”；在(zai)國內享(xiang)有“萬歲(sui)子”、“長壽果”、“養人(ren)之寶”的(de)(de)美稱。
藥用價值
核(he)桃的藥(yao)用價值很高(gao)，中醫應(ying)用廣泛。祖國醫學認為核(he)桃性(xing)溫、味甘、無(wu)毒，有健胃、補(bu)血、潤肺、養神等功(gong)效。
一笑易歡 
