產品簡介
靖邊(bian)苦蕎是靖邊(bian)又一(yi)特色農(nong)產品(pin)，其種(zhong)植歷史(shi)悠久。靖邊(bian)苦蕎以籽(zi)粒大(da)小(xiao)一(yi)致(zhi)、皮薄、出粉(fen)率高、營養豐(feng)富的(de)(de)特點(dian)而聞(wen)名，苦蕎不是藥，不是保健(jian)品(pin)，是能當飯吃的(de)(de)食品(pin)，卻有著卓越的(de)(de)營養保健(jian)價值和非(fei)凡的(de)(de)食療功(gong)效。苦蕎被譽(yu)為“五谷之王”，三降食品(pin)（降血(xue)(xue)壓，降血(xue)(xue)糖(tang)，降血(xue)(xue)脂）。已成為當地(di)饋贈親(qin)友的(de)(de)佳品(pin)之一(yi)。
產地環境
靖邊縣位于(yu)陜西(xi)省北部偏西(xi)，榆(yu)林(lin)市(shi)西(xi)南部，地處毛烏(wu)素沙漠南緣，跨古長城南北，居(ju)陜、甘、寧、蒙(meng)四省交界地帶。東(dong)至青楊岔(cha)鎮(zhen)龍腰鎮(zhen)村，與橫山(shan)縣接(jie)壤；西(xi)至檸條梁鎮(zhen)西(xi)黃蒿塘(tang)村，與定(ding)邊縣接(jie)壤；南至周(zhou)河(he)鄉東(dong)坪(ping)村，與志丹縣接(jie)壤；北至紅(hong)墩(dun)澗(jian)鄉白城子村，與內蒙(meng)古烏(wu)審旗(qi)接(jie)壤。介于(yu)東(dong)經(jing)108°17′15″—109°20′15″，經(jing)差(cha)1°03′；北緯36°58′45″—38°03′15″，緯差(cha)1°04′30″之間(jian)。縣境南北最(zui)長為(wei)116.2千(qian)米(mi)(mi)，東(dong)西(xi)最(zui)寬(kuan)為(wei)91.3千(qian)米(mi)(mi)，總(zong)(zong)面積5088平方千(qian)米(mi)(mi)，占榆(yu)林(lin)市(shi)總(zong)(zong)面積的11.8%，陜西(xi)省總(zong)(zong)面積的2.47%。
靖邊縣按地(di)(di)形地(di)(di)貌分(fen)(fen)為三(san)個(ge)區(qu)域(yu)，即北部風(feng)沙灘區(qu)、中部梁峁澗區(qu)、南部丘陵(ling)溝壑區(qu)，分(fen)(fen)別約占總面積的(de)(de)三(san)分(fen)(fen)之(zhi)一。全縣海(hai)拔(ba)介于1123米—1823米之(zhi)間，地(di)(di)勢南高(gao)北低，海(hai)拔(ba)最高(gao)點在中山澗鎮(zhen)水路畔村的(de)(de)大(da)墩山，是蘆河(he)、紅(hong)柳河(he)、大(da)理河(he)、黑(hei)河(he)、杏子河(he)和周河(he)的(de)(de)發源(yuan)地(di)(di)；海(hai)拔(ba)最低點在紅(hong)墩界(jie)鎮(zhen)的(de)(de)白城則。
靖邊屬半干旱大陸性季(ji)風(feng)氣(qi)候，光照(zhao)充(chong)足(zu)，溫差大，氣(qi)候干燥，通風(feng)條件好，雨(yu)熱(re)同季(ji)，四季(ji)明顯(xian)，主(zhu)要自(zi)然災害是(shi)干旱和低溫霜(shuang)凍，其次是(shi)大風(feng)和冰雹。年平均降雨(yu)量(liang)443.5毫米，平均日照(zhao)時數(shu)為2828.2小時。年平均氣(qi)溫10℃，≥10℃的植(zhi)物生(sheng)長有效積溫為2800℃，年平均無霜(shuang)期為193天。
靖邊苦蕎
靖(jing)邊苦(ku)蕎產地范(fan)圍為(wei)陜西省靖(jing)邊縣張家畔(pan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、紅墩界鎮(zhen)(zhen)(zhen)、寧條梁(liang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、東坑(keng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、王渠則(ze)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、中山澗(jian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、楊(yang)米澗(jian)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、周河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、楊(yang)橋畔(pan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、天賜灣鎮(zhen)(zhen)(zhen)、青陽岔鎮(zhen)(zhen)(zhen)、黃(huang)蒿界鄉(xiang)(xiang)、海則(ze)灘鄉(xiang)(xiang)、鎮(zhen)(zhen)(zhen)靖(jing)鄉(xiang)(xiang)、席麻(ma)灣鄉(xiang)(xiang)、龍州鄉(xiang)(xiang)、小河鄉(xiang)(xiang)共17個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域(yu)。
一笑易歡
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