一.自然生態環境和(he)人(ren)文歷史因素
1、土壤地(di)(di)貌(mao)情況:互助(zhu)縣(xian)(xian)地(di)(di)處黃土高原的(de)(de)最西部,青(qing)藏高原和(he)黃土高原的(de)(de)過渡地(di)(di)帶,具(ju)(ju)有兩(liang)大高原的(de)(de)自(zi)然特點。地(di)(di)勢北(bei)高南低(di),最高點為巴扎藏族鄉的(de)(de)北(bei)溝腦嶺(ling),海拔(ba)4484米(mi)(mi),最低(di)點在高寨(zhai)鎮(zhen)的(de)(de)曹家堡村,海拔(ba)2100米(mi)(mi)。祁(qi)連山(shan)支脈達(da)坂山(shan)一(yi)(yi)青(qing)石嶺(ling)橫貫縣(xian)(xian)境東(dong)北(bei)部,山(shan)北(bei)為互助(zhu)河(he)(he)谷,山(shan)南是溫水谷地(di)(di),形成北(bei)西西一(yi)(yi)南東(dong)東(dong)走向的(de)(de)山(shan)嶺(ling)與河(he)(he)谷平行相(xiang)間的(de)(de)地(di)(di)貌(mao)特征,構成全(quan)(quan)縣(xian)(xian)地(di)(di)勢地(di)(di)貌(mao)的(de)(de)基本格架。縣(xian)(xian)境地(di)(di)勢起伏,高差懸殊,山(shan)川相(xiang)間,地(di)(di)貌(mao)比較復(fu)雜(za),地(di)(di)貌(mao)可分(fen)為高山(shan)地(di)(di)帶、中山(shan)地(di)(di)帶(俗稱(cheng)腦山(shan)地(di)(di)區(qu))、低(di)山(shan)丘陵地(di)(di)帶(俗稱(cheng)淺(qian)山(shan)地(di)(di)區(qu))、河(he)(he)谷地(di)(di)帶(俗稱(cheng)川水地(di)(di)區(qu))四個類型。各地(di)(di)帶由(you)北(bei)向南呈階(jie)梯(ti)狀分(fen)布(bu),自(zi)然景觀垂直(zhi)變化,光熱水土等自(zi)然資源亦受其影響而(er)垂直(zhi)分(fen)布(bu)。復(fu)雜(za)性(xing)(xing)和(he)多樣性(xing)(xing)的(de)(de)自(zi)然環(huan)境,使農業生(sheng)產(chan)呈立體布(bu)局(ju),具(ju)(ju)有工農業生(sheng)產(chan)全(quan)(quan)面發(fa)展的(de)(de)有利條件(jian)。
2、水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況:縣(xian)境內(nei)有?湟水(shui)(shui)(shui)(shui)、互助河(he)(he)(he)、沙(sha)塘溝河(he)(he)(he)、哈拉直溝河(he)(he)(he)、紅崖子溝河(he)(he)(he)、下圈河(he)(he)(he)馬溝大小天然河(he)(he)(he)流(liu)6條(tiao),均屬(shu)黃河(he)(he)(he)流(liu)域、湟水(shui)(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)(shui)系,全長289.5公里。除流(liu)經的湟水(shui)(shui)(shui)(shui)與互助河(he)(he)(he)外,其(qi)它河(he)(he)(he)流(liu)短而小,流(liu)量不大,境內(nei)全縣(xian)地表水(shui)(shui)(shui)(shui)總徑流(liu)量2億(yi)立方(fang)米(mi)(mi)(不含湟水(shui)(shui)(shui)(shui)和互助河(he)(he)(he))。境內(nei)河(he)(he)(he)川污染較少,水(shui)(shui)(shui)(shui)質良好,酸堿度均在7.5~8.6之間。地表水(shui)(shui)(shui)(shui)實(shi)際變(bian)化(hua)和季(ji)節性(xing)變(bian)化(hua)幅度較大。一般(ban)夏秋(qiu)季(ji)為豐水(shui)(shui)(shui)(shui)期,降水(shui)(shui)(shui)(shui)集中,地下水(shui)(shui)(shui)(shui)綜(zong)合補(bu)給(gei)量共(gong)1.06億(yi)立方(fang)米(mi)(mi)。總儲(chu)量3.6億(yi)立方(fang)米(mi)(mi),可利(li)用量0.77億(yi)立方(fang)米(mi)(mi)。
3、氣候情況:互助縣境內最(zui)高海拔4484米,最(zui)低海拔2100米,屬大(da)(da)陸寒溫(wen)(wen)帶氣候,冬(dong)季(ji)(ji)受西伯利亞季(ji)(ji)風和(he)寒流影(ying)響,夏季(ji)(ji)受東南沿(yan)海臺(tai)風影(ying)響。年(nian)(nian)(nian)均氣溫(wen)(wen)1.5~2.8℃,最(zui)低-15.7~-29.5℃。年(nian)(nian)(nian)降雨(yu)量(liang)453~595mm,年(nian)(nian)(nian)日照(zhao)時數(shu)為2581.7小(xiao)時,無霜(shuang)期(qi)114天,年(nian)(nian)(nian)降水量(liang)477.4毫(hao)米,年(nian)(nian)(nian)蒸發(fa)量(liang)1198.3毫(hao)米,年(nian)(nian)(nian)相對(dui)濕度63%,年(nian)(nian)(nian)平均風速0.9米/秒(miao),其優點是氣候干燥(zao),日照(zhao)時間長、光(guang)資源(yuan)豐富,日照(zhao)時數(shu)長,太陽(yang)輻射(she)強,晝夜溫(wen)(wen)差(cha)大(da)(da),夏季(ji)(ji)降雨(yu)集中,雨(yu)熱同季(ji)(ji)。具有發(fa)展(zhan)高原特色農(nong)業的優越條件,適(shi)合于種植(zhi)蠶豆。
4、生態(tai)環境(jing):互助縣(xian)是(shi)青海省農業大(da)縣(xian),境(jing)內無(wu)大(da)型(xing)工礦企業,對(dui)大(da)氣(qi)(qi)、水(shui)源、土壤(rang)的污染很(hen)輕(qing),而(er)且對(dui)原(yuan)始生態(tai)保護力(li)度很(hen)大(da),境(jing)內水(shui)源清潔(jie),空氣(qi)(qi)明亮,是(shi)生產(chan)無(wu)公害、綠色、有機農產(chan)品(pin)的理想地(di)區。
二.地域范圍
互(hu)助(zhu)縣(xian)位(wei)于青海(hai)省(sheng)東北部,北依達坂山與(yu)(yu)門源回族(zu)自治縣(xian)相(xiang)接(jie),東北與(yu)(yu)甘肅省(sheng)天(tian)祝藏族(zu)自治縣(xian)和(he)永(yong)登縣(xian)毗鄰,東南(nan)與(yu)(yu)樂(le)都縣(xian)接(jie)壤,南(nan)以(yi)湟水與(yu)(yu)平(ping)安縣(xian)為界,西(xi)鄰互(hu)助(zhu)縣(xian),西(xi)南(nan)與(yu)(yu)西(xi)寧市相(xiang)連。境內有省(sheng)道寧互(hu)公(gong)路(lu)、民門公(gong)路(lu);專用路(lu)機場公(gong)路(lu)。地理坐(zuo)標為北緯36°30'~37°9',東經101°46'~102°45'之間。全(quan)縣(xian)轄屬19個鄉(xiang)鎮(zhen),全(quan)縣(xian)東西(xi)長86千米(mi),南(nan)北寬(kuan)64千米(mi) ,縣(xian)域面(mian)積3424平(ping)方公(gong)里(li)(合513.6萬(wan)畝(mu)),占海(hai)東地區總面(mian)積的18.85%。耕地面(mian)積109.8萬(wan)畝(mu),草山面(mian)積103萬(wan)畝(mu),互(hu)助(zhu)蠶(can)豆分布在互(hu)助(zhu)縣(xian)紅崖子溝、哈拉(la)直(zhi)溝、塘川等(deng)19個鄉(xiang)鎮(zhen),以(yi)上鄉(xiang)鎮(zhen)海(hai)拔2100-4400米(mi)以(yi)內都屬于互(hu)助(zhu)蠶(can)豆種植和(he)保護的范圍(wei),種植規(gui)模達9萬(wan)畝(mu)。
三.產品品質(zhi)特性特征
1、獨(du)特(te)的感官特(te)征:互助蠶豆籽粒粒大皮薄、飽滿(man)均勻,質(zhi)堅硬,表皮光滑,有光澤(ze),無蟲蛀,且變(bian)色(se)慢,耐貯藏,商品率(lv)高;籽粒呈乳白(bai)色(se)或淡黃(huang)色(se),氣微,味淡,煮(zhu)飪品質(zhi)好,適宜干(gan)炒、膨化(hua)、油炸,是各類休(xiu)閑食品、調(diao)味品的理想生產原料(liao)。
2、獨特的內(nei)在品(pin)(pin)質指標:互助蠶(can)豆蛋白(bai)質含(han)(han)量≥20.0%、多糖含(han)(han)量≥0.5%、鈣含(han)(han)量≥800.0mg/kg,蛋白(bai)質含(han)(han)量較高,營(ying)養豐(feng)富(fu),符合(he)現代消(xiao)費(fei)者對營(ying)養保健食品(pin)(pin)選擇需求。
3、安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)互(hu)助蠶豆產(chan)地環境(jing)質(zhi)(zhi)(zhi)量、產(chan)地空氣質(zhi)(zhi)(zhi)量符合GB3095-1996有(you)關要(yao)求(qiu)的一(yi)級(ji)標準,土壤(rang)環境(jing)質(zhi)(zhi)(zhi)量符合GB15618-1995規定的二級(ji)標準,生(sheng)產(chan)過(guo)程嚴格按找互(hu)助縣(xian)蠶豆無公害(hai)生(sheng)產(chan)的相關規定和要(yao)求(qiu)進(jin)行。
四.特定生(sheng)產(chan)方(fang)式
互(hu)助蠶(can)豆品(pin)種(zhong)是能充(chong)分體現互(hu)助縣生態優勢的產(chan)地品(pin)種(zhong)、具(ju)有抗(kang)逆性、抗(kang)倒伏性強、優質、高產(chan)、穩產(chan)的蠶(can)豆品(pin)種(zhong),按照物(wu)候期、形(xing)態特征、生物(wu)學特性、經濟性狀等進行栽(zai)培管理。
1、產地(di)(di)選擇(ze)與特殊內容規定。互助蠶豆產地(di)(di)選擇(ze)在無污(wu)染和(he)(he)生態(tai)條件良(liang)好(hao)的(de)地(di)(di)區,產地(di)(di)遠(yuan)離工礦區和(he)(he)公路(lu)鐵路(lu)干(gan)線,避開工業和(he)(he)城市污(wu)染源的(de)影響,同時(shi)具有(you)可持續(xu)的(de)生產能(neng)力。
2、品(pin)種與特定要求(qiu):
2.1、品種(zhong):互助蠶豆品種(zhong)主(zhu)(zhu)要包括青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)9號(hao)(hao)、青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)10號(hao)(hao)、青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)12號(hao)(hao)、青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)13號(hao)(hao)、青(qing)(qing)(qing)(qing)蠶14號(hao)(hao)等(deng),其中:青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)12號(hao)(hao)蠶豆種(zhong)植(zhi)面(mian)積占蠶豆總(zong)面(mian)積的80%以上。青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)12號(hao)(hao)蠶豆是青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)省農林科學(xue)院作物所于1990年以青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)3號(hao)(hao)×馬(ma)牙(ya)為母本,74-75×英國176為父本經(jing)有性雜交選育而成(cheng)。2005年1月10日青(qing)(qing)(qing)(qing)海(hai)(hai)省第六屆農作物品種(zhong)審定(ding)委員會(hui)第五次會(hui)議審定(ding)通過。莖(jing)(jing)始(shi)莢(jia)高24.48厘(li)米,主(zhu)(zhu)莖(jing)(jing)結莢(jia)9.80個,單(dan)(dan)株(zhu)有效(xiao)莢(jia)14.60個。莢(jia)果著生狀態半直立型。莢(jia)長10.92厘(li)米,莢(jia)寬(kuan)2.22厘(li)米。單(dan)(dan)株(zhu)雙(多(duo))莢(jia)數1.60個,每莢(jia)2.20粒(li)(li),主(zhu)(zhu)莖(jing)(jing)著莢(jia)密度(du)0.43莢(jia)/花節。成(cheng)熟(shu)莢(jia)黑色。種(zhong)皮有光澤、半透明,臍黑色。粒(li)(li)乳白(bai)色、中厚形。單(dan)(dan)株(zhu)粒(li)(li)數14.51粒(li)(li),單(dan)(dan)株(zhu)產量28.76粒(li)(li),百粒(li)(li)重198.20克。春性,中晚熟(shu)品種(zhong),在互助地區生育期113±2天,全生育期143±2天。中抗褐(he)斑(ban)(ban)病(bing)、輪紋病(bing)、赤斑(ban)(ban)病(bing)。
2.2、種(zhong)子(zi)質量符合國家要求:嚴格(ge)實(shi)行(xing)種(zhong)子(zi)處理,對蠶豆種(zhong)子(zi)進行(xing)篩選(xuan),剔除(chu)病籽(zi)、霉(mei)籽(zi)、癟籽(zi)、蟲(chong)蛀等。種(zhong)子(zi)用物理方法(fa)消毒(du)(du),如溫(wen)湯浸種(zhong)消毒(du)(du),以(yi)減(jian)少種(zhong)子(zi)帶病菌。選(xuan)種(zhong)時(shi)應選(xuan)出(chu)飽(bao)滿大粒(li),無病蟲(chong)害,無霉(mei)粒(li),純度達95%以(yi)上(shang),另(ling)外,將選(xuan)好的(de)種(zhong)子(zi)播前進行(xing)曬種(zhong)3天,提(ti)高(gao)種(zhong)子(zi)的(de)發(fa)芽(ya)率和(he)發(fa)芽(ya)勢,保(bao)證種(zhong)子(zi)出(chu)苗齊、全、壯。
3、生(sheng)產(chan)過程(cheng)管理:包括農(nong)業投入品方面的特殊使用規定。
3.1、合理倒茬、深(shen)(shen)耕(geng)整地(di)。蠶(can)豆不宜連作(zuo)(zuo),因此要(yao)選擇選擇地(di)勢(shi)平坦、排灌方便、耕(geng)層深(shen)(shen)厚、肥力中等(deng)(deng)或上等(deng)(deng)水(shui)(shui)(shui)平、中性或微(wei)堿性小麥(mai)或馬鈴(ling)薯茬口,避免以豆類作(zuo)(zuo)物和(he)油菜為前作(zuo)(zuo)。整地(di)要(yao)做到早耕(geng)、深(shen)(shen)耕(geng)、細耙(pa),為根系的生(sheng)長發育,根瘤菌的生(sheng)存環(huan)境(jing)打下良好的基礎(chu)。秋(qiu)季(ji)及時(shi)進(jin)行(xing)深(shen)(shen)耕(geng)翻,做到蓄水(shui)(shui)(shui)保墑(di),秋(qiu)水(shui)(shui)(shui)春用,冬(dong)季(ji)及時(shi)鎮壓保墑(di)。早春土(tu)壤(rang)解(jie)凍20厘 米左右時(shi)進(jin)行(xing)平整土(tu)地(di),使土(tu)壤(rang)達到地(di)平、土(tu)細墑(di)足、上虛下實的待播狀態(tai)。為早出(chu)(chu)苗(miao)(miao),出(chu)(chu)齊苗(miao)(miao),保壯苗(miao)(miao)創造良好條(tiao)件。
3.2、科(ke)學施(shi)肥(fei)。根據作物的需肥(fei)特性,科(ke)學施(shi)肥(fei)應注意(yi)三點:(l)基肥(fei)中應注意(yi)重施(shi)磷;
(2)在苗期根瘤(liu)尚(shang)未形成和活動(dong)之前,或在肥力不(bu)足(zu)的土壤上應(ying)施適量的氮肥;
(3)苗期和(he)初花期用(yong)0.03~0.05%的鉬酸銨(an)溶(rong)液進(jin)行噴(pen)施。
3.3.3、適(shi)(shi)時(shi)早(zao)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo),合理密(mi)植。蠶豆幼苗(miao)(miao)耐寒,種(zhong)子(zi)萌(meng)發和出(chu)苗(miao)(miao)需要(yao)的溫(wen)度(du)較低,應抓住有利時(shi)期適(shi)(shi)時(shi)早(zao)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo),早(zao)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)早(zao)生(sheng)根(gen),早(zao)出(chu)苗(miao)(miao),早(zao)進行(xing)光合作用(yong),延(yan)長(chang)生(sheng)長(chang)期,降低結莢部位,能(neng)減(jian)少花(hua)莢脫落,促進早(zao)熟。要(yao)求地(di)溫(wen)達3~4℃,土壤解凍10~12厘(li)(li)米(mi)時(shi)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)。播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)方式。蠶豆適(shi)(shi)當深(shen)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo),深(shen)度(du)適(shi)(shi)宜(yi)在8~12厘(li)(li)米(mi)為宜(yi)。播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)時(shi)應力求深(shen)淺一致。水地(di)可采(cai)用(yong)人工手(shou)溜,也可機械點(dian)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo),要(yao)求等行(xing)距播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong),行(xing)距35厘(li)(li)米(mi),株(zhu)(zhu)距16-17厘(li)(li)米(mi),畝播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)量(liang)為20-22.5公斤(jin),每(mei)(mei)畝保苗(miao)(miao)1.0~1.5 萬株(zhu)(zhu);半淺半腦山(shan)地(di)采(cai)取寬窄(zhai)(zhai)行(xing)播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong),種(zhong)8鏵隔2鏵,寬行(xing)50厘(li)(li)米(mi),窄(zhai)(zhai)行(xing)25厘(li)(li)米(mi),株(zhu)(zhu)距15厘(li)(li)米(mi),每(mei)(mei)畝播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)量(liang)為22.5-25公斤(jin),每(mei)(mei)畝保苗(miao)(miao)1.5~2.0萬株(zhu)(zhu)。腦山(shan)地(di)區畝播(bo)(bo)(bo)(bo)(bo)種(zhong)量(liang)為25-30公斤(jin),畝保苗(miao)(miao)3.0~3.5萬株(zhu)(zhu)。3.4、田間管理:
(1)查(cha)苗補苗:蠶豆出苗后應及(ji)時查(cha)苗或補種(zhong)(zhong),補種(zhong)(zhong)時先挖(wa)(wa)穴灌水再點播催(cui)過(guo)芽的(de)種(zhong)(zhong)子,或在(zai)苗多的(de)地方,挖(wa)(wa)苗帶土移(yi)栽(zai)補苗。移(yi)補的(de)苗要求健(jian)壯(zhuang),易成活和健(jian)壯(zhuang)生(sheng)長(chang)。
(2)中耕(geng)除草:一般在出苗后2-3天,即可進(jin)行人工除草。減(jian)少養(yang)(yang)分(fen)(fen)消耗,疏松土(tu)壤,增加地(di)溫,促進(jin)養(yang)(yang)分(fen)(fen)的分(fen)(fen)解(jie)轉化(hua)和(he)根瘤的及早形成(cheng)。
(3)適(shi)時(shi)澆水(shui):適(shi)時(shi)澆水(shui)是保(bao)證蠶(can)豆早熟(shu)(shu)豐產的關鍵性之一(yi),蠶(can)豆在現(xian)蕾期(qi)(qi)(qi)至(zhi)(zhi)終(zhong)花期(qi)(qi)(qi)需水(shui)量最多,結莢(jia)期(qi)(qi)(qi)至(zhi)(zhi)成熟(shu)(shu)期(qi)(qi)(qi)較少,川水(shui)地(di)要(yao)求(qiu)在蠶(can)豆現(xian)蕾前期(qi)(qi)(qi)、盛花期(qi)(qi)(qi)、終(zhong)花期(qi)(qi)(qi)至(zhi)(zhi)終(zhong)莢(jia)期(qi)(qi)(qi)各透澆一(yi)次水(shui)。
(4)追肥(fei):追肥(fei)要視田間長勢靈(ling)活掌(zhang)握(wo),應少(shao)(shao)量(liang)補充,結(jie)合(he)苗期澆頭(tou)水(shui)畝施(shi)尿(niao)素(su)3~4公(gong)斤(jin)(jin)。葉面追肥(fei)可(ke)(ke)在(zai)中后期進行(xing),促(cu)進花粉(fen)萌發,增(zeng)加授(shou)粉(fen)率,減(jian)少(shao)(shao)落(luo)花落(luo)莢(jia),畝噴施(shi)0.5%的(de)(de)尿(niao)素(su)和(he)0.1%的(de)(de)硼酸(suan)(suan)(suan)混合(he)液50~75公(gong)斤(jin)(jin)。后期可(ke)(ke)結(jie)合(he)防(fang)治蚜蟲,每畝噴施(shi)0.15公(gong)斤(jin)(jin)樂果(guo),0.1公(gong)斤(jin)(jin)硼酸(suan)(suan)(suan),0.5公(gong)斤(jin)(jin)尿(niao)素(su),0.1公(gong)斤(jin)(jin)磷酸(suan)(suan)(suan)二(er)氫鉀,兌水(shui)50公(gong)斤(jin)(jin),8~10天噴一次。 適(shi)時摘心(xin)打(da)(da)頂(ding)。蠶(can)(can)豆(dou)后期應采取摘心(xin)打(da)(da)頂(ding),可(ke)(ke)控制徒長,提高(gao)抗(kang)倒伏(fu)能力,減(jian)少(shao)(shao)病蟲發生和(he)養分消耗,提高(gao)結(jie)莢(jia)率和(he)下部籽粒的(de)(de)飽滿(man)度(du),達到增(zeng)產的(de)(de)目的(de)(de)。川(chuan)水(shui)地蠶(can)(can)豆(dou)主莖(jing)花開(kai)至(zhi)10~12層(ceng),分枝花開(kai)至(zhi)8~10層(ceng)時及時打(da)(da)頂(ding),淺山地蠶(can)(can)豆(dou)主莖(jing)花開(kai)至(zhi)8~10層(ceng),分枝花開(kai)至(zhi)4~6層(ceng)時及時打(da)(da)頂(ding),打(da)(da)頂(ding)時只摘除頂(ding)部一心(xin)一葉即(ji)可(ke)(ke),以免打(da)(da)頂(ding)過多(duo),造成桿(gan)空心(xin)易霉爛。蠶(can)(can)豆(dou)打(da)(da)頂(ding)最好要求在(zai)晴(qing)天早上八點至(zhi)下午5點進行(xing),打(da)(da)頂(ding)的(de)(de)同(tong)時進行(xing)分行(xing)壓行(xing),增(zeng)加田間通風透光。
3.5、病(bing)(bing)蟲(chong)害防治。豆(dou)(dou)科作(zuo)物(wu)植株柔嫩多(duo)汁,易受病(bing)(bing)蟲(chong)為害,必須對(dui)病(bing)(bing)蟲(chong)害進行防治。赤斑(ban)病(bing)(bing),輪(lun)(lun)紋(wen)病(bing)(bing),銹病(bing)(bing)是蠶(can)豆(dou)(dou)作(zuo)物(wu)的(de)(de)主要(yao)病(bing)(bing)害,嚴重(zhong)時可(ke)減產(chan)10~15%。在開花至結(jie)莢期(qi),每畝可(ke)用50%多(duo)菌靈可(ke)濕(shi)性粉劑(ji)0.15公(gong)斤(jin),兌水20~30公(gong)斤(jin)噴(pen)施,7-10天再噴(pen)一次(ci),即有效(xiao)可(ke)控制赤斑(ban)病(bing)(bing)、輪(lun)(lun)紋(wen)病(bing)(bing)以及銹病(bing)(bing)的(de)(de)蔓延。豆(dou)(dou)蚜(ya)、豆(dou)(dou)芫青(qing)是豆(dou)(dou)科作(zuo)物(wu)上(shang)的(de)(de)主要(yao)害蟲(chong),在現蕾(lei)至結(jie)莢期(qi),如發(fa)生時,畝用20克的(de)(de)4.5%高效(xiao)氯氰(qing)菊酯乳油,兌水20~30公(gong)斤(jin)噴(pen)施防治一次(ci)即可(ke)。
3.6、適(shi)時(shi)(shi)收(shou)獲(huo)。蠶豆(dou)上(shang)下部莢果不同時(shi)(shi)成(cheng)熟,必須(xu)注意適(shi)時(shi)(shi)收(shou)獲(huo),當豆(dou)莢有75~80%成(cheng)熟時(shi)(shi),即(ji)大部分豆(dou)莢由黃變黑時(shi)(shi)收(shou)即(ji)可,收(shou)獲(huo)時(shi)(shi)間宜在早上(shang)露水未(wei)干時(shi)(shi)進(jin)行,收(shou)后(hou)及(ji)時(shi)(shi)脫粒(li)(li),以免霉(mei)粒(li)(li)造成(cheng)損失(shi)。
五.包裝標識相關規定
1、蠶(can)(can)豆(dou)(dou)包裝材料(liao)應(ying)符合(he)(he)《食品(pin)(pin)包裝用(yong)原紙衛(wei)生標(biao)(biao)準》(GB11680-1989) 和《糧食衛(wei)生標(biao)(biao)準》(GB2715)的(de)(de)規(gui)定(ding),內包裝標(biao)(biao)志符合(he)(he)《預包裝食品(pin)(pin)標(biao)(biao)簽通則》CGB7718-2011)的(de)(de)規(gui)定(ding)。商品(pin)(pin)蠶(can)(can)豆(dou)(dou)運輸(shu)時應(ying)經植(zhi)物檢疫(yi)監督機(ji)構根(gen)據《植(zhi)物檢疫(yi)條例(li)》檢疫(yi)合(he)(he)格,并出(chu)具檢疫(yi)證明。干(gan)蠶(can)(can)豆(dou)(dou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)保質期不(bu)超(chao)(chao)過(guo)12個月,鮮蠶(can)(can)豆(dou)(dou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)保質期不(bu)超(chao)(chao)過(guo)120天,產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)不(bu)應(ying)與有毒、有害、有異味的(de)(de)物品(pin)(pin)一同存放(fang)。互助蠶(can)(can)豆(dou)(dou)地(di)域(yu)保護范(fan)圍內的(de)(de)種植(zhi)基地(di),在(zai)互助蠶(can)(can)豆(dou)(dou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)包裝上使用(yong)己(ji)獲登記保護的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志,須向互助土族自治(zhi)縣種子(zi)管理(li)站提出(chu)申請,并按照相關(guan)規(gui)范(fan)生產(chan)(chan)(chan)和使用(yong)標(biao)(biao)志,統(tong)一采用(yong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱和農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)示相結合(he)(he)的(de)(de)標(biao)(biao)示標(biao)(biao)注方法(fa)。
2、符合下列條件的單位(wei)和個人,可以向登(deng)記證書(shu)持有人申請使用農產品地理標志:
(1)生產經營的(de)農產品產自(zi)登記確定的(de)地(di)域范圍;
(2)已(yi)取得登記農(nong)產(chan)品相關的生產(chan)經營資質;
(3)能夠(gou)嚴(yan)格按照規定的質量技術規范組(zu)織(zhi)開展(zhan)生產經營活(huo)動(dong);
(4)具有地理標志農產品市場開發經營能力。
(5)經(jing)審(shen)核符合標(biao)志使(shi)(shi)用(yong)(yong)條(tiao)件的,農產品地(di)理標(biao)志登記證(zheng)書持(chi)有人(ren)應(ying)當(dang)按照生產經(jing)營年度與標(biao)志使(shi)(shi)用(yong)(yong)申請(qing)人(ren)簽訂農產品地(di)理標(biao)志使(shi)(shi)用(yong)(yong)協議(yi),在協議(yi)中載明標(biao)志使(shi)(shi)用(yong)(yong)數量、范圍及(ji)相關責任義務。
(6)農產(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)志使(shi)用(yong)協(xie)議生效(xiao)后,標(biao)志使(shi)用(yong)人方可在(zai)農產(chan)(chan)品(pin)或者農產(chan)(chan)品(pin)包裝物(wu)上(shang)使(shi)用(yong)農產(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)志,并可以(yi)使(shi)用(yong)登記(ji)的農產(chan)(chan)品(pin)地理標(biao)志進行宣(xuan)傳(chuan)和參加展覽、展示及展銷活(huo)動。
(7)農(nong)產品地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使(shi)用人應當建立(li)農(nong)產品地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使(shi)用檔案,如實記載地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使(shi)用情況,自覺接受(shou)登記證書(shu)持有人的監督檢查,保證地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)農(nong)產品的品質和信譽,正確規范(fan)地使(shi)用農(nong)產品地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)。
(8)地理標志農產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)生產(chan)經(jing)營者(zhe),應當(dang)建立(li)質量控(kong)制(zhi)追溯體系(xi)。農產(chan)品(pin)(pin)地理標志登(deng)記證書(shu)持有(you)人和(he)標志使用人,對地理標志農產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)質量和(he)信譽負責。
(9)任何單位和(he)(he)個人不得偽造(zao)、冒用(yong)(yong)農產品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)和(he)(he)登(deng)記證書。冒用(yong)(yong)農產品(pin)(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)的(de),依照(zhao)《中華人民共和(he)(he)國(guo)農產品(pin)(pin)質量安全(quan)法(fa)》第五十(shi)一條規(gui)定處罰。