芒果视频下载

一.產品介紹

秦漢(han)時期，澤(ze)庫(ku)地(di)(di)區(qu)(qu)為羌(qiang)人(ren)牧地(di)(di)。先(xian)是先(xian)零羌(qiang)的(de)牧地(di)(di)，因先(xian)零羌(qiang)遭受漢(han)朝的(de)軍事(shi)打擊，力量薄弱，燒當羌(qiang)聯合其他各部，將先(xian)零羌(qiang)逐出小榆谷、燒當羌(qiang)占(zhan)據大(da)小榆谷，成為強(qiang)大(da)的(de)部落集團。清代中后期，蒙古勢力衰落，澤(ze)庫(ku)地(di)(di)區(qu)(qu)原(yuan)有(you)(you)的(de)少數蒙古人(ren)逐漸移遷(qian)河南(nan)縣境(jing)。隨著游牧南(nan)遷(qian)，澤(ze)庫(ku)縣境(jing)恢復了隆(long)務囊索獨立(li)管(guan)轄，成為熱貢地(di)(di)區(qu)(qu)的(de)夏季草地(di)(di)。1949年(nian)(nian)9月青海解放，今澤(ze)庫(ku)地(di)(di)區(qu)(qu)屬同仁(ren)市(shi)五、六、七(qi)區(qu)(qu)。1953年(nian)(nian)12月5日由同仁(ren)市(shi)析(xi)置澤(ze)庫(ku)縣，隸屬黃南(nan)藏(zang)(zang)族(zu)自治(zhi)州。歷史上藏(zang)(zang)民(min)族(zu)的(de)飲食(shi)習慣以羊肉(rou)、青稞炒面為主食(shi)。而作為游牧民(min)族(zu)，肉(rou)在其食(shi)物(wu)構(gou)成中占(zhan)有(you)(you)重要(yao)地(di)(di)位。藏(zang)(zang)族(zu)食(shi)肉(rou)的(de)方法有(you)(you)煮(zhu)(zhu)、風干、烤、生(sheng)食(shi)、烘等(deng)。最平常的(de)食(shi)肉(rou)法自然是煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)肉(rou)則(ze)強(qiang)調一個“鮮”字(zi)將肉(rou)煮(zhu)(zhu)至半生(sheng)不熟，肉(rou)的(de)紅絲甫(fu)盡即可(ke)。藏(zang)(zang)羊肉(rou)比(bi)豬肉(rou)的(de)肉(rou)質(zhi)要(yao)細嫩，而且脂(zhi)肪、膽(dan)固醇(chun)含量都要(yao)低，蛋白質(zhi)含量較(jiao)多(duo)，多(duo)吃藏(zang)(zang)羊肉(rou)有(you)(you)助于提高(gao)身體免疫力，寒冬多(duo)吃藏(zang)(zang)羊肉(rou)可(ke)益氣補(bu)虛，促進血液循環(huan)，增強(qiang)御寒能力，還可(ke)增加消(xiao)化(hua)酶，保護胃壁，有(you)(you)助于消(xiao)化(hua)。老(lao)年(nian)(nian)人(ren)、體虛的(de)男人(ren)和產后婦女食(shi)用，具有(you)(you)補(bu)精血、補(bu)腎壯陽，養肝(gan)、預防產后虛冷、補(bu)乳等(deng)功效(xiao)。

二.自然生態環(huan)境(jing)和人(ren)文歷史因素

1、土壤地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)情況:澤庫(ku)縣(xian)屬青南牧業區地(di)(di)帶，地(di)(di)處西(xi)(xi)傾山(shan)北(bei)麓，麥秀山(shan)西(xi)(xi)南部，為(wei)黃河(he)右(you)旋大河(he)曲之腹(fu)地(di)(di)。境內群山(shan)盤恒，中(zhong)部隆起(qi)，向東西(xi)(xi)西(xi)(xi)向傾斜(xie)，地(di)(di)勢高(gao)(gao)(gao)峻，溝谷相(xiang)間，灘(tan)地(di)(di)開闊，地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)復(fu)雜多樣(yang)。東部、北(bei)部山(shan)高(gao)(gao)(gao)溝深，群山(shan)連綿，山(shan)脈多為(wei)冰川(chuan)發(fa)育(yu)的(de)寒凍風化及(ji)冰水侵蝕(shi)(shi)作(zuo)用強(qiang)烈的(de)剝蝕(shi)(shi)構造高(gao)(gao)(gao)山(shan)。由志留紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)質巖(yan)(yan)(yan)(yan)片、三(san)迭紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)巖(yan)(yan)(yan)(yan)、砂(sha)(sha)頁巖(yan)(yan)(yan)(yan)組成(cheng)(cheng)。表面(mian)有剝蝕(shi)(shi)和(he)沖蝕(shi)(shi)作(zuo)用造成(cheng)(cheng)的(de)巖(yan)(yan)(yan)(yan)塊、碎石和(he)巖(yan)(yan)(yan)(yan)粒等殘積物(wu)、坡積物(wu)，屬切割高(gao)(gao)(gao)山(shan)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)類(lei)。山(shan)脈隆起(qi)幅(fu)度(du)大，地(di)(di)形切割強(qiang)烈，刀脊和(he)“U”、”V”形峽谷遍布。西(xi)(xi)部地(di)(di)勢開闊平(ping)坦，由侏羅紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)巖(yan)(yan)(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)(yan)(yan)，第(di)(di)三(san)紀(ji)(ji)砂(sha)(sha)礫巖(yan)(yan)(yan)(yan)、粘(zhan)土層及(ji)第(di)(di)四紀(ji)(ji)沉(chen)積物(wu)或(huo)成(cheng)(cheng)因不(bu)明的(de)黃土層組成(cheng)(cheng)，屬高(gao)(gao)(gao)海拔小起(qi)伏高(gao)(gao)(gao)原丘陵(ling)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)類(lei)。局(ju)部間有青藏高(gao)(gao)(gao)原特有的(de)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)類(lei)型---沮洳灘(tan)地(di)(di)，藏語成(cheng)(cheng)稱“納塘”，如同(tong)沼澤，但“納塘”除(chu)低(di)洼(wa)地(di)(di)帶外(wai)，在山(shan)間、濕(shi)地(di)(di)、平(ping)坦都有分布。按(an)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)特點，縣(xian)域可劃分為(wei)高(gao)(gao)(gao)山(shan)帶、亞高(gao)(gao)(gao)山(shan)帶、灘(tan)地(di)(di)、河(he)谷階地(di)(di)和(he)低(di)山(shan)丘陵(ling)五個地(di)(di)段。較(jiao)大的(de)灘(tan)地(di)(di)有夏日德灘(tan)、巴(ba)灘(tan)、活(huo)多亥灘(tan)、夏馬日灘(tan)、狄過(guo)采瑪灘(tan)和(he)龍(long)干灘(tan)。

2、水(shui)(shui)文情況:境內共有大小河(he)流(liu)(liu)30余條，分屬澤曲河(he)、巴(ba)河(he)、隆(long)務河(he)（上游稱(cheng)麥秀(xiu)河(he)）三個水(shui)(shui)系(xi)(xi)。流(liu)(liu)域面積(ji)6658.06平方(fang)公里，多年均(jun)流(liu)(liu)量(liang)29.8666立(li)(li)方(fang)每(mei)(mei)秒。每(mei)(mei)年5—8月(yue)(yue)份為(wei)豐水(shui)(shui)期，11月(yue)(yue)底結冰，翌年3月(yue)(yue)末解凍，冰厚達2.4—2.6米。全(quan)縣地下水(shui)(shui)潛水(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)為(wei)0.4124億(yi)立(li)(li)方(fang)米。其中(zhong)巴(ba)河(he)河(he)段潛水(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)為(wei)1752萬立(li)(li)方(fang)米每(mei)(mei)日(ri)，夏德(de)日(ri)灘潛水(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)為(wei)142.35萬立(li)(li)方(fang)米每(mei)(mei)日(ri)，納(na)末恩灘潛水(shui)(shui)徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)為(wei)1405萬立(li)(li)方(fang)米每(mei)(mei)日(ri)。全(quan)縣年開采量(liang)為(wei)5.9萬立(li)(li)方(fang)米每(mei)(mei)日(ri)。全(quan)縣水(shui)(shui)源(yuan)均(jun)系(xi)(xi)低礦化度碳酸鹽型水(shui)(shui)。

3、氣(qi)候(hou)(hou)情(qing)況:澤庫縣(xian)境(jing)海(hai)拔(ba)(ba)較(jiao)高(gao)(gao)，絕大(da)部(bu)(bu)分地(di)(di)段(duan)海(hai)拔(ba)(ba)超過3500 m，最(zui)(zui)(zui)低2800 m（麥(mai)秀(xiu)河處境(jing)處水面海(hai)拔(ba)(ba)高(gao)(gao)度(du)(du)），最(zui)(zui)(zui)高(gao)(gao)4971 m。澤庫地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)氣(qi)候(hou)(hou)受(shou)海(hai)拔(ba)(ba)高(gao)(gao)度(du)(du)及地(di)(di)形(xing)的(de)(de)影響，冷季(ji)漫長而干冷，暖季(ji)短(duan)促而溫(wen)涼，氣(qi)溫(wen)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)差大(da)，降(jiang)水集(ji)中(zhong)，日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照豐富，日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)射強烈，多(duo)大(da)風天(tian)(tian)氣(qi)，無(wu)絕對無(wu)霜期。全(quan)年(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)小(xiao)于0℃的(de)(de)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)數(shu)(shu)在(zai)164—207天(tian)(tian)，年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)-2.4℃—-14.8℃，氣(qi)溫(wen)年(nian)較(jiao)差23.2—23.5℃。全(quan)年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)-2.4℃（極端(duan)最(zui)(zui)(zui)高(gao)(gao)溫(wen)度(du)(du)22.6℃，極端(duan)最(zui)(zui)(zui)低溫(wen)度(du)(du)-34.4℃）。無(wu)霜期僅(jin)5—24天(tian)(tian)。年(nian)降(jiang)水量437.2—511.9毫米(mi)，5—9月(yue)(yue)份的(de)(de)降(jiang)水量占年(nian)降(jiang)水量的(de)(de)84％--86％。年(nian)平均(jun)(jun)風速(su)為(wei)4.1米(mi)/秒，大(da)風日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)數(shu)(shu)平均(jun)(jun)44天(tian)(tian)，最(zui)(zui)(zui)多(duo)年(nian)份可達98天(tian)(tian)。縣(xian)城年(nian)蒸發(fa)量為(wei)1340.9毫米(mi)。澤庫地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)氣(qi)候(hou)(hou)高(gao)(gao)寒(han)，四季(ji)難分，空氣(qi)稀薄，透(tou)明度(du)(du)高(gao)(gao)，晴(qing)好天(tian)(tian)氣(qi)多(duo)，日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)間長，境(jing)內全(quan)年(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)數(shu)(shu)為(wei)2566—2675小(xiao)時(shi)，并由(you)東(dong)向西漸增，西部(bu)(bu)的(de)(de)和(he)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)比(bi)(bi)東(dong)部(bu)(bu)的(de)(de)麥(mai)秀(xiu)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)高(gao)(gao)109小(xiao)時(shi)。按季(ji)節(jie)分布情(qing)況看(kan)：3—4月(yue)(yue)和(he)11—12月(yue)(yue)為(wei)年(nian)內日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)數(shu)(shu)最(zui)(zui)(zui)多(duo)階段(duan)，月(yue)(yue)均(jun)(jun)在(zai)230小(xiao)時(shi)以上，尤以12月(yue)(yue)最(zui)(zui)(zui)多(duo)，9月(yue)(yue)為(wei)全(quan)年(nian)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照數(shu)(shu)最(zui)(zui)(zui)少月(yue)(yue)。年(nian)太陽總輻射量145—156千(qian)卡(ka)(ka)/平方(fang)(fang)厘(li)米(mi)之間。它(ta)與(yu)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)照時(shi)數(shu)(shu)分布趨勢基(ji)本一致(zhi)，亦(yi)由(you)東(dong)向西漸增，西部(bu)(bu)和(he)日(ri)(ri)(ri)(ri)(ri)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)比(bi)(bi)東(dong)部(bu)(bu)麥(mai)秀(xiu)地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)高(gao)(gao)11千(qian)卡(ka)(ka)/平方(fang)(fang)厘(li)米(mi)，它(ta)比(bi)(bi)緯度(du)(du)相近的(de)(de)山西運城高(gao)(gao)32千(qian)卡(ka)(ka)/平方(fang)(fang)厘(li)米(mi)。

三.地域范圍

澤庫縣位于東(dong)(dong)與甘肅省夏河縣為鄰，南(nan)與河南(nan)蒙古自治(zhi)(zhi)毗(pi)連(lian)，西與海南(nan)藏(zang)族自治(zhi)(zhi)州同仁(ren)德縣相望，北(bei)與海南(nan)藏(zang)族自治(zhi)(zhi)州貴(gui)南(nan)縣分界，東(dong)(dong)北(bei)與同仁(ren)市接(jie)壤。地理坐(zuo)標為東(dong)(dong)經100°34′—102°08′，北(bei)緯34°45′—35°32′之間。包括澤庫縣澤曲鎮(zhen)、麥秀鎮(zhen)、和日鄉(xiang)、寧秀鄉(xiang)、王家(jia)鄉(xiang)、多禾(he)茂鄉(xiang)、西卜沙(sha)鄉(xiang)、巴灘(tan)牧(mu)場、恰(qia)科日社(she)區，轄五個鄉(xiang)兩鎮(zhen)一場一社(she)區的64個行(xing)政村。東(dong)(dong)西長142公(gong)里(li)，南(nan)北(bei)寬85公(gong)里(li)，總面積6658.06平方公(gong)里(li)，覆蓋全縣范圍。

四(si).產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征(zheng)

1、獨(du)(du)特(te)(te)的(de)(de)感官特(te)(te)征(zheng):藏(zang)(zang)羊神(shen)經敏銳，行動(dong)敏捷(jie)，合群(qun)性強，在(zai)放(fang)牧游走(zou)時(shi)雖然很分散，但不輕(qing)易離群(qun)，稍一(yi)驚動(dong)即(ji)迅速奔(ben)跑集(ji)中(zhong)，抬(tai)頭疑目注視周圍情況。當渡河過橋(qiao)或出(chu)入門欄時(shi)，只要少數(shu)“頭羊”通過，其余羊只都會(hui)跟隨前(qian)進(jin)。體(ti)(ti)質(zhi)結(jie)實(shi)，骨骼粗壯(zhuang)、四肢健壯(zhuang)、蹄(ti)質(zhi)堅實(shi)、喜游走(zou)、善攀登、便于(yu)登山運動(dong)。嘴窄而(er)尖，嘴唇靈活，切齒向前(qian)傾斜，因此能攝食零散莖葉，啃食很低的(de)(de)牧草(cao)(cao)，對低草(cao)(cao)的(de)(de)利用比(bi)牛好。澤庫縣東部(bu)和中(zhong)部(bu)藏(zang)(zang)羊外(wai)(wai)型偏(pian)于(yu)歐拉(la)型，體(ti)(ti)大肢高，頭呈(cheng)(cheng)三角形，鼻梁隆(long)起(qi)，公母均有(you)角，角長(chang)(chang)而(er)偏(pian)平，向外(wai)(wai)呈(cheng)(cheng)螺旋狀彎(wan)曲，背腰較寬平，十字部(bu)高于(yu)鬐甲部(bu)，尾(wei)小(xiao)呈(cheng)(cheng)三角形，頭肢多為(wei)褐色(se)或黑(hei)色(se)，體(ti)(ti)質(zhi)堅實(shi)，被(bei)毛(mao)(mao)(mao)粗短，被(bei)毛(mao)(mao)(mao)大多數(shu)無毛(mao)(mao)(mao)辨結(jie)構，干死毛(mao)(mao)(mao)含量較多。西(xi)部(bu)藏(zang)(zang)羊外(wai)(wai)形偏(pian)于(yu)高原(yuan)型藏(zang)(zang)羊，所產羊毛(mao)(mao)(mao)優良，接近(jin)“西(xi)寧毛(mao)(mao)(mao)”多數(shu)被(bei)毛(mao)(mao)(mao)白色(se)，呈(cheng)(cheng)毛(mao)(mao)(mao)辨狀結(jie)構，且毛(mao)(mao)(mao)辨長(chang)(chang)，呈(cheng)(cheng)波浪形。被(bei)毛(mao)(mao)(mao)分內、外(wai)(wai)兩層(ceng)，外(wai)(wai)層(ceng)為(wei)粗而(er)長(chang)(chang)的(de)(de)毛(mao)(mao)(mao)辨，內層(ceng)為(wei)絨(rong)毛(mao)(mao)(mao)叢，頭及(ji)四肢多為(wei)雜(za)色(se)，純(chun)白者(zhe)極少。全身被(bei)毛(mao)(mao)(mao)呈(cheng)(cheng)褐色(se)或黑(hei)色(se)者(zhe)甚少，干死毛(mao)(mao)(mao)較多。屠宰后(hou)從胴體(ti)(ti)上看(kan)，肉(rou)(rou)(rou)色(se)鮮(xian)紅，有(you)光澤，肌纖維(wei)致密，富有(you)韌性。彈性好，指壓(ya)后(hou)的(de)(de)凹陷立即(ji)恢復。外(wai)(wai)表(biao)濕潤不粘手，切面濕潤。脂(zhi)肪(fang)呈(cheng)(cheng)白色(se)；煮(zhu)沸后(hou)肉(rou)(rou)(rou)湯澄清透明(ming)，脂(zhi)肪(fang)團聚于(yu)表(biao)面，膻味小(xiao)、具(ju)羊肉(rou)(rou)(rou)固有(you)的(de)(de)香味。味道鮮(xian)美(mei)純(chun)正、口感好，肥瘦相間(jian)、香味濃郁、風味獨(du)(du)特(te)(te)等(deng)特(te)(te)點，在(zai)羊肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)獨(du)(du)具(ju)特(te)(te)色(se)。

2、獨(du)特(te)的內(nei)在品質指標:澤(ze)庫藏羊(yang)呈原始自然的生長過程(cheng)，無任何(he)污染(ran)環境(jing)，終身無勞役，一生中(zhong)攝入大量(liang)(liang)的蟲草(cao)、雪蓮等名(ming)貴(gui)中(zhong)草(cao)藥，使藏羊(yang)肉(rou)質細嫩，味(wei)道鮮美。澤(ze)庫藏羊(yang)肉(rou)經(jing)農(nong)業部批準(zhun)機構檢測，蛋白質含(han)量(liang)(liang)高，脂(zhi)肪含(han)量(liang)(liang)適中(zhong)，氨基酸(suan)種類齊(qi)全，含(han)有煙(yan)酸(suan)、維(wei)生素E、鈣、磷、鉀(jia)、鎂、鐵、鋅、硒等微量(liang)(liang)元(yuan)素，礦物(wu)質元(yuan)素含(han)量(liang)(liang)豐富，食(shi)用(yong)品質好，是人的理想動物(wu)食(shi)品，也是人們(men)膳食(shi)中(zhong)不可缺少(shao)的優質蛋白質來(lai)源。

3、安全要(yao)求:澤庫(ku)縣采用的是傳(chuan)統加科(ke)學的方法(fa)自然放(fang)養，草質(zhi)優(you)良(liang)，無任(ren)何(he)有(you)毒(du)物質(zhi)，區內沒有(you)任(ren)何(he)工(gong)礦企業(ye)，因(yin)此對當(dang)地生(sheng)態環境(jing)的污染和(he)澤庫(ku)藏羊(yang)生(sheng)產(chan)區的環境(jing)影(ying)響(xiang)幾乎為零。因(yin)此，澤庫(ku)藏羊(yang)飼養產(chan)地環境(jing)空氣質(zhi)量符(fu)合(he)GB3095的相關規(gui)定;飲用水(shui)符(fu)合(he)NY2057無公(gong)害牲(sheng)畜(chu)飲用水(shui)水(shui)質(zhi)標準；土(tu)壤環境(jing)質(zhi)量符(fu)合(he)HJ 568 —2010畜(chu)禽養殖產(chan)地環境(jing)評價規(gui)范。

五(wu).特定生(sheng)產(chan)方式(shi)

1、產地(di)(di)(di)(di)(di)選擇:澤庫縣農產品(pin)地(di)(di)(di)(di)(di)理保(bao)護范圍(wei)為(wei)665806公(gong)頃(qing)。草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)面(mian)(mian)積652526公(gong)頃(qing)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)土地(di)(di)(di)(di)(di)面(mian)(mian)積的(de)(de)98%。可(ke)利用草(cao)(cao)(cao)(cao)場618820公(gong)頃(qing)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)面(mian)(mian)積的(de)(de)93%。可(ke)利用天然草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)中(zhong)，山(shan)地(di)(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)436.5萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)47.02%，分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)于(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)3500-3800米的(de)(de)灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)和(he)低(di)(di)山(shan)丘(qiu)陵，平(ping)(ping)均(jun)鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)產量(liang)(liang)(liang)193.89Kg/畝(mu)(mu)(mu)；高寒(han)草(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)238.49萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)25.69%，分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)于(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)3800-4700m的(de)(de)高山(shan)上，平(ping)(ping)均(jun)鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)產量(liang)(liang)(liang)160.26Kg/畝(mu)(mu)(mu)；灌叢草(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)94.73萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)10.21%，分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)于(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)3500-4300米的(de)(de)灌木分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)區，平(ping)(ping)均(jun)鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)產154.18Kg/畝(mu)(mu)(mu)；山(shan)地(di)(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)原類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)83.1萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)8.59%，分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)于(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)3340-3700米的(de)(de)灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)，平(ping)(ping)均(jun)鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)產量(liang)(liang)(liang)135.39 Kg/畝(mu)(mu)(mu)；沼澤類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)42.97萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)4.63%，分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)于(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)3530-3800米的(de)(de)低(di)(di)灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)和(he)溝(gou)谷階地(di)(di)(di)(di)(di)，平(ping)(ping)均(jun)鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)產量(liang)(liang)(liang)274.88 Kg/畝(mu)(mu)(mu)；高寒(han)沼澤草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)22.07萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)2.83%，分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)于(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)3800-4450米的(de)(de)低(di)(di)洼灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)和(he)溝(gou)谷階地(di)(di)(di)(di)(di)，平(ping)(ping)均(jun)鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)產量(liang)(liang)(liang)155.8 Kg/畝(mu)(mu)(mu)；疏林類(lei)(lei)草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)13.7萬(wan)畝(mu)(mu)(mu)，占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)1.48%，分(fen)(fen)(fen)布(bu)(bu)(bu)(bu)于(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)2800-3800米的(de)(de)山(shan)坡，平(ping)(ping)均(jun)鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)產量(liang)(liang)(liang)106.76 Kg/畝(mu)(mu)(mu)。天然草(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)植物(wu)資(zi)源比較豐富，常見植物(wu)303中(zhong)，其中(zhong)屬于(yu)(yu)(yu)優等(deng)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)(de)有(you)38種，良等(deng)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)31中(zhong)，中(zhong)等(deng)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)56種，低(di)(di)等(deng)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)有(you)48種。暖(nuan)季(ji)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)營養(yang)價值較高，禾(he)本(ben)科牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)含粗(cu)(cu)蛋白5.38-11.44%，粗(cu)(cu)脂(zhi)肪1.47-4.88%，粗(cu)(cu)纖維(wei)29.73-40.24%，無氮浸出物(wu)42.58-53.76%；莎草(cao)(cao)(cao)(cao)可(ke)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)含粗(cu)(cu)蛋白8.34-21.48%，粗(cu)(cu)脂(zhi)肪2.76-8.27%，粗(cu)(cu)纖維(wei)21.02-34.24%，無氮浸出物(wu)45.14-55.44%。

2、飼(si)養條件、方式和(he)飼(si)養管理2.1飼(si)養條件、方式:藏羊是放(fang)(fang)養的草(cao)食(shi)動物，草(cao)場(chang)利用采取(qu)季節性(xing)輪牧(mu)的方式，主(zhu)(zhu)要(yao)采取(qu)冬春(chun)草(cao)場(chang)和(he)夏秋草(cao)場(chang)輪牧(mu)，同季節草(cao)場(chang)內采取(qu)劃區輪牧(mu)的放(fang)(fang)牧(mu)方式。白天在自家草(cao)場(chang)隨意放(fang)(fang)養，晚上(shang)則被主(zhu)(zhu)人趕回帳篷(peng)周(zhou)圍(wei)，防止受(shou)到野狼(lang)襲擊。在氣候嚴寒和(he)終年(nian)野外(wai)放(fang)(fang)牧(mu)飼(si)養條件下，經澤庫牧(mu)民群眾的世代培育(yu)，使藏羊形成體制(zhi)結實，耐艱(jian)苦環境(jing)，對高(gao)寒和(he)惡劣的環境(jing)適應能力(li)強，有較強的抗(kang)病力(li)，具有良好(hao)的保(bao)姆(mu)型(xing)、合群性(xing)、性(xing)野而機警，行動敏捷，善于(yu)登山遠牧(mu)，再無(wu)棚圈、無(wu)不飼(si)的粗放(fang)(fang)條件下，生長發育(yu)良好(hao)，夏季青草(cao)期(qi)育(yu)肥迅(xun)速等(deng)特點(dian)。

2.2飼養管理

2.2.1管理技術

2.2.1.1組(zu)群：

2.2.1.1.1畜群(qun)結構(gou)：羊(yang)群(qun)母畜比例保持在(zai)55%-70%，后備(bei)母畜比例為15%-20%；

2.2.1.1.2性別比例(li)(li)：公母(mu)比例(li)(li)為25-30只配一只公羊；

2.2.1.2選留淘汰：

2.2.1.2.1選(xuan)留淘汰：分別在(zai)產(chan)羔(gao)期、斷奶期、周歲選(xuan)留高產(chan)母羊(yang)(yang)(yang)與其(qi)后(hou)代，及(ji)(ji)時(shi)淘汰低產(chan)、老齡(ling)、體型不(bu)良(liang)及(ji)(ji)不(bu)孕母羊(yang)(yang)(yang);將準備(bei)出欄的羊(yang)(yang)(yang)只與老弱殘羊(yang)(yang)(yang)單獨(du)組群(qun)，在(zai)枯草期前(qian)經過放牧(mu)育(yu)肥后(hou)銷售。

2.2.1.2.2留種與去(qu)勢：選留澤(ze)庫藏羊特(te)征明(ming)顯的(de)公(gong)羊做為(wei)種用，鑒定不合格的(de)后備公(gong)羊和淘汰種公(gong)羊進行去(qu)勢。

2.2.1.2.3剪(jian)毛(mao)：每年剪(jian)毛(mao)一次，在6月底—7月初進行(xing)。

2.2.2 飼養技術(shu)2.2.2.1種公羊(yang)：常年保(bao)持中上等膘情，體質健(jian)壯，精力充沛。

2.2.2.2繁殖母羊：多在18月(yue)齡體重達(da)到成年體重的(de)65%時(shi)初配，母羊利(li)用期為(wei)3—6年。2.2.2.3育(yu)成羊：以放(fang)牧(mu)為(wei)主，達(da)到18月(yue)齡時(shi)配種(zhong)。

2.2.2.4羔(gao)羊：初(chu)生羔(gao)羊在(zai)生后1小時內吃(chi)初(chu)乳，嚴格執行(xing)消毒隔離(li)制度，發育正常(chang)的羔(gao)羊可在(zai)３月齡(ling)—４月齡(ling)斷奶。

2.2.3 放(fang)牧(mu)澤(ze)庫藏羊(yang)實行劃區輪(lun)牧(mu)，根(gen)據草(cao)場(chang)(chang)類型、時間、草(cao)地(di)載畜(chu)量和寄生蟲(chong)的(de)(de)侵襲(xi)動(dong)態等，將天然草(cao)場(chang)(chang)分(fen)成冬(dong)春(chun)草(cao)場(chang)(chang)和夏秋草(cao)場(chang)(chang)兩個(ge)輪(lun)牧(mu)區，每個(ge)輪(lun)牧(mu)區又按照地(di)形(xing)、地(di)勢、水源、交通、草(cao)質(zhi)和羊(yang)群情況，劃定出適合不同羊(yang)群的(de)(de)放(fang)牧(mu)草(cao)場(chang)(chang)。

2.3畜(chu)禽(qin)引入(ru)由于基地是(shi)天然放牧，藏羊繁(fan)育方式(shi)均是(shi)自(zi)(zi)然繁(fan)殖和自(zi)(zi)行繁(fan)殖。

2.4飼(si)喂管理澤庫(ku)縣(xian)9大(da)養(yang)殖基地生(sheng)態(tai)畜牧業(ye)合(he)作經濟組織（合(he)作社）按照天然(ran)牧場(chang)方式養(yang)殖藏羊(yang)，全年(nian)全天候自(zi)由采食天然(ran)放牧，草(cao)質優良無污染是最佳的飼(si)料(liao)。近幾年(nian)來未發生(sheng)過重大(da)雪災或(huo)其他自(zi)然(ran)災害，也未使用過任何的外購飼(si)料(liao)。如一旦發生(sheng)不可預知(zhi)的雪災或(huo)其他自(zi)然(ran)災害時，我縣(xian)準備采取以下(xia)以及(ji)措施：

2.4.1、牧草均在寧(ning)秀鄉有機飼草基地采購，儲存在合作經濟組織(zhi)倉(cang)庫，有專人負(fu)責管(guan)理和清(qing)掃衛(wei)生；2.4.2、飼喂由專人負(fu)責，定時定量(liang)，投(tou)喂量(liang)藏羊每天分三次，成年羊每天投(tou)喂量(liang)為3斤，小(xiao)羊每天2斤。

2.4.3、生態畜(chu)牧業合(he)作(zuo)經濟組(zu)織飼料(liao)倉庫管理人員在飼草料(liao)入庫和(he)出倉時嚴格登記；

2.4.4、倉庫中儲(chu)存飼草料(liao)要(yao)放置在(zai)隔離地面(mian)墻面(mian)15公分(fen)左右，禁(jin)止存放有(you)毒有(you)害物(wu)質。

3、疫病的預防

3.1、疫病預防

3.1.1、炭疽的(de)(de)預(yu)防：羊每(mei)年春季進行(xing)預(yu)防注(zhu)射，均肌肉注(zhu)射0.5毫升。3.1.2、口(kou)蹄疫(yi)(yi)的(de)(de)預(yu)防：按照我(wo)省(sheng)免(mian)疫(yi)(yi)計劃(hua)，與春、秋兩季集中開展疫(yi)(yi)苗預(yu)防注(zhu)射，大小藏(zang)羊均肌肉注(zhu)射口(kou)蹄疫(yi)(yi)病毒O型(xing)，亞(ya)洲I型(xing)二(er)價滅活苗疫(yi)(yi)苗1毫升。

3.1.3、羊(yang)常(chang)發病預防：羊(yang)四聯(lian)疫(yi)苗、山(shan)羊(yang)痘活疫(yi)苗，尾(wei)根內側或股(gu)內側皮內注射1毫升，每年接種一次(ci)；

、不足(zu)齡藏羊(yang)，病羊(yang)以(yi)及懷(huai)孕(yun)母羊(yang)在條件(jian)適(shi)宜時開(kai)展疫苗(miao)預防注(zhu)射；

3.1.5、使用的疫(yi)苗是農業部推薦及符合(he)有機養殖標準要求(qiu)的優良(liang)合(he)格產品；嚴(yan)格按使用說明書(shu)及疫(yi)苗注射(she)相關(guan)要求(qiu)進行(xing)預防注射(she)。

3.2、消毒措施(shi)

3.2.1、每年兩次防(fang)疫(yi)后，選擇(ze)對(dui)人、藏羊和(he)環境比較安全、沒有殘留毒(du)性的消毒(du)劑，對(dui)藏羊聚集區域進行消毒(du)。一般(ban)采(cai)用次氯酸鈉或(huo)高錳酸鉀消毒(du)。

3.2.2、藏羊聚集周圍環境每2—3周撒生石灰1次，注意疫(yi)病監測，及時(shi)發現(xian)病情，以及采取防治措施。

3.3、常見疾病治療(liao)常見疾病的(de)治療(liao)措(cuo)施，首(shou)先必須(xu)堅持(chi)預防為主，防治結(jie)合(he)的(de)方針，消(xiao)除各種致病因素(su)。凡(fan)發病藏羊(yang)，按(an)照有機(ji)(ji)畜產(chan)品養(yang)殖(zhi)標準(zhun)要求，原則(ze)上必須(xu)采用(yong)中成藥(yao)、中草藥(yao)、物理處理方法進行治療(liao)，禁止使用(yong)抗(kang)生素(su)、化肥(fei)、農藥(yao)、不符合(he)有機(ji)(ji)養(yang)殖(zhi)的(de)消(xiao)毒劑及滅治病蟲害藥(yao)物。如病情特殊(shu)，必須(xu)采用(yong)西藥(yao)治療(liao)方可治愈，將該羊(yang)進行隔離治療(liao)，治療(liao)期(qi)間及愈后(hou)不得立即轉入原羊(yang)舍，必須(xu)達到一定休藥(yao)期(qi)(15—20天(tian))后(hou)，方可轉入。

3.4、牲畜尸體的處理

3.4.1、死(si)亡或染病死(si)亡的牲畜尸(shi)體要(yao)及時、專門處理，不(bu)得在羊圈(quan)內外(wai)隨(sui)地(di)丟棄。牲畜尸(shi)體從圈(quan)舍(she)運出(chu)時應裝在密封(feng)容(rong)器內；

3.4.2、不具備(bei)焚燒條件的養(yang)殖(zhi)基地(di)應將牲畜尸體埋入深度大于2米的地(di)下；

3.4.3、因發生疫情而宰殺的牲畜(chu)尸(shi)體(ti)必須(xu)按照國家有(you)關規定處(chu)置；

3.5、糞便處(chu)理(li)規程(cheng)

3.5.1、大部分(fen)羊糞便在(zai)草場(chang)上(shang)自然分(fen)解后被土壤(rang)吸收(shou)利用，有(you)效保(bao)持天然草場(chang)的肥力；

3.5.2、牲畜糞便因自古以來就是最(zui)經濟實用的取暖材料；

3.5.3、牲畜糞便經曬干后可作為基(ji)地牧戶日(ri)常生活燃料供暖；

3.5.4、把(ba)曬干的羊(yang)糞進行簡單袋裝后(hou)運抵縣城作為燃料進行出售。

6、牲(sheng)畜養(yang)(yang)殖(zhi)基地(di)飼(si)養(yang)(yang)條件澤庫縣采用(yong)(yong)的是傳(chuan)統加科學的方(fang)法自然放養(yang)(yang)，草質優(you)良，無任(ren)何有毒物(wu)質，因此，9大養(yang)(yang)殖(zhi)基地(di)環境空氣質量(liang)符(fu)(fu)合(he)GB3095的相關規(gui)定;飲用(yong)(yong)水(shui)符(fu)(fu)合(he)NY2057無公害牲(sheng)畜飲用(yong)(yong)水(shui)水(shui)質標準；土壤環境質量(liang)符(fu)(fu)合(he)HJ 568 —2010畜禽(qin)養(yang)(yang)殖(zhi)產地(di)環境評價規(gui)范(fan)。

7、資料記錄

7.1、做好生產記(ji)錄，記(ji)錄內容(rong)包括產仔、打耳標、疫苗的接(jie)種、出欄編號及(ji)時間；

7.2種(zhong)畜的來(lai)源；

7.3做好牧草來(lai)源、飼喂(wei)情況的記(ji)錄；

7.4做(zuo)好免疫、用藥(yao)、發病(bing)和治療情況(kuang)的記錄；

7.5每批出欄的(de)藏羊(yang)應有編號，以備查詢。

7.6防(fang)疫衛生措施。

六.包裝標識相關規定

羊(yang)肉(rou)(rou)包(bao)(bao)(bao)裝材料(liao)應符合《食品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝用(yong)聚乙(yi)烯成型品(pin)(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)標(biao)(biao)準》（GB9687—1988）和《食品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝用(yong)原(yuan)紙(zhi)衛生(sheng)標(biao)(biao)準》（GB11680—1989）的規(gui)(gui)定(ding)(ding)，內包(bao)(bao)(bao)裝標(biao)(biao)志(zhi)符合《預包(bao)(bao)(bao)裝食品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽通(tong)則》（GB7718—2011）的規(gui)(gui)定(ding)(ding)，外(wai)包(bao)(bao)(bao)裝標(biao)(biao)志(zhi)應符合《包(bao)(bao)(bao)裝儲運(yun)(yun)圖示(shi)標(biao)(biao)志(zhi)》（GB/T191—2008）和《運(yun)(yun)輸包(bao)(bao)(bao)裝收(shou)發貨標(biao)(biao)志(zhi)》（GB/T6388—1986）的規(gui)(gui)定(ding)(ding)。在(zai)運(yun)(yun)輸中，運(yun)(yun)輸設備應潔凈，無污染，羊(yang)肉(rou)(rou)應使(shi)(shi)用(yong)符合食品(pin)(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)要求(qiu)的專用(yong)冷藏車，不(bu)得(de)同其它物(wu)品(pin)(pin)(pin)(pin)混裝。商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)羊(yang)運(yun)(yun)輸時應經動(dong)物(wu)防疫(yi)(yi)(yi)監督機構根(gen)據(ju)《畜禽產(chan)(chan)(chan)地(di)檢(jian)(jian)疫(yi)(yi)(yi)規(gui)(gui)范(fan)》（GB16549—1996）檢(jian)(jian)疫(yi)(yi)(yi)合格，并出具檢(jian)(jian)疫(yi)(yi)(yi)證明，運(yun)(yun)輸車輛(liang)在(zai)使(shi)(shi)用(yong)前后要按(an)照(zhao)《種畜禽調運(yun)(yun)檢(jian)(jian)疫(yi)(yi)(yi)技(ji)術(shu)標(biao)(biao)準》（GB16567—1996）的要求(qiu)消毒。鮮(xian)羊(yang)肉(rou)(rou)在(zai)相對(dui)濕(shi)度75-85%、0℃-4℃貯存；凍羊(yang)肉(rou)(rou)在(zai)相對(dui)濕(shi)度90-100%、-18℃條件(jian)下貯存，冷藏溫度一(yi)晝(zhou)夜升降幅度不(bu)超過1℃。產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)保質期不(bu)超過12個月，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)不(bu)應與有毒、有害、有異味的物(wu)品(pin)(pin)(pin)(pin)一(yi)同存放。澤庫藏羊(yang)地(di)域保護(hu)(hu)范(fan)圍內的地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)飼養場（或合作(zuo)組織），在(zai)澤庫藏羊(yang)肉(rou)(rou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的包(bao)(bao)(bao)裝上使(shi)(shi)用(yong)已獲登記保護(hu)(hu)的農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)，須向澤庫縣有機畜牧業辦公(gong)室提出申請，并按(an)照(zhao)相關(guan)規(gui)(gui)范(fan)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和使(shi)(shi)用(yong)標(biao)(biao)志(zhi)，統(tong)一(yi)采用(yong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)名稱和農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)公(gong)共(gong)標(biao)(biao)示(shi)相結合的標(biao)(biao)示(shi)標(biao)(biao)注(zhu)方法。

1、符合下列條件(jian)的單位(wei)和個人(ren)(ren)，可以向(xiang)登(deng)記(ji)證書持有(you)人(ren)(ren)申請(qing)使用農產品(pin)地理(li)標志；

1.1生產(chan)經營的農產(chan)品產(chan)自(zi)登(deng)記確定(ding)的地域(yu)范(fan)圍；

1.2能(neng)夠(gou)嚴格按照(zhao)規(gui)定的質(zhi)量技術(shu)規(gui)范開(kai)展(zhan)生產經營活(huo)動;

1.3已取得登記農產(chan)品(pin)相關的生產(chan)經營資(zi)質;

1.4具有地(di)理(li)標志農(nong)產品市(shi)場開發經營能(neng)力；

1.5經審符合標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)條件(jian)的，農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)登記(ji)證書持有人應當按照生產(chan)經營年度與(yu)標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)申請(qing)人簽訂農產(chan)品(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)協(xie)議，在(zai)協(xie)議中載(zai)明標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)數量、范圍及相(xiang)關(guan)責任義務；

1.6農產品(pin)地理標志(zhi)使用協議生效后，標志(zhi)使用人方可在農產品(pin)地理標志(zhi)進(jin)行宣傳和參(can)加展(zhan)覽、展(zhan)示及展(zhan)銷活動；

1.7農(nong)產品地(di)理標(biao)(biao)志使(shi)用人應當建(jian)立農(nong)產品地(di)理標(biao)(biao)志使(shi)用檔案，如實記(ji)載地(di)理標(biao)(biao)志使(shi)用情況，自(zi)覺接受登(deng)記(ji)證(zheng)書持(chi)有(you)人的連讀檢(jian)查，保證(zheng)地(di)理標(biao)(biao)志農(nong)產品的品質和信譽，正確規范地(di)使(shi)用農(nong)產品地(di)理標(biao)(biao)志標(biao)(biao)示。