一.產品介紹
秦漢時期,澤(ze)庫(ku)(ku)地區(qu)(qu)為羌(qiang)(qiang)人(ren)(ren)牧(mu)地。先(xian)是先(xian)零羌(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)牧(mu)地,因先(xian)零羌(qiang)(qiang)遭受漢朝的(de)(de)(de)(de)(de)軍(jun)事打擊,力(li)(li)量薄弱,燒當羌(qiang)(qiang)聯合其他各部,將先(xian)零羌(qiang)(qiang)逐出小榆谷(gu)、燒當羌(qiang)(qiang)占(zhan)據大小榆谷(gu),成(cheng)為強(qiang)大的(de)(de)(de)(de)(de)部落集團。清代中(zhong)(zhong)后期,蒙(meng)(meng)古勢力(li)(li)衰落,澤(ze)庫(ku)(ku)地區(qu)(qu)原有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)少數蒙(meng)(meng)古人(ren)(ren)逐漸移遷(qian)河南(nan)縣(xian)(xian)境。隨(sui)著游牧(mu)南(nan)遷(qian),澤(ze)庫(ku)(ku)縣(xian)(xian)境恢復了隆(long)務囊索獨立管轄(xia),成(cheng)為熱貢地區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)夏季草地。1949年(nian)9月青海解(jie)放,今澤(ze)庫(ku)(ku)地區(qu)(qu)屬(shu)同(tong)(tong)仁(ren)市五、六(liu)、七區(qu)(qu)。1953年(nian)12月5日由(you)同(tong)(tong)仁(ren)市析置澤(ze)庫(ku)(ku)縣(xian)(xian),隸屬(shu)黃南(nan)藏族自治州。歷(li)史上藏民(min)族的(de)(de)(de)(de)(de)飲食(shi)習慣以(yi)羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)、青稞炒面(mian)為主食(shi)。而(er)作為游牧(mu)民(min)族,肉(rou)(rou)(rou)在其食(shi)物(wu)構成(cheng)中(zhong)(zhong)占(zhan)有(you)重(zhong)要(yao)地位。藏族食(shi)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)方法有(you)煮(zhu)(zhu)、風干(gan)、烤、生食(shi)、烘等(deng)。最平常的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)肉(rou)(rou)(rou)法自然(ran)是煮(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)(rou)則強(qiang)調一(yi)個(ge)“鮮”字將肉(rou)(rou)(rou)煮(zhu)(zhu)至半生不熟,肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)紅絲甫盡即(ji)可(ke)(ke)。藏羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)比豬(zhu)肉(rou)(rou)(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)質要(yao)細嫩(nen),而(er)且脂肪、膽固醇(chun)含(han)量都要(yao)低,蛋白質含(han)量較多,多吃藏羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)有(you)助(zhu)于(yu)提高身體(ti)免疫力(li)(li),寒冬(dong)多吃藏羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)可(ke)(ke)益氣補(bu)虛(xu),促進血(xue)液循環,增強(qiang)御寒能力(li)(li),還可(ke)(ke)增加消化酶,保護胃壁(bi),有(you)助(zhu)于(yu)消化。老(lao)年(nian)人(ren)(ren)、體(ti)虛(xu)的(de)(de)(de)(de)(de)男(nan)人(ren)(ren)和產后婦女食(shi)用,具有(you)補(bu)精血(xue)、補(bu)腎壯陽,養(yang)肝、預防產后虛(xu)冷、補(bu)乳等(deng)功效。
二.自然生態環境和人文歷史因素(su)
1、土(tu)壤地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)情況:澤(ze)庫縣屬(shu)(shu)青南(nan)牧(mu)業區地(di)(di)(di)(di)(di)帶,地(di)(di)(di)(di)(di)處西(xi)傾(qing)山(shan)(shan)(shan)北麓,麥秀山(shan)(shan)(shan)西(xi)南(nan)部(bu),為黃河右旋(xuan)大(da)河曲之腹(fu)地(di)(di)(di)(di)(di)。境內群山(shan)(shan)(shan)盤恒,中(zhong)部(bu)隆(long)起(qi),向東西(xi)西(xi)向傾(qing)斜(xie),地(di)(di)(di)(di)(di)勢高(gao)(gao)(gao)峻,溝谷(gu)相間(jian),灘(tan)(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)開闊,地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)復(fu)雜多(duo)樣。東部(bu)、北部(bu)山(shan)(shan)(shan)高(gao)(gao)(gao)溝深(shen),群山(shan)(shan)(shan)連(lian)綿,山(shan)(shan)(shan)脈多(duo)為冰川發育的(de)寒凍風化及冰水侵蝕(shi)作(zuo)(zuo)用(yong)強烈的(de)剝蝕(shi)構造高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)。由志(zhi)留紀(ji)砂(sha)(sha)質巖片、三(san)迭紀(ji)砂(sha)(sha)巖、砂(sha)(sha)頁巖組成(cheng)。表面有(you)(you)剝蝕(shi)和沖蝕(shi)作(zuo)(zuo)用(yong)造成(cheng)的(de)巖塊、碎石和巖粒等(deng)殘積物(wu)、坡積物(wu),屬(shu)(shu)切割(ge)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)類。山(shan)(shan)(shan)脈隆(long)起(qi)幅度大(da),地(di)(di)(di)(di)(di)形切割(ge)強烈,刀(dao)脊和“U”、”V”形峽谷(gu)遍(bian)布。西(xi)部(bu)地(di)(di)(di)(di)(di)勢開闊平(ping)坦,由侏羅紀(ji)砂(sha)(sha)巖、頁巖,第三(san)紀(ji)砂(sha)(sha)礫巖、粘土(tu)層(ceng)及第四紀(ji)沉積物(wu)或成(cheng)因不明的(de)黃土(tu)層(ceng)組成(cheng),屬(shu)(shu)高(gao)(gao)(gao)海拔小起(qi)伏高(gao)(gao)(gao)原丘陵地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)類。局部(bu)間(jian)有(you)(you)青藏高(gao)(gao)(gao)原特有(you)(you)的(de)地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)類型---沮(ju)洳灘(tan)(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di),藏語成(cheng)稱“納(na)塘”,如同沼澤(ze),但“納(na)塘”除低洼地(di)(di)(di)(di)(di)帶外,在山(shan)(shan)(shan)間(jian)、濕地(di)(di)(di)(di)(di)、平(ping)坦都(dou)有(you)(you)分布。按地(di)(di)(di)(di)(di)貌(mao)特點,縣域可劃分為高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)帶、亞(ya)高(gao)(gao)(gao)山(shan)(shan)(shan)帶、灘(tan)(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)、河谷(gu)階地(di)(di)(di)(di)(di)和低山(shan)(shan)(shan)丘陵五個地(di)(di)(di)(di)(di)段。較(jiao)大(da)的(de)灘(tan)(tan)(tan)(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)有(you)(you)夏日德(de)灘(tan)(tan)(tan)(tan)、巴灘(tan)(tan)(tan)(tan)、活(huo)多(duo)亥(hai)灘(tan)(tan)(tan)(tan)、夏馬日灘(tan)(tan)(tan)(tan)、狄(di)過采瑪灘(tan)(tan)(tan)(tan)和龍干(gan)灘(tan)(tan)(tan)(tan)。
2、水(shui)(shui)(shui)文(wen)情況:境內(nei)共有大小河(he)(he)(he)流(liu)30余條,分屬(shu)澤(ze)曲河(he)(he)(he)、巴河(he)(he)(he)、隆務(wu)河(he)(he)(he)(上(shang)游稱麥秀(xiu)河(he)(he)(he))三(san)個水(shui)(shui)(shui)系(xi)。流(liu)域面積(ji)6658.06平方(fang)(fang)公里,多年均流(liu)量29.8666立(li)(li)方(fang)(fang)每(mei)秒(miao)。每(mei)年5—8月份(fen)為(wei)(wei)豐(feng)水(shui)(shui)(shui)期,11月底結冰(bing),翌年3月末(mo)(mo)解凍,冰(bing)厚達2.4—2.6米(mi)。全縣(xian)(xian)地下水(shui)(shui)(shui)潛水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)量為(wei)(wei)0.4124億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)。其(qi)中巴河(he)(he)(he)河(he)(he)(he)段潛水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)量為(wei)(wei)1752萬立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)每(mei)日(ri),夏德日(ri)灘潛水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)量為(wei)(wei)142.35萬立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)每(mei)日(ri),納末(mo)(mo)恩灘潛水(shui)(shui)(shui)徑(jing)流(liu)量為(wei)(wei)1405萬立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)每(mei)日(ri)。全縣(xian)(xian)年開(kai)采量為(wei)(wei)5.9萬立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)每(mei)日(ri)。全縣(xian)(xian)水(shui)(shui)(shui)源均系(xi)低礦化(hua)度碳酸鹽型水(shui)(shui)(shui)。
3、氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)情況:澤庫(ku)(ku)縣(xian)境(jing)海拔較高(gao),絕大部(bu)分(fen)(fen)地(di)段海拔超過3500 m,最(zui)(zui)低2800 m(麥(mai)秀河處境(jing)處水(shui)面海拔高(gao)度),最(zui)(zui)高(gao)4971 m。澤庫(ku)(ku)地(di)區(qu)(qu)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)受海拔高(gao)度及地(di)形的(de)影響,冷季(ji)漫長而干冷,暖季(ji)短(duan)促而溫(wen)涼,氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)日差大,降(jiang)水(shui)集(ji)中,日照(zhao)豐富,日射強(qiang)烈(lie),多大風天(tian)氣(qi)(qi)(qi)(qi),無絕對無霜(shuang)期。全年(nian)日平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)小(xiao)于0℃的(de)日數(shu)在164—207天(tian),年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)-2.4℃—-14.8℃,氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)年(nian)較差23.2—23.5℃。全年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)日-2.4℃(極(ji)端(duan)最(zui)(zui)高(gao)溫(wen)度22.6℃,極(ji)端(duan)最(zui)(zui)低溫(wen)度-34.4℃)。無霜(shuang)期僅5—24天(tian)。年(nian)降(jiang)水(shui)量437.2—511.9毫(hao)(hao)米,5—9月(yue)(yue)份(fen)(fen)的(de)降(jiang)水(shui)量占年(nian)降(jiang)水(shui)量的(de)84%--86%。年(nian)平(ping)均(jun)風速為(wei)(wei)4.1米/秒,大風日數(shu)平(ping)均(jun)44天(tian),最(zui)(zui)多年(nian)份(fen)(fen)可(ke)達98天(tian)。縣(xian)城年(nian)蒸發(fa)量為(wei)(wei)1340.9毫(hao)(hao)米。澤庫(ku)(ku)地(di)區(qu)(qu)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)高(gao)寒(han),四季(ji)難分(fen)(fen),空氣(qi)(qi)(qi)(qi)稀薄,透明度高(gao),晴好天(tian)氣(qi)(qi)(qi)(qi)多,日照(zhao)時間(jian)長,境(jing)內(nei)全年(nian)日照(zhao)時數(shu)為(wei)(wei)2566—2675小(xiao)時,并由東向西(xi)(xi)漸(jian)增(zeng),西(xi)(xi)部(bu)的(de)和日地(di)區(qu)(qu)比(bi)東部(bu)的(de)麥(mai)秀地(di)區(qu)(qu)高(gao)109小(xiao)時。按(an)季(ji)節分(fen)(fen)布(bu)情況看(kan):3—4月(yue)(yue)和11—12月(yue)(yue)為(wei)(wei)年(nian)內(nei)日照(zhao)時數(shu)最(zui)(zui)多階段,月(yue)(yue)均(jun)在230小(xiao)時以(yi)上,尤以(yi)12月(yue)(yue)最(zui)(zui)多,9月(yue)(yue)為(wei)(wei)全年(nian)日照(zhao)數(shu)最(zui)(zui)少月(yue)(yue)。年(nian)太陽總輻射量145—156千(qian)(qian)卡(ka)/平(ping)方厘(li)米之間(jian)。它與日照(zhao)時數(shu)分(fen)(fen)布(bu)趨勢基本一致,亦由東向西(xi)(xi)漸(jian)增(zeng),西(xi)(xi)部(bu)和日地(di)區(qu)(qu)比(bi)東部(bu)麥(mai)秀地(di)區(qu)(qu)高(gao)11千(qian)(qian)卡(ka)/平(ping)方厘(li)米,它比(bi)緯(wei)度相(xiang)近的(de)山西(xi)(xi)運城高(gao)32千(qian)(qian)卡(ka)/平(ping)方厘(li)米。
三.地域范圍
澤庫(ku)縣(xian)(xian)位(wei)于東(dong)與甘肅省(sheng)夏(xia)河(he)縣(xian)(xian)為(wei)鄰,南(nan)與河(he)南(nan)蒙古自(zi)治毗連,西(xi)與海南(nan)藏(zang)族(zu)自(zi)治州同仁德縣(xian)(xian)相望(wang),北(bei)與海南(nan)藏(zang)族(zu)自(zi)治州貴南(nan)縣(xian)(xian)分界,東(dong)北(bei)與同仁市接(jie)壤。地理坐標為(wei)東(dong)經100°34′—102°08′,北(bei)緯34°45′—35°32′之間。包括(kuo)澤庫(ku)縣(xian)(xian)澤曲鎮、麥秀鎮、和日鄉(xiang)、寧(ning)秀鄉(xiang)、王家鄉(xiang)、多禾茂鄉(xiang)、西(xi)卜沙(sha)鄉(xiang)、巴灘牧場(chang)、恰(qia)科日社區(qu),轄五個(ge)鄉(xiang)兩鎮一場(chang)一社區(qu)的64個(ge)行政(zheng)村(cun)。東(dong)西(xi)長142公里,南(nan)北(bei)寬85公里,總面積6658.06平方公里,覆蓋全(quan)縣(xian)(xian)范圍。
四.產(chan)品品質特(te)性特(te)征
1、獨特(te)的(de)感(gan)官特(te)征:藏羊(yang)神經(jing)敏銳,行動(dong)敏捷,合群(qun)性(xing)強,在(zai)放牧游(you)走時雖然很(hen)分散(san),但不輕易離(li)群(qun),稍一(yi)驚動(dong)即迅速奔跑集中(zhong),抬頭疑目注視周圍情況。當渡河過橋或(huo)出入(ru)門欄時,只(zhi)要少數“頭羊(yang)”通(tong)過,其(qi)余羊(yang)只(zhi)都會跟隨前進。體(ti)質結實,骨(gu)骼粗(cu)壯、四肢健壯、蹄質堅(jian)實、喜游(you)走、善攀(pan)登、便(bian)于(yu)登山運動(dong)。嘴(zui)窄而尖,嘴(zui)唇靈活,切齒向前傾斜,因此能攝食(shi)(shi)零散(san)莖(jing)葉,啃食(shi)(shi)很(hen)低的(de)牧草(cao),對低草(cao)的(de)利(li)用比牛好。澤(ze)庫縣東(dong)部和中(zhong)部藏羊(yang)外(wai)(wai)型(xing)偏于(yu)歐拉型(xing),體(ti)大肢高(gao),頭呈(cheng)(cheng)三角(jiao)(jiao)(jiao)形(xing)(xing),鼻(bi)梁隆起,公母(mu)均有(you)(you)(you)角(jiao)(jiao)(jiao),角(jiao)(jiao)(jiao)長(chang)而偏平(ping),向外(wai)(wai)呈(cheng)(cheng)螺旋(xuan)狀彎曲(qu),背腰較寬平(ping),十字(zi)部高(gao)于(yu)鬐(qi)甲部,尾小呈(cheng)(cheng)三角(jiao)(jiao)(jiao)形(xing)(xing),頭肢多(duo)為(wei)(wei)褐(he)(he)色(se)(se)(se)或(huo)黑(hei)色(se)(se)(se),體(ti)質堅(jian)實,被(bei)(bei)(bei)毛(mao)(mao)粗(cu)短,被(bei)(bei)(bei)毛(mao)(mao)大多(duo)數無毛(mao)(mao)辨(bian)結構(gou),干死(si)毛(mao)(mao)含量較多(duo)。西部藏羊(yang)外(wai)(wai)形(xing)(xing)偏于(yu)高(gao)原型(xing)藏羊(yang),所產羊(yang)毛(mao)(mao)優良,接近“西寧毛(mao)(mao)”多(duo)數被(bei)(bei)(bei)毛(mao)(mao)白色(se)(se)(se),呈(cheng)(cheng)毛(mao)(mao)辨(bian)狀結構(gou),且毛(mao)(mao)辨(bian)長(chang),呈(cheng)(cheng)波浪形(xing)(xing)。被(bei)(bei)(bei)毛(mao)(mao)分內(nei)、外(wai)(wai)兩(liang)層(ceng)(ceng),外(wai)(wai)層(ceng)(ceng)為(wei)(wei)粗(cu)而長(chang)的(de)毛(mao)(mao)辨(bian),內(nei)層(ceng)(ceng)為(wei)(wei)絨(rong)毛(mao)(mao)叢,頭及四肢多(duo)為(wei)(wei)雜色(se)(se)(se),純白者極少。全身被(bei)(bei)(bei)毛(mao)(mao)呈(cheng)(cheng)褐(he)(he)色(se)(se)(se)或(huo)黑(hei)色(se)(se)(se)者甚少,干死(si)毛(mao)(mao)較多(duo)。屠(tu)宰后從胴體(ti)上看,肉(rou)色(se)(se)(se)鮮(xian)(xian)紅,有(you)(you)(you)光澤(ze),肌纖維致密(mi),富有(you)(you)(you)韌性(xing)。彈性(xing)好,指壓后的(de)凹陷立即恢復。外(wai)(wai)表濕(shi)潤不粘手(shou),切面濕(shi)潤。脂肪呈(cheng)(cheng)白色(se)(se)(se);煮沸后肉(rou)湯澄(cheng)清(qing)透明,脂肪團聚于(yu)表面,膻味(wei)(wei)小、具(ju)羊(yang)肉(rou)固有(you)(you)(you)的(de)香味(wei)(wei)。味(wei)(wei)道鮮(xian)(xian)美(mei)純正(zheng)、口感(gan)好,肥瘦相間、香味(wei)(wei)濃郁(yu)、風味(wei)(wei)獨特(te)等特(te)點(dian),在(zai)羊(yang)肉(rou)中(zhong)獨具(ju)特(te)色(se)(se)(se)。
2、獨特的(de)(de)內(nei)在品質指標:澤庫(ku)(ku)藏(zang)羊呈原始自然(ran)的(de)(de)生長(chang)過程,無任何污染(ran)環境,終身無勞役(yi),一生中攝入大量(liang)的(de)(de)蟲(chong)草、雪(xue)蓮等(deng)名(ming)貴中草藥,使(shi)藏(zang)羊肉質細嫩,味道鮮美。澤庫(ku)(ku)藏(zang)羊肉經(jing)農業部批(pi)準機構檢測,蛋白質含(han)量(liang)高(gao),脂肪(fang)含(han)量(liang)適中,氨基酸種類齊(qi)全,含(han)有煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒等(deng)微量(liang)元(yuan)素,礦(kuang)物(wu)質元(yuan)素含(han)量(liang)豐富,食用(yong)品質好(hao),是人(ren)(ren)的(de)(de)理(li)想動物(wu)食品,也(ye)是人(ren)(ren)們膳食中不可缺少的(de)(de)優質蛋白質來源。
3、安全要求:澤庫縣采用(yong)的是傳(chuan)統加科學的方法自然(ran)放(fang)養,草質(zhi)優良(liang),無任(ren)何有(you)毒物質(zhi),區內沒有(you)任(ren)何工(gong)礦企業,因此對(dui)當地生(sheng)態環境的污染和(he)澤庫藏(zang)羊生(sheng)產區的環境影響幾(ji)乎為零(ling)。因此,澤庫藏(zang)羊飼(si)養產地環境空氣質(zhi)量符(fu)(fu)合GB3095的相關(guan)規(gui)定;飲用(yong)水(shui)(shui)符(fu)(fu)合NY2057無公害牲畜飲用(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)標準;土壤環境質(zhi)量符(fu)(fu)合HJ 568 —2010畜禽養殖產地環境評價規(gui)范。
五.特定(ding)生產方式(shi)
1、產(chan)地(di)(di)(di)(di)選擇(ze):澤(ze)庫(ku)縣農產(chan)品地(di)(di)(di)(di)理保護(hu)范(fan)圍(wei)為665806公頃(qing)(qing)(qing)。草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)面(mian)積(ji)(ji)652526公頃(qing)(qing)(qing),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)土地(di)(di)(di)(di)面(mian)積(ji)(ji)的(de)98%。可利(li)用(yong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場(chang)618820公頃(qing)(qing)(qing),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)面(mian)積(ji)(ji)的(de)93%。可利(li)用(yong)天(tian)然(ran)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)中(zhong),山(shan)地(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)436.5萬畝(mu),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)47.02%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)海(hai)(hai)(hai)3500-3800米(mi)(mi)的(de)灘(tan)地(di)(di)(di)(di)和(he)低(di)山(shan)丘陵,平均鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)193.89Kg/畝(mu);高(gao)寒(han)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)238.49萬畝(mu),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)25.69%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)3800-4700m的(de)高(gao)山(shan)上(shang),平均鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)160.26Kg/畝(mu);灌叢(cong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)94.73萬畝(mu),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)10.21%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)3500-4300米(mi)(mi)的(de)灌木分(fen)布(bu)(bu)區(qu),平均鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)154.18Kg/畝(mu);山(shan)地(di)(di)(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)83.1萬畝(mu),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)8.59%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)3340-3700米(mi)(mi)的(de)灘(tan)地(di)(di)(di)(di),平均鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)135.39 Kg/畝(mu);沼(zhao)澤(ze)類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)42.97萬畝(mu),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)4.63%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)3530-3800米(mi)(mi)的(de)低(di)灘(tan)地(di)(di)(di)(di)和(he)溝(gou)(gou)谷階地(di)(di)(di)(di),平均鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)274.88 Kg/畝(mu);高(gao)寒(han)沼(zhao)澤(ze)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)22.07萬畝(mu),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)2.83%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)3800-4450米(mi)(mi)的(de)低(di)洼灘(tan)地(di)(di)(di)(di)和(he)溝(gou)(gou)谷階地(di)(di)(di)(di),平均鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)155.8 Kg/畝(mu);疏林類草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)13.7萬畝(mu),占(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)1.48%,分(fen)布(bu)(bu)于(yu)海(hai)(hai)(hai)拔(ba)2800-3800米(mi)(mi)的(de)山(shan)坡(po),平均鮮草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)產(chan)量(liang)106.76 Kg/畝(mu)。天(tian)然(ran)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)(di)(di)植物資源比較(jiao)豐富,常見植物303中(zhong),其中(zhong)屬(shu)于(yu)優(you)等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)有38種(zhong)(zhong),良等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有31中(zhong),中(zhong)等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有56種(zhong)(zhong),低(di)等(deng)(deng)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)有48種(zhong)(zhong)。暖(nuan)季牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)營養價值較(jiao)高(gao),禾(he)本科(ke)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋白(bai)5.38-11.44%,粗脂(zhi)肪(fang)(fang)1.47-4.88%,粗纖(xian)維(wei)29.73-40.24%,無(wu)氮浸(jin)出物42.58-53.76%;莎草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)可牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)含粗蛋白(bai)8.34-21.48%,粗脂(zhi)肪(fang)(fang)2.76-8.27%,粗纖(xian)維(wei)21.02-34.24%,無(wu)氮浸(jin)出物45.14-55.44%。
2、飼(si)養(yang)條(tiao)(tiao)件、方式(shi)(shi)和(he)(he)飼(si)養(yang)管理2.1飼(si)養(yang)條(tiao)(tiao)件、方式(shi)(shi):藏(zang)羊(yang)(yang)是(shi)放(fang)(fang)養(yang)的(de)(de)草(cao)(cao)(cao)食動(dong)物,草(cao)(cao)(cao)場利用采取季(ji)節(jie)性輪(lun)(lun)牧的(de)(de)方式(shi)(shi),主(zhu)要采取冬春草(cao)(cao)(cao)場和(he)(he)夏秋(qiu)草(cao)(cao)(cao)場輪(lun)(lun)牧,同季(ji)節(jie)草(cao)(cao)(cao)場內(nei)采取劃區輪(lun)(lun)牧的(de)(de)放(fang)(fang)牧方式(shi)(shi)。白天在自家(jia)草(cao)(cao)(cao)場隨意放(fang)(fang)養(yang),晚上(shang)則被主(zhu)人趕回帳篷周(zhou)圍(wei),防止受到野狼襲擊。在氣候(hou)嚴寒和(he)(he)終年野外放(fang)(fang)牧飼(si)養(yang)條(tiao)(tiao)件下,經澤庫牧民(min)群眾的(de)(de)世代培育,使藏(zang)羊(yang)(yang)形成體制結(jie)實,耐艱(jian)苦環境,對高寒和(he)(he)惡劣的(de)(de)環境適(shi)應(ying)能力強,有較強的(de)(de)抗病力,具有良好的(de)(de)保姆型、合(he)群性、性野而(er)機警,行動(dong)敏捷(jie),善于登(deng)山(shan)遠牧,再無棚圈、無不(bu)飼(si)的(de)(de)粗放(fang)(fang)條(tiao)(tiao)件下,生長發(fa)育良好,夏季(ji)青草(cao)(cao)(cao)期育肥迅速等特點。
2.2飼養管理
2.2.1管理技術
2.2.1.1組群:
2.2.1.1.1畜(chu)(chu)群結構(gou):羊群母(mu)畜(chu)(chu)比例保持在(zai)55%-70%,后(hou)備母(mu)畜(chu)(chu)比例為15%-20%;
2.2.1.1.2性別比(bi)例(li):公(gong)母比(bi)例(li)為25-30只配一只公(gong)羊;
2.2.1.2選留淘(tao)汰:
2.2.1.2.1選留(liu)淘汰(tai):分別在產(chan)(chan)(chan)羔期(qi)(qi)、斷(duan)奶(nai)期(qi)(qi)、周歲選留(liu)高產(chan)(chan)(chan)母羊(yang)與其后代,及時淘汰(tai)低(di)產(chan)(chan)(chan)、老齡(ling)、體型不良(liang)及不孕母羊(yang);將準備出欄(lan)的羊(yang)只與老弱殘羊(yang)單獨組群,在枯草(cao)期(qi)(qi)前經(jing)過(guo)放(fang)牧育肥后銷售。
2.2.1.2.2留種與去(qu)勢:選(xuan)留澤庫藏羊(yang)特征(zheng)明顯的公羊(yang)做為種用,鑒定不合格的后備公羊(yang)和淘汰種公羊(yang)進行去(qu)勢。
2.2.1.2.3剪(jian)毛:每年剪(jian)毛一次,在6月底(di)—7月初進行。
2.2.2 飼養技術2.2.2.1種公羊:常年保持中上等(deng)膘(biao)情,體質健壯,精力充(chong)沛。
2.2.2.2繁殖母羊(yang):多在18月(yue)齡體重達到(dao)成(cheng)年體重的(de)65%時初(chu)配(pei)(pei),母羊(yang)利用期為(wei)3—6年。2.2.2.3育成(cheng)羊(yang):以(yi)放牧為(wei)主(zhu),達到(dao)18月(yue)齡時配(pei)(pei)種(zhong)。
2.2.2.4羔羊:初生羔羊在(zai)生后(hou)1小時內(nei)吃(chi)初乳,嚴(yan)格執行消毒隔離制度,發育正常的羔羊可在(zai)3月(yue)齡—4月(yue)齡斷(duan)奶。
2.2.3 放牧(mu)澤庫藏(zang)羊(yang)實(shi)行(xing)劃(hua)區(qu)輪牧(mu),根據草(cao)(cao)場(chang)(chang)類型、時間、草(cao)(cao)地(di)載畜量和寄生蟲的(de)(de)侵(qin)襲(xi)動態(tai)等,將天然(ran)草(cao)(cao)場(chang)(chang)分成冬春草(cao)(cao)場(chang)(chang)和夏秋草(cao)(cao)場(chang)(chang)兩個(ge)輪牧(mu)區(qu),每個(ge)輪牧(mu)區(qu)又按照(zhao)地(di)形(xing)、地(di)勢、水(shui)源(yuan)、交通、草(cao)(cao)質和羊(yang)群情況,劃(hua)定出適合(he)不(bu)同羊(yang)群的(de)(de)放牧(mu)草(cao)(cao)場(chang)(chang)。
2.3畜禽引(yin)入由于基地是天然放牧,藏羊(yang)繁(fan)育方式均是自然繁(fan)殖和自行繁(fan)殖。
2.4飼(si)喂(wei)管理澤庫(ku)縣(xian)9大養(yang)殖基地生態(tai)畜牧業合(he)作經(jing)濟組(zu)織(合(he)作社)按照天(tian)(tian)然牧場方式養(yang)殖藏羊,全年全天(tian)(tian)候自(zi)由采食(shi)天(tian)(tian)然放(fang)牧,草質(zhi)優良(liang)無污染(ran)是最佳的飼(si)料。近幾年來未發(fa)生過重大雪災(zai)或其(qi)他自(zi)然災(zai)害,也未使(shi)用過任何的外購飼(si)料。如一旦(dan)發(fa)生不可預知的雪災(zai)或其(qi)他自(zi)然災(zai)害時,我縣(xian)準備采取(qu)以(yi)下以(yi)及(ji)措施:
2.4.1、牧草均(jun)在寧秀鄉有機飼草基地采(cai)購,儲存在合作經濟組(zu)織倉庫(ku),有專(zhuan)人負責管理和清掃衛生;2.4.2、飼喂由專(zhuan)人負責,定時定量(liang),投(tou)喂量(liang)藏羊(yang)每(mei)天(tian)分三次,成年(nian)羊(yang)每(mei)天(tian)投(tou)喂量(liang)為3斤,小(xiao)羊(yang)每(mei)天(tian)2斤。
2.4.3、生態畜牧業(ye)合(he)作經濟組織飼料(liao)倉庫管理(li)人員在飼草(cao)料(liao)入庫和(he)出倉時嚴(yan)格登記;
2.4.4、倉庫中儲存飼草料要放置在隔(ge)離地面(mian)墻面(mian)15公分(fen)左(zuo)右(you),禁止存放有毒有害(hai)物質。
3、疫病的預防
3.1、疫病預防
3.1.1、炭疽(ju)的(de)預(yu)(yu)防(fang)(fang)(fang):羊每(mei)年春季進行預(yu)(yu)防(fang)(fang)(fang)注射,均(jun)肌肉注射0.5毫升(sheng)。3.1.2、口蹄(ti)疫(yi)的(de)預(yu)(yu)防(fang)(fang)(fang):按照我省免疫(yi)計劃,與春、秋(qiu)兩(liang)季集中開(kai)展疫(yi)苗預(yu)(yu)防(fang)(fang)(fang)注射,大(da)小(xiao)藏(zang)羊均(jun)肌肉注射口蹄(ti)疫(yi)病毒O型(xing)(xing),亞洲I型(xing)(xing)二價(jia)滅活苗疫(yi)苗1毫升(sheng)。
3.1.3、羊(yang)常(chang)發病預防:羊(yang)四聯疫苗(miao)、山羊(yang)痘活疫苗(miao),尾根內側或(huo)股內側皮(pi)內注(zhu)射1毫升,每年接種一次(ci);
、不足齡藏羊(yang),病羊(yang)以及懷孕母羊(yang)在條(tiao)件(jian)適宜時(shi)開展疫苗預防注射;
3.1.5、使(shi)(shi)用的疫(yi)苗是(shi)農業部(bu)推薦及符合有機養殖標準(zhun)要求的優良合格產品(pin);嚴格按(an)使(shi)(shi)用說明書(shu)及疫(yi)苗注射(she)相(xiang)關要求進行預防(fang)注射(she)。
3.2、消毒措施
3.2.1、每年兩次防疫后,選擇對(dui)人、藏(zang)羊(yang)和環境比較安(an)全、沒有(you)殘留(liu)毒性的消(xiao)毒劑,對(dui)藏(zang)羊(yang)聚集區域進行(xing)消(xiao)毒。一(yi)般采用次氯酸鈉或高錳酸鉀消(xiao)毒。
3.2.2、藏羊聚集(ji)周(zhou)圍環境(jing)每2—3周(zhou)撒生石灰(hui)1次,注意疫病監(jian)測,及時(shi)發現病情,以(yi)及采取防(fang)治措(cuo)施。
3.3、常(chang)見疾(ji)病治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)常(chang)見疾(ji)病的(de)治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)措施,首(shou)先必(bi)(bi)須堅持(chi)預防(fang)為主,防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)結合的(de)方(fang)針,消除各種(zhong)致病因(yin)素(su)(su)。凡發病藏羊(yang),按照(zhao)有(you)機畜產品養殖(zhi)(zhi)標準要求,原(yuan)則(ze)上必(bi)(bi)須采用中成藥(yao)、中草藥(yao)、物理處理方(fang)法進行(xing)治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao),禁止使用抗生素(su)(su)、化肥、農藥(yao)、不符合有(you)機養殖(zhi)(zhi)的(de)消毒劑及滅(mie)治(zhi)(zhi)(zhi)病蟲害藥(yao)物。如病情特(te)殊(shu),必(bi)(bi)須采用西藥(yao)治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)方(fang)可(ke)治(zhi)(zhi)(zhi)愈,將該羊(yang)進行(xing)隔(ge)離治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao),治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)期(qi)間及愈后不得立即轉入原(yuan)羊(yang)舍,必(bi)(bi)須達到一定休藥(yao)期(qi)(15—20天)后,方(fang)可(ke)轉入。
3.4、牲畜(chu)尸體的處理
3.4.1、死亡或(huo)染病死亡的(de)牲(sheng)畜尸體(ti)要及(ji)時(shi)、專門處理(li),不得在(zai)羊圈(quan)內外(wai)隨(sui)地丟棄。牲(sheng)畜尸體(ti)從圈(quan)舍運出時(shi)應(ying)裝(zhuang)在(zai)密封容器內;
3.4.2、不具備焚燒條件的養(yang)殖(zhi)基地應將牲畜尸體埋入深度大于2米(mi)的地下(xia);
3.4.3、因發(fa)生疫(yi)情而宰殺的牲畜(chu)尸體必須按(an)照國(guo)家有關規定處置;
3.5、糞便處(chu)理(li)規程
3.5.1、大部(bu)分羊(yang)糞便在草場上(shang)自(zi)然分解后被土壤吸(xi)收利(li)用,有效保持天(tian)然草場的肥(fei)力(li);
3.5.2、牲畜糞(fen)便(bian)因自古以來就是最經濟實用的取(qu)暖材料;
3.5.3、牲畜糞便經曬(shai)干后(hou)可作(zuo)為基地牧(mu)戶日常(chang)生活燃料供暖;
3.5.4、把(ba)曬干(gan)的羊糞進行簡單袋裝(zhuang)后(hou)運抵縣(xian)城作(zuo)為燃料進行出售。
6、牲(sheng)畜(chu)養殖基(ji)地飼(si)養條件澤庫縣采用的是傳(chuan)統加科(ke)學的方法自然放養,草質優良,無任(ren)何有(you)毒物質,因(yin)此,9大養殖基(ji)地環境(jing)空氣質量(liang)(liang)符合(he)GB3095的相關規定;飲(yin)用水符合(he)NY2057無公害(hai)牲(sheng)畜(chu)飲(yin)用水水質標準;土(tu)壤環境(jing)質量(liang)(liang)符合(he)HJ 568 —2010畜(chu)禽養殖產地環境(jing)評價(jia)規范。
7、資料記錄
7.1、做好生產記錄,記錄內容包括產仔、打耳(er)標、疫苗的接(jie)種、出欄編(bian)號及時(shi)間;
7.2種畜的來源;
7.3做(zuo)好牧(mu)草來(lai)源、飼喂情況的記(ji)錄(lu);
7.4做好免疫(yi)、用藥、發病(bing)和(he)治(zhi)療(liao)情況的記(ji)錄;
7.5每批(pi)出(chu)欄的藏羊(yang)應有編號,以備查(cha)詢。
7.6防疫衛生措施。
六.包裝標識相(xiang)關(guan)規(gui)定
羊(yang)肉(rou)(rou)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料應(ying)(ying)符合《食品(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)聚乙烯成型品(pin)(pin)(pin)衛生標(biao)(biao)準》(GB9687—1988)和(he)《食品(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)原紙衛生標(biao)(biao)準》(GB11680—1989)的(de)(de)規定(ding),內包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)符合《預包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽通則(ze)》(GB7718—2011)的(de)(de)規定(ding),外包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)應(ying)(ying)符合《包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)儲運圖示(shi)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)》(GB/T191—2008)和(he)《運輸(shu)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)收發(fa)貨標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)》(GB/T6388—1986)的(de)(de)規定(ding)。在(zai)運輸(shu)中,運輸(shu)設備應(ying)(ying)潔凈,無污染,羊(yang)肉(rou)(rou)應(ying)(ying)使(shi)用(yong)符合食品(pin)(pin)(pin)衛生要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)專用(yong)冷藏車(che),不(bu)得(de)同其它物(wu)品(pin)(pin)(pin)混裝(zhuang)(zhuang)。商品(pin)(pin)(pin)羊(yang)運輸(shu)時(shi)應(ying)(ying)經動(dong)物(wu)防疫(yi)監(jian)督機構根(gen)據《畜(chu)禽產(chan)(chan)(chan)地檢疫(yi)規范》(GB16549—1996)檢疫(yi)合格,并出具(ju)檢疫(yi)證明,運輸(shu)車(che)輛(liang)在(zai)使(shi)用(yong)前后要(yao)(yao)按照(zhao)《種畜(chu)禽調運檢疫(yi)技術(shu)標(biao)(biao)準》(GB16567—1996)的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)消(xiao)毒(du)。鮮羊(yang)肉(rou)(rou)在(zai)相(xiang)(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)75-85%、0℃-4℃貯(zhu)存(cun);凍羊(yang)肉(rou)(rou)在(zai)相(xiang)(xiang)對(dui)濕(shi)度(du)90-100%、-18℃條(tiao)件下(xia)貯(zhu)存(cun),冷藏溫(wen)度(du)一晝夜升(sheng)降幅度(du)不(bu)超(chao)過(guo)1℃。產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)保質(zhi)期不(bu)超(chao)過(guo)12個月,產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)不(bu)應(ying)(ying)與(yu)有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害、有(you)(you)異味的(de)(de)物(wu)品(pin)(pin)(pin)一同存(cun)放。澤(ze)(ze)庫(ku)藏羊(yang)地域保護(hu)范圍內的(de)(de)地理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)飼養場(chang)(或(huo)合作組(zu)織),在(zai)澤(ze)(ze)庫(ku)藏羊(yang)肉(rou)(rou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上使(shi)用(yong)已獲登記保護(hu)的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),須向澤(ze)(ze)庫(ku)縣有(you)(you)機畜(chu)牧業辦公室提出申請,并按照(zhao)相(xiang)(xiang)關規范生產(chan)(chan)(chan)和(he)使(shi)用(yong)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),統一采用(yong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)名稱(cheng)和(he)農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地理標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)公共標(biao)(biao)示(shi)相(xiang)(xiang)結合的(de)(de)標(biao)(biao)示(shi)標(biao)(biao)注方法。
1、符合下列條件的單位(wei)和個人,可以向登記證書(shu)持有人申請使(shi)用農(nong)產(chan)品地(di)理標志;
1.1生產經營的農產品產自登(deng)記確定的地域范圍;
1.2能夠嚴格按照規定的質量技術規范開展生產經營活(huo)動;
1.3已取(qu)得登記(ji)農產品相關的生產經(jing)營資質;
1.4具有地理標志(zhi)農產品市(shi)場開發經營能(neng)力;
1.5經(jing)審符合標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)條件的(de),農(nong)產品地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)登記證書(shu)持(chi)有人應當按照(zhao)生產經(jing)營年(nian)度(du)與標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)申(shen)請人簽(qian)訂農(nong)產品地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)協(xie)議,在協(xie)議中載明標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)使用(yong)數量、范圍及相(xiang)關責任義(yi)務(wu);
1.6農(nong)產(chan)(chan)品地理(li)標志(zhi)使(shi)用(yong)協議生效(xiao)后(hou),標志(zhi)使(shi)用(yong)人方可在農(nong)產(chan)(chan)品地理(li)標志(zhi)進行宣傳(chuan)和參加展(zhan)(zhan)覽(lan)、展(zhan)(zhan)示及展(zhan)(zhan)銷(xiao)活動;
1.7農(nong)產品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使用(yong)人(ren)應當(dang)建立農(nong)產品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使用(yong)檔案,如實記(ji)載地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)使用(yong)情況(kuang),自覺接受登記(ji)證書持(chi)有人(ren)的連讀檢查,保證地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)的品(pin)(pin)(pin)質和信譽,正確規范地(di)(di)使用(yong)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)標(biao)(biao)示。