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一.產品介紹

根據歷史記載，明末清初和碩特(te)蒙古(gu)(gu)達爾加博碩克圖(tu)的(de)(de)(de)(de)部帳徒居黃河南(nan)地(di)區(qu)時曾攜帶有(you)(you)大(da)(da)(da)量的(de)(de)(de)(de)蒙系(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，黃河南(nan)地(di)區(qu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)都還(huan)含有(you)(you)一些蒙系(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)混血(xue)統，所(suo)以(yi)(yi)當地(di)及周(zhou)圍藏(zang)(zang)(zang)族同(tong)胞們被(bei)稱(cheng)(cheng)為(wei)“蘇(su)呼歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，意即(ji)蒙古(gu)(gu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)。河南(nan)縣蘇(su)呼歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)先祖是(shi)所(suo)謂(wei)草系(xi)(xi)大(da)(da)(da)角羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，常在適于(yu)山峰、山溝、荒(huang)野等(deng)地(di)生息，這(zhe)種(zhong)草系(xi)(xi)大(da)(da)(da)角羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)后系(xi)(xi)“蘇(su)呼歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，同(tong)樣在高(gao)寒(han)、風雪交(jiao)加的(de)(de)(de)(de)環境(jing)中具有(you)(you)良好的(de)(de)(de)(de)適應(ying)性，所(suo)以(yi)(yi)，蒙古(gu)(gu)語(yu)(yu)叫歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)楞海(hai)(hai)(hai)或(huo)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)日(ri)海(hai)(hai)(hai)，意即(ji)山頂或(huo)山峰上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)；有(you)(you)一種(zhong)說法是(shi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)數到達一萬只羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)程度上(shang)(shang)，又叫奧楞海(hai)(hai)(hai)，意即(ji)很多(duo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)：而且種(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)角被(bei)打造銀裝，蒙古(gu)(gu)語(yu)(yu)就叫做奧日(ri)海(hai)(hai)(hai)，周(zhou)邊(bian)的(de)(de)(de)(de)藏(zang)(zang)(zang)族同(tong)胞們把這(zhe)個(ge)“奧日(ri)海(hai)(hai)(hai)”一詞(ci)意譯成藏(zang)(zang)(zang)語(yu)(yu)叫（拜泊(bo)辦︽犢︽碘罷(ba)）。還(huan)有(you)(you)羔羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)出(chu)生不久它(ta)的(de)(de)(de)(de)鼻頭(tou)即(ji)紅(hong)，大(da)(da)(da)部分蘇(su)呼歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)上(shang)(shang)背(bei)又紅(hong)、花(hua)紅(hong)色(se)、小尾花(hua)紋等(deng)呈現紅(hong)顏色(se)，此(ci)支(zhi)系(xi)(xi)蘇(su)呼歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)名(ming)聲普及擴展到內蒙古(gu)(gu)呼和浩特(te)、青海(hai)(hai)(hai)西(xi)寧古(gu)(gu)城等(deng)地(di)區(qu)，澤(ze)雄(xiong)干瑪(ma)日(ri)（罷(ba)拜︽拜扳半(ban)）復(fu)興了(le)此(ci)系(xi)(xi)蘇(su)呼歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，因為(wei)這(zhe)些原因此(ci)系(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蒙古(gu)(gu)語(yu)(yu)叫“烏蘭海(hai)(hai)(hai)”，意即(ji)紅(hong)系(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，再說，1954年西(xi)北軍政委員會畜牧部進行畜種(zhong)調查時將之(zhi)定名(ming)為(wei)“歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，逐成為(wei)三(san)大(da)(da)(da)藏(zang)(zang)(zang)系(xi)(xi)綿羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)一大(da)(da)(da)支(zhi)系(xi)(xi)，因此(ci)，省內外的(de)(de)(de)(de)專家(jia)及其(qi)各界人士都按照這(zhe)種(zhong)漢語(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)音譯來稱(cheng)(cheng)呼“歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，其(qi)中此(ci)品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)棕黑(hei)色(se)和棕紅(hong)色(se)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)以(yi)(yi)產(chan)肉(rou)為(wei)主，肉(rou)皮毛兼用(yong)的(de)(de)(de)(de)一個(ge)特(te)殊類(lei)(lei)型，其(qi)特(te)點(dian)是(shi)體大(da)(da)(da)肢高(gao)，背(bei)腰(yao)寬平(ping)，后軀較豐(feng)滿，早期發育快，產(chan)肉(rou)和皮質(zhi)性能明顯高(gao)于(yu)其(qi)他類(lei)(lei)型藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，是(shi)青海(hai)(hai)(hai)省肉(rou)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生產(chan)地(di)寶貴品(pin)種(zhong)資源；體質(zhi)堅實，抗(kang)病力(li)強、耐高(gao)寒(han)，適應(ying)高(gao)寒(han)缺氧(yang)高(gao)原環境(jing)；是(shi)肉(rou)肥嫩、口感好、營養豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉(rou)中的(de)(de)(de)(de)上(shang)(shang)乘(cheng)品(pin)。2005年，被(bei)青海(hai)(hai)(hai)省為(wei)“名(ming)優畜禽品(pin)種(zhong)”。

二.自然生態環境和(he)人文歷史因素

1、土(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)貌情況：河(he)南(nan)(nan)縣(xian)(xian)(xian)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)資(zi)源(yuan)(yuan)豐富(fu)(fu)，在(zai)(zai)河(he)南(nan)(nan)縣(xian)(xian)(xian)932萬(wan)畝(mu)天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場上，既有(you)平均海拔3600米以(yi)上的(de)(de)(de)(de)冷(leng)涼氣候，不利于病原(yuan)(yuan)菌(jun)滋生、繁(fan)殖和(he)蔓(man)延，又遠離城市和(he)工業污(wu)染源(yuan)(yuan)，空氣、土(tu)(tu)壤(rang)、水(shui)均未(wei)(wei)受到污(wu)染，從來未(wei)(wei)使用過農藥，牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)營養(yang)豐富(fu)(fu)，堪(kan)稱亞洲第(di)一(yi)流的(de)(de)(de)(de)天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場。地(di)(di)勢(shi)開闊，山(shan)(shan)(shan)(shan)脈比高(gao)不大(da)，山(shan)(shan)(shan)(shan)體完整。西(xi)傾(qing)山(shan)(shan)(shan)(shan)由(you)縣(xian)(xian)(xian)境(jing)的(de)(de)(de)(de)東南(nan)(nan)向西(xi)延伸，山(shan)(shan)(shan)(shan)勢(shi)較低緩，海拔4000米左(zuo)右，西(xi)部與同德縣(xian)(xian)(xian)交(jiao)界的(de)(de)(de)(de)黃(huang)河(he)出(chu)口處最低，海拔3168米；境(jing)內北部以(yi)小起伏中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)(shan)(shan)(shan)和(he)海拔丘(qiu)陵為主(zhu)，并(bing)有(you)平緩的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)海拔洪(hong)沖積平原(yuan)(yuan)，海拔在(zai)(zai)3600～3800米；西(xi)部與東南(nan)(nan)部以(yi)中(zhong)(zhong)(zhong)起伏高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)為主(zhu)，個別(bie)地(di)(di)段為大(da)起伏高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)，并(bing)有(you)河(he)峽谷(gu)以(yi)及眾多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)小河(he)谷(gu)與窄谷(gu)。全縣(xian)(xian)(xian)以(yi)自(zi)然土(tu)(tu)類(lei)，主(zhu)要土(tu)(tu)類(lei)是高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)、高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)灌木叢(cong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)、碳酸(suan)鹽高(gao)山(shan)(shan)(shan)(shan)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)、山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)化草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)甸(dian)土(tu)(tu)。在(zai)(zai)這(zhe)塊天然草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場上生長(chang)著各種優(you)質牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)，草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)場等級較高(gao)、產草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)量(liang)多(duo)(duo)，草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)質較好、營養(yang)成分高(gao)，其中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)雪蓮、大(da)黃(huang)、羌活、杜鵑、柴胡(hu)、黨參、遠志(zhi)、麥(mai)冬、射干、松香、手掌參、冬蟲夏草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)等藥材資(zi)源(yuan)(yuan)豐富(fu)(fu)，加(jia)之獨天特厚(hou)的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)壤(rang)資(zi)源(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)優(you)勢(shi)和(he)潛在(zai)(zai)效益之多(duo)(duo)。（土(tu)(tu)壤(rang)大(da)部分為普通灰鈣(gai)土(tu)(tu)和(he)淡灰鈣(gai)土(tu)(tu)，土(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)(zhong)(zhong)鈣(gai)、磷的(de)(de)(de)(de)含(han)量(liang)較豐富(fu)(fu)，礦物質元素含(han)量(liang)達(da)40多(duo)(duo)種之多(duo)(duo)。)由(you)于這(zhe)樣特殊(shu)的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)土(tu)(tu)壤(rang)、水(shui)質條件和(he)豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)原(yuan)(yuan)牧草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)，極符合(he)蘇(su)(su)乎歐(ou)拉羊(yang)的(de)(de)(de)(de)生態學特性(xing)，是全國(guo)面積最大(da)的(de)(de)(de)(de)適合(he)蘇(su)(su)乎歐(ou)拉羊(yang)生長(chang)的(de)(de)(de)(de)生態地(di)(di)理區(qu)域，這(zhe)些(xie)優(you)良的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)地(di)(di)資(zi)源(yuan)(yuan)均為發展(zhan)蘇(su)(su)呼歐(ou)拉羊(yang)產業化奠定了堅實的(de)(de)(de)(de)基(ji)礎。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況：縣境內地表(biao)水(shui)(shui)(shui)資源豐富，共有大(da)小河(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)近百條，其中主(zhu)要河(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)有14條。黃河(he)(he)(he)為過境河(he)(he)(he)，洮河(he)(he)(he)、澤曲(qu)河(he)(he)(he)、沃乎德河(he)(he)(he)、烏爾哈斯(si)河(he)(he)(he)、大(da)毛(mao)曲(qu)河(he)(he)(he)5條河(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)為黃河(he)(he)(he)一級支流(liu)(liu)(liu)，另有黃河(he)(he)(he)二級支流(liu)(liu)(liu)河(he)(he)(he)5條，除澤曲(qu)河(he)(he)(he)外。均發源于(yu)縣境內，這些河(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)好，分(fen)布廣，流(liu)(liu)(liu)程長，流(liu)(liu)(liu)域大(da)，水(shui)(shui)(shui)文地質(zhi)穩定，落差大(da)，水(shui)(shui)(shui)力蘊(yun)藏(zang)量(liang)(liang)十分(fen)分(fen)豐富，年均徑流(liu)(liu)(liu)量(liang)(liang)總(zong)量(liang)(liang)13.87億立方米，水(shui)(shui)(shui)能資源管理論蘊(yun)藏(zang)量(liang)(liang)為129，64萬(wan)千瓦。水(shui)(shui)(shui)質(zhi)略(lve)偏(pian)堿性，清潔、良(liang)好、較穩定、基本上沒受污染，適宜人畜飲(yin)用和(he)牧(mu)場(chang)灌溉，符合國家(jia)飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)標準的(de)占98%以上。

3、氣候(hou)情(qing)況(kuang)：河(he)南縣(xian)屬高(gao)(gao)(gao)原(yuan)大(da)(da)(da)陸性季(ji)風(feng)(feng)氣候(hou)，最(zui)熱月份(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)7月。全(quan)縣(xian)均(jun)溫9.2～11.5℃，極端最(zui)高(gao)(gao)(gao)氣溫24℃.冬季(ji)漫長，時間長達(da)288天，占(zhan)全(quan)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)2／3，最(zui)冷月份(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1月，均(jun)溫為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)-13.7℃.冬季(ji)多(duo)雪(xue)，并(bing)伴有(you)(you)大(da)(da)(da)風(feng)(feng)。日(ri)(ri)照(zhao)時間長，平均(jun)照(zhao)時數(shu)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2435.80小時，降水主(zhu)要(yao)(yao)集(ji)中(zhong)(zhong)在(zai)雨季(ji)（5~9月），二旱季(ji)（1~3月份(fen)，11~12月份(fen)）降水量僅占(zhan)全(quan)年(nian)降水量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)6.75%。牧(mu)(mu)草(cao)生(sheng)(sheng)長期(qi)與雨季(ji)基本(ben)同時，因(yin)此(ci)(ci)，牧(mu)(mu)草(cao)生(sheng)(sheng)長期(qi)降水量是(shi)(shi)(shi)充沛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。4、人文歷(li)史情(qing)況(kuang)：蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)型藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（俗稱(cheng)(cheng)：蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)或歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）在(zai)河(he)南縣(xian)有(you)(you)著(zhu)(zhu)悠(you)久(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養殖歷(li)史，蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)距今(jin)已有(you)(you)幾百多(duo)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史，據史料公(gong)元1651（金兔）年(nian)，土(tu)默(mo)(mo)特(te)(te)(te)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)諸位臺(tai)吉帶去(qu)膘厚一(yi)(yi)指(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉，為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)達(da)爾加(jia)博(bo)碩克圖(tu)(tu)設筵款(kuan)待，羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肥(fei)大(da)(da)(da)使與會蒙(meng)(meng)(meng)(meng)藏(zang)人士都(dou)很驚訝(ya)，問其何(he)故，他們(men)(men)(men)回(hui)答說(shuo)：“草(cao)原(yuan)肥(fei)美，帳(zhang)群(qun)稀少”。據此(ci)(ci)，作(zuo)出(chu)了(le)(le)(le)將部(bu)(bu)帳(zhang)遷(qian)往黃河(he)南部(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)案。《青(qing)(qing)海(hai)史書(shu)?錦緞彩紋》中(zhong)(zhong)記載：“因(yin)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)土(tu)默(mo)(mo)特(te)(te)(te)和(he)(he)土(tu)爾扈(hu)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)諸臺(tai)吉拿著(zhu)(zhu)肥(fei)大(da)(da)(da)鮮嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉，騎(qi)著(zhu)(zhu)健壯駿烈(lie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良駒遠(yuan)道(dao)而來，即(ji)(ji)能(neng)料到(dao)(dao)是(shi)(shi)(shi)塊極好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)，所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)博(bo)碩克圖(tu)(tu)決定遷(qian)移(yi)部(bu)(bu)帳(zhang)。接著(zhu)(zhu)于(yu)公(gong)元1652年(nian)起，達(da)爾加(jia)博(bo)碩克圖(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)部(bu)(bu)帳(zhang)，經過(guo)數(shu)年(nian)時間，逐(zhu)步地(di)遷(qian)道(dao)黃河(he)彎(wan)曲(qu)部(bu)(bu)土(tu)默(mo)(mo)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)駐地(di)。不管怎樣(yang)，有(you)(you)時，我們(men)(men)(men)偶爾回(hui)憶(yi)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)人把鐵騎(qi)統(tong)治青(qing)(qing)藏(zang)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)那世，可以(yi)(yi)(yi)說(shuo)，那場(chang)遷(qian)移(yi)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)支(zhi)和(he)(he)碩特(te)(te)(te)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)人統(tong)治整個(ge)黃河(he)領域的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)開始，又人認為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)，那場(chang)遷(qian)移(yi)他們(men)(men)(men)不僅為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)(le)(le)疆(jiang)域的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)擴展，更為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)(le)(le)親嘗些肥(fei)大(da)(da)(da)鮮嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)默(mo)(mo)特(te)(te)(te)和(he)(he)土(tu)爾扈(hu)特(te)(te)(te)羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美餐。這(zhe)(zhe)(zhe)段(duan)歷(li)史，這(zhe)(zhe)(zhe)段(duan)很久(jiu)以(yi)(yi)(yi)前的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事(shi)(shi)，可以(yi)(yi)(yi)當(dang)做你(ni)我（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)去(qu)來歷(li)，也可以(yi)(yi)(yi)當(dang)成(cheng)(cheng)一(yi)(yi)場(chang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)流傳著(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事(shi)(shi)，讓它(ta)歸回(hui)到(dao)(dao)廣袤無(wu)際的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)河(he)曲(qu)草(cao)原(yuan)靈帝吧。 但是(shi)(shi)(shi)迷(mi)戀舊宗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)納罕多(duo)爾濟(ji)酋長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)臺(tai)，催壞了(le)(le)(le)相(xiang)隔依舊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)合約團(tuan)聚，更“不理(li)政務，導致部(bu)(bu)落衰敗(bai)，眾(zhong)叛親離”，有(you)(you)段(duan)時間內(nei)，對肥(fei)大(da)(da)(da)鮮嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)默(mo)(mo)特(te)(te)(te)和(he)(he)土(tu)爾扈(hu)特(te)(te)(te)羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁衍生(sheng)(sheng)息(xi)帶來了(le)(le)(le)極大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)損(sun)失。 過(guo)了(le)(le)(le)這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)王(wang)公(gong)之(zhi)后，到(dao)(dao)第21世土(tu)爾扈(hu)特(te)(te)(te)扎薩(sa)克貢保(bao)扎西(xi)(xi)時期(qi)，有(you)(you)一(yi)(yi)天深夜(ye)，他們(men)(men)(men)村(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群(qun)無(wu)蹤何(he)散(san)，明(ming)早他們(men)(men)(men)到(dao)(dao)處(chu)尋找驅(qu)散(san)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群(qun)，有(you)(you)個(ge)四(si)方(fang)巖(yan)石圍繞(rao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)口中(zhong)(zhong)看見了(le)(le)(le)幾只草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)遮擋著(zhu)(zhu)他們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群(qun)。 他們(men)(men)(men)安(an)靜地(di)沒召喚羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群(qun)，還(huan)是(shi)(shi)(shi)原(yuan)地(di)放留就回(hui)去(qu)了(le)(le)(le)，就是(shi)(shi)(shi)因(yin)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)那個(ge)地(di)方(fang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群(qun)放留了(le)(le)(le)幾天的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)交(jiao)配，后來慢(man)慢(man)又發(fa)育肥(fei)大(da)(da)(da)鮮嫩(nen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)默(mo)(mo)特(te)(te)(te)和(he)(he)土(tu)爾扈(hu)特(te)(te)(te)羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)繁衍，延續(xu)到(dao)(dao)今(jin)天為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)止。所(suo)(suo)謂草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，先祖為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)草(cao)原(yuan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（亦稱(cheng)(cheng)盤羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)），俗稱(cheng)(cheng)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)或大(da)(da)(da)頭(tou)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，是(shi)(shi)(shi)青(qing)(qing)藏(zang)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)始羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)，經千(qian)百年(nian)自(zi)然(ran)選(xuan)擇(ze)和(he)(he)人工(gong)馴化，發(fa)育成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)現今(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)(gao)原(yuan)藏(zang)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)青(qing)(qing)南牧(mu)(mu)區(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)。根(gen)據上(shang)述(shu)歷(li)史記載而言，明(ming)末(mo)清(qing)初和(he)(he)碩特(te)(te)(te)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)達(da)爾加(jia)博(bo)碩克圖(tu)(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)部(bu)(bu)帳(zhang)徒居黃河(he)南地(di)區(qu)時曾攜帶有(you)(you)大(da)(da)(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，黃河(he)南地(di)區(qu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)都(dou)還(huan)含有(you)(you)一(yi)(yi)些蒙(meng)(meng)(meng)(meng)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)混血統(tong)，所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)當(dang)地(di)及周圍藏(zang)族同胞們(men)(men)(men)被(bei)(bei)稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，意(yi)即(ji)(ji)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)。一(yi)(yi)般大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)分為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)兩(liang)種(zhong)(zhong)：草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（主(zhu)要(yao)(yao)是(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)甸和(he)(he)草(cao)原(yuan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)息(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)）；二是(shi)(shi)(shi)巖(yan)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)（主(zhu)要(yao)(yao)是(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)和(he)(he)巖(yan)石為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)息(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)）。通過(guo)科學研究和(he)(he)當(dang)地(di)從事(shi)(shi)畜牧(mu)(mu)業人士的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實(shi)踐成(cheng)(cheng)果證明(ming)，河(he)南縣(xian)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)先祖是(shi)(shi)(shi)所(suo)(suo)謂草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，跟巖(yan)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)比起，草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)主(zhu)要(yao)(yao)是(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)高(gao)(gao)(gao)山(shan)草(cao)甸和(he)(he)草(cao)原(yuan)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)息(xi)，吃些草(cao)甸和(he)(he)草(cao)原(yuan)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)種(zhong)(zhong)天然(ran)藥草(cao)，各(ge)方(fang)面能(neng)明(ming)顯(xian)優(you)于(yu)其他類(lei)型羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)種(zhong)(zhong)。河(he)南縣(xian)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)先祖是(shi)(shi)(shi)所(suo)(suo)謂草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，常在(zai)適于(yu)山(shan)峰(feng)(feng)、山(shan)溝(gou)、荒(huang)野等地(di)生(sheng)(sheng)息(xi)，這(zhe)(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)草(cao)系(xi)(xi)(xi)(xi)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)后系(xi)(xi)(xi)(xi)“蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，同樣(yang)在(zai)高(gao)(gao)(gao)寒(han)、風(feng)(feng)雪(xue)交(jiao)加(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環境中(zhong)(zhong)具(ju)有(you)(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)適應性，所(suo)(suo)以(yi)(yi)(yi)，蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)語(yu)(yu)叫歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)楞(leng)海(hai)或歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)日(ri)(ri)海(hai)，意(yi)即(ji)(ji)山(shan)頂或山(shan)峰(feng)(feng)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)；有(you)(you)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)說(shuo)法是(shi)(shi)(shi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)數(shu)到(dao)(dao)達(da)一(yi)(yi)萬(wan)只羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)程(cheng)度上(shang)，又叫奧(ao)楞(leng)海(hai)，意(yi)即(ji)(ji)很多(duo)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)：而且種(zhong)(zhong)公(gong)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)被(bei)(bei)打造銀裝，蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)語(yu)(yu)就叫做奧(ao)日(ri)(ri)海(hai)，周邊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藏(zang)族同胞們(men)(men)(men)把這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)“奧(ao)日(ri)(ri)海(hai)”一(yi)(yi)詞意(yi)譯(yi)成(cheng)(cheng)藏(zang)語(yu)(yu)叫（拜(bai)泊辦︽犢︽碘(dian)罷）。還(huan)有(you)(you)羔(gao)(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)出(chu)生(sheng)(sheng)不久(jiu)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鼻頭(tou)即(ji)(ji)紅(hong)，大(da)(da)(da)部(bu)(bu)分蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)背(bei)(bei)又紅(hong)、花(hua)紅(hong)色、小尾(wei)花(hua)紋等呈現紅(hong)顏色，此(ci)(ci)支(zhi)系(xi)(xi)(xi)(xi)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)(ming)聲普及擴展到(dao)(dao)內(nei)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)呼(hu)(hu)(hu)(hu)和(he)(he)浩特(te)(te)(te)、青(qing)(qing)海(hai)西(xi)(xi)寧古(gu)城等地(di)區(qu)，澤雄干瑪日(ri)(ri)（罷拜(bai)︽拜(bai)扳半）復興了(le)(le)(le)此(ci)(ci)系(xi)(xi)(xi)(xi)蘇(su)(su)(su)(su)(su)呼(hu)(hu)(hu)(hu)歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，因(yin)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)這(zhe)(zhe)(zhe)些原(yuan)因(yin)此(ci)(ci)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)古(gu)語(yu)(yu)叫“烏蘭海(hai)”，意(yi)即(ji)(ji)紅(hong)系(xi)(xi)(xi)(xi)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，再說(shuo)，1954年(nian)西(xi)(xi)北軍(jun)政委員會畜牧(mu)(mu)部(bu)(bu)進行畜種(zhong)(zhong)調查時將之(zhi)定名(ming)(ming)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，逐(zhu)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)三大(da)(da)(da)藏(zang)系(xi)(xi)(xi)(xi)綿羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)大(da)(da)(da)支(zhi)系(xi)(xi)(xi)(xi)，因(yin)此(ci)(ci)，省內(nei)外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)專(zhuan)家及其各(ge)界(jie)人士都(dou)按照(zhao)這(zhe)(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)漢語(yu)(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)音譯(yi)來稱(cheng)(cheng)呼(hu)(hu)(hu)(hu)“歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)”，其中(zhong)(zhong)此(ci)(ci)品種(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)棕黑(hei)色和(he)(he)棕紅(hong)色歐(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)(ou)拉(la)(la)(la)(la)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)以(yi)(yi)(yi)產(chan)肉為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)主(zhu)，肉皮(pi)毛(mao)兼用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)特(te)(te)(te)殊類(lei)型，其特(te)(te)(te)點是(shi)(shi)(shi)體(ti)(ti)大(da)(da)(da)肢高(gao)(gao)(gao)，背(bei)(bei)腰(yao)寬平，后軀較(jiao)豐滿，早期(qi)發(fa)育快，產(chan)肉和(he)(he)皮(pi)質(zhi)(zhi)性能(neng)明(ming)顯(xian)高(gao)(gao)(gao)于(yu)其他類(lei)型藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)，是(shi)(shi)(shi)青(qing)(qing)海(hai)省肉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)產(chan)地(di)寶貴品種(zhong)(zhong)資(zi)源；體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)堅(jian)實(shi)，抗病力強、耐高(gao)(gao)(gao)寒(han)，適應高(gao)(gao)(gao)寒(han)缺(que)氧高(gao)(gao)(gao)原(yuan)環境；是(shi)(shi)(shi)肉肥(fei)嫩(nen)、口感好(hao)、營(ying)養豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)乘品。2005年(nian)，被(bei)(bei)青(qing)(qing)海(hai)省為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)“名(ming)(ming)優(you)畜禽品種(zhong)(zhong)”。

三.地域范圍

河(he)(he)南縣(xian)(xian)位于青海(hai)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)東(dong)(dong)南部，青藏(zang)(zang)高原(yuan)東(dong)(dong)北緣，九(jiu)區黃河(he)(he)自(zi)東(dong)(dong)折西(xi)(xi)再折向東(dong)(dong)的第一(yi)右旋大(da)彎曲的弦(xian)部南端(duan)，地處東(dong)(dong)經100°53′25〞-102°15′27〝，北緯(wei)34°04′52〞-34°55′36〝。東(dong)(dong)西(xi)(xi)長(chang)127.67公(gong)里，南北寬94.36 公(gong)里，邊界周長(chang)451.3公(gong)里，其中省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)界287.3公(gong)里。東(dong)(dong)與(yu)甘(gan)(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)甘(gan)(gan)南藏(zang)(zang)族(zu)自(zi)治(zhi)州夏河(he)(he)縣(xian)(xian)、碌曲縣(xian)(xian)為鄰，西(xi)(xi)與(yu)青海(hai)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)果洛藏(zang)(zang)族(zu)自(zi)治(zhi)州瑪(ma)沁縣(xian)(xian)和海(hai)南藏(zang)(zang)族(zu)自(zi)治(zhi)州同(tong)德縣(xian)(xian)相望，南與(yu)甘(gan)(gan)肅省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)甘(gan)(gan)南藏(zang)(zang)族(zu)自(zi)治(zhi)州瑪(ma)曲縣(xian)(xian)接壤，北與(yu)青海(hai)省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)黃南藏(zang)(zang)族(zu)自(zi)治(zhi)州澤(ze)庫(ku)縣(xian)(xian)毗連，縣(xian)(xian)城駐地優干(gan)寧鎮，平均(jun)海(hai)拔在(zai)3600米以(yi)上(shang)，是(shi)一(yi)個以(yi)畜牧(mu)為主的純(chun)牧(mu)業(ye)縣(xian)(xian)，共有(you)土(tu)地總面積6997.45平方公(gong)里，蘇呼歐拉羊2009年初總存欄51.45萬(wan)只，總人口3.4萬(wan)人，下轄5鄉1鎮，39個牧(mu)委會、137個牧(mu)業(ye)合作社(she)，是(shi)全省(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)唯一(yi)的蒙(meng)古族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)。生產(chan)規模30萬(wan)只，產(chan)量(liang)6000噸(dun)。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外在感官特征(zheng)：宰殺后從胴體上(shang)看，肌肉(rou)(rou)光澤潤滑(hua)，紅色均(jun)勻(yun)，胴體表面被覆一層薄薄的(de)白色脂肪且(qie)分布均(jun)勻(yun)，肌纖維細(xi)(xi)，呈三角形或楔(xie)形的(de)脂尾豐滿、潤滑(hua)，尾尖細(xi)(xi)圓達飛節，無膻腥味。羔羊肉(rou)(rou)肌纖維細(xi)(xi)鮮嫩多汁、易消化，而且(qie)脂肪含量適(shi)中，尾形呈長三角形，豐滿、潤滑(hua)。歐拉羊羊肉(rou)(rou)煮沸后的(de)肉(rou)(rou)湯(tang)清澈透明，脂肪團聚于表面，具有(you)歐拉羊肉(rou)(rou)特有(you)的(de)香(xiang)味，味香(xiang)四溢，有(you)“屋內煮肉(rou)(rou)屋外香(xiang)”之名。

2、內在(zai)(zai)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)：接近原始的(de)(de)放(fang)牧方式和(he)特殊(shu)的(de)(de)地理環境造就了蘇(su)呼(hu)歐(ou)拉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉獨特的(de)(de)內在(zai)(zai)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。通過對(dui)十(shi)二份(fen)蘇(su)呼(hu)歐(ou)拉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉鮮樣品中(zhong)(zhong)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、氨基酸(suan)、脂肪(fang)(fang)中(zhong)(zhong)脂肪(fang)(fang)酸(suan)、礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)元(yuan)素(su)(su)、肌(ji)(ji)苷(gan)、肌(ji)(ji)苷(gan)酸(suan)、維生(sheng)素(su)(su)及(ji)其(qi)香(xiang)味成分分析，并(bing)與(yu)其(qi)它羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉成分及(ji)含量(liang)比(bi)較(jiao)，制訂了蘇(su)呼(hu)歐(ou)拉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉中(zhong)(zhong)內在(zai)(zai)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)：表1（略）：蘇(su)呼(hu)歐(ou)拉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉內在(zai)(zai)品質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)蘇(su)呼(hu)歐(ou)拉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉經有(you)資質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)檢測機構(gou)檢驗，鮮羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肉中(zhong)(zhong)蛋白質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)總(zong)量(liang)達(da)21%以(yi)上；鮮肌(ji)(ji)肉脂肪(fang)(fang)中(zhong)(zhong)不飽和(he)脂肪(fang)(fang)酸(suan)：亞(ya)油(you)酸(suan)、亞(ya)麻酸(suan)、油(you)酸(suan)總(zong)量(liang)在(zai)(zai)40%以(yi)上，而(er)其(qi)香(xiang)味主要(yao)成分肌(ji)(ji)苷(gan)酸(suan)和(he)肌(ji)(ji)酸(suan)總(zong)量(liang)為0.2以(yi)上，硫胺素(su)(su)（維生(sheng)素(su)(su)B1）的(de)(de)含量(liang)在(zai)(zai)0.3mg/100g；有(you)的(de)(de)高達(da)4.0mg/人(ren)體必需的(de)(de)礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)元(yuan)素(su)(su)含量(liang)較(jiao)高，而(er)對(dui)人(ren)體有(you)害的(de)(de)重金屬(shu)鉛、汞、砷均在(zai)(zai)0.001mg/kg以(yi)下(xia)；脂肪(fang)(fang)中(zhong)(zhong)膽固醇含量(liang)只有(you)20mg/100g。下(xia)表列(lie)出了蘇(su)呼(hu)歐(ou)拉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)與(yu)灘(tan)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的(de)(de)部分指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)對(dui)比(bi)數據(ju)。蘇(su)呼(hu)歐(ou)拉羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)衛生(sheng)指(zhi)(zhi)(zhi)標(biao)符(fu)合有(you)機食品標(biao)準(zhun)。

3、安全要求：歐拉羊飼養(yang)管(guan)理達(da)到(dao)國家標(biao)準(zhun)(zhun)《有(you)機食品(pin)國家標(biao)準(zhun)(zhun)》（GB/T19630）的要求及《河南縣(xian)有(you)機養(yang)殖(zhi)技(ji)術規程》的規定。

五(wu).特定生(sheng)產方式

1、產(chan)地選擇與特殊內(nei)容規定：蘇呼歐拉(la)羊生(sheng)活在聯合(he)國教科文(wen)衛(wei)組織譽為“四大無(wu)(wu)公害超(chao)凈(jing)區之一(yi)”的亞洲第(di)一(yi)流的天然(ran)草(cao)場上，遠離大城市(shi)和(he)工(gong)業污(wu)染(ran)(ran)污(wu)染(ran)(ran)源(yuan)，空氣(qi)、土壤、水(shui)(shui)、環(huan)境(jing)(jing)均未受到(dao)污(wu)染(ran)(ran)，（境(jing)(jing)內(nei)無(wu)(wu)工(gong)礦企業，環(huan)境(jing)(jing)無(wu)(wu)污(wu)染(ran)(ran)，）境(jing)(jing)內(nei)飲用(yong)水(shui)(shui)、大氣(qi)土壤均符(fu)合(he)國家有關標(biao)準， 產(chan)地環(huan)境(jing)(jing)質量必須符(fu)合(he)《有機食品(pin)國家標(biao)準（GB/T19630）的要求。

2、品種(zhong)選(xuan)(xuan)擇與(yu)特定(ding)(ding)要(yao)求：必(bi)須按(an)照青(qing)海省(sheng)制定(ding)(ding)的(de)四個地(di)方標準(zhun)（DB63/T822－2009）《歐拉(la)(la)羊(yang)(yang)選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)(yu)技(ji)(ji)術(shu)規(gui)范》、《歐拉(la)(la)羊(yang)(yang)繁育(yu)(yu)(yu)技(ji)(ji)術(shu)規(gui)范》、《歐拉(la)(la)羊(yang)(yang)飼養(yang)管(guan)理(li)技(ji)(ji)術(shu)規(gui)范》、《歐拉(la)(la)羊(yang)(yang)生產性能測定(ding)(ding)技(ji)(ji)術(shu)規(gui)范》。河南縣蘇呼歐拉(la)(la)羊(yang)(yang)采取個體(ti)選(xuan)(xuan)擇、系譜選(xuan)(xuan)擇與(yu)后裔測定(ding)(ding)相結(jie)合，表型(xing)選(xuan)(xuan)擇與(yu)基因選(xuan)(xuan)擇相結(jie)合，以群(qun)體(ti)繼代建系為主要(yao)方法，靈活運用同質(zhi)選(xuan)(xuan)配和異質(zhi)選(xuan)(xuan)配，建立開放式的(de)歐拉(la)(la)羊(yang)(yang)選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)(yu)體(ti)系，全面推(tui)廣初生、二毛和育(yu)(yu)(yu)成(cheng)期鑒定(ding)(ding)選(xuan)(xuan)育(yu)(yu)(yu)技(ji)(ji)術(shu)，提高供種(zhong)能力，同時加(jia)大對河南縣歐拉(la)(la)羊(yang)(yang)的(de)保護力度。

3、生產過(guo)程管理(li)(li)：河南(nan)縣歐(ou)拉(la)羊以產肉(rou)(rou)為主，肉(rou)(rou)皮毛兼用的一個特殊類型(xing)，其特點是(shi)體(ti)大(da)肢高(gao)，背腰(yao)寬平(ping)，后(hou)軀較豐滿，早(zao)期發育快，產肉(rou)(rou)和皮質性能明顯高(gao)于其他類型(xing)藏羊，是(shi)青海(hai)省肉(rou)(rou)羊生產地寶(bao)貴(gui)品(pin)種資源；體(ti)質堅實，抗病力強、耐高(gao)寒，適應高(gao)寒缺氧高(gao)原環境；是(shi)肉(rou)(rou)肥嫩、口(kou)感好、營養豐富的羊肉(rou)(rou)中的上乘品(pin)。生產過(guo)程嚴(yan)格按(an)照(zhao)河南(nan)縣歐(ou)拉(la)羊飼(si)養標準(zhun)(zhun)《河南(nan)縣有機養殖技術規程》。河南(nan)縣歐(ou)拉(la)羊投入品(pin)必須按(an)照(zhao)《獸藥管理(li)(li)條例》，嚴(yan)格按(an)照(zhao)無(wu)公害食(shi)品(pin) 肉(rou)(rou)羊獸醫防疫準(zhun)(zhun)則（NY/T5149-2002）標準(zhun)(zhun)執行(xing)。

4、產(chan)品(pin)收獲(huo)、屠宰技術規(gui)定：按照不同的(de)(de)出欄階段(duan)進行(xing)屠宰，屠宰后的(de)(de)歐(ou)拉羊(yang)肉(rou)(rou)產(chan)品(pin)分為羔羊(yang)肉(rou)(rou)、羯羊(yang)肉(rou)(rou)。肉(rou)(rou)羊(yang)屠宰加(jia)工企業必須符合《肉(rou)(rou)類加(jia)工廠(chang)衛生規(gui)范》、《畜類屠宰加(jia)工通用技術條(tiao)件(jian)》和(he)《肉(rou)(rou)類加(jia)工工業水(shui)污(wu)染物排放(fang)標(biao)準》，羊(yang)肉(rou)(rou)制品(pin)符合《食(shi)品(pin)安全》標(biao)準。

5、生產(chan)記(ji)(ji)錄要求(qiu)：每群(qun)歐拉羊都應(ying)有相關的(de)(de)(de)資料(liao)記(ji)(ji)錄，其內容包括：特征，主要生產(chan)性能。飼料(liao)品種、來源、消耗(hao)的(de)(de)(de)情況，建(jian)立(li)并存免疫(yi)記(ji)(ji)錄，包括：疫(yi)苗的(de)(de)(de)名稱、生產(chan)廠(chang)家、批號、劑量、免疫(yi)時間(jian)等。發病(bing)率、死亡率及發病(bing)死亡原因，無(wu)害化處理情況。有羊只的(de)(de)(de)銷售記(ji)(ji)錄：銷售合同(tong)、銷售渠道。所有記(ji)(ji)錄應(ying)在(zai)清群(qun)后保存兩(liang)年以上。