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一.產品介紹

米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)市是1997年(nian)由米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)縣(xian)撤縣(xian)建市成立(li)的(de)(de)，米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)縣(xian)原名乾德縣(xian)，1954年(nian)2月改用(yong)米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)縣(xian)。米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)水(shui)稻種(zhong)植(zhi)歷史悠久，據《米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)縣(xian)志》記載，米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)水(shui)稻種(zhong)植(zhi)最(zui)早(zao)可追朔到唐代，但(dan)廣為發展還是在清代。清乾隆三十(shi)四(si)年(nian)（1769），大(da)學士(shi)紀昀被遣戍新(xin)疆，對(dui)縣(xian)境稻鄉(xiang)曾寫詩(shi)贊(zan)道：“十(shi)里(li)春疇雪作泥，不(bu)須(xu)分壟不(bu)須(xu)畦。珍(zhen)珠(zhu)信手(shou)紛(fen)紛(fen)落，一樣新(xin)秧出水(shui)齊(qi)”。19世紀70年(nian)代，左宗(zong)棠(tang)率部收(shou)復新(xin)疆后，部分湘軍(jun)(jun)(jun)及湘軍(jun)(jun)(jun)中的(de)(de)遣散(san)士(shi)兵見米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)一帶水(shui)源豐(feng)富，田(tian)地無(wu)數(shu)，任(ren)(ren)你開墾，便(bian)(bian)不(bu)愿再萬(wan)里(li)跋涉回鄉(xiang)。湖南人和水(shui)稻便(bian)(bian)在米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)一帶扎(zha)下了(le)(le)根(gen)，繁(fan)衍后代，生(sheng)生(sheng)不(bu)息，使米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)成為了(le)(le)有名的(de)(de)水(shui)稻產區。 自(zi)古以來(lai)，米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)都承擔著新(xin)疆駐(zhu)軍(jun)(jun)(jun)的(de)(de)軍(jun)(jun)(jun)糧大(da)米(mi)(mi)(mi)和各(ge)級政(zheng)府口糧大(da)米(mi)(mi)(mi)的(de)(de)供應任(ren)(ren)務，在相當一段時(shi)間(jian)，想要買到米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)大(da)米(mi)(mi)(mi)得有領(ling)導的(de)(de)批(pi)條(tiao)子才行。米(mi)(mi)(mi)泉(quan)(quan)大(da)米(mi)(mi)(mi)以顆粒飽滿、形如珍(zhen)珠(zhu)、晶(jing)瑩(ying)剔透、自(zi)然(ran)純香、口感爽滑、營養豐(feng)富等特性。

二.自然生態環境和人文歷史因素

(1)水(shui)(shui)(shui)文(wen)情況： 米(mi)東(dong)區地(di)(di)處天山北麓(lu)，準(zhun)格爾盆地(di)(di)南緣，天山雪水(shui)(shui)(shui)融化(hua)，水(shui)(shui)(shui)質多含豐富礦物質，水(shui)(shui)(shui)質優良，對于水(shui)(shui)(shui)稻生長非常有利，年(nian)均(jun)降水(shui)(shui)(shui)量(liang)212mm。特殊(shu)的(de)地(di)(di)理構(gou)造(zao)，使大米(mi)產區泉眼如織，隨(sui)處可(ke)見。地(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)流量(liang)約(yue)1.2億(yi)立方米(mi)，有“地(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)庫”之稱。

（2）氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)情(qing)況： 米(mi)泉大(da)米(mi)產區(qu)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)屬(shu)大(da)陸性中溫(wen)帶干旱氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)區(qu)，遠離海洋。其特點是：冬季(ji)(ji)嚴寒時間長(chang)，春(chun)秋季(ji)(ji)節(jie)不明顯，夏季(ji)(ji)酷熱(re)，干旱少雨，蒸發(fa)量(liang)較大(da)。熱(re)量(liang)豐(feng)富，光照(zhao)(zhao)充(chong)足(zu)，積(ji)溫(wen)較高，晝(zhou)夜溫(wen)差大(da)，且水(shui)熱(re)同季(ji)(ji)，光合效(xiao)率高。日較差大(da)，年(nian)均降(jiang)水(shui)量(liang)212mm，全(quan)年(nian)光照(zhao)(zhao)充(chong)足(zu)，有效(xiao)光照(zhao)(zhao)時數(shu)為2833小時，日照(zhao)(zhao)百分率64％，年(nian)均無(wu)霜期165天，年(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)7.3℃，年(nian)平(ping)(ping)均相對濕(shi)度為58% 。光照(zhao)(zhao)強，太陽(yang)輻射量(liang)133.6千卡／平(ping)(ping)方米(mi)，冬季(ji)(ji)穩定(ding)積(ji)雪(xue)厚(hou)度12－15cm，凍土(tu)層厚(hou)度45—50cm。土(tu)質肥沃，水(shui)源豐(feng)沛，農業生(sheng)(sheng)態環境(jing)優良。特別是境(jing)內無(wu)大(da)型廢氣(qi)(qi)(qi)(qi)排放企(qi)業，空氣(qi)(qi)(qi)(qi)清(qing)潔，大(da)氣(qi)(qi)(qi)(qi)中微粒懸浮(fu)量(liang)、二氧化硫含(han)(han)量(liang)、氮氧化合物含(han)(han)量(liang)都極(ji)低，是生(sheng)(sheng)產優質綠色大(da)米(mi)的(de)(de)(de)理想佳境(jing)。適(shi)宜的(de)(de)(de)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)，獨特的(de)(de)(de)光、熱(re)條件，為水(shui)稻生(sheng)(sheng)長(chang)提供了良好(hao)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育環境(jing)，造(zao)就了品質優良的(de)(de)(de)米(mi)泉大(da)米(mi)。

（3）土(tu)壤(rang)(rang)地(di)貌(mao)情況： 米泉大米產區(qu)為沖積平原，地(di)勢平坦(tan)。產區(qu)土(tu)壤(rang)(rang)肥(fei)沃，土(tu)質(zhi)主要有壤(rang)(rang)土(tu)、輕壤(rang)(rang)土(tu)及草(cao)甸土(tu)。土(tu)壤(rang)(rang)有機(ji)質(zhi)含量多(duo)在1.5%—3%，ph值在7.6—8.3之(zhi)間。富含多(duo)種礦物元(yuan)素(su)。土(tu)壤(rang)(rang)有機(ji)質(zhi)含量多(duo)在1.5%-3%，ph值在7.6-8.3之(zhi)間。土(tu)壤(rang)(rang)肥(fei)力(li)中上等，堿(jian)解氮(dan)在50-120㎎/㎏，速效(xiao)鉀(jia)100-180㎎/㎏，速效(xiao)磷20-50.

三.地域范圍

米(mi)(mi)(mi)泉大米(mi)(mi)(mi)農產品地(di)理(li)標志地(di)域保護范圍包括米(mi)(mi)(mi)東(dong)區三個鄉鎮(zhen)，分(fen)別為長山子鎮(zhen)、羊毛工鎮(zhen)、三道壩鎮(zhen)，涉(she)及(ji)49個中(zhong)心村。米(mi)(mi)(mi)東(dong)區地(di)處天山北(bei)麓(lu)，準噶爾(er)盆(pen)地(di)南緣，地(di)理(li)坐(zuo)標為東(dong)經８７°０６′－８８°０８′北(bei)緯４３°４４′－４５°００′，海拔440米(mi)(mi)(mi)-450米(mi)(mi)(mi)，位于烏魯(lu)(lu)木(mu)齊東(dong)北(bei)郊，距烏魯(lu)(lu)木(mu)齊市(shi)(shi)中(zhong)心城區15公里。東(dong)與阜康(kang)市(shi)(shi)相鄰，西與昌吉市(shi)(shi)、五家渠市(shi)(shi)、烏魯(lu)(lu)木(mu)齊縣相依(yi)，南連烏魯(lu)(lu)木(mu)齊市(shi)(shi)達坂城區相接(jie)(jie)，北(bei)與福(fu)海縣相接(jie)(jie)。保護地(di)面積10萬畝，年產量6萬噸。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

（1）外在感官(guan)特征：米泉(quan)大(da)(da)米的(de)(de)(de)唯一產地是有得天獨厚的(de)(de)(de)適宜水(shui)(shui)稻生長發育環境的(de)(de)(de)米東(dong)區，其獨特的(de)(de)(de)水(shui)(shui)質(zhi)、水(shui)(shui)源和自然(ran)生態環境孕育了米泉(quan)大(da)(da)米的(de)(de)(de)風味(wei)。米泉(quan)大(da)(da)米外觀晶瑩剔透，米粒(li)飽滿，色澤潔白鮮亮，米粒(li)整齊，光潔度高(gao)，不含雜質(zhi)，蒸煮時(shi)有濃郁的(de)(de)(de)香(xiang)味(wei)，做出飯(fan)粒(li)晶瑩油量(liang)結構緊密，膠質(zhi)含量(liang)高(gao)、口(kou)感極佳、品味(wei)香(xiang)醇，深受廣大(da)(da)消費者的(de)(de)(de)青睞。

(2)內在品質指標：米(mi)(mi)(mi)(mi)泉(quan)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)在生(sheng)(sheng)產(chan)中保留了(le)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)中絕大(da)(da)部分營養成分，避(bi)免(mian)了(le)米(mi)(mi)(mi)(mi)中蛋白質、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)的大(da)(da)量(liang)流失，煙酸(suan)0.20-0.27mg/100g，蛋白含(han)量(liang)7.0-8.2g/100g，熱(re)量(liang)340-360千卡/100g，碳水化合物78-83%，脂肪0.30-42%，維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B10.08-0.20mg/100g，維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B20.12-0.20mg/100g，維生(sheng)(sheng)素(su)(su)E0.001-0.004mg/100g，米(mi)(mi)(mi)(mi)質無腹白，適口(kou)性好。另外(wai)米(mi)(mi)(mi)(mi)泉(quan)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)還(huan)含(han)鈣、磷(lin)、鐵、鉀、鈉(na)、鎂(mei)、硒、鋅等人體所需的微量(liang)元(yuan)素(su)(su)。

(3)安(an)全要(yao)求：加工精(jing)度(du)達(da)到GB1354-2009規定的等級標(biao)準，產品符合NY/T419-2000《綠色食品大米(mi)》的規定。

五.特定生產方式

（1）產(chan)地(di)選擇：米泉(quan)大(da)米種植(zhi)基(ji)地(di)選擇在(zai)地(di)下水(shui)(shui)位較高，泉(quan)水(shui)(shui)溢出地(di)帶建水(shui)(shui)稻田(tian)，環(huan)境(jing)(jing)條件(jian)符合GB NY/T391——2000《綠色(se)食品產(chan)地(di)環(huan)境(jing)(jing)技(ji)術條件(jian)》的規(gui)定，基(ji)地(di)內種植(zhi)水(shui)(shui)稻所施用(yong)農藥符合GB NY/T393——2000《綠色(se)食品農藥使用(yong)準(zhun)則》，所施用(yong)肥料符合GB NY/T394——2000《綠色(se)食品肥料使用(yong)準(zhun)則》，環(huan)境(jing)(jing)空(kong)氣質量(liang)應符合GB3095-1996《環(huan)境(jing)(jing)空(kong)氣質量(liang)標準(zhun)》所規(gui)定的二級(ji)標準(zhun)。

（2）品質(zhi)特(te)性：米泉(quan)大米以“秋田小町”和(he)“昌優”為主。該品種具有整精米率高、粘稠(chou)度高，米粒潔白細長，米質(zhi)口感清香(xiang)的特(te)點，種子質(zhi)量符(fu)合GB4404.1-1996《農作物(wu)種子質(zhi)量標(biao)準》。

（3）生(sheng)(sheng)產(chan)過程管理：育(yu)秧(yang)時(shi)，用(yong)抗生(sheng)(sheng)素402浸種(zhong)2-3晝夜，可以(yi)防止種(zhong)子帶(dai)菌(jun)，發生(sheng)(sheng)稻瘟病、惡菌(jun)病。育(yu)秧(yang)可采(cai)用(yong)育(yu)水(shui)(shui)秧(yang)和(he)育(yu)旱秧(yang)兩(liang)種(zhong)方式，農戶(hu)根(gen)(gen)據自(zi)己的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)習慣(guan)進(jin)行選擇。育(yu)秧(yang)整個(ge)過程為：曬種(zhong)、選種(zhong)、消毒、浸種(zhong)、催芽、晾芽、播種(zhong)、管理。 秧(yang)苗(miao)育(yu)壯后(hou)(hou)插(cha)(cha)(cha)秧(yang)。行距(ju)(ju)：28、30或32厘米(mi)(mi)，株(zhu)距(ju)(ju)：1米(mi)(mi)長(chang)插(cha)(cha)(cha)6-7穴，每穴插(cha)(cha)(cha)秧(yang)1-3株(zhu)；插(cha)(cha)(cha)秧(yang)時(shi)淺(qian)插(cha)(cha)(cha)，插(cha)(cha)(cha)后(hou)(hou)不(bu)倒不(bu)飄，深度不(bu)超過3厘米(mi)(mi)，帶(dai)土(tu)移栽，原營養土(tu)面(mian)(mian)與田(tian)面(mian)(mian)平齊；插(cha)(cha)(cha)直，秧(yang)苗(miao)直不(bu)折腰，不(bu)傾斜(xie)；插(cha)(cha)(cha)勻，始終堅持插(cha)(cha)(cha)秧(yang)的(de)(de)行穴距(ju)(ju)離，做(zuo)到等行，株(zhu)勻，全田(tian)一(yi)個(ge)樣，拉線或劃行插(cha)(cha)(cha)秧(yang)，嚴(yan)格操作。 水(shui)(shui)稻的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)過程中要做(zuo)好(hao)拔草(cao)耘田(tian)和(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)調控。人(ren)工拔草(cao)耘田(tian)一(yi)般進(jin)行兩(liang)次(ci)，第一(yi)次(ci)在(zai)(zai)水(shui)(shui)稻分蘗前(qian)，可以(yi)耘田(tian)帶(dai)拔草(cao)，做(zuo)到有草(cao)無(wu)草(cao)行間(jian)株(zhu)間(jian)抓(zhua)到，淺(qian)而精(jing)細。第二次(ci)在(zai)(zai)分蘗盛期(qi)(qi)，先(xian)踩田(tian)后(hou)(hou)耘田(tian)，踩田(tian)結(jie)合拔草(cao)，耘田(tian)比(bi)前(qian)一(yi)次(ci)加重(zhong)加深，并盡量墊(dian)平新踩下的(de)(de)槽溝，之后(hou)(hou)入伏(fu)坐胎(tai)，停止下田(tian)。施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)中，做(zuo)到基肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)足(zu)（有機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料為主，再施(shi)用(yong)鉀(jia)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，占(zhan)(zhan)總量的(de)(de)40%），面(mian)(mian)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)速（速效(xiao)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，占(zhan)(zhan)10%）、追肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)早（化肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，占(zhan)(zhan)35—40%）、中期(qi)(qi)控（占(zhan)(zhan)5—10%）、后(hou)(hou)期(qi)(qi)看(kan)苗(miao)補肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)（占(zhan)(zhan)0—5%）。水(shui)(shui)稻的(de)(de)灌(guan)溉用(yong)水(shui)(shui)為自(zi)流泉水(shui)(shui)和(he)地下井水(shui)(shui)，嚴(yan)禁用(yong)被污染過的(de)(de)工業用(yong)水(shui)(shui)和(he)生(sheng)(sheng)活用(yong)水(shui)(shui)進(jin)行灌(guan)溉。根(gen)(gen)據水(shui)(shui)稻的(de)(de)生(sheng)(sheng)理生(sheng)(sheng)態需(xu)水(shui)(shui)規律(lv)分析，適時(shi)、科學地進(jin)行灌(guan)溉。另外，先(xian)后(hou)(hou)在(zai)(zai)2006年(nian)、2009年(nian)引進(jin)了稻田(tian)養鴨(ya)技(ji)術(shu)(shu)(shu)和(he)稻田(tian)養蟹技(ji)術(shu)(shu)(shu)，為生(sheng)(sheng)產(chan)綠(lv)色有機大(da)米(mi)(mi)提供了技(ji)術(shu)(shu)(shu)支撐，這兩(liang)項技(ji)術(shu)(shu)(shu)推(tui)廣面(mian)(mian)積達到了5000畝(mu)，計劃在(zai)(zai)3年(nian)內達到20000畝(mu)。

（4）產品(pin)收(shou)獲(huo)及產后處理：當(dang)籽粒(li)(li)(li)的(de)90%以上變黃成熟(shu)，穗軸有三分(fen)之二黃熟(shu)，基部有很少一部分(fen)綠(lv)色籽粒(li)(li)(li)存(cun)在(zai)時進(jin)行收(shou)獲(huo)，收(shou)獲(huo)時要(yao)在(zai)睛(jing)天(tian)上午(wu)9時以后割(ge)地，機械收(shou)割(ge)，進(jin)行自然晾曬(shai)，并(bing)經(jing)常翻動，當(dang)水分(fen)下降到15%時，再進(jin)行脫(tuo)粒(li)(li)(li)。要(yao)求不同品(pin)種單獨收(shou)割(ge)、單獨脫(tuo)粒(li)(li)(li)、單獨貯藏(zang)，嚴禁(jin)(jin)品(pin)種間混雜。要(yao)在(zai)睛(jing)天(tian)打場脫(tuo)粒(li)(li)(li)，以利于降低水份、保(bao)證(zheng)純度、提高商(shang)品(pin)質量。實(shi)行無(wu)公(gong)害、綠(lv)色、有機稻谷與普通(tong)稻谷分(fen)收(shou)、分(fen)曬(shai)。禁(jin)(jin)止在(zai)公(gong)路(lu)(lu)、瀝青路(lu)(lu)面及粉塵污(wu)染嚴重的(de)地方脫(tuo)粒(li)(li)(li)、曬(shai)谷。

（5）生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)記錄要(yao)求：對米泉大米生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)全過程(cheng)，要(yao)建立田間生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技術檔(dang)案，做好(hao)化肥、農藥(yao)(yao)(yao)的(de)(de)使(shi)用記載；專人(ren)保管化肥、農藥(yao)(yao)(yao)；定期對水稻基(ji)地進行(xing)農藥(yao)(yao)(yao)殘留抽(chou)檢，對在抽(chou)檢過程(cheng)中，發現使(shi)用高(gao)毒、高(gao)殘留農藥(yao)(yao)(yao)以及農藥(yao)(yao)(yao)殘留超標的(de)(de)，不得(de)上市(shi)銷售，并予以曝光。搞(gao)好(hao)整個生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程(cheng)的(de)(de)全面記載，并妥(tuo)善保存，以備查(cha)閱(yue)。

（6）加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝：水稻(dao)(dao)成熟(shu)后，種植農戶將(jiang)合格(ge)的優質水稻(dao)(dao)交售(shou)到自治區農業(ye)產業(ye)化重點龍頭企業(ye)、烏魯木齊(qi)市米(mi)東區唯(wei)一的國(guo)有(you)糧(liang)油(you)購銷(xiao)企業(ye)——新疆米(mi)全糧(liang)油(you)購銷(xiao)有(you)限公司(si)，水稻(dao)(dao)交售(shou)量占整個(ge)米(mi)東區大米(mi)總產量的90%，由該公司(si)統(tong)一加工(gong)(gong)生(sheng)產大米(mi)。該公司(si)擁有(you)國(guo)際(ji)先(xian)進大米(mi)加工(gong)(gong)生(sheng)產線三條，年(nian)生(sheng)產能(neng)力(li)13.5萬噸，設備(bei)均為日本佐竹(zhu)和(he)瑞士布勒(le)公司(si)產品，加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝達到世界先(xian)進水平(ping)。

其工藝：

1.立筒(tong)庫初(chu)雜工序:稻谷經(jing)提(ti)升機提(ti)升到(dao)圓筒(tong)初(chu)清篩(shai)進行(xing)篩(shai)理除雜。

2.計量與(yu)(yu)清(qing)(qing)理工序：稻谷除雜(za)后進入電(dian)子(zi)稱計量，然后經振動清(qing)(qing)理篩清(qing)(qing)除與(yu)(yu)稻谷粒度不(bu)同的中型(xing)(xing)和小型(xing)(xing)雜(za)質，并通(tong)過吸風系統(tong)清(qing)(qing)除稻谷中的輕型(xing)(xing)、小型(xing)(xing)雜(za)質和灰塵(chen)，最后進入去石(shi)機，以清(qing)(qing)除與(yu)(yu)稻谷比重(zhong)不(bu)同的沙石(shi)。

3.礱(long)谷(gu)與谷(gu)糙(cao)(cao)分(fen)(fen)離工序：清(qing)理后的(de)稻谷(gu)先有膠輥礱(long)谷(gu)機脫殼，加工成糙(cao)(cao)米(mi)，糙(cao)(cao)米(mi)進谷(gu)糙(cao)(cao)分(fen)(fen)離機，以分(fen)(fen)離出(chu)(chu)糙(cao)(cao)米(mi)中的(de)稻谷(gu)，分(fen)(fen)離出(chu)(chu)的(de)稻谷(gu)二(er)次進入(ru)礱(long)谷(gu)機。

4.碾(nian)米(mi)與拋(pao)光(guang)工(gong)序：糙米(mi)進碾(nian)米(mi)機前(qian)先經(jing)過磁選器除去金屬雜質(zhi)，然后進行碾(nian)米(mi)、拋(pao)光(guang)，糙米(mi)經(jing)碾(nian)米(mi)和拋(pao)光(guang)后，可(ke)達到保證成品精(jing)度的(de)效果。

5.白米(mi)(mi)(mi)分級與色(se)(se)(se)選(xuan)工(gong)(gong)序：糙米(mi)(mi)(mi)經過(guo)碾米(mi)(mi)(mi)工(gong)(gong)序后(hou)，成品米(mi)(mi)(mi)中(zhong)產(chan)生了一(yi)定量的碎米(mi)(mi)(mi)和(he)異(yi)色(se)(se)(se)米(mi)(mi)(mi)，經過(guo)白米(mi)(mi)(mi)分級篩(shai)和(he)色(se)(se)(se)選(xuan)機后(hou)，就分離出整(zheng)米(mi)(mi)(mi)中(zhong)的碎米(mi)(mi)(mi)和(he)異(yi)色(se)(se)(se)米(mi)(mi)(mi)。

6.包(bao)裝(zhuang)(zhuang)工序(xu)：最后一道工序(xu)為大米(mi)(mi)的(de)計量(liang)打(da)包(bao)工序(xu)，用計量(liang)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機定量(liang)打(da)包(bao)。高品質的(de)精制的(de)大米(mi)(mi)采用0.5-5公(gong)斤(jin)(jin)/袋(dai)小(xiao)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，其他的(de)品種采用10-25公(gong)斤(jin)(jin)/袋(dai)中、大包(bao)裝(zhuang)(zhuang)。

六.包裝(zhuang)標識(shi)相關規(gui)定(ding)

本規定地(di)域范(fan)圍內的米(mi)泉大米(mi)農產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)經(jing)營者，在產(chan)(chan)品(pin)或包裝上使用(yong)(yong)(yong)農產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志，須(xu)向米(mi)東(dong)區農村合作經(jing)濟組織聯合會提出申請，按照相(xiang)關要(yao)求規范(fan)生產(chan)(chan)和使用(yong)(yong)(yong)標(biao)(biao)志，統(tong)一采用(yong)(yong)(yong)產(chan)(chan)品(pin)名(ming)稱和產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)識(shi)相(xiang)結合的標(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)注方法。