產品介紹
新(xin)疆生產(chan)建設(she)兵團第(di)十三師柳(liu)樹泉農場(chang)位于新(xin)疆哈(ha)密西(xi)北邊緣,天(tian)山山脈(mo)東段巴里坤(kun)南麓洪沖積(ji)傾斜平原上(shang)。柳(liu)樹泉農場(chang)是(shi)一個多民(min)族的(de)(de)、獨具(ju)特(te)(te)色的(de)(de)國營農場(chang),是(shi)哈(ha)密大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)發(fa)源地(di)。大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)是(shi)農場(chang)的(de)(de)支(zhi)柱產(chan)業。長期以來,當地(di)人就在房前屋后、地(di)頭(tou)地(di)邊種(zhong)植大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)。從20世紀90年代起,該場(chang)把(ba)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)作為(wei)“名、優(you)、特(te)(te)”拳頭(tou)產(chan)品(pin)加快發(fa)展。 由于農場(chang)屬于典(dian)型的(de)(de)北溫(wen)帶(dai)大(da)(da)(da)陸性干旱氣(qi)候。光照充足,熱量豐富,晝夜溫(wen)差懸殊,冬季嚴寒,積(ji)雪少(shao);夏(xia)季炎熱,干燥少(shao)雨,蒸發(fa)強烈,多大(da)(da)(da)風。土(tu)(tu)壤(rang)質(zhi)(zhi)地(di)以壤(rang)土(tu)(tu)和戈壁(bi)(bi)礪質(zhi)(zhi)沙土(tu)(tu)為(wei)主(zhu)(zhu),有(you)機質(zhi)(zhi)含量較(jiao)為(wei)豐富,土(tu)(tu)質(zhi)(zhi)肥沃,十分適應大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)的(de)(de)生長,因此,所產(chan)果(guo)品(pin)個大(da)(da)(da)、果(guo)色鮮紅具(ju)光澤(ze),果(guo)粒飽滿(man),皺縮少(shao),果(guo)肉厚較(jiao)細(xi)膩,果(guo)皮(pi)薄、核小,同時維生素C及(ji)含糖量均(jun)較(jiao)高(gao),鮮食和制干均(jun)甘(gan)甜爽口(kou)。獨特(te)(te)的(de)(de)戈壁(bi)(bi)特(te)(te)定條件造就了(le)(le)柳(liu)樹泉大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)獨特(te)(te)的(de)(de)品(pin)質(zhi)(zhi)。為(wei)了(le)(le)提高(gao)大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)的(de)(de)市場(chang)競爭力,該場(chang)注冊了(le)(le)“柳(liu)綠”牌商標,并已通過(guo)國家商標局認證;“柳(liu)綠”牌大(da)(da)(da)棗(zao)(zao)已獲國家有(you)機食品(pin)認證。在新(xin)疆特(te)(te)色優(you)質(zhi)(zhi)農產(chan)品(pin)交易展示展覽會上(shang),獲得農產(chan)品(pin)金獎。而(er)生產(chan)的(de)(de)果(guo)品(pin)也主(zhu)(zhu)要銷(xiao)往上(shang)海(hai)、廣州、夏(xia)門、福建等內地(di)城(cheng)市。
自然生態(tai)環境和(he)人文歷史因素
(1)土(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)(di)(di)貌情況:柳樹泉大(da)棗生產(chan)地(di)(di)(di)(di)域地(di)(di)(di)(di)處哈(ha)密盆地(di)(di)(di)(di)西(xi)部巴里坤山南(nan)(nan)麓,地(di)(di)(di)(di)貌屬山前沖洪積傾斜平原,海拔700米-940米,地(di)(di)(di)(di)勢由北向南(nan)(nan)傾斜,南(nan)(nan)北坡降為(wei)22%。產(chan)區周(zhou)圍無(wu)工業“三廢”污(wu)染,地(di)(di)(di)(di)凈田潔,土(tu)(tu)壤(rang)主要(yao)有(you)棕(zong)漠土(tu)(tu)、風沙土(tu)(tu)、鹽(yan)土(tu)(tu)三種質地(di)(di)(di)(di)類型。
(2)水(shui)(shui)文情況:柳樹(shu)泉(quan)農場(chang)所轄區域(yu)分布在哈(ha)密盆(pen)地(di)西(xi)北部,哈(ha)密盆(pen)地(di)水(shui)(shui)系(xi)發(fa)源于天山(shan)東段南坡與(yu)庫魯克山(shan)之間,它(ta)自(zi)成流域(yu),是由高山(shan)融化雪(xue)水(shui)(shui)和降水(shui)(shui)形(xing)成。農場(chang)水(shui)(shui)資源按其自(zi)然特征,可分為地(di)表(biao)水(shui)(shui)(山(shan)水(shui)(shui))和地(di)下水(shui)(shui)(坎兒井、泉(quan)水(shui)(shui)及電井水(shui)(shui))兩種。就(jiu)其數量(liang)而(er)言,地(di)表(biao)水(shui)(shui)年引進844.6萬(wan)立方米(mi),地(di)下水(shui)(shui)可采動儲量(liang)3307萬(wan)立方米(mi),合計(ji)年水(shui)(shui)量(liang)可達(da)4151.6萬(wan)立方米(mi)。柳樹(shu)泉(quan)農場(chang)地(di)下水(shui)(shui)水(shui)(shui)質優良,均為一級(ji)水(shui)(shui),完全適合人蓄飲用和作物灌(guan)溉。
(3)氣候(hou)情況:柳樹(shu)泉農(nong)場(chang)屬北溫(wen)帶大(da)陸(lu)性干旱氣候(hou)。光照充足、熱(re)量(liang)豐富、晝夜溫(wen)差大(da)、冬季嚴(yan)寒、積雪少;夏季炎熱(re)、干燥少雨(yu)、多大(da)風;全(quan)年(nian)平均日(ri)照時(shi)(shi)數(shu)3350小時(shi)(shi),是(shi)全(quan)國日(ri)照時(shi)(shi)數(shu)充裕(yu)地之一(yi),≥10℃的(de)活動積溫(wen)4457℃,無霜期170-220天(tian),年(nian)平均降水量(liang)為37.7mm,年(nian)平均蒸發量(liang)3192。
地域范圍
柳樹泉(quan)農場(chang)(chang)(chang)位于哈(ha)密綠洲西北(bei)邊緣,天山山脈東(dong)(dong)段巴里坤南麓洪沖積(ji)傾斜平原(yuan)上,場(chang)(chang)(chang)部(bu)東(dong)(dong)距哈(ha)密市(shi)65公里。農場(chang)(chang)(chang)東(dong)(dong)倚二堡鄉,南與(yu)哈(ha)密大(da)棗(zao)(zao)之鄉五堡接壤,西鄰西北(bei)地(di)區最大(da)的漏(lou)天煤礦(kuang)三道(dao)嶺(ling)礦(kuang)務局(ju),北(bei)面與(yu)西山牧場(chang)(chang)(chang)相連,蘭(lan)新鐵路地(di)理、312國道(dao)東(dong)(dong)西橫貫場(chang)(chang)(chang)區,柳樹泉(quan)火車站(zhan)距場(chang)(chang)(chang)部(bu)800米,交(jiao)通十分方便(bian)。農場(chang)(chang)(chang)地(di)理坐(zuo)標為北(bei)緯42°57′-43°19′,東(dong)(dong)經92°45′-93°00′。農場(chang)(chang)(chang)有14個農林連隊(dui),大(da)棗(zao)(zao)種植面積(ji)10000畝(mu),掛果(guo)面積(ji)4000畝(mu),年產(chan)鮮棗(zao)(zao)3600噸,干棗(zao)(zao)1200噸左(zuo)右(you),產(chan)品全部(bu)達到(dao)有機農產(chan)品生產(chan)標準(zhun)。
品質特性特征
本部分內容主(zhu)要表(biao)述反映登記產品(pin)特(te)(te)有的(de)品(pin)質特(te)(te)性(xing)特(te)(te)征和產品(pin)質量(liang)安(an)全方面遵循的(de)規定,主(zhu)要包括:
(1)外(wai)在感官特征(zheng):干棗(zao)圓形、個大(da),果皮顏色紫紅(hong)色具(ju)光澤(ze),皮薄、肉厚較細膩(ni),核小,果粒飽滿,皺縮少。
(2)內在品質指標:柳樹泉大(da)棗(zao)鮮(xian)棗(zao)的(de)可溶性固形物含(han)量(liang)(liang)20%-30%、鋅的(de)含(han)量(liang)(liang):1.14%-1.18%、維生素C的(de)含(han)量(liang)(liang):130-150mg/100g。