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地域范圍

柯(ke)(ke)坪縣(xian)位于新疆維吾爾(er)自治(zhi)區西部、阿(a)克(ke)(ke)蘇地區西南(nan)部、塔里木(mu)(mu)盆地西北邊緣，柯(ke)(ke)爾(er)塔格(ge)山南(nan)麓，總(zong)面(mian)積12047平方公里，東(dong)、南(nan)、西、北分(fen)別與阿(a)克(ke)(ke)蘇市(shi)、阿(a)瓦提縣(xian)、巴楚縣(xian)（喀什地區）、阿(a)圖什市(shi)（克(ke)(ke)孜(zi)勒蘇柯(ke)(ke)爾(er)克(ke)(ke)孜(zi)自治(zhi)州）、阿(a)合奇縣(xian)（克(ke)(ke)孜(zi)勒蘇柯(ke)(ke)爾(er)克(ke)(ke)孜(zi)自治(zhi)州）、烏(wu)什縣(xian)毗鄰。柯(ke)(ke)坪恰(qia)(qia)瑪(ma)古(gu)農(nong)產品地理(li)(li)標(biao)志(zhi)保(bao)護(hu)范(fan)圍坐標(biao)在(zai)北緯40°09′57″—北緯40°45′23″，東(dong)經(jing)(jing)78°55′51″—東(dong)經(jing)(jing)79°37′12″，平均海拔1090米以上。柯(ke)(ke)坪恰(qia)(qia)瑪(ma)古(gu)地理(li)(li)標(biao)志(zhi)保(bao)護(hu)范(fan)圍為(wei)阿(a)恰(qia)(qia)勒鄉(xiang)吐拉村(cun)、喀拉瑪(ma)村(cun)、庫木(mu)(mu)魯克(ke)(ke)村(cun)、蓋(gai)孜(zi)力(li)克(ke)(ke)村(cun)、庫勒村(cun)、團(tuan)結村(cun)、其(qi)蘭村(cun)共7個(ge)行政(zheng)村(cun)，種植區保(bao)護(hu)面(mian)積為(wei)13482公頃，年產量在(zai)9000噸以上。

產品品質特(te)性(xing)特(te)征(zheng)

外在(zai)感(gan)觀特(te)(te)征：柯坪恰(qia)(qia)瑪古其(qi)特(te)(te)殊的(de)生長(chang)環境(jing)和種植(zhi)技術，所(suo)以其(qi)個體直徑為5-7㎝。塊根肉質(zhi)，球形(xing)(xing)，扁圓(yuan)形(xing)(xing)或長(chang)橢圓(yuan)形(xing)(xing)，須根多生長(chang)在(zai)塊根下的(de)直根上，基生葉羽狀(zhuang)深(shen)裂(lie)，長(chang)而狹，長(chang)20-45㎝，頂(ding)端裂(lie)片最(zui)大且鈍，其(qi)它葉片越往下越小。柯坪恰(qia)(qia)瑪古生食口感(gan)微甜、苦澀(se)、脆，煮熟后口感(gan)微甜、微咸、面，性質(zhi)溫和。 內在(zai)品質(zhi)指(zhi)標：柯坪恰(qia)(qia)瑪古含蛋白質(zhi)在(zai)1.9-2.1%，亞油酸29-35%，PH值6-6.5呈弱堿性對身體有(you)宜，總黃(huang)酮0.09-0.22（g/100g），皂苷(gan)0.4-0.7（g/100g），維(wei)生素C 可達6-8g/100g，維(wei)生素B1在(zai)0.015-0.3（mg/100g），維(wei)生素B2在(zai)0.005-0.012（g/100g），鈣650-750（mg/kg），鐵0.02-1.2（mg/kg），鉀(jia)3000-4000（mg/kg），銅0.029-1.2（mg/kg）。恰(qia)(qia)瑪古是維(wei)吾爾藥(yao)中藥(yao)食兩用、保肺壯身之佳(jia)品，具有(you)清肺止咳、填精(jing)壯陽(yang)、明目增視等功(gong)效，被維(wei)吾爾族人(ren)們譽為“長(chang)壽(shou)圣果”。

安全(quan)(quan)要求：符合《無公害食品根菜(cai)類蔬(shu)菜(cai)》（NY5082-2005）標準的安全(quan)(quan)要求。