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產品簡介

阿(a)克(ke)蘇(su)的紅(hong)棗(zao)個大(da)、皮薄(bo)、肉厚、質(zhi)地(di)較密(mi)、味甜汁多、色澤鮮(xian)(xian)(xian)亮、含(han)(han)糖(tang)量(liang)(liang)高、格(ge)外(wai)甘甜。原產地(di)品(pin)種(zhong)，原多為實(shi)生(sheng)(sheng)零星(xing)種(zhong)植。近幾年(nian)成為地(di)區主(zhu)要發展樹(shu)種(zhong)，生(sheng)(sheng)產中大(da)面積推廣引進品(pin)種(zhong)灰(hui)棗(zao)、贊煌大(da)棗(zao)、哈密(mi)大(da)棗(zao)、沾(zhan)化冬(dong)棗(zao)等(deng)。其中以灰(hui)棗(zao)為主(zhu)栽品(pin)種(zhong)。灰(hui)棗(zao)，原產河南新鄭，果實(shi)中等(deng)，長圓(yuan)錐形，縱經(jing)3-3.8厘(li)(li)米，橫經(jing)2-2.6厘(li)(li)米，鮮(xian)(xian)(xian)棗(zao)平均果重12克(ke)左右。皮薄(bo)肉厚，橙紅(hong)色，質(zhi)脆，汁液中偏多，味甜，鮮(xian)(xian)(xian)棗(zao)含(han)(han)糖(tang)量(liang)(liang)40.5%，每100克(ke)鮮(xian)(xian)(xian)棗(zao)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C含(han)(han)量(liang)(liang)390毫(hao)克(ke)，可食(shi)率93%。干棗(zao)含(han)(han)糖(tang)量(liang)(liang)73%，制干率55%-60%，為優(you)良的鮮(xian)(xian)(xian)食(shi)、制干兼用(yong)品(pin)種(zhong)。且(qie)具有(you)耐瘠薄(bo)、耐旱、抗干熱(re)風(feng)和鹽堿的特(te)點(dian)。棗(zao)果營養(yang)價值高，富含(han)(han)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B1、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)P等(deng)，而以維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C含(han)(han)量(liang)(liang)最為突出(chu)，具有(you)生(sheng)(sheng)津補血、降壓、滋潤(run)肌膚、消除疲勞，健(jian)康美(mei)味等(deng)功效。阿(a)克(ke)蘇(su)八縣(xian)一（市）都有(you)種(zhong)植，主(zhu)要分(fen)布在阿(a)克(ke)蘇(su)市、沙(sha)雅縣(xian)、新和縣(xian)、庫車市、溫宿縣(xian)等(deng)。

生產地介紹

阿(a)(a)克蘇(su)地(di)區日照時(shi)間長，日夜溫差大，氣候干燥，不(bu)適于病蟲害生長，又是天(tian)山純(chun)凈(jing)雪水灌(guan)溉，紅(hong)(hong)棗(zao)無農藥殘(can)留、無污染，造就了阿(a)(a)克蘇(su)紅(hong)(hong)棗(zao)綠色、有(you)機、健康、營養的(de)品質。阿(a)(a)克蘇(su)紅(hong)(hong)棗(zao)以“雪棗(zao)”品牌為新疆地(di)區第一(yi)品牌。

傳說

阿克蘇紅棗(zao)(zao)民間傳(chuan)說，有(you)(you)一(yi)(yi)位青年(nian)(nian)，好(hao)吃懶(lan)做，早巳超過了(le)(le)(le)(le)當婚的(de)年(nian)(nian)紀，還沒娶上老婆，因為沒有(you)(you)哪個(ge)姑娘愿意(yi)跟懶(lan)漢過一(yi)(yi)輩子。有(you)(you)一(yi)(yi)天(tian)(tian)，他(ta)突(tu)發奇想，要(yao)出外闖蕩(dang)找媳(xi)婦。走(zou)出瓦(wa)石峽(若(ruo)羌(qiang)縣的(de)一(yi)(yi)個(ge)鄉)不久，就迷了(le)(le)(le)(le)路，走(zou)了(le)(le)(le)(le)3天(tian)(tian)，還是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)片沙漠，真是(shi)(shi)(shi)又(you)(you)渴又(you)(you)餓，死(si)神在(zai)向他(ta)招手。第四天(tian)(tian)，他(ta)改變了(le)(le)(le)(le)方向，僅走(zou)了(le)(le)(le)(le)半天(tian)(tian)，出現了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)棵棗(zao)(zao)樹，他(ta)吃了(le)(le)(le)(le)幾棵未(wei)熟的(de)棗(zao)(zao)兒，在(zai)棗(zao)(zao)樹下睡了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)覺。在(zai)夢(meng)中(zhong)棗(zao)(zao)樹問他(ta)：“前(qian)邊(bian)有(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)人，父(fu)母(mu)(mu)雙亡，他(ta)無(wu)(wu)力(li)(li)埋(mai)葬，你該怎么(me)辦?”經過了(le)(le)(le)(le)這(zhe)次大(da)劫難，他(ta)萌生了(le)(le)(le)(le)無(wu)(wu)數的(de)美好(hao)天(tian)(tian)良，他(ta)醒來后，直奔前(qian)方。看見一(yi)(yi)個(ge)個(ge)子稍矮的(de)男(nan)(nan)青年(nian)(nian)痛哭不已，父(fu)母(mu)(mu)得急病(bing)死(si)了(le)(le)(le)(le)，他(ta)急得只是(shi)(shi)(shi)哭泣。小伙子抖掉(diao)了(le)(le)(le)(le)自(zi)己一(yi)(yi)身懶(lan)肉，下了(le)(le)(le)(le)把力(li)(li)，幫助男(nan)(nan)青年(nian)(nian)埋(mai)葬了(le)(le)(le)(le)父(fu)母(mu)(mu)，沒料想男(nan)(nan)青年(nian)(nian)摔(shuai)掉(diao)了(le)(le)(le)(le)帽子，竟是(shi)(shi)(shi)個(ge)姑娘。姑娘看他(ta)是(shi)(shi)(shi)個(ge)好(hao)人，就執意(yi)要(yao)嫁給他(ta)，他(ta)又(you)(you)到棗(zao)(zao)樹下睡了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)覺。得到啟示：“這(zhe)里(li)田青水秀，是(shi)(shi)(shi)個(ge)好(hao)地方，你自(zi)己拿主意(yi)”。他(ta)就和姑娘結為夫妻(qi)，兩(liang)人辛勤耕田，開出了(le)(le)(le)(le)一(yi)(yi)片綠洲，這(zhe)就是(shi)(shi)(shi)美麗無(wu)(wu)比的(de)若(ruo)羌(qiang)。

從此(ci)以(yi)后(hou)，若(ruo)羌綠洲(zhou)到處都種紅棗(zao)，而(er)且鮮棗(zao)特別清(qing)香，熟棗(zao)特別豐實甜美(mei)，吃若(ruo)羌紅棗(zao)，不但(dan)有營養，還都能(neng)得到終身(shen)受(shou)益的啟示。

特性

個大、核小(xiao)(xiao)、肉厚(hou)、糖分高，而(er)且烘干后不會變硬，口感非常(chang)好(hao)。 肉厚(hou)、核小(xiao)(xiao)、皮薄、蜜甜、芳(fang)香、營養(yang)豐富，果(guo)實圓錐形，果(guo)皮紫(zi)紅色，果(guo)肉淡紅色，核小(xiao)(xiao)，味甜，汁多(duo)，品質好(hao)。平(ping)均果(guo)重12.3克

果(guo)肉致密、較脆，汁液中等多，出干率50%左右，烘干后不會變硬，口感非常好。