地域范圍
新(xin)(xin)源(yuan)縣位(wei)于新(xin)(xin)疆維吾(wu)爾(er)自治區(qu)(qu)西北(bei)(bei)(bei)部(bu),天山北(bei)(bei)(bei)麓(lu),伊犁(li)河(he)(he)谷東(dong)(dong)端(duan),鞏乃斯(si)河(he)(he)河(he)(he)谷地(di)帶。東(dong)(dong)起艾肯達(da)坂,南與(yu)鞏留縣、和(he)靜縣為(wei)(wei)鄰(lin),東(dong)(dong)北(bei)(bei)(bei)與(yu)尼(ni)勒(le)克(ke)縣、沙(sha)灣縣、和(he)靜縣為(wei)(wei)界。那(nei)拉(la)(la)提(ti)(ti)黑蜂(feng)蜂(feng)蜜(mi)農產品地(di)理標志核心(xin)區(qu)(qu)位(wei)于新(xin)(xin)源(yuan)縣政區(qu)(qu)東(dong)(dong)部(bu),距縣城60千米(mi)的(de)(de)鞏乃斯(si)河(he)(he)北(bei)(bei)(bei)岸的(de)(de)5A級(ji)那(nei)拉(la)(la)提(ti)(ti)風景區(qu)(qu)內(nei)(nei)的(de)(de)那(nei)拉(la)(la)提(ti)(ti)草(cao)原(yuan),地(di)處那(nei)拉(la)(la)提(ti)(ti)山、安迪爾(er)山和(he)阿(a)布熱勒(le)山之間,東(dong)(dong)、南與(yu)和(he)靜為(wei)(wei)鄰(lin),西接(jie)坎(kan)蘇鄉(xiang)、阿(a)勒(le)瑪(ma)(ma)(ma)勒(le)鄉(xiang)、北(bei)(bei)(bei)臨尼(ni)勒(le)克(ke)縣,地(di)域保(bao)(bao)護范圍(wei):那(nei)拉(la)(la)提(ti)(ti)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、坎(kan)蘇鄉(xiang)、阿(a)熱勒(le)托(tuo)別(bie)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、阿(a)勒(le)瑪(ma)(ma)(ma)勒(le)鄉(xiang)、別(bie)斯(si)托(tuo)別(bie)鄉(xiang)、新(xin)(xin)源(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、吐爾(er)根鄉(xiang)、則克(ke)臺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、塔勒(le)德鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、肖爾(er)布拉(la)(la)克(ke)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、喀拉(la)(la)布拉(la)(la)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等的(de)(de)80個行政村,其中那(nei)拉(la)(la)提(ti)(ti)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)(xin)源(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、阿(a)勒(le)瑪(ma)(ma)(ma)勒(le)鄉(xiang)、阿(a)熱勒(le)托(tuo)別(bie)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)在那(nei)拉(la)(la)提(ti)(ti)黑蜂(feng)保(bao)(bao)護區(qu)(qu)的(de)(de)核心(xin)區(qu)(qu)內(nei)(nei)。地(di)理坐標位(wei)于:東(dong)(dong)經82°28′~84°56′,北(bei)(bei)(bei)緯43°03′~43°40′,海拔(ba)高度是(shi)780-4380米(mi),保(bao)(bao)護面積是(shi):99.7萬公(gong)頃(qing),保(bao)(bao)護蜂(feng)群(qun)數(shu)為(wei)(wei)44000群(qun),年產蜂(feng)蜜(mi):1400噸 。
產品(pin)品(pin)質特(te)(te)性特(te)(te)征
(1)外在感(gan)官特征:那拉(la)提黑(hei)蜂蜂蜜常溫下為澄(cheng)清(qing)透明,粘(zhan)稠或(huo)(huo)半(ban)粘(zhan)稠,流動性良好的液體(ti)(ti)或(huo)(huo)結晶體(ti)(ti)。根據采集的蜜源(yuan)(yuan)植物(wu)不同(tong)及季節而呈現出水(shui)白色、淡琥珀色至深(shen)琥珀色的不同(tong)顏(yan)色,因為蜜源(yuan)(yuan)植物(wu)的品種不同(tong),蜂蜜具有不同(tong)的特殊芳(fang)香(xiang),其蜜花香(xiang)純正、清(qing)香(xiang)宜(yi)人,口感(gan)綿甜。
(2)內(nei)在品質(zhi)指標:那拉(la)提黑(hei)蜂蜂蜜還原糖含量(g/100g)≥70%,蔗糖(g/100g)≤6%,水(shui)份≤20%,脯氨酸(g/100g)≥0.02%。
(3)安(an)(an)全要(yao)求(qiu):那(nei)拉提黑蜂(feng)蜂(feng)蜜的生(sheng)產總原則是(shi)嚴格(ge)按(an)照產品(pin)質量安(an)(an)全符合NY 5134—2002《無公害食品(pin)蜂(feng)蜜》標(biao)準的要(yao)求(qiu)進行(xing)加工生(sheng)產。按(an)照GB/19630.3-2005的標(biao)準進行(xing)包裝盒銷售;按(an)照GB/19630.4-2005標(biao)準進行(xing)管理。