地域范圍
新(xin)源(yuan)(yuan)縣位(wei)于新(xin)疆維吾爾自(zi)治區(qu)西(xi)北(bei)部,天山(shan)北(bei)麓,伊犁河谷東(dong)端,鞏(gong)乃(nai)斯(si)河河谷地(di)(di)(di)帶。東(dong)起(qi)艾肯達坂,南(nan)與(yu)鞏(gong)留縣、和(he)靜縣為鄰,東(dong)北(bei)與(yu)尼勒(le)(le)(le)克縣、沙灣縣、和(he)靜縣為界。那(nei)(nei)拉(la)(la)提(ti)黑蜂蜂蜜農產品(pin)地(di)(di)(di)理(li)標志核(he)心(xin)(xin)區(qu)位(wei)于新(xin)源(yuan)(yuan)縣政(zheng)區(qu)東(dong)部,距(ju)縣城60千(qian)米(mi)的鞏(gong)乃(nai)斯(si)河北(bei)岸(an)的5A級那(nei)(nei)拉(la)(la)提(ti)風(feng)景區(qu)內(nei)的那(nei)(nei)拉(la)(la)提(ti)草原,地(di)(di)(di)處那(nei)(nei)拉(la)(la)提(ti)山(shan)、安迪爾山(shan)和(he)阿(a)布熱勒(le)(le)(le)山(shan)之間,東(dong)、南(nan)與(yu)和(he)靜為鄰,西(xi)接坎蘇(su)鄉(xiang)、阿(a)勒(le)(le)(le)瑪(ma)(ma)勒(le)(le)(le)鄉(xiang)、北(bei)臨尼勒(le)(le)(le)克縣,地(di)(di)(di)域保護(hu)范圍:那(nei)(nei)拉(la)(la)提(ti)鎮(zhen)(zhen)、坎蘇(su)鄉(xiang)、阿(a)熱勒(le)(le)(le)托(tuo)別鎮(zhen)(zhen)、阿(a)勒(le)(le)(le)瑪(ma)(ma)勒(le)(le)(le)鄉(xiang)、別斯(si)托(tuo)別鄉(xiang)、新(xin)源(yuan)(yuan)鎮(zhen)(zhen)、吐(tu)爾根鄉(xiang)、則(ze)克臺鎮(zhen)(zhen)、塔勒(le)(le)(le)德鎮(zhen)(zhen)、肖爾布拉(la)(la)克鎮(zhen)(zhen)、喀(ka)拉(la)(la)布拉(la)(la)鎮(zhen)(zhen)等的80個(ge)行政(zheng)村(cun),其中(zhong)那(nei)(nei)拉(la)(la)提(ti)鎮(zhen)(zhen)、新(xin)源(yuan)(yuan)鎮(zhen)(zhen)、阿(a)勒(le)(le)(le)瑪(ma)(ma)勒(le)(le)(le)鄉(xiang)、阿(a)熱勒(le)(le)(le)托(tuo)別鎮(zhen)(zhen)在那(nei)(nei)拉(la)(la)提(ti)黑蜂保護(hu)區(qu)的核(he)心(xin)(xin)區(qu)內(nei)。地(di)(di)(di)理(li)坐標位(wei)于:東(dong)經82°28′~84°56′,北(bei)緯43°03′~43°40′,海拔高度是780-4380米(mi),保護(hu)面積是:99.7萬公頃,保護(hu)蜂群數為44000群,年產蜂蜜:1400噸 。
產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征(zheng)
(1)外在(zai)感(gan)官特(te)征(zheng):那拉(la)提黑蜂蜂蜜(mi)常溫下為澄(cheng)清透(tou)明,粘稠(chou)或半粘稠(chou),流動(dong)性良(liang)好(hao)的(de)液體(ti)或結晶體(ti)。根據采集的(de)蜜(mi)源植物不(bu)同及季節(jie)而(er)呈現出(chu)水(shui)白(bai)色、淡琥珀色至(zhi)深琥珀色的(de)不(bu)同顏(yan)色,因為蜜(mi)源植物的(de)品種不(bu)同,蜂蜜(mi)具有(you)不(bu)同的(de)特(te)殊(shu)芳香,其蜜(mi)花(hua)香純正(zheng)、清香宜人,口感(gan)綿甜。
(2)內在品質指標:那拉提黑蜂蜂蜜(mi)還原糖含量(g/100g)≥70%,蔗糖(g/100g)≤6%,水(shui)份(fen)≤20%,脯氨(an)酸(suan)(g/100g)≥0.02%。
(3)安全(quan)要求(qiu):那拉提黑蜂蜂蜜的生產(chan)總原則是嚴格(ge)按照產(chan)品(pin)質量安全(quan)符合NY 5134—2002《無公害食品(pin)蜂蜜》標(biao)準的要求(qiu)進行(xing)加工生產(chan)。按照GB/19630.3-2005的標(biao)準進行(xing)包裝(zhuang)盒(he)銷售(shou);按照GB/19630.4-2005標(biao)準進行(xing)管理。