地域范圍
新(xin)(xin)(xin)源(yuan)縣(xian)位于新(xin)(xin)(xin)疆維吾爾自治(zhi)區(qu)(qu)(qu)西(xi)北(bei)部,天(tian)山北(bei)麓(lu),伊犁河谷(gu)東端,鞏(gong)乃斯河河谷(gu)地(di)帶。東起艾(ai)肯達坂,南與(yu)鞏(gong)留縣(xian)、和靜縣(xian)為鄰,東北(bei)與(yu)尼勒(le)(le)克縣(xian)、沙灣(wan)縣(xian)、和靜縣(xian)為界(jie)。那(nei)(nei)(nei)(nei)拉(la)(la)(la)提黑蜂(feng)蜂(feng)蜜農產(chan)品地(di)理(li)(li)標志核心(xin)(xin)區(qu)(qu)(qu)位于新(xin)(xin)(xin)源(yuan)縣(xian)政區(qu)(qu)(qu)東部,距縣(xian)城60千(qian)米的(de)鞏(gong)乃斯河北(bei)岸的(de)5A級那(nei)(nei)(nei)(nei)拉(la)(la)(la)提風景(jing)區(qu)(qu)(qu)內(nei)(nei)的(de)那(nei)(nei)(nei)(nei)拉(la)(la)(la)提草原,地(di)處那(nei)(nei)(nei)(nei)拉(la)(la)(la)提山、安迪爾山和阿布(bu)熱勒(le)(le)山之間(jian),東、南與(yu)和靜為鄰,西(xi)接坎蘇鄉(xiang)(xiang)(xiang)、阿勒(le)(le)瑪勒(le)(le)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、北(bei)臨尼勒(le)(le)克縣(xian),地(di)域保護(hu)范圍:那(nei)(nei)(nei)(nei)拉(la)(la)(la)提鎮(zhen)(zhen)(zhen)、坎蘇鄉(xiang)(xiang)(xiang)、阿熱勒(le)(le)托別鎮(zhen)(zhen)(zhen)、阿勒(le)(le)瑪勒(le)(le)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、別斯托別鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新(xin)(xin)(xin)源(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、吐爾根鄉(xiang)(xiang)(xiang)、則克臺鎮(zhen)(zhen)(zhen)、塔(ta)勒(le)(le)德鎮(zhen)(zhen)(zhen)、肖(xiao)爾布(bu)拉(la)(la)(la)克鎮(zhen)(zhen)(zhen)、喀拉(la)(la)(la)布(bu)拉(la)(la)(la)鎮(zhen)(zhen)(zhen)等的(de)80個行政村,其中那(nei)(nei)(nei)(nei)拉(la)(la)(la)提鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新(xin)(xin)(xin)源(yuan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、阿勒(le)(le)瑪勒(le)(le)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、阿熱勒(le)(le)托別鎮(zhen)(zhen)(zhen)在(zai)那(nei)(nei)(nei)(nei)拉(la)(la)(la)提黑蜂(feng)保護(hu)區(qu)(qu)(qu)的(de)核心(xin)(xin)區(qu)(qu)(qu)內(nei)(nei)。地(di)理(li)(li)坐(zuo)標位于:東經82°28′~84°56′,北(bei)緯(wei)43°03′~43°40′,海拔高度是780-4380米,保護(hu)面(mian)積是:99.7萬公頃,保護(hu)蜂(feng)群(qun)數為44000群(qun),年產(chan)蜂(feng)蜜:1400噸(dun) 。
產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)特(te)性特(te)征
(1)外在感官特征:那拉提黑蜂(feng)蜂(feng)蜜常溫下為澄清透明,粘稠或(huo)(huo)半粘稠,流動性良好(hao)的(de)(de)液體(ti)或(huo)(huo)結(jie)晶體(ti)。根據采集的(de)(de)蜜源植物不(bu)同及季節而呈現(xian)出水白色(se)、淡琥珀色(se)至(zhi)深(shen)琥珀色(se)的(de)(de)不(bu)同顏(yan)色(se),因為蜜源植物的(de)(de)品種不(bu)同,蜂(feng)蜜具有(you)不(bu)同的(de)(de)特殊芳香(xiang),其蜜花香(xiang)純正、清香(xiang)宜人,口感綿(mian)甜。
(2)內(nei)在品質指標:那拉提(ti)黑(hei)蜂蜂蜜還原糖含(han)量(g/100g)≥70%,蔗糖(g/100g)≤6%,水份(fen)≤20%,脯(fu)氨酸(g/100g)≥0.02%。
(3)安全要求:那拉(la)提黑蜂蜂蜜的生(sheng)產總(zong)原則(ze)是嚴格(ge)按照產品質量安全符合NY 5134—2002《無(wu)公害食(shi)品蜂蜜》標準(zhun)的要求進行(xing)加工(gong)生(sheng)產。按照GB/19630.3-2005的標準(zhun)進行(xing)包裝(zhuang)盒銷售;按照GB/19630.4-2005標準(zhun)進行(xing)管理。