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地域范圍

鞏留(liu)(liu)縣位于(yu)新疆維吾爾(er)自治區西北(bei)部，伊(yi)犁河(he)上(shang)段，特克斯(si)河(he)下游流域，東(dong)接新源(yuan)縣，西連伊(yi)寧縣，南連特克斯(si)縣和昭蘇(su)縣，北(bei)與(yu)新源(yuan)縣毗(pi)鄰。鞏留(liu)(liu)樹(shu)上(shang)干(gan)杏(xing)生產區域地(di)處在天山之脈位于(yu)鞏留(liu)(liu)縣西北(bei)部海拔(ba)770m～2000m之間，地(di)勢東(dong)高(gao)西低(di)(di)，屬高(gao)低(di)(di)山地(di)貌類型。鞏留(liu)(liu)樹(shu)上(shang)干(gan)杏(xing)地(di)理標(biao)志地(di)域保(bao)護范圍包括(kuo)2鄉1鎮(zhen)11個(ge)行政村(cun)(cun)(cun)(cun)（塔斯(si)托別鄉：塔斯(si)托別村(cun)(cun)(cun)(cun)、團結村(cun)(cun)(cun)(cun)、英買里村(cun)(cun)(cun)(cun)；提克阿(a)熱(re)克鄉：夏湖村(cun)(cun)(cun)(cun)、前(qian)進村(cun)(cun)(cun)(cun)、莫因故(gu)則(ze)村(cun)(cun)(cun)(cun)、阿(a)克巴(ba)斯(si)托村(cun)(cun)(cun)(cun)、中心村(cun)(cun)(cun)(cun)；阿(a)克吐別克鎮(zhen)：哈雷村(cun)(cun)(cun)(cun)、紅光村(cun)(cun)(cun)(cun)、齊那爾(er)村(cun)(cun)(cun)(cun)），地(di)理坐標(biao)位于(yu)鞏留(liu)(liu)縣西北(bei)部東(dong)經82°08′00″～83°33′31″，北(bei)緯43°21′01″～43°38′11″，保(bao)護面積(ji)3500公頃，年總產量達到16000噸。

產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

（1）外在感(gan)官特征：鮮(xian)果成熟(shu)后，其(qi)色澤黃(huang)中帶紅非(fei)常鮮(xian)艷(yan)，果肉甜香無酸味，干(gan)果單果重(zhong)5～8克，杏(xing)干(gan)味甜、質軟。脫水(shui)后每公(gong)斤干(gan)果果肉為74.5%（果核25.5%），果仁11.4%，果核殼14.1%。

（2）內在(zai)品質：鞏留樹上干杏還(huan)原(yuan)糖含量(liang)在(zai)14.3～19.3 g/100g 之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)(jian)，蛋白質含量(liang)在(zai)2.98～4.06g/100g 之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)(jian)，胡蘿卜素含量(liang)在(zai)0.0401～0.0854g/1000g之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)(jian)，維生(sheng)素E在(zai)0.208～0.607 mg/100g之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)(jian)，鉀含量(liang)在(zai)1.97～2.59 g/100g之(zhi)(zhi)間(jian)(jian)(jian)。

（3）安全要求(qiu)：

①樹上干(gan)杏產(chan)品(pin)質量按NY/5307-2005無公害食品(pin)落(luo)葉果(guo)樹堅果(guo)生產(chan)規定執行。

②樹上干杏的生長環境按NY/5013-2006無公害食品(pin)林(lin)果(guo)類產品(pin)產地(di)環境技術條件規定執行。