喀(ka)納(na)斯蜜瓜(gua)系布(bu)爾(er)津縣特產，因肉質細軟汁液(ye)醇(chun)蜜而得“蜜瓜(gua)”之名。產地(di)位于(yu)布(bu)爾(er)津縣至(zhi)喀(ka)納(na)斯旅(lv)游沿線，窩依莫克鄉托庫木(mu)特村綠色無(wu)公害瓜(gua)菜示范基地(di)，土質肥沃光照充足，引施(shi)喀(ka)納(na)斯天然湖水和綠色農家肥。入口香甜，回味(wei)無(wu)窮(qiong)，被(bei)譽為“阿山一(yi)絕”。
地域范圍
喀納斯(si)(si)(si)蜜瓜(gua)農產(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)保(bao)護(hu)(hu)范圍(wei)為：布爾津縣杜來(lai)提鄉(xiang)、窩依莫(mo)克鄉(xiang)2鄉(xiang)5村。地理(li)坐(zuo)標(biao)位于：北(bei)緯47°22′－49°11′、東徑86°25′－88°06′之間，東鄰(lin)阿勒泰市，西接(jie)哈巴河縣，南(nan)毗鄰(lin)吉(ji)木乃(nai)縣，北(bei)與(yu)哈薩克斯(si)(si)(si)坦、俄羅斯(si)(si)(si)、蒙古(gu)國接(jie)壤。保(bao)護(hu)(hu)面積(ji)為100公頃，年產(chan)量0.3萬噸。
產品品質特性特征
（1）外在感官特征：喀納斯蜜(mi)瓜(gua)外形呈橢圓，果(guo)(guo)皮青色(se)或(huo)黃(huang)色(se)，有凹凸不平的網紋，這些(xie)網紋就像是(shi)永遠走不完(wan)的迷宮，切開瓜(gua)后可見瓤沙和(he)金黃(huang)色(se)果(guo)(guo)肉(rou)，果(guo)(guo)肉(rou)細膩(ni)、細脆爽口。
（2）內在(zai)品質(zhi)指標：可溶性固形物是14%—19%，還原(yuan)VC每100g含6mg——10mg，總酸/㎏含12g—17g。
（3）安全(quan)要(yao)求：產(chan)品質量(liang)安全(quan)符(fu)合 NY5109-2005 《無公害食(shi)品西甜瓜類》標準的要(yao)求。
我心明亮
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