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產地環境

秦(qin)(qin)安蘋果(guo)(guo)之所以(yi)(yi)色(se)艷味美(mei)，是由其獨(du)(du)特(te)(te)(te)的地(di)理環境決(jue)定(ding)的。秦(qin)(qin)安位于(yu)甘肅(su)省東(dong)南部，天(tian)水市北部，屬隴中溫帶半(ban)濕潤(run)(run)氣(qi)候，自(zi)古(gu)以(yi)(yi)來就(jiu)是中國北方(fang)落葉果(guo)(guo)樹(shu)最(zui)適栽培的黃金緯(wei)度區(qu)之一(yi)。冬(dong)無嚴寒(han)，夏無酷暑，四(si)季(ji)分明(ming)，土(tu)層深厚(hou)、光(guang)照充足、熱量豐富、晝夜溫差大、農作物生長(chang)期較(jiao)長(chang)等特(te)(te)(te)點，都非常適合果(guo)(guo)樹(shu)的栽培。秦(qin)(qin)安獨(du)(du)特(te)(te)(te)的地(di)理位置自(zi)古(gu)以(yi)(yi)來就(jiu)是中國北方(fang)落葉果(guo)(guo)樹(shu)最(zui)適栽培的黃金緯(wei)度區(qu)之一(yi)，秦(qin)(qin)安縣(xian)屬隴中黃土(tu)高(gao)原西部梁峁溝壑區(qu)，山多(duo)川(chuan)少，梁峁起伏，溝壑縱橫。縣(xian)域(yu)東(dong)西長(chang)約(yue)(yue)65公里，南北寬(kuan)約(yue)(yue)50公里，地(di)勢西北高(gao)而(er)東(dong)南低，葫(hu)蘆河縱貫(guan)秦(qin)(qin)安中部。縣(xian)境內(nei)海(hai)拔1120米—2020米。屬隴中南部溫帶半(ban)溫潤(run)(run)氣(qi)候，年(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫10.4℃，正常年(nian)(nian)景年(nian)(nian)均(jun)降水量507.3毫米，為蘋果(guo)(guo)生產提(ti)供了得天(tian)獨(du)(du)厚(hou)的地(di)理條(tiao)件。獨(du)(du)特(te)(te)(te)的氣(qi)候土(tu)壤資源優(you)勢孕育出了獨(du)(du)特(te)(te)(te)的秦(qin)(qin)安蘋果(guo)(guo)。

品質認證

秦(qin)安果(guo)品(pin)多(duo)次榮獲(huo)國家、省、市名優特農產品(pin)稱(cheng)號(hao)，紅富士、金冠、新紅星蘋果(guo)、秦(qin)富1號(hao)蘋果(guo)被評為奧運(yun)推(tui)薦(jian)果(guo)品(pin)一等獎(jiang)，并(bing)獲(huo)“中(zhong)華名果(guo)”等稱(cheng)號(hao)。

秦(qin)安(an)縣政(zheng)府與甘(gan)肅農業(ye)科(ke)學(xue)院、甘(gan)肅農業(ye)大(da)學(xue)等大(da)專院校和(he)(he)科(ke)研院所建立了(le)(le)(le)長期合作關系(xi)，充分利用(yong)(yong)(yong)其優越的(de)科(ke)技、人才資源，對(dui)專業(ye)技術(shu)人員和(he)(he)果(guo)(guo)農開展(zhan)了(le)(le)(le)高層次的(de)培訓，為主導產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)提供有力的(de)技術(shu)支撐。秦(qin)安(an)蘋果(guo)(guo)主產(chan)(chan)區的(de)灌溉用(yong)(yong)(yong)水主要(yao)為自(zi)然降水或無污染的(de)地(di)下水。同時(shi)，秦(qin)安(an)蘋果(guo)(guo)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)按照綠色食品生(sheng)產(chan)(chan)質(zhi)量管理制(zhi)度，采用(yong)(yong)(yong)產(chan)(chan)地(di)環(huan)境保(bao)護、生(sheng)產(chan)(chan)過程規(gui)范、投入品監管、包裝(zhuang)運輸控制(zhi)等技術(shu)措施和(he)(he)手段，采用(yong)(yong)(yong)殺蟲(chong)燈(deng)、粘蟲(chong)板、誘蟲(chong)帶、性誘劑(ji)等物(wu)理、生(sheng)物(wu)措施防治病蟲(chong)害，杜絕了(le)(le)(le)高毒高殘(can)留(liu)農藥在生(sheng)產(chan)(chan)中使用(yong)(yong)(yong)。

生產情況

21世紀初，秦安縣(xian)立足縣(xian)情,按照(zhao)因地制宜、突(tu)出特色、合理布局、深度開發、提(ti)(ti)高(gao)(gao)效益(yi)的(de)原則，把(ba)做大(da)(da)做強做優林果(guo)業(ye)作為富民強縣(xian)的(de)重(zhong)大(da)(da)戰略，以(yi)推廣先(xian)進實(shi)用技術(shu)和實(shi)施品牌(pai)培(pei)育為重(zhong)點，大(da)(da)力發展蘋果(guo)特色產業(ye)，截止2015年，修剪(jian)、起(qi)壟(long)覆(fu)膜節水、配(pei)方(fang)(fang)施肥、種草(cao)覆(fu)草(cao)、疏花(hua)疏果(guo)、果(guo)實(shi)套袋、低產園(yuan)(yuan)改造等(deng)技術(shu)。同時，利用孢(bao)子捕捉器、蟲情測報(bao)燈、果(guo)園(yuan)(yuan)氣象站(zhan)、頻振式太陽(yang)能(neng)殺蟲燈等(deng)物理生物方(fang)(fang)法(fa)，進行病蟲害(hai)預(yu)測預(yu)報(bao)與綜合防控，加(jia)大(da)(da)果(guo)園(yuan)(yuan)管(guan)(guan)理新技術(shu)培(pei)訓力度，使果(guo)農的(de)科技素質與果(guo)園(yuan)(yuan)管(guan)(guan)理水平得到明顯提(ti)(ti)高(gao)(gao)，有效增(zeng)加(jia)了(le)果(guo)園(yuan)(yuan)效該縣(xian)蘋果(guo)栽(zai)培(pei)面積達33.29萬畝，年產量1.8億公斤，產值達6億元。蘋果(guo)種植主要(yao)分(fen)布在(zai)興國、西川、劉坪、王尹、葉堡、郭嘉(jia)、安伏、王窯、蓮(lian)花(hua)、五營、魏店等(deng)鄉鎮的(de)川道區(qu)和淺山區(qu)。

秦安縣不(bu)斷健全(quan)完(wan)善林果市場化服(fu)(fu)務體系，實(shi)現了生產與銷售的(de)(de)對接、農民與產業的(de)(de)雙贏。通過建立信息(xi)服(fu)(fu)務平臺，加強與省內外農業網站的(de)(de)聯系，實(shi)現信息(xi)共享，暢銷青海、寧夏、新疆(jiang)、內蒙(meng)古(gu)、四川、北(bei)京、上海、廣東、江西、江蘇、福(fu)建等地(di)。

截(jie)至2013年底，秦安縣(xian)蘋果總(zong)面(mian)積59.07萬畝(mu)，掛(gua)果面(mian)積27萬畝(mu)，蘋果總(zong)產量達33.75萬噸，實現產值15.53億元。

病蟲害防治

病害發生規律

⑴蘋果爛果病是由真菌(jun)侵染造成的。以分生(sheng)孢子(zi)借風雨(yu)傳播引起發(fa)病。如遇高溫多(duo)(duo)雨(yu)天氣，特別是幼果期降雨(yu)頻繁則病部散發(fa)孢子(zi)多(duo)(duo)，若噴藥不及時就會嚴重發(fa)病。

⑵病(bing)菌具(ju)有(you)潛伏性(xing)，通常在(zai)(zai)幼果期(qi)侵染，近成熟和(he)儲藏期(qi)發(fa)病(bing)，其中炭疽病(bing)主(zhu)要(yao)發(fa)生在(zai)(zai)果園(yuan)內，而輪紋病(bing)主(zhu)要(yao)發(fa)生在(zai)(zai)貯藏期(qi)。

⑶病(bing)害發(fa)(fa)生程度(du)與氣象條件(jian)及樹(shu)(shu)勢(shi)(shi)有(you)關(guan)，多雨年(nian)份發(fa)(fa)病(bing)重，干旱年(nian)份發(fa)(fa)病(bing)輕。從(cong)樹(shu)(shu)勢(shi)(shi)來看，弱樹(shu)(shu)發(fa)(fa)病(bing)重，健壯樹(shu)(shu)發(fa)(fa)病(bing)輕，且果實發(fa)(fa)病(bing)時間弱樹(shu)(shu)也比健壯樹(shu)(shu)早。

⑷蘋(pin)果品種(zhong)(zhong)之間的(de)抗病(bing)力差異較(jiao)(jiao)大。其中金冠、青香蕉、紅星(xing)、富士等品種(zhong)(zhong)受害(hai)最重，國光、元帥、祝光、雞冠、喬納(na)金等品種(zhong)(zhong)發病(bing)較(jiao)(jiao)輕。